ポッドキャストの再開
レイタナKTのRadi音NOODLE第136杯目
皆さん、こんばんは。こんにちは。おはようございます。レイタナKTのRadi音NOODLE第136杯目です。よろしくお願いします。
大変ご無沙汰しております。
なんかこうやってマイクと機材があって やってるのも
久しぶりだなって。それはそうですね。4ヶ月、約5ヶ月空いちゃったみたいですね。 空いちゃったみたいって自分でやってるんですけども。前回が2月の頭だったんですね。
そこからも約5ヶ月。冬から春をすっ飛ばしてもう夏、初夏ですね。 毎日毎日暑いんですけども。
なんでこんな空いたかというと別に大した理由はないんですね。 なんとなく空いちゃったというわけですね。
もうねこの 向こう4、5回ぐらいはどこのお店のこと話そうかなとかだいたいもう決めてあるんですけども
すっかりそのままストップしてまして そろそろやらないとなということで。
あとですねちょっと最初にお知らせなんですけどもこのポッドキャストと同時にというかの毎日 ブログの方がですね
音、麺、酒という今年の8月で丸21年になるんですけど 他のSNSとかねもうやってるんですけども一応ブログがメインということで
でねこのブログが グーというね
ところのブログでずっとやってたんですけどもこの数ヶ月の間にですねなんと今年の秋で サービスが終了するということになりまして
これはいかんということでですねまぁちょっとそういうのもあってバタバタしてたんですね いろいろ
作業が結構あったのでで無事ですね今はてなブログの方にですね全部 過去の基準もすべてカテゴリーもすべて
移してですね5月の頭ゴールデンウィークの途中でですねもう古いブログの方はですね 更新はやめました
で今新しいはてなブログの方でですね 日々毎日更新してますのでもしまだあの
昔の方を見るとまぁ一応トップページのお知らせとか書いてあるんですけども その他こういったポッドキャストなどに貼ってあるリンクは全部新しい方にして
あります ぜひですねはてなブログと麺酒
ドメイもとっちゃいましたんでねガンガン続けていきたいと思いますのでよろしくお願いします というのもですね
やはりこう google 検索とかそういったものではですね それはもう旧ブログの方が実績がありますので
そっちはすごく上の方に出るわけですねなのでもう5月で更新は止めたんですけども もう6月も終わりという7月だというのにですね
a アクセス数からですね 毎日上げている
頑張って毎日上げている新しい 方よりも
古い方がですね日によってはですね そうですね
40倍ぐらいアクセス数が違ったりするんでもうなんか新しい方は 今日始めたんですかみたいなビビだるものでまだまだ全然検索結果で上の方に出ない
ので まあ別に自分で自分のためにやってるのでまあそのうちそれも変わってくるだろうということ
でですね やっておりますそんなわけで
松石のオープンとメニュー
約5ヶ月分のレディオンヌードル136杯目 立ち食いそば行きましょう
去年も今年も結構あの まああの閉店してしまうお店も多かったんですけども
移転したりとか新しくできるお店も結構ありまして そんなねちょっともう俺取り上げるも遅くなっちゃったんですけども
去年2024年オープンの中でですね a
面白いな ということでも多分7回ぐらい行ったのかな
言ってるお店がですね東京です都内 山口線東西線
西武線 高田の場が駅ですねこちらに立ち食いそばうどん松石
お店が去年の9月18日にオープンということでですね 結構はの回転前からお店の方の sns のアカウントところがあったんで
まあ様子は見てたんですけどもねどうなのかなぁ なんて言って
であの 結構ねおそばの種類が用意しているよとか
で天ぷらはの仕入れの天ぷらだったりとか 結構肉そばを結構売りにしているのかなっていう感じだったんで
まあ最初は正直ですねあの やっぱり何かまあ地下製麺っていうのはねすごい今少ないですけど
天ぷらって結構個性が出るよね そうかちょっとあまりこう
なんだろう 僕的には盛り上がらないというか
までも一回行ってみるかぐらいの感じで 言ったんですけども
