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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたもいかがお過ごしでしょうか。
さてこの番組は、コーヒー沼で泥遊びといいまして、自称コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいが、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオでございます。
皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたらいいなと思って配信をしておりますので、ぜひともお好きな飲むの片手に最後までお付き合いいただけたら幸いです。
本日は5月の7日ですね。7日の土曜日の配信となりました。ゴールデンウィークが終わっていくと思っておられる皆様、寂しい思いをしている皆様。
僕は今日を乗り切ればお休みだということで、逆にウキウキしてるんですけどね。いや、3連休ですよ。今日1日仕事頑張ったら3連休ということで、昨日の午後くらいからテンション上がってるんですけど。
昨日もね暇だったんですよね。なんか中休み…なんか昨日もなんか…しまったごめんちょっと待って。だから中休みじゃないんだって。飛び石連休の中日ですね。はい。なぜか中休み。連休が仕事っていうね。人にしか伝わらないこの中休みという表現を渡してしまいましたけれどもね。
はい、そんな感じで。昨日もちょっとね暇な感じだったんですけれどもね。今日はね、また忙しくなるかなという感じで。もう一発気合を入れて頑張っていきたいかなと思っております。さて、昨日紹介したまるみコーヒーの後藤さんのポッドキャスト、新解釈コーヒーの世界ですね。僕が紹介した回の続きがやってましたね。配信されてましたので、ぜひともまた聞いていただきたい。
本当にね、なんかコーヒー屋さんの開業秘話ということで、経営者さんの個人のお話っていうのは非常に学びがありますね。内容に関しましては、ぜひともまるみコーヒーさんのポッドキャストを実際に聞いていただければと思いますのでね。詳しくは言いませんけれども、なんか応援したくなるよね。その開業秘話とかいう話を聞いているとね。はい、ぜひともまるみコーヒーさん、後藤さんのお話聞きに行ってみてください。
ではでは、今日はね、ペアリングの話を、話っていうか、ペアリングをしていきます。別にあれです、ペアリング、こういう食べ合わせが美味しいですとか、科学的にどうこうとかそんな話ではなくてね、ただただ僕が何かを食べてコーヒーを飲んで美味しいっていうだけのコーナー。コーヒー沼のペアリングですね。やっていきたいかと思いますけれども、今日食べるのはダッツですよ。ダッツ、ハーゲンダッツの話ですね。
皆さん大好き、ハーゲンダッツのアイスクリーム、クラッシック洋菓子っていうシリーズが出てましたね。今回はナポレオンパイでございます。イチゴとカスタードのパイですね。ナポレオンパイとコーヒーを合わせていきますよ。ではでは、どんな感じの味になっていくか、感想を食べながら収録していきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。では本編やってまいりましょう。
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この放送は、歴史とか世界遺産とかを語るラジオ、ともさわさんの提供でお送りします。そもそもナポレオンパイとは何なのかという話なんですけれども、あの、まあ、パイですよ。パイ。イチゴとカスタードとパイ。もうこのイメージしかないですね。ナポレオンパイって言われてもね。確かね、コストコとかにも売ってるんじゃなかったかな。めちゃくちゃでっかい、あの、
めちゃくちゃでっかいこの、あのコストコならではのサイズの箱あるじゃないですか。わかります?なんかめっちゃでっかいあの、ティラミスとかさ。ティラミスのやつは真四角なんだけど、もうちょっとね、細長かった思いがあるんだよな。ナポレオンパイ、コストコのやつは。
ね。ナポレオンパイとは何なのかとね、あの、言いますと、どっかにないかな、ナポレオンパイの記事。ナポレオンパイとはみたいな記事をね、あのさっきからね、スマホで、スマホじゃないや、パソコンで探しながらお話をしてるんですけれどもね、あの、だからね、あのすごいこう、引き伸ばしたような感じの話になってるんですけどね、あの、気づいた方、あの、その通りでございます。
あの、翔平お得意のね、喋ってる間に調べ物をするでおなじみのね、コーヒーの間でのその遊びですからね、はい、えー、今やっております。ナポレオンの名前を冠したケーキということで、えー、ナポレオンの、ナポレオンケーキ、ナポレオンケーキ?ナポレオンパイか、はい、えー、これはね発祥はもちろんフランスですね、ナポレオンの名前がついてますからね、ナポレオンボナパルトでしょうね、はい、えー、あの革命か、革命か?ナポレオンって、ナポレオンって革命かっていう位置づけでいいの?
