55 お便りより美味しくしようとする2人

00:01

たかみやのあっというま始まります。

たかしです。

みえべでございます。

ということで、本日はたかしはコカ・コーラを用意しました。

珍しい。

お昼間の収録だからね。

そうです。

はい、私はアルパカマネージャーから先日いただきました、

梅の激推しジュース、

名前なんだっけ?

三ツ谷サイダーでしょ?

朝日三ツ谷の南高梅日本果物語です。

そして、大崎の海苔塩、そしてカントリーマームまみれ、チョコまみれの抹茶です。

じゃあいいですか?

はい。

じゃあ、コカ・コーラや三ツ谷サイダー梅を持っていただきまして、

トリック・ア・トリート!

うまーい。

ということで、本日は新企画に応募いただいたものを読みたいと思います。

イェーイ!ありがとうございます。

企画は2つあって、2つともに1通ずついただきましたので、

そちらを読んでいきたいと思います。

ありがとうございます。

まずたかしちゃんの。

たかしの逆レシピコーナーですね。

はい。

たかしが5つ素材を挙げたものに対して、それを使ったレシピを送ってくださいって言っていて、

和養虫はお任せ、調味料自由、できればご飯が進むものでお願いしますという風に言いました。

それで、材料の5個は豚肉、玉ねぎ、キャベツ、卵、サラダ豆を指定しました。

いただいたお便りが、パン工場長さんですね。

で、読みます。

たかしちゃん、みやべちゃんお久しぶりです。

今回はたかしちゃんの逆レシピコーナーでご飯が進むものと言われていたので、自分なりに少し考えてみました。

03:03

まずメインは豚肉と玉ねぎで豚の生姜焼き、キャベツとコンソメをお湯で沸騰した後に、

浮いた卵を落としてふわ玉キャベツスープ、最後にもうひと品サラダ豆を潰してレモンとパセリを加えた後、

ぺさん、ひよこ豆の粉を絡めて揚げ物にし、ファラフェルを作りたいと思いました。

たかしちゃんのお口に合うかな?評価の方よろしくお願いします。

すごすぎるんだけど。

すごいよね。途中まではよかったんだけど、このファラフェルってものが何なんだろうと思って調べてみたんですけど、

見たことあったよね。

豆のコロッケというか、枝豆に見える感じのコロッケ?

うん。ピザパンに挟んでサンドイッチにするような画像も見ましたけど、おいしそうでした。

確かにご飯が進みそうで。

ごめんなさい。

ぺさんっていう料理を教えてくれたんだけど、私もぺさんって聞こえたんだよね。

ぺさんっていうひよこ豆の粉のことね。

え、それぺさんなの?

うん。って書いてある。

ぺさんはぺさんです。

え、べって書いてない?

え、べなのこれ?

うん、べ。

女子力の方が。

あ、ほんとだ。べさんだ。

べさんでした。

すみません。失礼しました。訂正させていただきます。

ぺさんです。

すみません。ぺさんになっちゃうとみやべの代行物になるんですね。

それはそれでちょっとあれだけど。

べさん、べさんです。

あ、べさんですね。はい、すみません。

いいえ、いいえ。そういうこともあります。

っていうものだそうなんですけど。

どうだったこれ?

まず、しょうが焼きだけでも十分ね。

ご飯進むし、そこにちゃんとスープもついてて。

で、さらに揚げ物が出てくるとは思わなかったので、ここで。

すごいよね。

ちょっと豪華な食事だなと思いました。

確かに。しかも全部ちゃんと進みそうなね。

どれが一番びっくりしました?やっぱりべさんですか?

ファラフェルね。

06:03

はい、ぺさんのファラフェル。

なんか味の想像がつかないから食べてみたいなと思った。

確かに。

イメージではレモンをかけて食べるのかな?みたいなイメージだったかな。

レモンとパセリを加えてるから、さっぱりしてるのかな。

さっぱりした豆のコロコロ。

なんかマヨネーズソースみたいなのかけてる画像も出てきた。

へー。

さっぱりしてるのかな?やっぱり。

うん。

揚げ物の割には。

パン工場長、どなたでしょうか?

謎が深まりました。

料理家さんでしょうか?

パンだけじゃなかったね。

うん。

すごい。料理長です、あなた。

高宮の料理担当で。

すごいよね。

逆に他に何を思いつくのかも聞いてみたい。

確かにね。

なんか聞いてみたい素材出てきたら、これから工場長に呼びかけたらいいんじゃない?

確かに。

なんだっけ、あのブロッコリーの新種みたいなやつとかで聞いてみたらよかったんじゃない?

分かる。最近私もあれ聞いてた。なんだっけな。変わった野菜な。

ね。

アレッタカ。

みたいな名前じゃなかったっけ?

