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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
コーヒー沼で泥遊び、ひまわりキャスターのしょーへいです。
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、ちょっと一服していきませんか?
今日は12月の30日、週の真ん中、水曜日でございます。
もう、週の真ん中とか関係ないですよね。
お休みの方も多いかと思われますが、いかがお過ごしでしょうか?
今朝のオープニングトークは、ちょっと割愛させていただきます。すぐに本題に行くんですけども。
理由はですね、昨日の晩、ツイッターでひまじんたちがですね、ひまじんってあのひまら屋のひまって書いて、ひまじんですね。
たくさんの人たちが、たくさんのひまじんがメンションついてるツイートに、みんなが好き勝手リップするもんだから、もうお知らせが鳴り止まない。
もう、カオスですね。あれこそ。
なんだかんだそれで1時間ぐらい撮られちゃって、現在深夜12時40分なんですけど、本当に大変でした。
もうめちゃめちゃ身内ネタで申し訳ないんですけれども、この辺、何が起こったか気になる方は、
あけずまさんか、太陽さんか、あとあのやくん、アニメとか哲学とかの、公平屋野さんですね。
聞いていただけたらいいかと思います。
はい、それで今日のトークテーマですね、本題の方入っていきますけれども、
味にがっかりするのは期待しすぎるからっていうお話をしていきたいと思います。
ちょっとタイトル、もしかしたら変えるかもしれないんだけど、そういう感じのお話をしていきたいと思います。
この番組は、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りする、
毎日10分から15分くらいのトークラジオとなっております。
みなさんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたら嬉しいです。
はい、味にがっかりするのは期待しすぎだからだっていう話。
はい、昨日こんなツイートをしたんですよ。
ツイートがですね、料理がまずくてがっかりするのは期待しすぎなことが多い。
例えば、見た目が綺麗でも味は普通ってこともあれば、100円マックはいつも通りの味だから文句が出ない。
きっと美味しいに違いないと決めつけるより、どんな味なのかなって好奇心で食べた時の方が幸せだったりするし経験になる。
っていうツイートをしました。
ちょっと今考えてみるとわかりにくいツイートかなと思ったんですが、
例えば100円マックは100円でこういう食べ物が出てくるっていうクオリティーのものからぶれないので、
変に期待することもなければ変にクレームがつくこともないと思います。
けど、どっかのレストランに入ってね、美味しそうな料理が出てきて実際食べてみたら思ったほどでもなかったとか、
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なんかがっかりしてしまう時ってこれ誰もが経験あるんじゃないかなーなんて思うんですけど、
なんでこの話をしようかと思ったかというと、実際に僕もそういう体験をしたんですね。
あるコーヒー屋さんに行ったんですけど、僕の住んでる神戸の老舗のコーヒー屋さんです。
かなり歴史があって、リッチもいいし値段もちょっと高めなんですよ。
めちゃめちゃ有名なコーヒー屋さん。
初めて行ったんですね。
もう神戸3年4年住んでますけど初めて行きました。
コーヒーの値段で言うとブレンドが600円。
それ以外のコーヒー、シングルオリジンって言われるようなちょっと高級なラインのコーヒーが、
コロンビア、スプレモとか、ブルーマウンテンとか、名前がついてるようなやつですね。
これが700円800円ぐらいするんですよ。
まあまあ普通のコーヒー屋さんからしてみたら値段はちょっと高めについてるかなって感じです。
正直僕の感覚からすると、そんなに700円800円取る味なのかなって思っちゃったんですよ。
かといってすごいまずいわけでもなかったんですけど、がっかりしちゃったんですよね。
これは700円出してこの味か、みたいな。
この僕はがっかりしてしまったっていう自分の感情をとってももったいないことだなと。
そしてちょっと恥ずかしいなと思いました。
