台湾の食文化
元気?やる気?ともき!
9月5日、金曜日です。今日も1日始まりますので、ワクワクして過ごしていきましょう。
今日の話は、目を向けるという話をさせていただきたいと思います。
その前に、昨日、台湾の北の方、台北、そういったところを営業で回っていました。
毎回、現地のスタッフの方と一緒にお食事を行くんですけれども、
やっぱり好きなのが、現地のローカルフード。そんなに値段が高くなくて、
現地の方が食べるような料理、そういったところに行くのがすごい好きで、
昨日もそういったところに連れて行ってもらったのと、夜はステーキを食べに連れて行ってもらいました。
ローカルフードでいいところが、いろんな料理を皆さんが少しずつ頼んで、
みんなでシェアしているところがいいなというふうに感じましたね。
日本だと、お昼の定食だと1人1品定食を頼んで、それぞれが食べるという形なんですけど、
やっぱり台湾の方は、いくつか頼みながらみんなでシェアして、
少しずつ分けていくというスタンスのところが結構多くて、
そういった分ける文化っていいなというふうに感じますね。
このステーキとかも食べに行ったときに、余ったりとかするんですけれども、
それを余ったときに捨てずに持って帰っているんですね。
ローカルフードもそうなんですけれども、食べきれなかったやつ、捨てずにこれを持って帰るということで、
パッキングしてもらって、家に持って帰っていました。
これどうするの?って言ったら、家族のみんなにあげるんだよっていうふうに言ってたんですけど、
やっぱり自分たちだけじゃなくて、家族にもあげると、シェアしていくと、
そういうふうな優しい気持ちを持っている方がものすごく多いので、
そういう文化がものすごくいいなというふうに思いましたね。
環境問題への意識
捨てずにシェアするというふうなところがいいなと思いましたね。
さあ本題入っていきましょう。
本題は目を向けるというところですね。
地球環境の問題は複雑で多岐にわたりますが、
その現状と課題を知るためには、まず行動に移してみることが大切です。
例えば、埼玉県のある小学校では、ゴミの行方をたどる授業を実施しています。
地域の清掃工場やリサイクルセンターを訪ね、
自分たちの出したゴミがどのように処理されているのかを実際に見て学びます。
この体験を通じて、子どもたちはゴミ分別の重要性や、
必要以上に多くの放送資材を使う過剰放送などの問題を
自らの課題として考えるようになったと言います。
各企業でも、社員同士でペーパーレス化の現状を数値化で見える化して、
削減目標を立て、その進捗状況を共有するのも一つの方法です。
また、社内法で身近な環境に関するトピックを取り上げたりとか、
インターネットで情報を集めて周囲に伝えたりするなど、
職場の意識を変えることも重要です。
一人一人の積極的な知ろうとする姿勢が、より良い地球環境への
第一歩につながるのではないでしょうかと、知るきっかけを作りましょうというところですね。
このゴミの問題って、どこでもやっぱり世界各国一緒だなと思います。
やっぱり早く朝起きて外に出てみるというのがすごくいいなと思ったのが、
日が昇る前とかに外出て街をちょっと歩いてみるとですね、
ゴミを収集している車がたくさん見られます。
日本でもそうですし、他側の方もそうですね。
朝起きて外を見ていると街綺麗だなと思うんですけど、
やっぱり誰かが綺麗にしてくれていると。
夜から朝にかけてゴミ収集者が街を綺麗にしてくれているというところがあります。
また、こういったスタイフの中の方でもそうですけど、
朝ゴミ掃除をしている、ゴミ拾いをしている、
そういったところもされている方もたくさんいらっしゃって、
やっぱり一人ができることって限られているんですけど、
やっぱり小さなゴミでもコツコツ拾っていくことによって、
やっぱり意識が変わってきて街が綺麗になってくるかなというふうに思います。
やっぱりゴミ拾いすると、いろいろ街には物が落ちているというところが気づけるのと、
中で自分の心もすっきりしたりするので、
1つ、2つでもいいのでゴミを拾ってみると、ものすごくすっきりするかなというふうにも思いますね。
さあ、そういったところで、昨日の放送に関しては民活というふうなお話をさせていただきます。
1758回目の配信ですね。
そういったところで、昨日に関してもコメントをいただきました。
コメントをいただいてありがとうございます。
昨日コメントをいただきました、みずのかえるさん、コメントいただきましてありがとうございます。
そして、えみこさん、コメントいただきましてありがとうございます。
そして、スプリングさん、コメントいただきましてありがとうございます。
そして、りりぃさん、コメントいただきましてありがとうございます。
そして、しーりんさん、コメントありがとうございます。
そして、ふるーとさん、コメントいただきましてありがとうございます。
こういったいいねコメントが本当に励みになります。
またよかったらコメントをいただけたらなというふうに思います。
またね、ハートとか幸せな青い鳥、スター、そういったものをいただけて本当にありがたいです。
またね、そういったものを循環、循環ということで、次の人にどんどん回していきたいなというふうに思います。
さあ、そういったところでですね、今日は金曜日。今日もね、お仕事の方お仕事頑張っていただいて、お休みの方はね、ゆっくりとね、休んでいただけたらなというふうに思います。
さあ、今日もあなたにとって最高の一日になりますように。じゃあね、またね、バイバーイ。