うん。

どうなるんだろう。

ちょっと私は、揚げ物以外でぜひお聞きしたいです。

うん。

このふわたまキャベツスープはすごいおいしそうと思って。

うん。

ちょうど春だしね。

おー。

春キャベツ。

おいしそう。

うん。

私考えましたよ、たかしちゃんのレシピ。

あ、そうなの?

うん。

私考えましたよ、たかしちゃんのレシピ。

あ、そうなの?

うん。

えっと、ご飯に合うかな。

あ、もうちょっとすごいバイクの音が。

大丈夫。

えっとね、豚とキャベツと卵でトンペ焼き。

へー。

トンペ焼き分かる?

あのお好み焼きみたいなのだよね。

そうそうそう。卵でくるんって巻いたお好み焼きみたいなやつ。

それがまず1レシピで、もう1個ね、

えっと、ちょっとサラダのナムル風みたいなの。

うん。

玉ねぎを水にさらして、そのサラダ豆と和えまして、

塩とごま油でどうでしょうか。

あー、おいしそう。

うん。トンペ焼きとそれ合うと思います。

確かに。

そうか、粉使ってないのか。

09:00

粉使ってない。

そうか、粉使ってないのか、トンペ焼きは。

そうそうそうそう。

卵で。

うん。

焼いた豚肉とキャベツを包む。

うんうんうん。

そのキャベツは細切りの千切りにして、

ふわっとチンしたぐらいでもいいと思います。

ねー。

うん、おいしいと思うよ。

おいしそう。

うん。

はい。

あの、ちょっと眠いということでいるんですね。

タカシはさっきちょっと温泉から帰ってきたところで、

ほかほかしています。

眠いよね。

ねえ、肉まんじゃん。

しかもね、気温が今ね、24度まで上がって、

あ、高っ。

車の時計が30度とかになってたから、びっくりしました。

びっくりしました。

はい。

すごいね。

うん。

こっちはなんだろう、こっちはね、25度だわ。

うんうん。やっぱり今日は暑いんじゃない?

そうだね、でもなんかTシャツ1枚で部屋の窓開けて換気してたら、

すごい気持ちよくて今寝そうですね。

うん。

え、タカシちゃんだったら何作るの、じゃあ。

うーん。

いや、しょうが焼きは出されちゃったから、

あー。

ほんとね、そうだね。

ご飯がすすむの。

待って、じゃあご飯がすすむはなしで、

うん。

えっと、和以外で。

和以外で?

うん。

うーん。

たまご、たまごっていうか、

玉ねぎとご飯を一緒に炒めて、

うん。

で、チャーハンみたいに味付けしたのを、

うん。

のものの上に、

うん。

たまごを半熟にしたものを、

うわー。

乗っけて、

うわー。

で、豚肉を焼いて、

うん。

一口大に切ったものをあんかけにして、上にかける。

えー!

おいしそうじゃない?

天津飯のちょっと豪華バージョンみたいなの。

食べたい。

12:00

天才やんか!

で、甘酢あんかけみたいなのをやって、

天才やん!

で、あとキャベツとサラダ豆だから、

うん。

スープ作ってもいいけど、

スープさっき出てきたから、

ワイン愛だから、

うん。

キャベツのコールスローにサラダ豆を入れる。

はいはいはい。

さっぱりとしたサラダを作る。

どうでしょうか?

100点です。

その何チャーハンもどきのやつ。

おいしそうだよね?

絶対おいしい!

ねえ、やばいんだけど、

肉をさ、一緒に炒めずに、

上に炒めたやつ乗せんのめっちゃ料理屋っぽくない?

中華料理屋にあるやん。

おいしい!

とんかつくらいなんか分厚いような豚肉だったらいいなと思った。

あ、そうなんだ。

私あれでもおいしそうと思った。チンジャオロースみたいなやつ。

ああ、おいしそう。

だよね。

ホイコーローみたいなのでもいいしね。

おいしいよ!

ホイコーローみたいなのだったら、あんかけなしでもね。

半熟卵と絶対合う。

誰か助けてください。

お便りを盛り上げてだって。

ワン工場長、作ってください。

すごいね、工場長の考え方すごかったよね。

斬新なのから定番料理からスープまで。

しかも和洋中だもんね、これ。

和洋中ではないか、和と洋か。

衝撃を受けました、工場長どんだけ、ほんとに誰ですか?

