1. 幸せごはん エピソード
  2. #14 真夜中のホットケーキ
2024-10-11 04:00

#14 真夜中のホットケーキ

あなたの「食べ物エピソード」を教えて下さい。
嬉しかったごはん、悲しかったごはん、悔しかったごはん、何でも大歓迎です。
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送っていただいたエピソードをこのラジオで紹介させていただきます。
ご応募して下さった方には抽選で美味しいスープが届くかも??
お便りお待ちしています。
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今日のおすすめの献立は
 カキご飯 です!

カキご飯のレシピはこちらから
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話し手:OKファーム。本業はごぼう農家。
自分のごぼうを使ったお菓子やスープを販売しています。
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OKファームのOKです。この番組は、農業歴12年の私が、皆さんの思い出をもとに、今夜のこんだてを紹介するラジオです。
今日は、ラジオネーム、つぐみさん、女性の思い出です。
小学校3年か4年の時、忘れ物をしたか何かの罰で、漢字の書き取りの宿題を出されました。
正確には忘れましたが、20ページか30ページか、
明日までに書き切れるかどうかわからないぐらいの量の宿題を出され、
夕飯を食べながら、涙が出てくるくらい重いプレッシャーでした。
ご飯を食べていて、いきなり私が泣き出すもんだから、家族はびっくり。
早々にお風呂に入り、すぐ机に向かって書き取りを始めますが、なかなか終わらない。
我が家は、小学生は8時で寝るというのが決まりでしたが、
この日は日付が変わってもまだ終わらず、泣きながら漢字の書き取りをしていました。
そんな夜中、母が部屋に入ってきて、「ちょっと休みなさい。」と声をかけてくれました。
母が持っていたのはホットケーキ。
こんな遅くまで母も起きてくれていたこと、
わざわざホットケーキを焼いて持ってきてくれたことがすごく嬉しくて、
泣きながら食べたことを今でも時々思い出します。
それにしても、一晩夜更かししなきゃ終えられない量の宿題って、今思うと虐待なんじゃない?
ちなみに宿題はホットケーキを食べた後、ちゃんと終わらせて翌日提出しましたよ、という嗣美さんからのお便りでした。
ご年齢は書いてないんですが、昔の学校の先生っていうのはめちゃくちゃ怖かったり、
権限みたいなものを持ってたりしましたよね。
鉄拳制裁みたいなものとか、ビンタみたいなものだったりとか、
宿題用バイジャーとか、廊下に立ってろみたいなこととか、今はあまり聞かないですよね。
そしてお母さんからの夜食の差し入れ、ホットケーキ、心にしみますね。
僕だったらホットケーキを食べて満足して寝ちゃいそうな気がするんですが、
最後までやりきった嗣美さんも素晴らしいというふうに僕は思ったりします。
お母さんも夜中まで頑張る嗣美さんを見て、子供の成長みたいなものを感じたり、
手伝ってあげたいんだけど、手伝ったら本人のためにならないとかね、
いろんな思いがあってホットケーキを作ってくださったんじゃないかなというふうに思います。
そしてOKファームがおすすめする今夜のこんだては、かきご飯です。
漢字のかき取りのかきからいただきまして、魚介類のかきですね。
私は広島県に住んでいるんですけども、炊き込みご飯とかにかきを入れるのが割と定番だったりするんですよね。
子供の頃は僕もかきが正直苦手だった時期もあるんですけども、
今はかきご飯ということになると、やっぱり一風変わっておいしいなというふうに思ったりするので、
炊き込みご飯の中にかきを入れてみてはいかがでしょうか。
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僕自身が書いたものではないんですが、概要欄にかきご飯のレシピを貼っておきますので、
ご参考になさってみてください。
そしてかきご飯の味付けにおすすめなのが、僕の友人が作っているだしパック、その名もだしラボ。
先日新発売になったばかりのだしラボですが、購入済みの方はぜひ味付けの際にお試ししてみてください。
概要欄にだしパックのAmazonリンクを貼っておりますので、
何それ、まだ買ってないよという方はぜひチェックしてみてください。
改めまして、つぐみさん、素敵なお話ありがとうございました。
この番組ではあなたからの食べ物の思い出を募集しています。
日常的なものから壮大なエピソードまで、どんなものでも大丈夫、匿名でもかまいません。
概要欄のリンクをクリックすれば簡単に記入できますので、ぜひよろしくお願いいたします。
今日のご飯があなたの人生で大切な一食になりますように。
素敵なお話、ごちそうさまでした。
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