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小籠包と長男長女の番組制作
2024-04-03 22:35 2 Comments

小籠包と長男長女の番組制作

すぎべ
すぎべ
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＃声日記 ＃家で餃子研究会

odajinさんを真似て、たこ焼き機で小籠包を作ってみました！

まだまだ改善の余地がありそうですが、とっても美味しかったです。

ありがとうございました🥟

 

感想

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22:35

コメント

焼き小籠包にチャレンジしてくださってありがとうございます！ 「ギュッと包まないとスープが漏れる」めっちゃわかります。私も最初そうでした。私の対策はこんな感じです。「厚めで大判の皮を使う」「包む少し前に冷蔵庫から皮を出しておく」「片栗粉を多めに水に溶いてノリにする」 冷え冷えの皮は少し固くなってるので、常温までいかなくても良いのですが、気持ち柔らかくなったかなくらいの状態で包んだ方が皮同士が密着しやすくなります。ご参考までに。 お子さんのポッドキャスト活動すごいです！すぎべさんが楽しんでる様子を見て、真似してみたいと思われたんですかね。LISTENはエピソード単位で有料課金設定ができるので、それもありかも？

退会済みユーザー 退会済みユーザー

対策術ありがとうございます〜！！小籠包はまだまだ伸びしろがありそうですね、、odajinさんを習ってリベンジしてみます💪 LISTENの有料課金設定のコメントいただいたことを子達に伝えたら、Podcastノートにメモしていました！😂どうなっていくか楽しみです〜

odajin odajin odajin
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