すごいです。知り合いでしょうか?すごいと思いました。

はい。

はい、ありがとうございました。

はい。

はい

ありがとうございました

ということでこの

逆レシピコーナーはまだまだ

募集していますので

よろしくお願いします

同じ素材でね

わかりました

じゃあ私とたかしちゃんもアイディア出しちゃったから

どんどん少なくなっていってますけど

私

頑張ってください皆さん

味付け次第でね色々なりますから

15:01

そうですそうです

ズルしても

OKな場所なのでね

斬新なものでもいいです全然

そうでしょう

思いつかないものをちょっと知りたいな

って思った感じなので

あそうなんだ

そうそうそう

毎日作ってる人だとさ

結構大変じゃん主婦の方とかも

おー

ね

確かにね

すごい親切

親切風

スタンプ販売しております

皆様よろしくお願いします

よろしくお願いします

高宮のあっという間

ひらがねで検索してください

次みやべの相談いいですか

はい

みやべが相談したのは

断るときの方法や

ストレスのたまらない断り方を教えてください

嫌なことを断るというよりは

会いたいっちゃ会いたい

友人の誘いを断る断り方を

送ってください

年中コツレが止まらない

みやべちゃんにあなたの愛の手をということで

そしてこちら

誰から

メッセージいただいたのか

たかしちゃんドゥルルル

ドゥン言って

いきますよ

ドゥルルル

ドゥン

パン工場長からです

ありがとうございます

優しすぎない

うん

ちゃんと2人に答えてくれんねや

うん

しかも料理長やのにな

悩みまで

びっくりしました

しかもすごいちゃんとしたお便りいただきましたね

そう

心を落ち着けて読ませていただきますね

はい

いきます

みやべちゃんこんにちは

今回はみやべちゃんの逆相談で

お便りさせてもらいます

断るのって

本当に難しいですよね

嘘の口実を言うのも

自分に嘘をついているように感じるし

理由に悩むのは

すごくはかかります

今回は会いたいっちゃ会いたい

友人の誘いの断り方

と言われていましたね

自分なりの答えをまとめてみたので

お便りしますね

まず

自分が気をつけているのは

はじめにまず感謝の気持ちを伝えつつ

断る方法です

断るときのネガティブな印象が

和らぐため

ソフトに断ることができるかなと思います

例えば

誘ってくれたんですね

ありがとうございます

ただその日は予定があるんです

ごめんなさい

今度はこちらからご連絡させてください

など

誘われることもなくなるので

こういった

会いたいっちゃ会いたい

友人関係の場合は

有効なのかなと思います

18:00

あと

理由のつけ方なのですが

相手に誠意が伝わる断り方は

やはりいいのかなと思います

この時に大切なのは

あやふやな言葉より

シンプルな言葉で伝えること

やっぱり理由をつけることで

相手は納得し

相手を承諾できます

断る理由は

相手を傷つける内容でなければ

事実を伝えればいいのかなと思います

例えば

ごめんね今月お金ないんだ

とか

このお店行きたかったところなんだけど

お腹出てきてダイエット中なんだよ

など

いつもお二人の楽しいポッドキャストを

聞かせてもらっていて

宮部ちゃんはとても優しい心の持ち主なんだな

と思います

断ることで

自分を追い込んだり

落ち込まないでくださいね

おとなじみたアドバイスですが

参考になればと思います

またメールしますね

以上です

ありがとうございます

パン工場長

すごいんだけど

宮部ちゃんはとても優しい心の持ち主なんだな

と思います

ということで

うん

アルパカちゃんがちゃんと

パン工場長さんって言ってるじゃん

パン工場長さんって

そうそう

呼び捨て

確かに

好きじゃなかったかも

ほんまや

勝手になんて言うんだろう

工場長ということで呼んでましたね

料理長みたいに

うん

じゃあ工場長さんだね

お隣の方みたいなんで

はい

ゆでどりちゃんが

工場長は役職名だから

確かに

そうなんだよね

つい工場長って呼びたくなるんだよね

それにしてもすごいさ

好きに書いていただいて

いやこれほんとにびっくりした

すごい参考になる

うん

会いたいっちゃ

会いたい友達へのっていうのを

ちゃんと考えてくれて

うん

あとねこの今月お金ないんだとか

ダイエットしてるからとかっていうの書いてくれてたやん

うん

だから確かに

これってさ

こうだったら行きたい

でもいいわけやん

理由があれば

ご飯は嫌やけど

お茶いくぐらいのお金やったらいいなって思ったら

そう返してもいいわけやん

うん

それを気づけてよかった

うん

土日は嫌だけど

平日ならいいよとかさ

21:00

うん

自分の許容範囲を

相手にちょっとずつ伝えていこうかな

うん

あとありがとうから始めるとかな

ごめんの前に

あー

これも確かになと思ったな

うんうん

まずごめんって言っちゃうところ

どう思った?

