前回に続き、世田谷・三軒茶屋にある「みつる堂」のオーナーで、みつるCOMPANY(株)代表の大村近子さんをゲストにお迎えしたトークをお届けします。
●住宅街にひっそりと佇む「みつる堂」。中に入ると、外観からは想像がつかない、ゆったりとした、心地良い空間が迎えてくれます。環境に配慮した店内には、化学物質を吸着する“麻炭”が使われた壁や天井、天然木のテーブルや掘りごたつ式の席、温かみのある照明が広がります。
●そこで出されるのは、自然農生産による野菜や、新鮮なジビエによる無添加の養生ごはん。多ジャンルの音楽が流れ、自然素材の衣服や生活雑貨が店内では並び、屋上ではパーマカルチャー菜園を楽しめます。また、こころを満たす学びとして、伝統食、調理法、ヨガ、瞑想、コーラス、アートなどの多様なテーマでワークショップやイベントが日々開催されています。
●番組では、「豊かさをシェアできる世界」を目指してこの場を立ち上げた大村さんに、お店の誕生につながった人生の転機、キャリア変遷、心身を整える衣食住や循環型の暮らしにむけた提案、そして、今後の展望などなど、2回にわけてお話しをお届けします。
●こころとからだを浄化したい方、必聴です!是非、前編・後編ともお聴きください。
■「みつる堂」https://www.mitsuru-do.co.jp/
■番組へのリクエスト・ご意見はこちらから↓
https://www.radicro.com/request/munpare.html
#みつる堂 #養生ごはん #アーバンパーマカルチャー #パーマカルチャー #ジビエ #自然食 #自然食品 #shogen #三軒茶屋
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