茄子収穫体験の紹介
おはようございます。野菜が繋ぐ人と人、ハーティッチファーム代表 もとです。本日も、農業と学びで心も懐も豊かにするチャンネル、始めていきたいと思います。
この番組は、国内最大手エンジニアリング企業で、17年間世界を飛び回っていた企業選手香川本文が、40歳を機にたくさん収納した経験をもとに、
農業、ビジネス、キャリア、学びなどについて話しチャンネルです。
今日は、雑談の後、本編ではですね、ちょっとあの見える化することの大切さというのをね、改めて気づきましたので、
そういうことをお話しようかと思います。 まずは、ちょっとお知らせを含んだ雑談でございますが、
だんだんと暖かくなってきて、 増えてきたものがあるんですね。
何かというと、 茄子の収穫体験をするお客様がね、結構増えてきたんですよ。
やっぱりね、冬場っていうのはね、あまり茄子のイメージないんですかね。 ゴールデンウィークも近いということで、ちょっとそういう休日のね、
交絡を探している時に、 茄子狩りというワードでちょっと引っかかってくれるようになったのかもしれませんが、
だんだんとね、週末に茄子狩り体験をしてくださるお客様が、ポコポコと増えてきました。
HeartEachファームでは、現在、 茄子の取り放題というプランで、
2800円、一組というか、ビニール袋1枚2800円という感じでね、出してたんですよ。
で、だいたいその袋には、もし5、6キロ、40本、50本近く茄子が入るんじゃないかなと思うぐらい、みなさん詰めていきますが、
それでね、2800円ぐらいで出していて、結構そのお客様が最近来てくださってて、
もう一つね、プランを新しく出しまして、1人1000円で1キロお土産付き、茄子収穫体験もしてね、1キロお土産も付きで1000円というものも作りました。
その辺のね、茄子収穫体験というのを、JALANの方で出品しておりますので、
休日、何かイベントをお探しの方、収穫体験、農体験というところでお探しの方は、ちょっとJALANも覗いていただいて、茄子の収穫体験、ハーティチュファームでいかがでしょうか。
茄子の収穫体験ってね、あんまりないんですよね。 あんまりないというか、もしかすると他にないかもしれない。
来るお客様、来るお客様、初めて見ましたって言ってくださるんでね。 栃木県内でも
あっても2カ所。もう一つね、1カ所未部の方で知っているんですが、 その方が今年もやっているかどうか次第ですけど、県内ではね多分2カ所だと思います。
他全国であるのかどうかもわからない。 そんな貴重な茄子の収穫体験、茄子狩りできます。
ぜひともお休みの時間がある時、何か交絡地を探している時、 茄子狩り体験、ハーティチュファームの方にお越しいただいてみてはどうでしょうか。
JALANのURL、ここに貼らせていただきます。よろしくお願いします。
見える化の重要性
はいそれでは本編の方ですが、 見えるかの大切さ改めてちょっとね感じちゃったというところのお話でございます。
暖かくなってきて、ほんとね茄子の作業を含め、いろいろな作業がね並列して始まってきたんですね。
まずは、 ロジナスですよ。
今はねハウス茄子の収穫は冬場からずっとやっておりますが、 ロジナス、外の畑に植える茄子がねタイミングを違えて
3パターンぐらいでやっておりますので、その辺の作業がねどんどんどんどん来ております。 約1ヶ月違いぐらいで、茄子が収穫始まるというのが
そろそろ 第1弾の収穫が始まる頃かなという頃でございます。
5月の頭ぐらいに早ければ収穫が始まるかもしれない。 その後一次ごとに
どんどんどんどん次の畑のね収穫が始まっていくというような感じになっています。 それと並行してゴマ畑の準備もしなければならない。
多分5月の31とか6月1日2日頃から 種まきをね始めなきゃいけないかなというところでちょっと準備もしなきゃなと思っております。
そういう感じでもういろんな場所でいろんな作業がちょっとフェーズを違えて始まってくるわけですね。
だいたいいつ頃何をやるかっていうのは頭の中に入っているので、もうなんか 頭の中だけで計画立てて計算して
あれの作業の前にこれをやっちゃおうとかっていうのを頭の中でやってるんですよ。 やっているんですが
その他にもいろいろなちょっとした仕事が入ってきたりすると その優先順位というかねそれを
まあその時々の判断でやってるんですけど 他のことをやりだすとあれ忘れちゃうみたいなそういうこともあって
これいかんなともう1回 全畑の作業をね
ちょっとこう並べてみようということでちょっと並べてみたんですよね。 作業を並べるというよりはもう私の場合にはもうぱっと見でもう目でわかって
どの時期にどの作業が やらなければならないかわかるように
何て言うんですかね横軸をもう何月何月何月っていうタイムスケジュールにして 縦軸に
各畑のその時にやらなければならない仕事をその横軸のタイムスケジュール 例えば5月の中旬だったらこの畑でこの作業
6月の上旬だったらこの畑でこの作業みたいなね そういう感じで横軸をタイムスケジュールにして作業を並べていってるん
ですね そうすると全部並べちゃえばねどの時期にどの作業があるかを縦軸ごとに見ていけ
ばパッと見えるので それで見えるか改めてしてみた
そうするとやっぱりこう 5月から6月にかけて
お仕事がね各畑でこう立て込んできてしまうわけですよね それこそ本当
何日はこれだけど次の日はこれやっとかないと次の作業に間に合わないとか そういうような日付単位で見始めますけれどもそうすると私がこう
思っていたよりもあれ こっちの作業先にやっておかないと間に合わなくないみたいなね
やっぱりそういうような目で見える形にすると改めて 仕事のシーケンスも含めてね
あの発見するポイントがあったので なんかね分かっているつもりでいましたがやっぱり頭の中だけでの設計図ではなくて
完全に見える化してその見える化する時にはできるだけ大きなメインの作業を抜き出した 抜き出した形の単純化させて見える化することで
改めて気づくことがあるなぁというのね ちょっとこの数日で感じました
のでまあほんと仕事がね立て込んで こうちょっと混乱しそうな時そういう時は
必要な仕事をも以下洗い出してで時間 スケジュールごとにこう並べてみるとかね
私のオススメやっぱりこういつ何をやらなければならないかというその時間軸とその 作業が見える形にすることですね
そういう感じで見えるようにしていくとやっぱり改めて認識を深められるなという お話でございました皆さんも何かね
仕事がバタついている時っていうのは パッとこう1枚の紙に全部書き出してパッと見える形にすると何かね
発見できることがあるかもしれませんのでやってみてください はいここまで聞いていただいてありがとうございました
それじゃあ良い1日をお過ごしくださいまったねー
