食事の悩み
倉木 凪です。
昨晩も12時からね、日常のことでちょっと
また変化があって考えてたんですけど
と言ってもまたね、食事の話なんだけど
昨日ね、洋館が
夕方ね、買い物に行くはずじゃないのに、買い物に行ってしたらなんと
今日ね
BFCを出してくれるはずだったんですよ
初めての試みなんだけど、それがね
洋館が間違って買ってきて
それをね、出してくれるはずだったんだ
ちょうど良くてね
だけどそれがなんとね、相当昔に買ったやつみたいで証明権切れてて
で、買い物に行くことになったんだけど
まあそれでね、新たな発見があったんで、今日これをお話しするんだけど
業務用焼きのクラッキーもね、気になったら
もうね、もう
もう投入できなくなる性格だから
ちょうど良かったんですよ、それで
業務用のね、カレーのルールがどれくらいの値段か
わかったんだけど、なんと
ジャワとか色んなのが全部安かったんですよ、同じ値段で
それも変だなと思うんだけど
まあでもね、通販のよりはだいぶ安い
業務用の方が安かったんですね
で、それで悩み始めるんですよ
いや、業務用の買うってのどうかと思ってね
で、自分なりにちゃんと計算して
180gだと何箱分できるから
ああ値段これくらい違うのかと
で、140gってのもあるから
で、クラッキー何で買うのかわからないけど
それで計算しちゃってたんだよな
ああ、180gだったらほとんど値段変わんないからね
そんなはずはないだろうと思って思い込んじゃって
いやでもね、また8日の言うことも変わるんだよ朝ね
ほとんどは180gって言ってるんだけど
で、その後聞いたらね
いや140gのもあるって言い出して
それなりにあるんだって言い出して
だから今んとこまだわかんないんだけど
まあでも200円
くらいだとして
何分できるって計算だから
7倍の計算だからそれだと
まあそんなに安くなんないんですよね
安売りしてるやつで全然いいから
だから業務用はなしってことで
業務用だったらどうするかって昨日考えてましたよ
カレーの選択
じゃあ別れを買ってね
中辛の
でもそれだと辛いから
他のと合わせるしかないかなとかね
あと一つに絞ったほうがいいなと思ったんですよ
それでスパイスとか入れて
でもその一番安いの一つに絞るっていうことが
これ全部値段同じだからできなくなって
でもシチューは一種類しかないみたいだから
一つに絞るってことだった
こういうちょっとした矛盾がクラキュラ嫌いなんで
そこも悩みどころなんだけど
だからヨーカにいろいろ聞いてね
インドカルはどうなんだとか
クラキュラも変
高校生ぐらいの時からあるね
この中で一番高いやつのほうがお得な感じがするから
それでやっとこうとしてるんだから
美味しさじゃなくてね
やっぱり土下庭なところ変わんないね学生時代と
今日思ったんですよこんなこと考えてるとね
別に今ねそんな早急に決めなくても
とりあえずって感じでまずは何しよっか食べてって
ヨーカもこういうこと言ってくるんですよ
安易に
そのうちどういう風に言ったらいいか
決めれたらいいかじゃないかって確かにクラキュもね
心霊のこととか時計のこととかで失敗してきてるし
そういう記憶もあるんだけど
ただねこれポッドキャストのことかな
なんか何か忘れたんだけど
そういう妖精のこと言ってて失敗してることもあるんですよ実際に
多分ね失敗したというよりもね
いずれこうやってやったら決まるだろうって考えてたら
いつまで経ってもね
特に時間が解決してくれるってことはなくて
やっぱり考えなきゃいけなくて余計大変になるってことがあったんですよ
うまくいかないですよね
普通であればそこのね
そんな固くなりになんないで
もう少し余裕持って考えてたら案外うまくいったんだっていう風になるんだろうけどきっと
どう考えてもそうなんないんですよクラキの場合
どちらにしろうまくいかないんですよ
なら別にねわざわざ自分らしさを変えてまでとは思わないんだよね
あともう一つ大事な話なんだけど
結局は
