ワイン4杯目

ワイン4杯目

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5皿目に合わせたワインをご紹介ください。

こちらのワインは、トスカアナ州のサンジョウベイゼ品種のワインですね。

果実味とミネラル感と酸のバランスがとても良いので、

このホロホロキョウとすごく合うと考えております。