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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか? こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたもいかがお過ごしでしょうか?
さてこの番組は、コーヒー沼で泥遊びといいまして、自称コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいが、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオでございます。 皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたら嬉しいなぁと思って配信をしております。
今日もどうぞよろしくお願いいたします。 8月の16日火曜日となりました。当日の朝7時50分くらいに収録をしております。
久しぶりだなぁこのなんかちゃんとマイクで朝から収録している感じ 爽やかな朝ですねはいお盆お休みが僕の方は終わりましてねこれからまた仕事に
入っていきますね今日からお仕事って方も結構いらっしゃるのではないでしょうか 一緒に頑張ってまいりましょう
オープニングトークなんですけれどもでカフェがめちゃくちゃ美味しくなってるよね っていう話で最近あのリロコーヒーさんのカフェインレス90%
90%カフェインレスっていう言うんですかね っていうコーヒーを飲んでます
だいたいでカフェのコーヒーでシングルで作られることが多いのですがあとはまでカフェブレンド っていう風になってたとしてもいやなってないかでカフェはあんまりブレンドにはなってないんだ
よなぁ スーパーとかで売ってる奴とかだったらねやっぱり大手さんがたくさんでカフェの豆を
持っててっていうパターンはあるかもしれないんですけれども こと小さなロースターさんにおきましてはやっぱりねあの
でカフェの豆なんてそんなに売れないからそんなに大量に在庫を持てなくって結局 一種類ですねシングルオリジンのマイチオピアのシャキッソのでカフェとかね
コロンビアのウィラのでカフェとかそういう形になってしまうんですけれども リロコーヒーさんってね大阪にあるコーヒー屋さんなんですけれどもそちらが出している
90%カフェインレスのブレンドこれが チルアウトブレンドって言うんですけどねこれめちゃくちゃ美味しくて
びっくりしたブルーベリーみたいな味がすごくするのね あとお菓子っぽいというかバターとか焼き菓子とかそういう感じのニュアンスがすごく
あってこれ でカフェじゃないみたいっていうあの以前にもそういう話しましたけどね
あの東京のスイッチコーヒーの エチオピアのでカフェですねこれに関してもやっぱり全然でカフェっぽくない
感じがありましたしなんだろうなぁ 焼き方がすごくこうでカフェの焼き方っていうのもなんかすごくすっきりな感じ
になってきている気がするなぁ 他のところのでカフェもちょっと飲みたくなりましたね
今まではあのいろんな美味しいでカフェを飲むんだけれども独特のでカフェ感 あの臭くないんで臭くないし別にまずくもないんだけれどもちょっとほっくり
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焼き栗とか焼き芋とかそういう感じの味になってるよなぁって なんかでカフェにするが故にそれぐらいの焼き方をするとちょうどいいのかな
なんだろうなぁ まあそれぐらいの焼き芋が求められてるっていうのはあるかもしれませんがこれねあの焙煎
とかやってる人しかあんまりわからないような表現で申し訳ないんですが焼き芋 感みたいなのがあるんですよそのでカフェのコーヒーっていうのはだいたいそれがね全く
なかったこの2つに関してはスイッチコーヒーの エチオピアと今回のチルアウトブレンドですねリロコーヒーさんのチルアウトブレンド
90%カフェインレスっていうのは何をもって90%多分配合によると思うんですけれども
どうやったら同じになるんだろうがものすごく気になりますね デカフェ
が97%99%のデカフェが何割ぐらい入ってて それもシングルなのかなんかに3種類
デカフェの豆を混ぜているのかそれでいてまあ90%ってことは デカフェじゃない豆も入れてるわけですよね気になるなこれ
ねちょっと誰かこれ内容とかねもう少し詳しくご存知の方いらっしゃったら教えて いただきたいなぁなんてことを思いました
はいということで デカフェの話させていただきましたがこれもうちょっとまた深掘りしてどうかでお話し
たいですけれども今日はちょっと別のお話をしたいと思います ノートを投稿させていただきましたタイトルがね
僕なんか大したことないなんてことはないっていうねもう恋なんてしないなんて 言わないよ絶対ぐらいの感じの