なんでかっていうと、これちょっと一つずつ順を追って説明していくんですけど、
まず僕が飲んだこの700円のコーヒーは、
美味しいから700円っていう値段がついてるんじゃなくて、
そのコーヒー自体の値段ももちろんですが、
コーヒーを入れてくれる人を選んで、運んできてくれる人とか、
あとはコーヒーを飲むためのカップ&ソーサーとかインテリア、
空間全体ですよね、BGMとかも。
トータルのサービスとして、体験として一杯のコーヒーを700円で提供しているそういうお店だったんです。
これはお店によってバランスが違います。
値段は安いけど、例えば全部カムコップで提供しているお店とかね、
半分セルフサービスにしているお店とかね、
そういうところで人件費を削って値段を安くしているようなお店もあります。
わかりやすいのがホテルの喫茶室とかですよね。
僕昔そういうところで働いてたんですけど、
コーヒーを800円で出してたんですよ。
私が同じホテルで売っている100円とかのチョコレートをつけてたんで、
食べ物飲むものだけで考えると100円のチョコレートプラス700円のコーヒーで800円みたいな、
そんな感じ、イメージなんですね。
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ただ、コーヒー自体の味の話で言うと、
もう業者さんから買える、直売船とかでもそういうのでも全然ないし、
コーヒーの専門店とかでもない、
普通に総合商社さん、食品の商社さんから買えるコーヒーを使ってたんで、
多少他のレストランよりいいやつかもしれないけど、
まあまあ知れてるんですよ、クオリティっていうのが。
でもこれで800円普通に取れるし、
支払う側も納得して800円払ってる。
なぜならそこのホテルっていう場所で、
その空間とかサービスに対してお金を払う場所だっていうことを、
お客さんたちも認識しているので、
味が素晴らしく美味しいとか、
今日はこのどっかの国の酸味を感じるクリーンな味のコーヒーで、
とかそういうところにフォーカスしてるわけじゃないんですよね。
いわゆる今のサードウェーブの流れのコーヒー、
コーヒー自体の個性を感じることのできる味とか、
そういうものを出してるわけじゃないし、
お客さんもそれに期待してきてないんですよ。
さっきの僕が言ったコーヒー屋さんの話に戻すと、
そこのお店は老舗のコーヒー屋さんではあるんだけれども、
今のトレンドのコーヒースタンド、
僕がよく行くようなお店とは営業のスタイルが全然違うし、
目指してるところも違うんですね。
どっちかというとホテルみたいな感じの付加価値をつけていくようなお店だったんです。
もちろん美味しいコーヒーは出すんだけども、
それは僕が思っているほどのレベルのものじゃなかったというだけの話ですね。
そうなんだけど、僕はそのコーヒーを飲んで、
これは700円の味じゃないのではって思っちゃったっていうのが、
それはお店がいろいろ他の空間デザインだとか、
もっと他の価値提供で出そうとしているコーヒーに関しては
全く違う視点から値踏みをしてしまったような感じだと思うんですよ。
これ自体が別にダメなわけじゃないんですけど、
自分に合ってなかったというか、
僕はもう味だけで勝負しているお店が好きなんだっていう人は
一回飲んでみて、心が自分に合わないなって思ったら
別にそこに行かなければいい話なんですけど、
でも僕自身は長年飲食業をやってて、
皆さんにコーヒーの楽しみ方、いろんな楽しみ方があるんだよっていうのを
知っていただきたいということを発信している身としては
ちょっと稚拙な考えだったんじゃないかなって思ってます。
高い商品イコールクオリティが高いとか味がおいしいとかいうところに
フォーカスしすぎていたなと。
僕自身がそういうものが好きなんだなっていうことを改めて感じましたけど。
それがなぜ起きたかって言ったら、
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初めて行ったお店でね、
何を売りにしているかっていうところまで知らなかった。
どういうお店なのかっていうことをリサーチもしてないし、
ただコーヒーの老舗で有名なお店だから
おいしいに違いないっていう期待とか先入観ですよ。
そういうものにとらわれてしまって、
せっかく素敵な空間を用意してくださっているそのお店、
神戸のいわゆる洋館みたいな古い建物、
そこの雰囲気とか、
アンティークの家具だったりとかね。