人間だって
要は栄養を取れればいいわけだし
クラキは特にねにひるな性格だからこう考えたこともあるんだけど
まあ人間は確かにねただ栄養を入れるだけじゃなくて
まあ食事を楽しむってことをする
高等な生き物ではあるかもしれないけど
じゃあね料理ってものが実際
どうなのかっていうと
まあこじらしてるようなもんだ
もんなんなのかなとかも思うしね
結局
えーなんだっけ
味覚が感じるものなんてね
塩味と
甘味と
まあ日本人はね旨味も感じるとは言われてるけど
あと
酸味と
と苦味
まあそう
まあそれの組み合わせでしかないわけだからね結局ね
いくら料理が複雑でねいろんな
ものがまあ
こうやって
人類がいろいろ開発してきて
できたとはいえね
実際口に入れたらまあ
大事なものに似てるようなもんだし
値段の違いがあるだけでね
まあそんな揺れつけれるもんではないしとかね
考えちゃうんだけど
まあでも実際食べてるときなんかそういう風には思わないですよ
食べてるときもそういう風に思い出したらまずいんですよね
どうせ
栄養入れればいいんでしょうとは
こんな食事に味わったってことは
意味ないだろうって考え始めては
困るんですよね
特にクラッキーの場合はね
ただでさえその他の人との
食事中のフォーカスのあたりポイントって
だいぶ違うからね
味と価格のジレンマ
単に
美味しく味わえればいいっていう風には考えてないから
それでなおさらね
やっぱり困ることになるんですよね
だからね
それでなおさらね
やっぱり困ることになるんですよ
そういうにぎりなところが出てくると
まあそういう意味ではあんまり悩みすぎるのもどうかと思うんだけど
悩んでしまってますね
でね
ルーをね
ルーがもっとあると思ったんですよいろんな種類
だからね
思いのほかなくて
だから一種類で
隠し味とかで変えて
でやってても飽きるし
かといって何種類もで
やってたって同じなんですよね
結局飽きちゃうんですよ
だったら
まあいろんなスパイスを駆使してとかも思うし
でもシチューはねやっぱりね
昨日も調べたけど
あまり味変できないんですよ
スパイスもねだいたい決まってるし
でクラッキーは矛盾な性格
嫌いな性格だから
いやそれだったらカレーだって
スパイス使わないわってなっちゃうんですよ
でも昨日いろいろ考えてましたね
カレーはスパイス
で
シチューの場合別に
そんな味変しなくても
まあシチューってそういうもんだし
いいのかなって考えたりね
もしたんだけど
あとこれついさっき思ったことなんだけど
以前も言ったけど洋館がね
高いルーと安いルー買って
安いルーだけだとおいしくないんだけど
って言ってて
さっきもね
やっぱり組み合わせると思って
安いの買ってきたなんて言うから
なんかねクラッキーもそういう
思い込んでしまうとね
もうそのしがらみから取れないから
もう安いものは
安いルーは
なんか安物でしかないっていう風にね
そういうもう思い込みから
クラッキーもできてしまったから
多分ね組み合わせるなり
全然味を変えるなり
することになると
思いますね
もうだって
おいしいかおいしくないかにかかわらず
これは安物だなと思ってね
軽く見てしまうような
癖ができてしまうからきっと
でもねこれも一つ言えるんだけど
クラッキーはね
あまりこれ
言いたくはないんだけど
結構安物の方がね
案外逆においしく感じたりすること
あるんですよね
まあ物にもよりますよもちろん
ハンバーグとか
高い方がいいってものもあるし
で昨晩はね
長時間考えてるんだけど
ただねクラッキーの悪い癖で
なんか悩んではいるんだけど
特にね進展がないんですよ
前の日はね
いろいろ考えてたんだけど
昨日はねほんと
中身のないことずっと
だらだら考えてる感じで
たまにあるんですよ
それに何時間も経ってしまうっていう
まあとにかくね
安い物
はいいんだけど
じゃあどの程度まで高い物を買うか
がねこれが一番の悩みですね
どこまで高い物を買うか
でランキングに乗ってるような物でも
