2024-12-15 08:29

【雑談回】横浜の味

◽️内容
本日は休日ということもあり雑談回です。
地元神奈川で横浜をクローズアップして、私の好きなごはん屋さんやお土産などの話をしています。

↓勝烈庵
https://katsuretsuan.co.jp/

↓崎陽軒のシュウマイ
https://kiyoken.com/products/category/shiumai/

↓ハーバー
https://harbour-world.jp/items/

#横浜 #おみやげ
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00:05
どうも、すぎひろです。このチャンネルでは、ITコンサルタントへ転職して、年収を1.5倍にしたすぎひろが、あなたのキャリアと未来をもっと輝かせるため、会社員のキャリアアップや投資、生成AIを活用して、人生のアップデートのヒントをお届けする、そんな番組です。
うーん、なんかあれですね、冒頭の挨拶、結構噛みますね。これ実はテイク3なんですけどもね、なんかね、もういいや、みたいな感じでね、テイク3でちょっと終わらせちゃいました。
はい、今日はですね、休日ということでですね、あのー、ちょっとね、雑談会みたいな感じにしたいと思いますけれども、今日はですね、何の話をするかというと、横浜の味についてですね、ちょっとお話ししたいと思います。
私はですね、今神奈川に住んでいてですね、あの横浜ではないんですよ。はい、で、もともとでも、生まれは横浜で、小学校の頃からずっとあとは横須賀に住んでて、社会になるまでずっと横須賀に住んでたんですよね。
はい、でもまぁずっと、その後もずっと神奈川には住んでいるんですけれども、はい、で、なのでまぁそういった意味で、なんかね、買い物行くとかね、そういった用事があるというと、大体なんかね、横浜なんですよ。
で、だからそういったのも含めて、なんかね、なんか食べ物だったりとかね、懐かしい味で行って、意外とね、あのー、出身の横須賀よりもなんかね、横浜の方が多かったりとかするというところでね、今日はちょっとそんな話をしたいと思います。
はい、で、昨日ね、ちょっと横浜に行ってきて、で、まずね、私、なんか横浜行くとね、いつもね、あのお昼とかに行ってしまうお店があるんですけれども、そちらはですね、あのー、多分ね、横浜の人だったらね、みんな知ってると思いますけど、かつれつあんっていうね、お店があります。
はい、ちょっとこちら概要欄にね、貼っときますけれども、はい。
結構横浜では有名な、まあ、とんかつですね、のですね、お店なんですけど、はい、まあ、ここなんかね、子供の頃とかにね、やっぱり親とかに釣りられてきて、ああ、美味しいなと思って、なんか、結構、癖になる感じでですね、結構、あのー、やっぱり大人になったからね、ちょこちょこね、あのー、自分で行ったりとかもしてるお店になります。
で、ここはですね、うーん、えっとね、まあ特徴としてはね、ひれかつ、ひれかつがね、あのー、えーとですね、メニューで言うとね、えっとね、このかつれつ定食って、もうそこのお店の名前になってるからね、ひれかつが結構ね、有名で、うん。
で、あとはね、ほんとね、ソースが結構特徴的かな、うん。
あのー、まあ最近結構、とんかつ屋さんに行くと、えーと、たとえば、まあ、えっと、とんかつ用のソースがあって、あと野菜とかなんかね、あのポン酢、ポン酢?ポン酢?ゆず、ゆずポン酢みたいなやつとかね、そういうのもあったりとかすると思うんですけど、もうそこはですね、えっと、かつれつはもうね、もう、あのー、キャベツも基本的にソースかけるんですよ。うん。
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なんかね、それ以外なんかね、ソースがね、美味しいんですけれども、はい。
まあでも今、とんかつ屋ね、いろいろと美味しいお店いっぱいあるから、まあ、えっと、すごくね、もう激、もう激うまかっていうとね、やっぱ、いろんなね、今とんかつ屋も美味しいと思うので、まあまあまあ、えっと、そこまでではないかな、でも私は結構ね、好きなんですけれども、はい。
でね、うん。あとね、あのー、味噌汁がね、赤みす、赤だしなんですよね。私は結構赤だしが好きで、私父親が愛知出身なので結構ね、あのー、子供の子とかずっとね、赤だし飲んでて、で、結婚した頃も最初ね、妻にはね、赤だしをお願いしてたんですけど、まあ赤だし高いからし、あのー、なんか手に、あのなんつー、まあスーパーにも売ってはいるんですけど、まあ1種類しかないから、もうなんか、やめていい?みたいなこと言われてね、そっからうちでは出てこなくなってんで、まあそういったときにね、なんか飲めるっていうのがね、ちょっといいかなーと思って。