そういったところに目もくれず、
味ばっかり気にかけてしまったというところに、
今回の僕の悪いわけじゃないんだけれども、
僕自身はちょっと失敗したなって思っているそんなことが起こってしまったと思っています。
もちろんこうやって今になってこれ説明できるし、
あの時はこうだったなって振り返って、
自分の糧にはできているんですが、
そんなことを考えずに、
その場でコーヒーを飲んでいた時にね、
もう最初から変な期待をせずに、
そこのインテリアとか、
店員さんの笑顔だとか、
そういういいところばっかり気にかけながらコーヒー飲んでたら、
もっと幸せな時間だったんじゃないかなって。
700円高くないよって。
別に700円高かろうが安かろうがなんですけど、
値段とサービスとまた別に考えて、
その時の体験自体を楽しむということができたら、
もっと美味しいコーヒーが飲めてたんじゃないかな、
なんてそんなことを思ったので、
今日はそれを共有させていただきました。
なかなか難しい話をしたなと思うんですけど、
まとめますと、
これは味に期待をするのがいけないとか、
そういうことを言っているわけじゃないです。
ただ、そのお店が提供しているものがどういうものなのかということをわからずに、
自分の価値観だけで期待を持って、
そのコーヒーを飲んだり、ご飯を食べたりしてしまうと、
期待とは違った時に、
なんか裏切られたような気分になる。
自分で勝手に傷ついて嫌な気分になるのは、
もったいないですよね。
じゃあどうすればいいですかっていうと、
こうに違いない。
ここは絶対こういう感じのお店だから、
こんな食べ物が出てくるに違いないとか、
そういう偏った、自分の価値観に頼った見方ではなくて、
期待ではなくて、
どんな味なんだろう、ここは。
何を出してくれるんだろう、みたいな、
好奇心としての期待を持った方がいいでしょうし、
それだったらどんな味のものが出てきてもね、
なるほどね、この味は僕は好き。
僕はそんなに合わないなっていうだけの話で、
終わることができるし、
仮に自分に合わなかったとしても、
がっかりはしないんですよ。
なるほど、そういう味なのか。
でもインテリアがおしゃれだし、
雰囲気はいいよな、
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そういう感じのが好きな人には合ってるお店なんだよね、
っていうふうに客観的に捉えることができるので、
そういう変な期待を持たない方が、
幸せにご飯が食べれるよ、
そんなお話でございました。
これは特に初めて行ったお店とかっていうのは
起こりやすいと思います。
2回目以降のお店っていうのは、
1回目の体験があるので、
それと大きくずれて、
なんかサービスが悪いとか、
味がおかしいとかいうことってあんまりないと思うので、
初めてのお店で、
よく知らないで行くお店とかは
特にそういうことが起こると思うので、
そういったところはフラットな状態で、
今目の前にあるものをとにかく楽しみましょうっていうスタイルが
いいんじゃないのかなと僕は思いました。
ちなみに冒頭で紹介したツイート、
僕がちょっといいことを言ったつもりのツイートなんですが、
これインプレッション見られた数が173。
これね、ツイッターやってる人だったらわかると思うんですけど
少ないんですよ。
僕のツイートのインプレッションなんてそんなに
他のものも多くはないんですけれども、
その1個前にツイートした
スタバのアールグレーハニーホイップフラペチーノ。
今出してるスタバさんの新作のフラペチーノの写真をアップして、
これよく見るとホイップの上に銀色のキラキラが
写真じゃわかんないよね。
ハニーとティーのバランスがよくて
さっぱり飲めましたっていう
超女子みたいなツイートしたんですけど。
これが750くらいインプレッション言ってて。
エンゲージメントって言って
それにいいねくれたりとか
リツイートくれたりとかした人が87もあって。
僕のツイッターのフォロワーさんたちは
今日の配信みたいな真面目な感じの
ポップ的な話は求められていないのかな。
もっとポップでキャッチーな感じの写真だったりとか
内容の話の方が浮きるのかななんてことを思いながらも
今日は僕の思いをですね、考えを語らせていただきました。
もし共感していただけるような方がいらっしゃれば
いいねとかシェアフォロー
そしてコメントとかもガンガンいただけたら嬉しく思います。