高い物もあるんですよ
それ高いからっていう意味で買わないのは
なんか不甲斐ないでしょ
まあこれはね
もう若い時から
性格が丸くなってもそれでもね
変わんないね
まあそういう物も中にはあっていいっていう風に
思わないんですよ
それだったら別にもう安い物でいいやってこれ
ほんとに小学生ぐらいの時から変わんないですよ
この性格は
だからさっきも言ってるようにね
なんか一種類にして
スパイスをね味変えようってなるんですよ
スパイスだったら安いしね
味変もそうだし
これもクラッキーの特徴なんだけど
お店で安い物を買って
で他で何か補強するって
しようとする
でもこれ借りるの場合ね
なかなかそれがなくてね
まあ卵
入れるとかまあその程度だろうね
安くしたところであまり意味がないっていう
でもなんか安くしてしまう
安くしたいんですよ
あとクラッキーの悪い特徴だけど
昨日なんかね
味噌をねシチューに入れたんだけど
いやすごい失敗したと思ってるんだけど
でもこうやってまた安易に考えてしまう
これも悪い癖ですね
何かいい方法がないと
うーん
ダメだと思ってそうしてしまう
で昨日はねそれでね
また一から考えてたんですよ
また復活させてしまったね通販と
通販もいいのないって分かってたのに
料理の隠し味の選択
昨日調べてまた調べて
で結局ねいいのないって分かって
いいのないっていうかね
ちょっとルールに関しては
あまりうまくいかなくて
で隠し味とかね
いろいろ調べてましたねまた
料理人の人の
調べたのも記事もあったし
でもクラッキーは思うんですよ
ガバーって醤油かけたりね
ソースかけたりしてね
味を台無しにせっかく料理
料理作っても台無しにされたら
ショックでしょ
それをやってるようにしか感じないんですよ
隠し味って
でもねこれジレマなんですよ
料理にね普通にそうやって
昨日分かったんだけど
洋菓はねローリエとかね
結構入れてたんですよ
胡椒とかもそうだけど
シチューにね
スパイスはね
入れてとは言ってないんだけど
それはそうか
以前は
特に何も言ってなかったから
だからね
そうやって
それと同じことかといえば
同じことだし
難しいとこなんですよ
気持ちの問題といえば問題だし
これはクラッキーの悪い特徴だけど
実際食べてったらね
これ大白漬けも
そうですね
あとね
アフレイトやった時とか
パブリックドメイン入れた時とか
なんかそれをね
ポッドキャスターそれの生き直しができてる
と思ってて
この食事もね
結構似たパターンの悩みなんですよね
それはなんか不思議なんですよ
なんかこのためにその失敗をしてたのか
のような気分になるんですよね
なんか試されてる気分になるんだけど
かといってじゃあどうすればいいのか
わかんないんですよ
でね
こうやって悩んで
でも実際食べてったら
全然その悩み小さなことだったと
答えは出てたと
カレーのルーに関する考察
それも
そうなるのも分かるの分かるんだけどね
さっき話したかな
あの
そうだねさっき話したように
まあいつかどうにかなるさって
優柔なこと言ってて
失敗したこともあるからね
難しいことなんですよこれが
これもクラゲの悪い特徴だけど
こうやってやってくと
どんどん堅いと考えたらなるんですよ
これほんとね
さっきタフレートとかやってたとき
と同じなんですよ
昨日はねバターチキンカレー
これ外したんだけど
これだけでやってたらどうかとかね
ドライ
あの
ドミノ
ドリア
だけにしたらどうかとかね
まあでも今考えてみるとアリなんですよね
もし一種類にするとしたら
あの
結局
もっとたくさんあると思ってたんですよ
種類がね
ルーの種類が
でももしこれで一種類にするとすれば
全然それドリアでいいわけだし
そのほうがね色々
味変もできそうだし
でも飽きるってことについて
考えさせること最近ありますね
結局ね
一つのルーを使っていれば
確かにいくつものを使えると
早く飽きるかもしれないけど
いくつものを使えばね