めんどくさいタイトルになってますけれどもそう 僕はやっぱり自分自身にそんな自信が持ってるタイプではないというか自己肯定感もともと
はものすごく低いところからスタートして今後転的ポジティブみたいな部分は手に 入れてはいるもののやっぱり基本的な思考はねそんなにこの自分自分って
わけでもないんですよね毎日 毎日こんな風にしゃべっといて
どの口がそれを言うかって思うかのね いるとは思いますけれどもでもまあねあのそういうタイプの人間なんです
でまぁ だけれども
応援してもらう立場としてね それではいかんなってことをちょっと思ったんです
それに関しましてノートをまとめさせていただいてちょっとその内容を見ていくと同時に 僕のすごくあの好きな子がいまして
ミューちゃんって言うんですけどねその子のツイートがきっかけで今回この話 僕なんか大したことなんかないなんてことはないの
ノートを書くことに至りましたのでその話もちょっとしていきたいかなと思います ということで本編やってまいりましょう
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この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ 友沢さんの提供でお送りします
いや今日このテーマで話そうと思ったんだけど結構 あのなかなか説明が難しいところもありますね頑張ってお話ししていきたいかなと思います
はい僕なんてね大したことない人間なんですよ まあもっと言うと大したことのある人間ってなんだろうっていうところではあるんですけどね
あの別に有名人でもなければなんか 巷では有名なのかもしれないですけどね
あるごく本当にごく一部のところではちょっと名前がね あの知られてたりとかなんか変なことやってるぞあいつって意味でねこれが果たして
ねすべてがポジティブな意味で有名なのかって言われたらそうでもなかったりとかさ プラマイどうなんだろマイナスじゃねーよな大丈夫だよなーって思い
ながらまあ毎日配信活動っていうのをしているわけです はいまあでもねそれでもやっぱり僕なんか大したことないですよ何の影響力も
ないとは言わないよちょっとあるかもしれないよね実際にこうやってさ 配信活動しててさ昇平さんのおかげであのいろんな音声配信を聞くようになりました幅が
広まりましたっていう方とかねねわざわざ dm を下さる方がいらっしゃったりだとか
となんか昇平さんの配信を聞いてこのコーヒー飲んでみましたあのお菓子食べてみました とかね
まあ ちょっとは影響力あるよね一応
これをさあの友達同士で一対一でやってるんじゃなくてまぁ僕が配信者っていう 立場でね不特定多数の人に広げているっていう意味では
まあの影響力あるんだと思うんです またがやっぱりそれでも大したことはないよ
それでねまぁなんだろう上を見ればさユーチューバー ヒカキンさんだとかね
まあボイシーとかこういう音声配信やってる方そうだなぁ ひらの咲子さん僕の大好きなアジラ副音声のね平野咲子さんだったりだとか
いらっしゃるわけでしょでそういう人たちがさひとたび本を出したりとか 何かこう
発信をしたりとかするとがあってこうね目に見えて数字に見えて影響力があるわけでしょ まあそこに自分が到達できるのかどうかわかんないし
途中でねそこを目指すん ものではないっていうか自分が何者になりたいかというところなんでね
今後どうなっていくかわかんないので
とか言ってるうちはダメかとか言ってるうちは多分で大したやつになれないんだよね うーん
まあでもそうやって思っちゃうんだよね上を見れば全然僕なんてっていうことを思っちゃうん だけれども
僕のことを見て褒めてくれる人っていう方がいらっしゃるんですはいここでやっとあの 発端となったツイートを読みますはい
あこれちょっと文脈見ないとわかりにくいから 全体的に読んでいきたいと思うんですけどもミューちゃんっていうね
コーヒーの趣味を仕事にした人ツイッターでね ミューちゃんという方がいらっしゃいます
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その方がスタンダード雑誌ですねこれが届いたので早速レシピに沿って入れてみた スタンダードを買ってるとねあのコーヒーがつきついてくるんですよね
3ヶ月に1回届くんですねこのスタンダードマガジンっていうのが入れてみましたと イチゴチョコみたいに甘くて濃厚でびっくり
ミルクチョコと食べたら一気に可愛いみたいになった 職場では可愛らしい女の子がデートする時は大人っぽくイメチェンしてドキッてする感じの
コーヒーさすがオニキスさん オニキスコーヒーというところのコーヒーがねそんな味だったってめちゃくちゃかっこよくない
ですかめちゃくちゃ素敵らしいだなぁと表現だなぁと思って イチゴチョコみたいに甘くて濃厚なんだって