というところになります。はい。まあそんなね、なんかご飯食べに行くときはそのカツエツアンが結構ね、好きかなーというところですね。はい。あとね、うんとね、まああとはこれもね、あのまあ皆さんね、あのー、まああの地方、あのー、別にね、あのー、横浜とか東京じゃない方も知ってるかと思いますけど、あの、清家のシュマイですね。もう清家のシュマイもね、結構ね、あのー、もう神奈川県民はね、もうソウルフーズなんじゃないかなってね、個人的には思ってるんですけども、
はい。こちらもね、あの清家のシュマイの、昔ながらのシュマイですね。15個入りですね。こちらもなかなかね、もう、これもなんかね、あのシュマイもね、なんかね、いろいろとあるじゃないですか、なんかね、中華街とかであるようなシュマイだったりとか、ね、結構いろんな本格的なシュマイがあって、これが本当にすごいベストかって言われると、まあなんかね、多分違うと思うんですけども、なんかね、これもね、さすがにもう、昔ながらのね、なんかね、もう、あのー、口が慣れちゃってる感じですよね。
だからなんか、これ食べてると、あ、なんか、うん、地元だなっていうね、ちょっとね、そんなような感じですね。で、多分新幹線乗ると、あのー、その清家のシュマイ弁当って特に東京駅とか、東京とか品川とかよく、あの、新岡まで乗ると、乗る時とかだと多分売ってると思うんですよ。
なのでね、あのー、食べたことない方で、なんかね、例えば新幹線乗る時とかね、あのー、ぜひね、あのー、帰り、あのー、地方からね、来られる方はね、帰りにこのシュマイ弁当ね、買ってもらえるといいかなと思います。はい、あのー、多分ね、コスパ的にもね、多分、他のいわゆる駅弁に比べると安いかなと思います。1000円切ってるはず、確か、1000円切ってるはずですね。
900円くらいかな、ちょっと値段忘れちゃいましたけど。私結構ね、あのー、どっか逆に行く時、大阪に、新大阪行く時とか、で、なんかあのー、新幹線の中で食べる時とか、だいたいこのシュマイ弁当買ってしまいますね。シュマイが5個入って、あとお腹いろいろとおかずが入ってて、みたいな、で、ご飯が半分くらいみたいな感じで、コスパ的にもね、すごいいいかなと思うので、あのー、こちらはね、ぜひおすすめかなという風に思ってます。
はい、あとね、お土産。お土産はね、私ね、一押しは、横浜の一押しはね、ハーバーっていうね、洋菓子ですかね。はい、こちらおすすめ。あのー、多分、東京駅とかでも売ってるかな。東京駅とかでも見かけるので、東京、品川、うん、ここも新横浜ぐらいとかのね、新幹線とかの駅とかでも多分売ってると思うのでですね。
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あの、なんかね、なんとなくね、東京とか来ると東京バナナとかね、買い返しじゃないですか。私はあんまり買わないですけど。うん、なのでね、あのー、で、結構、昔、これもお菓子屋の定番なので、で、どんなお菓子かっていうと、基本的にはね、なんか、えーっと、マロンですね、マロン味、マロンケーキみたいな感じなんですけど、うん、こちらもね、おすすめなのでですね。
あの、もしね、食べたことないとかね、あの、いたらですね、ぜひ買ってみてはいかがでしょうか。最近なんかね、あの、抹茶、抹茶味みたいなのもあったりとかね、そんなの、あとは期間限定のものもあったりとかもするので、時期によっては。なんかそういうのも、うん、狙ってみてもいいかもしれないですけど、まだ食べたことない方はね、このね、ハーバーね、えーっと、まずは普通の、ノーマルのやつ買ってみてはいかがでしょうか。私結構、だから、お土産とかで意外とこれを地方に行くときは持って行ったりとかしますね。
はい。はい、たぶんね、こういうのね、あの、まあ、私はまあ、あのね、神奈川住んでるんで、まあ、この辺がね、定番、なんか、結構ソウルフード的な感じですけれども、はい、皆さんね、あの、あの、住んでるところではいかがでしょうかね。どういったものがね、定番で、まあ、お土産こういうのがね、おすすめです、ですよ、みたいなところがあるかなと思います。
あ、ちなみにね、清家のね、昔ながらのシュウマイはね、これね、えーと、元の、なんかノーマルのやつはね、えーとね、日持ちしなくてね、当日中なんですけど、最近なんかあれですね、もともと冷凍もあるし、あとなんか最近ちょっと、お土産用にちょっと、あのー、なんか、少し日持ちができるやつっていうのがなんかできたみたいなので、ちょっとね、そこら辺あんまり食べたことないんでね、なんとも言えないですけれども、はい、こちらもちょっとね、お土産でもいいかもしれませんというところになります。
はい、本日も最後までお聞きいただきありがとうございました。
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あなたのキャリアと未来をもっと輝かせるために、杉浦でした。
08:29

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