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おはようございます。オルゴールの独り言、この放送は毎朝6時からお届けしています。
最初にお知らせをさせてください。10月の28日と11月の4日、サウナダオ代表のタカバーズさんがサウナ講習会、サウナ知りたいを開催されます。
こちらは愛知県の名古屋市というところで、名古屋駅から徒歩5分ぐらいのところにあるセンスサウナというところで講習会があるみたいです。
概要欄に詳しい内容、タカバーズさんのXの固定ポストから申し込みできるようなので、ぜひチェックしてみてください。
それから11月の24日日曜日、こちらは愛知県常谷市の小秋公園というところでマルシェが開催されます。
このマルシェは僕のスタッフのお友達のMスタイルさんが開催されるマルシェで、今回で2回目になるマルシェで、僕はボランティアスタッフとして参加するので、
ぜひ皆さんご家族でお子さん連れでお子さんも楽しめるそんなマルシェになっているようなので、ぜひぜひ11月24日予定を明けておいてください。
えっとですね、
ナスが今着々と購入してくださった方のもとに届いておりまして、
これっていうのは、オルゴールのこだわりナスセットというのを18日ですね、18日の金曜日に第2弾として20セット再販させていただいたんですけども、そのナスがですね着々と購入してくださった方のもとに届いているわけですね。
はい、これはですね、ハーティッチファームのもとさんがですね、毎日忙しい中をね、合間を縫ってですね、コツコツと発送をしてくださっているんですけども、
えっとですね、皆さんからね、その発送、届きましたっていうポストであったりね、そういうのをいただいて、実際にね、その料理を作っていただいた写真もあげてくださって、本当にありがとうございます。
こう、皆さんのね、あの写真とかを見ていると、いろんなその料理のまあ、レパートリーというかですね、ナスなんだけども、こうナスが主役になっていますとかですね、そういうですね、ポストもいただいております。本当にありがとうございます。
で、いろんなね、そのナスの食べ方、調理の仕方っていうのはあると思うんですけども、
えっとですね、勝手に僕が一番その好きなナス、お褒美ナスのまあ食べ方というかですね、おすすめというのは、えっとね、これ何回も言っているかもしれないんですけども、
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あの魚焼くグリルっていうのかな、グリル焼きっていうのかな、あそこにナスをぶち込んで20分焼くんです。
これはMOTOさんに教えてもらったんですけども、その時にはですね、ナスにね、フォークで穴を開けないと爆発してしまうので、しっかりと穴を開けていただいて、
20分というと、まあまあ長い時間ね、焼くんですけども、そうすることによって、あのナスのその皮がですね、もうパリパリになって、で、焦げるかなーって思う、
思いますよね。でも焦げ、まあ焦げないんですね、焦げないし、そのいい感じにパリパリになってですね、でそのナスを20分焼き終わったナスを取り出して、
それをですね、半分にね、スーッと切るとですね、本当にね、ナス汁、ちょっと噛んじゃった、ナス汁がジュワーッと出てくるんですよ。
あのね、よくこう、なんかオムライスをハブに、オムライスを切って、その半熟みたいな卵がフワッとなんかね、なんかありますよね、そういうやつ。そんな感じで、
ナス汁がジュワッと出てくるんです。そう、でそれを、まあお好みでね、何かけてもらってもいいと思うんですけども、
えっとね、僕はこの前ポン酢をかけてみたかな、でポン酢をかけて丸かじりするとですね、
えっとね、なんかね、さつまいもありますよね、焼き芋か、焼き芋みたいなね、あの、
まあ風味というか味というかですね、皮はパリパリで、皮はパリパリで、中はジューシーなんですよ。だから本当にね、あの風味としてはこう焼き芋を食べているような、そんな、
まあ感触は違うんだけども、風味はね、そんな感じが、はい、します。で、これはですね、本当に下手まで食べられます。
はい、だからナスを丸ごと1本捨てることなく食べられるので、この食べ方はね、非常にお勧めでありますので、ご褒美ですね。
まだ残っている方だとか、これから届くのを待っているという方はですね、ぜひね、ナスたくさんありますから、この食べ方っていうのも一度試してみていただけたら嬉しいなって思います。
今日はね、なんかナスのお話になってしまいましたけども、これからもですね、ナスはね、どんどん売っていこうというか販売していこうかなっていろいろ考えているので、
第3弾もね、あとはまあサブスク、定額でもね、やっていこうかなって思っているので、なんかね、こういうのがあったらいいっていうですね、まあなんか皆さんの意見もあったらですね、
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このコメント欄でお寄せいただけたら嬉しいナスということで、今日はこの辺で失礼します。