でそれをペアリングでミルクチョコと一緒に食べたら赤ワインみたくなったね 可愛らしい感じだったのがもうこうチョコと一緒に食べた途端に急にこう
大人な感じのイチゴのホージュン酸みたいなのが出てきた 赤ワインのホージュン酸みたいなのが出てきて
ドキッてする感じのコーヒー このドキッていうところが本当にうまいなぁと思って
あの 自分で評価するみたいな感じで言い方で嫌なんだけど
僕がこれを見てすっごくうまいって思ったのはあの ファクトベースと感情ベースが両方ともちゃんと入ってるっていうねうん
あのなんだろうイチゴチョコみたいに甘くてっていうのはあのファクトですよね そういうフレーバーと甘さがある濃厚でっていうところもそういうファクトがあるですよね
赤ワインそういう表現 ミルクチョコと一緒に食べることで一気に赤ワインみたくなるっていうそういうファクトベース
これとこれはこういう風に組み合わせるとこうだよっていう 論理的な思考で話をされていると同時に可愛らしい女の子とか
イメチェンとかあのドキッていう感情 ドキッていうところが本当に良かったなぁと思って
めちゃくちゃこれ飲みたくなる 僕も小物お豆持ってるんですけどまだ飲めてなくて
これはなんか飲みたくなる表現だよなぁと思って めっちゃいい表現
ここまでちゃんと伝えてないよ僕ただあのツイッターだったんでめっちゃ良い表現 って言ったんです
めっちゃ良い表現って言っただけなのにあの それに対してまたミューちゃんがお返事をくれて
翔平さんにそう言ってもらえるのすごい嬉しいです ありがとうございます
翔平さんにそう言ってもらえるのって いやいや待って翔平はそんな大した人じゃないよって
あなたの先輩とかでもないし クラブハウスつながりだったかなミューちゃんはね
いろいろコーヒーの話を一緒にした中ではあるんですけど 翔平さんをそんなにねあのあれだよ翔平に言われたぐらいで
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そんなそんな大したことないよって思っちゃうのよね だけれども
だけどもまぁここからがちょっと肝で
それを言っちゃうとさ 自分を落とすと同時に相手も落としちゃうじゃん
喜んでもらってなんか悪いなぁ 僕なんかのためにとか気恥ずかしさもあるよ
あるけどでも自分を下げちゃったら自分のことを応援してくれた自分のことを 評価してくれた人のことも同時に下げちゃうからこれはやっぱり悪いなぁと思って
まぁ癖だよねこの癖はちょっとなくしていきたいな もうただ単純にそうやって言われたら嬉しいありがとうでいいと思うんだ
これに関しては多分飲食店の経営とかに関しても一緒です これ美味しいですねこのコーヒー美味しいこのお菓子美味しい
このペアリング最高ですねやっぱりここのお店が最高ですね っていうような表現まあなんだろうそういうふうに思ってる
からこそ 僕に対してこういうことを言ってくれたわけじゃないですか翔平さんはある程度すごい人
というか翔平さんに言ってもらえるっていうのが嬉しいというのはわざわざこうやって 言ってくれるってことは
翔平さんのことを評価してくれてるわけでしょ いいって思ってくれてるわけでしょ
それと同じように飲食店のことをいいと思ってそれに対して伝えられたことをね あのここの飲食店最高ですあなたの店最高ですって言われた時にさ
いやいやそんなことないですってさ 謙遜することって
違うと思うんだよな もっといいお店は確かにいっぱいあるかもしれないけどそのお客さんにとって最高
そのお客さんにとって素晴らしいそのお客さんにとって美味しいっていうのは変わらない わけなんです
だから そこでやっぱり謙遜するのって
違うのかなただ単に本当に嬉しいですありがとうございますもっと頑張りますっていう ふうに受け止める
さらに次につなげていくっていうかそういう人たちの満足度を上げていくことっていう のがまあ本来のねあの
なんだろうなまっすぐな受け取り方なのかなって思うんです
だからまぁ今回みゆちゃんにこうやってね翔平さんにそう言って言われるのそう言って もらえるのすっごい嬉しいですっていうのはもっとなんか素直に受け止められるように
やりたいなってなんかこの思考は結構毎回毎回繰り返してて以前からも思ってるんです けどもこれをなんだろうわざわざ考えなくても当たり前のものにしたいな
いうことをなんかすごく思わされるようなツイートだったなぁと思いましたはい 実は最近はこのみゆちゃんだけじゃなくて
8ボイシーの音長高先生とか あのあれですね大学の先生であの音声発信をされている方すごく人気の方です
であの発信の内容もすごくってうん こんな方にこんなお兄ちゃんに応援してもらえるのめちゃくちゃ嬉しいしまぁあとは同時通訳者の