ちょっと待って、そっちからかよ、はっはっはっは、歴史弱いっすからね、僕、ね、ナポレオンボナパルトとは、はい、フランスの皇帝ですね、フランス革命期の軍人革命家、合ってますね、よかったです、はっはっはっは、はい、えー、そんなナポレオンの名前がね、なんでついてるんでしょうね、これ確かね、NHKのね、えーっと、グレーテルのかまどでもね、作ってるのを確か見たことがあるんですけれども、ナポレオンパイっていうのはね、
お菓子の皇帝っていう意味と、プラス、ナポレオンのかぶってた帽子、あの、ナポレオンハットってありますよね、はい、あの、写真、写真じゃないや、ナポレオンの絵でね、見てもらえたらね、すぐわかるかなと思うんですけども、ね、想像してくださいね、あの帽子の形に似ている、えー、というところからナポレオンパイと呼ばれているそうです、あの帽子の形に似てるかな、これ、ナポレオンパイの由来、
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ほんまかいな、由来で調べてみよう、はい、画像検索したら出てくるのかな、いや、いまいちナポレオンの帽子の形には僕には見えないんですけれども、まあ、なんかそういう由来があるそうです、でね、ミルフィーみたいなパイの生地の中にカスタードクリームと、あとイチゴもね、中に一緒に混ぜ込んであるパターンのやつが結構多い感じですかね、それがまあ2層とかになっているのが多いですね、2層か3層か、はい、
だからパイ、カスタードクリーム、イチゴ、カスタードクリーム、パイで、これ、ワンセットですね、で、もう1回カスタードクリーム、イチゴ、カスタードクリーム、パイを乗っけて、
さらにパイで閉じ込めた後に上に生クリームとかイチゴで飾り付けをするっていうね、そんなお菓子となっております、もうね、聞くだけでおいしいじゃん、で、皇帝っていう名前がついてるぐらいだからね、まあ絶対うまいよね、これはね、
うん、そんでね、写真検索とかをするとね、コーヒーと一緒に乗ってる写真とかも出てくるんですけどね、これね、カフェラテと飲んだら絶対おいしいよね、カフェラテがいいよ、けれども今日はブラックコーヒーでございます、で、イチゴ系のものと合わせるということで、今日はエチオピアのナチュラルを用意しました、
僕の大好きなビヨンドコーヒーロースターズさんのエチオピアアリーチャーナチュラルですね、まあ、ベリー感がしっかりとあるタイプのコーヒーとなっております、こちらをね、飲んでいきたいと思います、
えー、ではでは、そろそろご飯を、ご飯じゃないや、ご飯ちゃうかな、アイスクリームご飯とかね、なんかね、夢川系女子ですよね、そんなのだったらね、ガッツリもうさっきご飯食べました、ブリ大根食べましたからさっき、ブリ大根からのハーゲンダッツ、ナポレオンパイでございます、
はい、えー、ではでは、ね、溶けちゃうからね、結構溶けるの早いな、これ、うーん、糖分が多いのかな、ね、これ食べていきたいと思いますよ、ね、もうすでにね、箱は開けてあるんですけれども、あのー、さすがにやっぱりアイスクリームということでね、パイ生地は砕いたものが上に乗ってるような感じになってます、で、えーっと、ちょっとね、サクッとこう、スプーンで中をすくっていきたいと思いますよ、あ、意外とまだ固さ残ってんな、周りだけちょっと溶けてきてるけども、はい、
おー、いいね、アイスクリームはね、やっぱりこの、さっき説明したじゃん、パイ、カスタード、いちご、カスタード、いちご、カスタードみたいな感じでね、層になってるって言ったでしょ、それがね、ちゃんといちごソースとアイスクリーム、カスタードのアイスクリームでね、表現されてますよ、でね、上にこのパイのサクサクが乗ってる感じで、めちゃくちゃうまそう、これ、ね、じゃあ、そろそろ実食いきましょうか、食べていきますよ、
うん、うまっ、うまいね、これ、サクサクがさ、ちゃんとサクサクしてるわ、うん、いや、すごいっすね、アイスクリーム業界っていうかパイ業界がすごいのか、なんなのかもうよくわかんないけど、とにかくおいしいわ、うん、いや、これは、これは食べちゃうよ、おいしすぎるよ、これは、
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うん、あの、ハーゲンダッツのさ、バニラってほんとおいしいじゃないですか、うん、やっぱなんか高級感あるし、うん、その、バニラ感がちょっと他のメーカーのバニラとはね、違うと思うんですよね、一線を隠してると思うんですよね、ちなみにハーゲンダッツって知ってます?
