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おはようございます。ともきです。この放送は、ご縁、つながり、絆を大切に、声で仲間の人生を幸せにするきっかけを一緒に作っていく番組です。
さあ1月16日日曜日ですね。今日も始まりましたので、ワクワクして過ごしていけたらなと思います。
さあ早速なんですけど、今日は1月16日何の日かというとですね、金主の日ですね。
これは1920年にアメリカ合衆国で金主法が実施されたという日ですね。
飲料用のアルコールの製造とか販売で輸送が全面的に禁止されたということですね。
これは1933年まで続いたので、約13年10ヶ月ですね。この金主法というのが実施されましたね。
長い間アメリカの人は飲めないというのがあったんですね。
最近ね、僕も金主1月6日からしてるんですけども、1週間に1回2回飲んだりするんですけど、それがね、やっぱりちょっと飲まなくなると、特に欲しいということがなくなってくるので、ちょっとね、これは続けていこうかなと思います。
昨日はですね、久しぶりにちょっと海に行ってきて、サーフィンに行ったんですけども、外の気温はマイナス6度ですね。
6度あったんですけども、いやー寒かったですね。でもまあ海に入るとですね、やっぱりこう波も良くて気持ちよくすっきりね、1日したなと思います。
場所が宗方の道の駅の近くになるんですけど、これ福岡県の宗方の道の駅って結構有名なところで、朝からですね、いろいろこう買い物に来られる方がたくさんいらっしゃって、やっぱり新鮮な野菜とか魚とかそういったものを皆さん買ってらっしゃいましたね。
お昼にですね、ここの食堂があって、お袋食堂、浜湯っていうのがあるんですけども、ここでタイブリ丼をちょっとね、食べてみました。
やっぱり新鮮でね、すごく美味しかったので結構ね、並んでらっしゃって、味もすごい美味しかったなと。
食べてる時にですね、あんまりにも美味しくて、真ん中にですね、わさびが乗ってるのを気づかずにですね、そのままバクッとわさびごと丸々食べてしまったらですね、いやーわさびの辛いこと辛いことですね、いやーもえってなったんですけども、
いやーわさびは丸ごと食べるもんじゃないなというふうに思いましたね。
ちょっと気をつけて食べようかなと思いました。やっぱり美味しかったなと思います。ここの浜湯のお食事はとてもオススメかなと思います。
さあ早速、今日のね、本題に入っていきたいなと思います。今日のお話はですね、おむすびのお話ですね。
明日はおむすびの日です。ご飯を食べよう、国民運動推進協議会が人と人との心を結ぶおむすびの日を2000年に制定しました。
由来は1995年1月17日に発生した阪神淡路大震災で、ボランティアによるおむすびの炊き出しが人々を大いに助けたことになります。
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震災の記憶と人々の善意の感謝の気持ちを後世に伝えることを目的としています。
おむすびにはおにぎりという呼び方もありますが、その違いや由来、語源については多くの説があり、はっきりしていないようです。
現在はほとんどの地域でおにぎりと呼ばれるのが一般的です。おむすびは心と心を結ぶおむすびと表現されることもあります。
人との手によって一粒一粒が適度に結ばれ、おいしいおむすびになるのでしょう。
苦労して育てられたお米、心を込めて結んでくれたおむすびをいただくと不思議に笑顔になります。
元気が出てくる人も多いでしょう。心と体を支えてくれるおむすびの力に改めて感謝したいものです。
心がけとして食べ物の歴史を調べてみましょうというところですね。
おにぎりとかおむすびとかいろいろ言ったりするんですけど、おむすびって読み名が良いですね。
人と人を結ぶという意味もあるので、小さい頃よく家で実家の方でおばあちゃんとかがおむすびを握ってくれたりとかして、それを食べてたなというのがあります。
やっぱりおむすびっていうのは、例えば震災があった時とかそういった時に手軽に食べられるようなもので、
やっぱり人が作ってくれてその温かみを味わえるというのがすごいありがたいものですね。
どこかに旅行行ったりとか、お昼にランチでおむすびを持って行ったりとかそういったことはできると思いますので、
ちょっと日頃からそういったところも、休みの日におむすびを作って持って行くようなこともしてみたいなというふうに思います。
さあ、今日の一言になります。
おいしいとは食べ物そのものにあるのではなく、味合う舌にあるものであると。
ジョン・ロックさんの言葉ですね、例えなんですけど、例えばキャビアとかですね、子供が食べてもあまりおいしくないとかおいしいと感じないですね。
あとはお子様の定食のハンバーグとかはね、大人が満足できない人も多いかと思いますね。
そういったもので、舌、食べる人がどう感じるか、人それぞれですね、みんながこれおいしいって感じるものっていうのは、やっぱりなかなかないかな。
やっぱりそれぞれ人それぞれがですね、味覚が違って当たり前というところがあるので、そういったね、どういうふうに感じるか感じながら、味をかみしめながら食べたいなというふうに思います。
さあ、今日は日曜日ゆっくりね、お休みしていただく方もいらっしゃいますし、お出かけの方もいらっしゃると思いますので、
まだまだ寒いので気をつけてね、温かい恰好をしていただけたらなと思います。
今日も聞いていただきましてありがとうございます。またいいね、コメントあればお待ちしております。
今日もあなたにとって最高の1日になりますように。
じゃあね、またね、バイバイ!