肉そばがねなかなか良くてですねもう全部ね リンク貼っとくんで今写真も出てますけども
ブログの改めてね店別でカテゴリー作って ありますんで順番に見ていただけるとわかるんです
けどもこの肉そばがね良くてこれ面白いなと でなんかねこう地下製のラー油とかがついてたりとかしてですね
最初の時はねうどんで食べたんですねこれね それで
あのネギとかの盛りがいいんですよ 結構大事じゃないですか今時ネギがすごい少なくて残念だったり追加すると
ねまたお金がかかっちゃったりとかねまあそれは いいんですけども
なんかね盛りがいい あのほうれん草とかちょっとね
青菜が入ってるんですけどそれもあの別トッピングで安いんだけどこれプラス するとすごいことになると量が
これは面白いぞということでですね でまたすぐに行って
すぐに行ってですね あの
結構ねネットでもいろんな人が食べに行っても見てこれは面白そうだなぁなんて なってですね
で肉うどんを最初食べて 次にですねそのほうれん草増しネギ増しで今度はおそばで食べてですね
田舎そばでね太いやつででだんだん楽しくなってきちゃって ちょっと間様子を見せたらこうカレーとかもね
良さそうだなということでですね あと
これ12月に3回目言ってるんですけども あの天ぷら仕入れだったはずなのに
シールの天ぷらもあるのに何かほら地下だし何か場所的にあんま油が使えないと くれるありそうじゃないですかと思っていたら
突然あの日替わりで天ぷらをやり始めたんですね これは面白いとでゲストであったりとかいろんなのをやり始めて
なので12月言ってねこのカレー 肉カレーそばでこの肉が選べたりもするんですよ鳥だったり豚だったり
で鳥で食べてやっぱりねカレーなんで ご飯つけたいじゃんということで
セットでそこにその 松石の下層ということでね松下層なんて書いてあるんですけどもそれを食べて
ですね もうその頃にはメニューがもうすごくて毎日毎日
俺は面白いということででねあのなんか水をその当時はですね 水道限定でこうなんか透明なね塩そばとが始まっちゃって
これ僕好きそうなやつだなぁと思ってまさかの天ぷらもいろいろやり始めたと思ったら ね梅雨の方もバリエーションを増やしてきちゃったと
新しいメニューの進化
でこのね白い松汁 白じゃねえや透明な方ですね塩そばを食べに行ってですねそうするとこれあの
三ツ葉とかね そういうちょっと一気に
さっぱり系の 鶏肉三ツ葉
でこれは細いおそばでね透明な汁でこれも美味しくて僕三ツ葉大好きなんで これはいいぞと鳥と三ツ葉で食べるおそばかね
これねすごいつい美味しくてまた食べたいなと思ってるけどまだ2回目を食べてないと そしたら今度ねこの先も言い間違えましたけど白い松汁というのを始まっちゃって
これはまたまたこう豆乳 使っているということでこれをやっとね今年年明けてから4月ぐらいか
に食べてですねこれほらもう豆乳って言われるとでラー油がついているとかなると ちょっと担々麺風になるんじゃないかなと僕の中で思っていて
で鳥も入っているし でまぁ白い松汁豆乳ですよねでラー油
でここにまぁ天ぷらとか追加してですねでこれを鬼神麺で食べたんですよ 途中からの鬼神麺も選べるようになったんで
これもバッチリ合っちゃってですねこれこそなんかこう その後なんだっけない僕食べてないんですけど
あの豚のロースの天ぷらとかやってたんですよ そんなのっけちゃったらもうなんかね
パーコー担々麺みたいになっちゃうなぁと思ってほんとそれ狙ってたんですけど 陳年祭がある時もあったんで
その全部のタイミングが合うともうもはや中華屋さんみたいな一杯がねできるん じゃないかなと思ったんですけども
まあそんなねこんなでどんどん種類が増えて で
84月ボールで行く前かにあの冷やしに行くそう
豊富なメニューの概要
ね食べたんですよ これは結構ほら
太いそばがあると もうでノリここほらお肉はね鳥豚いろいろありますんで
でほれん草もあるしラー油もあるし混ぜてわしわし食べたら美味しいんじゃないかと まあ案の定これバッチリでしたねこれもうな夏
しょっちゅう食べたいなみたいな そういう味でですね