確かにありがとうって

言わないかもしれない

断るときに

うん

すごいな

あとお金ないんだってなんだかんだで言えないかも

あー

言いにくいよね

そう

なんて言うじゃん

なんか思ってって言ってるように聞こえるかなと思って

言えないかも

あーそういうことか

そうそうそう

あとたかしだったら

おごるよって言っちゃうような気がして

そう言われたときに

だからだね

あーそっかおごるよって言うんだ

言う言う

お金ないからかも私は

うん

なるほどな

なんかもし一緒にじゃあ

外に出てお茶飲んでて

食べたいんやけど

お金ないから我慢しよっかなって

隣で言ってたら買ってあげるかもしれないけど

うん

お金ないからちょっと

今日は遊ぶのやめとくだったら

おごらないかな

うん

ゆでちゃんが給料日後はどう?って聞いてみるとかだって

あー

確かに

そしたら先延ばしできるわ

うんうん

うんいいかもしんない

うん

いやこれ本当にちょっとしかもすごい

ちゃんとしっかり長文で書いてくれてさ

うん

たかしちゃんのそのお料理のやつ回答してくれたのに

こっちも回答してくれてちょっとびっくりしちゃった

うん

しかも

告知ツイートした翌日だというような気がする

すごいよね

うん

いつ聞いてくれてんだろう

すぐ聞いてくれてんだよねきっと

ってことだと思う

うん

嬉しいです

うんうん

工場長ツイッターしてますか?

うん

もしかしてだけどこれ

クロコマネージャーじゃないよね

うん

きっと

笑

ケーキ作りしてる方じゃないですよね

笑

違うと思いますけど

うん

いやすごいよ

そうなんだよね嘘の口実を言うと

24:00

自分に嘘をついているようにも感じるっていうのは確かに

うん

できるだけ嘘はな

お礼を言ってみたいと思います

私も断るときも

その方がより一層お礼をちゃんと伝える方

やってみたいと思います

うんうんうん

嬉しいありがとうをちゃんと伝えて

自分はどこだったらいきたいとか

いつだったらいきたいをちょっと

言ってみます

うん

なんか読めば読めほどすごいなって思う?

そうだよね

特にここ

自分とは違うなとかすごいなみたいなあった?

うーん

やっぱり感謝の気持ちは伝えてないし

うん

こっちから誘いますねみたいなことを

言うときはあるような気もするけど

あその今回はダメだけどってこと

あそうそうそう

あー

なんかすぐに違う日付を言うかも

あー

来週だったらとか

はいはいはい来月だったら

みたいなことは言うかも

うん

はいはいはい来月だったら

みたいなことは言うような気はする

それそっか

あの行きたい誘いだもんね

そうそう

あー確かにな

それも大事

うん

そのほうが行為自体は

伝わるような気も

する?

そうだね

苦手だから行きたくないみたいには

聞こえないね

はいはいはい

それ意識してみます

そうだそうだ私それ無意識にやってたんだわ

それも前で断ったとき

あー

ちゃんとやろうか

あとなんかある?こうやって断ってるって

断り方か

あんまり断んないほうかも

あ本当?

そもそもが

そのお願い事も?

お誘いだけじゃなくて

うん

何々だったらできるよとか

あー

言うかも

はいはいはい

時間してとか

時間して

何時から何時だったらいいよとか

もう宅急便じゃん

確かに

それめっちゃいいな

うん

宅急便覚えとくわ確かに

宅急便

それしたら私いいかもしれへん

帰りの時間指定できるじゃん

うん

それ指定しとかへんかったら

めっちゃ遅くまでしゃべっちゃうから

あー

27:00

何時から何時の宅急便方式で

って言ってみよう次

うん

ありがとうございますそれも参考になりました

よかった

あとこの間たかしちゃんがさ

名前は出しませんけど

ちょっとあるお誘いを受けてたじゃない

ちょっと覚えてる

丸々やってみませんか

という風にちょっとメッセージを

あ、はいはいはい

あの時も確かにすぐ断らんかったもんな

うん

何ラリーか

いろんな質問してたもんな

うん

で、ちょっとずつ難しいなっていう

空気を出してたな

最初は

できるかなっていうような気もしたの

少し

あ、そうなんだ

そうそうそう

なんか新しいことに挑戦すること自体は好きだから

はいはいはい

私

その方の行動力すごいなとか

っていうのもあったから

なんか真似してみたいな

みたいな気持ちも少しあったんだけど

へー

冷静に考えてみてやっぱり

長いスパンのことだったから

それが

思ったよりね

やっぱり難しいかなと思って

お断りはしましたが

なるほどね

それって何ラリーかしてる間に

自分でどうするか決めていった感じ?

そうだね

あと

結構具体的に聞けたからかもしれない

どういう

内容ですかみたいな

はいはい

わかんないままオッケーできないもんね不安だし

向こうもちゃんと教えてくれたし

そうだね

うん

なんかいろんな人が意外とさ

ちゃんと断ってるんだなっていうのを

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たかし

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