じゃあ飽きて変化させるってことに
またそれで慣れてくるじゃないですか
で一つのものを使っていれば
早く慣れて飽きてしまうんだけど
でもね
それがハイみたいになったりして
逆にね
それが快感になったりするんですよ
今まで気づかなかった美味しさに
味の魅力に気づいたりするんですよね
だからこれね
どうせ飽きちゃうんですよ現実
いくら種類を変えてもね
それが現実なんですよね
っていう風にね色々考えさせられちゃいますね
やっぱり
くらいでも欲があるからね
なるべく色んなバリエーションして
色んなパターンを作って
とも思うけども
価格と選択の悩み
以前もそうでしたね
ご飯に乗っけるものね
色々試してみたんだけど
最初はね
嬉しかったんだけど
ご飯だけで食べてたから
それで飽きてたから
でも今度はそれはそれでね
またすぐ飽きるようになっちゃうんですよね
そしたら前と何ら変わんないんじゃないかって
気づくんですよ
でもやっぱり
食べる前の気分は違うんですよね
新鮮さがあるかないかでね
またいつものカレーかと思わなくて
済むじゃないですかそのほうが
でもね
これ気づくんだけど結構
各地味にしろスパイスにしろ
スパイスなんか特にそうだろうけど
結構失敗する可能性もね
高いんですよね
それでクラゲの場合たくさん食べるから
2日分作るからね
これ結構リスクあるんですよ
そういう意味で今回ちょっと今までと
違うことが多くてね
結構考え上げてるんですよね
普通の量であればね
こうなっているところは
量が上がったために
また状況が変わってきたりするからね
難しいところなんですよ
あれさっきそうだ
途中になっちゃったな
値段のことでクラゲはね
人一番気にするから
土下地だから
どこまで水賃を上げればいいかって
悩むんですよね
クラゲなんか今相当悩んでるんですよこれ
バリエーションがなくて
だからね値段を上げれば
それだけたくさんのもの食べれるからね
種類増えるわけだから
だからこそ悩むんですよ
あとね
もう一つ値段に関して悩みどころは
安いからね
高いから買わないって
そういう理由で買わないってのが嫌だからね
なんとかこじつけてね
他の理由で
これは食べないんだって思い込みたいところなんだけど
やることは変わんないんだけどね
なんかその理由が
理由的に嫌なんですよ
なんか悔しいですよね
高いからっていう理由で
買わないっていうのは
そういうのが美味しいかもしれないし
なんだろうね
別に例えばカバン買うとかで
ブランド物買えなくてもなんともないけど
だから物でもいるんだろうねこれ
彼の場合はねやっぱり気になるんですよそれは
でそうするとクラゲなんかは
さっきから言ってるように
業務用の一種類にしたら
悩まなくて済むんだけどなってなっちゃうんですよ
最近ちょっと鬱になりかかってるのもわかるからね
ちょっと危ないなと思ってるんですけど
やっぱり悩んでしまうんですよ
そんなところかな最近の悩みとしてはね
あといつも考えるのはね
もしかしたらネット見てて
また嫌なものが目につくかもしれないから
今なら大丈夫だぞってその感覚はありますね
今ならまだ取り返しがつくぞって
考えすぎちゃってるけど
その感覚って常にありますねやっぱりね
以前それで失敗してきてるんで
そもそもこんなにたくさん調べなきゃよかったとも
全く思わないわけじゃないし
でもね全然それで調べなくて
よくわからず変化を起こして失敗したってこともあるんですよ
困りますねこれね
でもね
あとはいつものことだね
ヨーカンとのやり取りのミスで
昨日もエピソード聞いてみたらわかると思うけど
ヨーカンの
まず午後に最初に
その日の買い物しててどうだったか
彼のルールどうだったか聞いてみたら
何もいろいろあるんだなと思ったら
何も最後ね
その日の最後
もう一回聞いたら
もう一回聞いたら
ヨーカンの伝え間違いとかね
調べたら
ダメだと期間限定だったとか
これもあるあるですね
せっかく希望持ったのに打ち砕かれるっていう
それがしたっけ