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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
今日は、いつもの車の中ではなくて、2階の子供の部屋で撮っています。
外にちょうど夕焼けというか、薄い夕焼けが見えますね。
夜がちょうど落ちるところです。
今日は、コーヒー会です。
コーヒーのおつまみの話をしてみようと思います。
皆さんは、コーヒーのおつまみというか、どんなものと一緒にコーヒーを食べるのが好きですかね。
私は、基本的には甘いものがコーヒーに合うと思っています。
あともう一つ、どうしてもコーヒーが飲みたくなるシチュエーションが、カレーですね。
カレーの油、しっかりとグレービーの味が口の中に残る。
その後に、苦くても苦くなくてもいいですね。
どんなコーヒーでもいいんですが、
しっかり味のあるコーヒーを飲むと、すごく幸せな気分になって、
しかもカレーの後味がいつまでも残る感じがリセットされて好きです。
だからカレーの後には、コーヒーというルーティンが決まってしまっていて、
カレーを食べると、なんとなくコーヒーが欲しいな、みたいに思ってしまいます。
カレーとあと、オイルパスタなんかもコーヒーが食べたくなりますね。
ガーリックのペペロンチーノとかの後には、これもコーヒーですね。
じゃあ、コーヒーが飲みたくならない食べ物ってなんだろう、というふうに逆に考えてみると、
私は生クリーム系は実はコーヒーと一緒にあんまり飲みたいとは思わないですね。
なんででしょうね。
なのでショートケーキとかを食べるときは、紅茶ですね。
ケーキを食べるときはコーヒーよりも紅茶。
こちらのほうが、生クリームの柔らかい甘みを感じるような気がしています。
甘いものでもコーヒーじゃないといけないものって何でしょうね。
チョコレート系はコーヒーのほうが好きですね。
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そうやって考えると何で決まるんだろうな。
重さですかね。
チョコレートが必ずしも重いわけじゃないんですが、
少しタンニングがあるようなボディの強めの食べ物についてはコーヒーがいいってことになるんでしょうか。
カレー、オイルパスタ、あとチョコレート系の食べ物、
あとフィナンシェとかああいう焼き菓子にコーヒーも好きですね。
やっぱり重さなんでしょうかね。
生クリームやフルーツサンドとかそういったものだとどっちかというと紅茶ですね。
そうやって考えるとコーヒーの相性に合いそうな食べ物っていうものが新しく浮かんでくる気もします。
ハンバーガーにコーヒーもいいですね。
私はハンバーガーにはビールが合うと思っているんですが、
ビールを飲めないシチュエーションの時はコーヒーがいいような気もします。
コーヒーのおつまみ、あと何がありますかね。豆か。
よくね、喫茶店で出てくるナッツなんてありますけれども、
私はあんまりナッツとコーヒーは食べません。
あ、思い出しました。
コーヒーと一緒に食べたいものはやっぱりトーストとか食パンを焼いて何かを挟んだりとか乗せたりしたものはコーヒーが一番いいような気がします。
ホットサンドなんてのは特にコーヒーと食べたいですね。
特に好きなトーストはツナメルトですね。
ツナをチーズと絡めて、あとマヨネーズも乗せて、トーストの上に乗せて焼くというおいしいやつですね。
あれは僕はコーヒーがないと食べられないかもしれません。
いろいろコーヒーと合うものを想像しながらお話をしていたらお腹が減ってきました。
今日はとんかつの予定なのでビールと、そして少し残ればカツサンドみたいなのもしてみたいですね。
その場合はコーヒーでしょうか。
はい、今日はここまでです。
ダラダラと喋りましたが、食べ物の話は楽しいですね。
はい、ここでちょっとお知らせしたいと思います。
私が所属してますトマジョダオでは4月1日に農家とつながるECサイトをスタートします。
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そのスタートのための資金集めでクラウドファンディングをやっておりましたが、おかげさまで資金は最初のゴールは達成することができました。
なので今はセカンドゴールを設定して、みんなで集まってトマジョのお野菜、作物を売っていくためのマルシェをやりたいと思っています。
そのための資金、いつも赤字で手弁当でやっている分を少し補填していただけるようなご支援をいただけたら嬉しいです。
クラウドファンディングで返礼品をもらうと少し割高になってしまうので、4月1日にECサイトができてから購入していただくのでももちろん構いません。
とてもおいしいものがいっぱいあります。私のおすすめは今はミニトマト、あれは冬の間のご馳走です。
今日はここまでです。
ずいぶん寒い1日だったので、あんまり晴れた気分にはなりませんでしたが、明日は子どもたちの空手の試合を手伝いに行っていきたいと思います。
ではおやすみなさい。バイチャ!