それでは今日はここからはコメント返しのコーナーに入っていきたいと思います。
コーヒー沼で泥遊びではいただいたコメントに声でお返事をしております。
ヒマラヤでは聞いていただいている番組にコメントをいただくことができます。
パソコンや他のアプリからはコメントができません。
ヒマラヤのアプリをダウンロードしてスマホからお聞きいただいて
そしてよろしければコメントをいただければ嬉しく思います。
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昨日の放送はコーヒーの器具はしっかり洗ったほうがいいよというお話ですね。
大掃除の時期でもあるし
今一度自分のコーヒー器具とかマグカップとかきれいにしましょうというお話をさせていただきました。
この回に最初にコメントをくださったのはあげずまさんです。
昨日ツイッターを嵐に荒らしていたあげずまさんですね。
あげずまさんだけじゃないんだけど。
そんなあげずまさんからのコメントは
やっぱさ、高い豆とか高い食材もいいけど
今あるものをメンテナンスして最高の状態でいただくのが贅沢よなといただきました。
もうおっしゃる通りですね。
結局もちろん高いものはおいしいとかそういう話にはなってくるかもしれないし貴重だとか
そこの贅沢はそれはそれであると思うんですけれども
最高の贅沢って言ってくれてる僕もそこ最高だなって思うのが
やっぱり何か一つのものをめでてですね
自分のお気に入りの何かを使って
時間を有意義に使うというか
その時しか体現できないゆっくりと流れる時間ね
お気に入りのものに囲まれて
そしてお気に入りのコーヒーを飲む
それが決して高級なものである必要はなくて
丁寧な暮らしというのがいいのかなと思うんですけれども
そこでゆったりと流れる時間みたいなものが
一番生活の質が上がってる状態
QOLが高い状態なんじゃないかなって僕も思います
きっとあげずまさんもそんな生活をされているんじゃないかなと思いますが
コーヒーにはそれを成し遂げるための要素がたくさんあります
決して高いコーヒーである必要はないので
お気に入りのコーヒー、お気に入りのマグで飲むとか
好きなBGMをかけながら
10分だけでもゆっくり過ごす
時間を毎日とるとかね
そういう時間が人生を幸せにしていくんじゃないかな
そんなことを思っています
あげずまさん素晴らしいコメントです
ありがとうございます
続きましては初コメですね
ありがとうございます
ありがとうございます
甘口youtuberバイク走り屋チャンネルの甘口さんですね
ありがとうございます
初めまして
びっくりするくらい素敵な放送ですね
配信もお声もフォロワー数も素晴らしいですね
配信雑
フォロワー多分一番少ない
そんな僕がなぜ50名に選ばれたのか謎でしかないです
これからもよろしくお願いします
配信楽しみにしています
といただきました
この50名っていうのは
甘口さんはですね
僕と同じくひまらやさんに
今年の配信
ひまらやさんが感謝祭ってつけて
ひまらやで爪痕を残した人
18:02
勝手に50人選出して
ひまらやで頑張ってる人たちですよみたいな感じで
紹介してくださった中の一人に甘口さんも入ってて
僕も甘口さんのお話聞きに行かせてもらったんですけども
バイク大好きでめっちゃ走り屋さんなんですよ
タイムを0コンマ何秒縮めるかみたいな話をしてて
マジかって思って
僕も昔バイク乗ってたんですけどね
あまりレースとかそういうのには興味がなくて
ただ単に乗る専門だったんですけど
アメリカのバイクに乗ってましたね
エリミネーターのSEっていうのに乗ってました
甘口さんは完全にレーサーですよね
仕事終わって今からサーキット行って走ってきますみたいな話もしてたし
アイコンがすごいんですよ
地面すれすれまで横にバイク倒してる
これ甘口さん本人だと思うんですけど
そんな走り屋の甘口さんが放送されている
バイク&走り屋チャンネルっていうのがあります
YouTubeもされているみたいなんですけど
僕ねラジオの方聞かせていただきまして
本当にバイク好きなんだなっていうのがよく伝わってくる番組でしたので
もしバイク好きだよとかそういうレースとか好きだよって方がいらっしゃったら
ぜひ甘口さんのラジオも聞いてくださったらと思います
これからもどうぞよろしくお願いします
甘口さんコメントありがとうございました
そして最後にコメントをいただきましたのはKさんです
ありがとうございます
プリーンなコーヒー
プリーン?プリーン?
