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こんにちは、たまこです。 寒いですね。今日はね、ちょっとうちの駐車場に車が止まっているので、
なお飛びができず、代わりに15分ぐらいかな。 今、ウォーキングをして帰ってきたところです。
さてさて、お昼をね、なるべくパパッと手短に済ませたいなというふうに思うと、やっぱり結構メニューが限定されたりですね。
いろいろ工夫もいるかなというふうに思っています。 先日、宮城花頭さんが、
ラベッドラのトマトソース、
アラビアタ、あれを 愛好にね、入れていらして思い出しちゃって、ちょっとこの頃パスタソースを時々使っています。
ラベッドラ美味しいよね。 あのね、ポモドーロが意外といいなーって最近思いました。
で、生パスタを買ってきてですね、茹でるの大体3分ぐらい。
だからそのお湯が沸いて茹だるまでの6分ぐらいの時間を使って、そのパスタソースにちょっとトッピングをするのが私のやり方ですね。
昨日は、その間にオリーブオイルで茄子をちょっとしっとりするまで炒めて、
で、そのパスタソースと絡めていただいたという感じだったんですけど、なかなかいけますよ。 結構な仕上がりだなと思いました。
で、今日は 玉ねぎを炒めてですね、そして別なパスタソースというか、パスタの素みたいな
キノコとガーリックがいっぱい入った、なんだったっけ、 お家でパスタっていうのがたまたまあったんですけど、それを使って炒めてササッとランチを、
まあ賞味30分ってどこでしょうかね、終わらせました。 残りの30分ぐらいは
やりたかった雑魚を片付けたりね、いろいろと有益に過ごす時間ができたかなと思います。
あんまりその確保食品で変なものがいろいろ添加物が入っているのは嫌なんで、 それをちょっとよく吟味して買うのがコツですけどね、
ちゃんと見れば意外と便利なものっていっぱいあるなぁなんて思いました。 パスタソース、そして生パスタ、もちもちしてて美味しいですよ。おすすめです。
ということで今日はこの スタイフのね、タイトルに全く関係のない話になっちゃいましたが、
そんな日もあるさってことで、 いつも皆さんありがとうございます。玉子でした。