これあの、アメリカ、かな?アメリカのイメージが強いかなと思うんですけども、ハーゲンダッツって、これ実は工場日本なんですよ、日本で売ってるものに関してはね、うん、そりゃクオリティも高いよねって、ね、思っちゃいますよね、うん、ハーゲンダッツジャパンね、そうそうそう、えーと、製造場所はね、群馬県高崎市だそうですよ、はい、えー、ちょっともう一口いきますね、コーヒー行く前にもう一口いかせてください、うん、うん、いちご部分多めで食うと、うん、
なんかすっごい法人な感じがして、若干こう、なんかお酒っぽい感じも感じますね、入ってないと思うけど、うん、お酒は入ってないんですけれどもなんかこう、あ、カシスの果汁が入ってるのか、なんかこうね、ジュワーッとした感じが美味しいですね、はい、じゃあそろそろコーヒー合わせてきますよ、うん、合わないわけがないんだよね、合わないわけがないよね、いやこれは、
あーもうね、今これ収録時点で、土深夜、まあ土深夜って言っても、まあ11時半ですね、はい、あの11時半にまあちょっと罪悪感を感じながら、いやでもこれ収録だからしょうがないよね、食べるよね、うん、あの深夜にこういう甘いものを食べるのどうかと思うんだけれども、まあ収録だからしょうがないよねっていうことを言い聞かせながら食べてるんですけど、もうあの、大満足です、もうあの全ては許される、この美味しさはもうね、
あの、い、もう何も後悔はない、いやこれは美味しいよ、これほんとみんなあのスーパー行っといて、あのスーパーでねハーゲンダッツ買うとさ、ほら、コンビニとかだとちょっと高いじゃない、ハーゲンダッツって、まあまあそもそもこの、クラシックヨガシリーズはコンビニじゃ売ってないのかもしれないけど、いやわかんないんだけども、あのスーパーだったら200円ぐらいで買えるんですよ、アイスクリームね、ハーゲンダッツね、うん、200円だったらさ、
もうこれ半分でいいと思う、あの半分食べて半分冷蔵庫に戻していいよ、冷凍庫か、冷凍庫に戻していいよ、あのそれぐらい満足度高いから、半分食べるだけでもうね、あの幸せになれる、うん、あなたの幸せはここにありますよ、ねえ、ちょっと、じゃあこれ、しっかりペアリングさせたいんで、もう一回これ一口食べてコーヒーで流し込んでいきたいと思います、ああ贅沢、もう考えただけで贅沢だわ、うん、うーん、幸せ、
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これはもう、まれに見ぬ幸せ、うん、ああコーヒーおいしい、なんておいしいんだろうこのコーヒー、この組み合わせは、やばい、ごめん語彙力がもう、やばいしか出てこないわ、うん、でこうなるとさ、今度はナポレオンパイ食べたくなるよね、
ナポレオンパイそのもの、アイスじゃなくてナポレオンパイも食べたくなるよね、どっかにおいしいナポレオンパイのお店ないでしょうか、もしくは冷凍でもね、送れそうな気がしないでもないんですよ、おいしいナポレオンパイご存知でしたらぜひ教えていただきたいというところでございます、はい、いやあおいしい、ねえ、
しかもですね、このハーゲンダッツクラッシック洋菓子シリーズ、なんと、もう一種類ございます、はい、もう一種類はもう買ってあるんだけども、まだ食べませんよ、次回に持ち越しですね、まあ次回も、どうだろう、次回のこのコーヒー沼で、の、あの、ペアリング会ね、
また、その、ハーゲンダッツのもう一種類のアイスでいくか、別のものでいくかはまだわかんないですけど、とりあえずもう一回このハーゲンダッツ会があると思ってください、そしてこの、専念しておきますけれども、予告ですね、予告しておきますけれども、このハーゲンダッツクラッシック洋菓子、もう一個の種類は、レーズンバターサンドです、コーヒーに合うしかないじゃん、合わないわけがないじゃん、もう、ハーゲンダッツさんやりますね、ほんと、
ハーゲンダッツジャパン、あのもう、見逃せないですね、これからの動きがね、ほんとに見逃せない、これから夏になってくると、また夏っぽい感じのアイスも出てくるんだろうなと思うけど、このクラッシック洋菓子シリーズ絶対おいしいから、
今後もちょっと続けていってほしいなぁなんてことを思っております。何がいいんだろう、何がいいんだろうはちょっとまた考えておいて、レーズンバターサンドの時に、
自分の考えたね、クラッシック洋菓子なんかも紹介しながら、これ合うよねーみたいな妄想しながらね、コーヒーを飲んでいきたいかなと思います。ということで、今日の話が面白かったよと思っていただけた方、ぜひとも番組のフォロー、そしてSNSでの拡散、そしてDMなんかで絡んでいただけると嬉しく思います。
ではでは、そんな感じで、皆さん最後のゴールデンウィーク、ゆっくりとお過ごしください。多分ね、どこ行っても混んでるんじゃないかなぁなんてことも思いますんで、あんまりそういうね、混んでるところに行きたくないよっていう方は、スーパー行ってハーゲンダッツ買ったら幸せになれます。間違いないから。はい、ぜひともお試しください。
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ではでは、そんな感じで、今日のところはお別れして参りましょう。皆さんにとって今日という一日が素晴らしい日でありますように、そして素敵なコーヒーと出会えますように。お相手はコーヒー沼の翔平でした。次はどの声と繋がりますか?
あ、今日ボイシーもあるんで聞いてねー