クリーンじゃなくてプリーンなコーヒー?
もぐもぐもぐもぐ
やめなさいKさん
こんなところまでね
もぐもぐ持ってくるんじゃないよ
これ聞いてる人がね
もう今はてなはてなはてなってね
頭にはてなが沢山浮かんでるのが見えるんですけどもね
うっちーっていう
ボイシーのパーソナリティさんがいまして
プリンフルエンサーって家庭に名乗ってる
あのプリン大好き
ポムポムプリンが大好きでね
サンリオのキャラクターですね
コーヒーとプリンと書き合わせた感じのギャグなのかなと
勝手に受け取りましたけどね
違いますKさん?そういうことですよね
違ったら僕めちゃめちゃ恥ずかしいんですけど
僕が勝手にうっちー好きみたいな感じになっちゃってるじゃん
でもKさんこの間うっちーめっちゃいいですねとか言ってたから
多分そうだと思うんですけどね
まあいいや
はいそれで
水洗いできないミルもあるから気をつけてっていうコメントもいただいてます
そうですね僕ここでは前回のコーヒーミルだったりとか
いろんなものをちゃんと洗ったほうがいいですよって話しましたけど
確かに水洗いできないものもあります
洗い方とかについては専門家の方に聞くのが一番ですので
お店の人に聞くとか
YouTubeとかあとはネットで普通にGoogleで探したら
いろんな情報が出てきますので
こういう器具を洗うときは水洗いしちゃダメだよとかいうのが
21:03
細かく知ることができたりするので
そちら調べていただけたらと思います
もし分かんないよう教えてほしいということがあったら
僕の方にDMとかくれたら相談でおりますので
ぜひぜひご連絡ください
といったところでKさんいつもコメントありがとうございます
プリンなコーヒーだけよく分かんなかったけど
まあいいや
というわけでですね
今日もたくさんの方からコメントをいただきました
12月30日ですよ
そして明日は12月31日に入っていきますけれども
年末だからといってこれといって
こういうネタでしゃべろうかなとか
全く考えておりません
明日何の話をするかも全く考えてないんですけど
今年も1年が終わっていきますよ
大変な1年でございました
振り返りに関してはね
先週の日曜日
今らや大忘年会で語らせていただいたので
そちらを聞いていただけたらいいかなと思うんですけれどもね
また来年に向けて
来月に向けて頑張っていきたいと思いますので
皆さんも一緒に頑張っていきましょう
そして今年もたくさんおいしいコーヒーを飲みました
来年はもっとたくさんのおいしいコーヒーと出会えますように
なんでこんな言葉で締めたんだろう
明日使う言葉じゃなかったのかこれは
もうね
馬鹿なんですすいません
ということで
今収録が夜中の1時を回ったところで
これで終わっていきたいと思います
次はどの声とつながりますか
引き続きひまらやでお楽しみください