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ね田中慶子さんとかね応援してくれたりとか はいこの方はもう大取り炭酸とかねもうしね誰もが知っているような
著名人の通訳をしたりだとかねもうそんな人この間は東京 fm の 放送にゲストに出てましたし
そんな方たちから押してもらっている以前からずっと押してくれている人がいる リスナーさん
たくさんいますし今同じ配信者の方でまぁ今トラの会一緒にやってる 森川さんとか
ドラゴンさんとかねそういう人たちがねずっと押してくれているわけですねそこにさ 僕なんてそんなね押されるほど大した人間じゃないですよっていうのはおかしい
じゃないですか だってねそもそもこの発信活動をしてて発信活動はあのなんでしてるかって言ったら
もちろん自分のためでもあるんだけどあの同時に 価値があるものだからやってるんです僕は価値があるって信じてやってるから
この発信活動コーヒーの発信活動というのはさ これをあの一人でも多くの人が知っていただけたらね
youtube を見るよりもポッドキャストの方が好きな人とかさ いろいろいらっしゃると思うんだけれども普通にコーヒーの大きい会社がね
自身のオウンドメディアで youtube なりブログなり ニュース内容を書いているのとはまた違う
ツイッターでめちゃくちゃあのフォロワーが多い人たちが発信をするのとまた違う ものすごく効果は少ないかもしれないけれどもやっぱり効果がある
意味がある価値があると思ってこういう発信活動してるんだから そうなんですよこれ価値があるんですよもっと広めてください
ぐらい言えるように そうですみんな僕のことをもっと押してくださいってぐらい本当は言ってもいいよね
でそれと同時にありがとうございますね僕なんかまだまだちっちゃいですけどこうやって見つけて くれてありがとうございますあなたの応援に応えられるようにもっと頑張りますっていうような
思考につなげられるようになんだろその思考パターンをね そのわざわざ1回ネガティブなところに入らなくてもまあいや僕なんて別にてやなが
ちょっと恥ずかしいみたいなところじゃなくてさもう即答でありがとうございます 頑張りますみたいな言えるようなあの頭になりてーなーって
すっごく思ったので今日はこれを取り上げさせていただきましたはい ええ
ちなみにみゆちゃん 某有名コーヒー屋さんで働いてますスペシャリティコーヒーのね
有名なコーヒー屋さんで働いておりまして これがねクラブハウスが流行ったのがまあ1年半ぐらい前かな
その頃に今僕の発信だとかあとはまあ うーんとそうね畑山大輝さんとかねハンドドリップチャンピオンの畑山大輝さんね
とかがよく部屋を開いていたんですけどもみゆちゃんよく来てくれててまぁそこで コーヒーの勉強をしてという感じで僕の放送で勉強になってたのかって話なんですけど
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でもまあそういったところからあのみゆちゃん自身も僕のことを見ててくれて応援 してくれててであのコーヒーの仕事したいっていうのも逆にこっちも応援して
てあのね頑張って 欲しいなって思ってたところ某コーヒー屋さんに就職されてねあの
普通のサラリーマンやめてよ 一般の企業に勤めていたところからコーヒー関係のお仕事につくことができてもうだってそうしたら
僕より何だったらねもう先言ってますかね僕だってコーヒーの仕事したいですよ コーヒー関連の仕事がねあのどっから舞い込んで舞い込んでこないかなって自分であの
なかなか職を変えるのも難しかったりとかするしさすごい勇気だなーって思ったりとかも してだからみゆちゃんのことすごく尊敬してるし
ねあのそういう仕事につくことができてよかったなーってね純粋に思うし プラスこのみゆちゃん自身の発信活動ですよねさっき言ったすごく素敵な
表現ができるね そういう素晴らしいところがあってまぁ彼女ノートもやってるんですけどもね
ノートでこのコーヒーのレビューとかをずっとやってるんですがめっちゃいいんですよ ねこれに関しては僕からもさせていただきますめちゃくちゃあの素晴らしいと思っており
ます そんな感じでちょっとこのノート気になる方はえっと今僕のノートの一番最新回になって
おります僕なんか大したことないなんてことはないというタイトルになっておりますので 皆さんぜひ探してみてください
ではでは今日のところはこんな感じで終わっていきたいと思います皆さんにとって今日の コーヒーが
今日のコーヒーが違う皆さんにとって今日という日が素晴らしい日となりますようにそして 素敵なコーヒーと出会えますようにね
何回も毎日に繰り返しやっててもこうやって間違えたり噛んだりするんですそれでも 頑張ってやっていきたいと思ってるんです以上ですどうも終わっていきます
ではではまた明日お会いいたしましょうお相手はコーヒーヌマンの翔平でした 次はどの声と繋がりますか