まあとにかくどんどんフェイそしてこれちょっと収録遅くなくてよかったなと思っているのは あのもう
5月6月6月くらいかなかあのお店がもう夏メニューの試作をしてますといろいろと やりますよと
でなんかまだいつから全部始まったとか書いてないんですけど 6月の頭にフラッと言ったら
なんかもうボタンがあって現場行きにあれっと思ってその夏冷やメニューシリーズ 全部はないんですけどそこでのスタミナつけそう
これも通り部隊ら選べたんで僕ここの鶏肉ね美味しくて好きなんで 鳥にしてですねで太い中蕎麦
であのつけだれに卵はね2個入ってるんですよ これがね
バッチ まあなんていうのがこう
一気に食べれちゃう 揚げ玉ネギ鶏肉
でタレが入ってて 海苔とね
でそれをつけたりにくぐらせて食べるとこれねめちゃめちゃうまいです めちゃめちゃうまいと言っちゃったあんま言わないんですけどこれはね
いい目ですね なのでもうまた食べたいで
あのなんかのかき氷を使ったメニューがね そろそろ始まるはずなんですよ
多分7月これ今6月30日に喋ってるんですけど 多分もう明日明後日レベルなんじゃないかと思うんですけども
これねもう試作している要素 sns でお店の方が上げていて これ面白いなこの前行った時にちょっと言ったんです
もうかき氷マシンが導入されててそれに要は出しですねおそらく凍らせたもの そばの上に
かけちゃおうっていうことだと思うんですけどもどんな感じになるのかすごく楽しみなんで ちょっと今週ね行けたら始まってたら行きたいなぁと思ってるんですけども
まあとにかくねあすいませんちょっとぶつかりました あの
メニューがすごい カレーはあるしね
あと天ぷらの日替わりがねいろんなのやってんですよ あと僕食べてないんですけど
かなり人気メニューなのが冬に行ったの今もやってるのか ニラがね一面に乗ったスタミナそば
これもねやっぱ食べなきゃなと思ってるんですけども あまりのメニューが多いんでなかなかそうはいかないという感じなんですけども
でねえと日曜日休みで日祝かおやすみで朝の7時から でここらの
高田馬場の 駅東西線の方ですねの5番出口からも直結してるんですよ
なので雨が降ってても大丈夫っていうねすぐ電車にも戻れる 何か買いたければ目の前には100円ショップのキャンドゥーもあるってね
なかなか素晴らしいリッチなんでもう一度車で行って駐車場探して結構大変だったんです けども
まあ本当にねちょっとあの 去年今年とできたお店の中でも
かなり なんていうのかが意欲的などんどんメニューテンプラとかたまにそれはどうだの
みたいなやつもやるぐらいどんどんやってるんで 今後もねすごく楽しみだなと思ってまたこうやって通いたくなる店がですね
一つできてとても嬉しく思っております お店の方もねなんか楽しそうなんですよね
いろいろやってるのが素晴らしいなぁと思います そんなわけですね第136杯目はですね
高田のババタチグイそばうどん松石のお話でございました まあほんとねメニューがどんどん増える
新メニューの試作
夏メニューもまだ食べてないのがねあるん あとあれかごまだれセールみたいな
まあ一通り食べたいなとでプラス面の種類もあるんでも掛け算すると大変なことになっ ちゃうんですね
ね天ぷらは その人の日で違うし
面白いです なのでですね
興味ある方はアクセスいいですからね電車3本走ってるし 投資営業だしすごく行きやすいと思います
何か機会がありましたら高田のババア途中下車してみてはいかがでしょうか さてそんなわけで
4ヶ月5ヶ月ぶりになっちゃいましたけどもちょっとこっからねー と毎回言ってる気がするんですけどさすがにここまで開くようなことはないように
したいと思っておりますまあ半月後ぐらいには次 行くかな多分と思っております
さあついんでね 立ち寄せばラーメン屋さん真っ中が
お水をガブガブ飲んで中で塩分をとって 夏バテしないように
言っていただきたいと思っております 最後までお聞き下さいありがとうございましたそんなわけでブログもよろしくお願いします
毎日の更新はブログと各 sns にあります
お相手は 秋の kt でした
ありがとうございました
