食べ物の意外な歴史
まずは、今日衝撃を受けた話なんだけど、
油揚げってありますよね。厚揚げと薄揚げとか。
あれはもともと、室町時代らしいんだけど、
お肉の代わりとして、何か良いものがないかということで、豆腐を揚げて作り始めたみたいなんだけど、
豆腐って、ハンバーグのかさ増しに使ったり、お肉の代わりになるなと思ってね。
何かとね。
多分あんまり代わりになってなさそうですよね。
揚げに関しては、当時どうだったのか分からないけど、絶対に肉の代わりにはならないですよね。
だからこそ、すごい衝撃を受けたんだけど。
肉の代わりが最初だったのかどうか、今となってはね。
いなり寿司からおでんから、煮物から、蕎麦にも作られてるわけでしょ。
すごいなと思って感動したんですよ。
じゃあ次。
うま煮ってね、これ北海道のお煮しめなんだけど、さほど変わんないんですけどね。
味付けが甘くなるぐらいで。
具材もね、ナルトとかカンボコとか入れる、加えるとは書いてあったけど。
まあでも昨日もね、お煮しめ調べてみたけど、さほどうちと変わんないしね。
味付けもなんか風邪によって結構マチマチな気もするんだけど。
いやもちろんね、全体として違うだろうとは思っていたんだけど。
それにしても結構マチマチな気がするんだよな。
でね、このうま煮を今日調べてみたら、白菜と豚肉のうま煮、豚肉なんかうま煮入れないし白菜もね。
いやびっくりしてね。
まあだから煮物っていう意味で言ってるんだろうけど。
でもね今までそんなうま煮の定義が他にもあるなんて聞いたことないから。
まあ明日も新たに調べてみようと思うんだけどね。
いやびっくりしたね。
スポーツの驚き
たぶんあれたぶん、お煮しめって意味じゃないねあれは。
うん今気づいたけど。
で次ですけど、虎焼きの作り方をレシピ動画で調べたら、なんとみんなねホットケーキと何ら作り方変わんないんですよ。
でまあちゃんと調べてみたら、まあジュースを使うかどうかで違いはあるみたいなんだけど。
まあみんな全くそういう工夫してないからね。
いやクラキがこれ出てきたら、いくらクラキでもがっかりするね。
ホットケーキだもんあれ、どう見ても。
みんなそれでベーキングパウダー使ってるんで、衝撃受けたね。
で次過去の話なんですけど。
今プリプリウスの車に乗ってるんだけど、うちね。
これなんと燃費がね、ハイブリッドなんですよおかげで。
で運転もね、それを有効活用してるから。
前の月の半額?
前の月というか今までの半額、あの半分ですんで。
いやこれにはもう、ちょっとたまげてしまったね。
で電気代だって、これね。
何年かに1回買えればいいから。
全然かかってないってことですよだから。
自分自身に蓄えるようなそういう能力があるみたいなんでね。
でしかもこの車すごい安く、宗教の司令会から買ったんですよ。
ものすごい奇跡的なタイミングで買えたおかげで安くね、売ってくれたんですよね。
でちょうどまた燃費が、燃費じゃなくて、
ガソリン代がだいぶ高くなり始めた時期だったから買ったのが良かったんですよ。
次ですけど、給食はね、
転勤してきた先生とかからここのは美味しいってよく聞いてたような記憶なんだけど、
どうも自分の地元はね、
ここらへんね、一体あんまり美味しくないっていう、
かなり美味しくないってことを聞いて、で実際ね、
自分の記憶を掘り起こしてもね、健康に悪いのは美味しくないわ。
かなりひどかったってことにね、客観的に見てみると、
ああそうだったなと思って。
いやクラキは自分が会食協商で、だと思っちゃうんだけど、
もう匂いという味という食感という、まあ確かにひどかったなと思ってね。
自分が思ってたのと違って、ひどい給食だったと知り、何より健康に悪いものばっかり、
まあ味付けもすっごい甘かったり、油、あれなんだろうなあの真っ黄色の、
肉じゃがだの、ラーメンだの、うどんだの、
ご飯はね、たぶんすっごい安いの使ってるしね。
これ、この事実を知ったときですね。では次。
ドッキリ番組なんだけど、やらせがほとんどだとわかったとき、
最初ね、YouTuberだけかと思ってたんですよね、こういうやらせやるのは。
それがこの番組もか、この番組もかと、
分かってきて、まあそれが衝撃だったんですよね。では次。
世界で活躍するプロダンサーは、超頭がいい人が多いってこと。わかったとき。
まあ有名大学出てたりね、まあすごい頭がいい人が多いんですね。
だから、IQ高くないとああいう、
まあ全身を連動させるっていうのは難しいのか。
まあそういうイマジネーションというかな、
も必要なのか。ただね、頭がいいってより、
偏りがある人が多いような印象だね、クラッキーは。
で、なおかつまあ頭がいい人が多いような気がする。
で、サッカー選手にもいることなんですよね。
サッカー選手もね、特に空間能力がずば抜けて高いっていう人。
と、IQが高いっていう人。他のスポーツに比べて多いような気がするね。
では次。
えー、オリンピックで数学者が金メダル取ったとき。
これは衝撃だったね。
まあそういう文部領土系の人って、これまでも見てきたけども、
これがもう最高方だね、クラッキーの中では。
自転車のね、競技なんだけど、
いやーオリンピックで金でしょ。いやーすごいね。
さすがに金取ったとなるとこれはちょっと、
まあ片手間でやってたわけじゃないだろうし。
何の研究者だっけね、また。
それもなんかすごい研究してる人なんですよ。
いや数学者だったっけな、だとしたらもうとんでもないことだよこれ。
普段はそんな抽象的なことやって、まあかけ離れてるからねこれね。
まあ頭の切り替えが相当難しそうだと思うんだけど。
まあ山中教授なんかも、まあマラソンやってればしてるけどあれは、
まあ当然アマチュアのレベルだし。
まあ研究者っていうのはね、
本当に話聞いたら時間に追われる日々なんですよ。
ものすごいプレッシャーの中で戦ってるわけですよね。
少しでも置いていかれないようにするために。
もう常に前を見て前を見てって感じらしいからね。
まあその中でオリンピック目指してって、
オリンピック出れるだけですごいと思うんだけど。
ああでも公務員でね、サラリーマンって人までが驚いたね。
学校でジムの仕事しながらサラリーマンもやってる、あのマラソンもやってると。
なんかこだわりがあって、そういう実業担当には入んないみたいで、
自分なりのね、器具とか用意して筋トレなんかもやって。
いやーそういうのなんか見てると倉木はね、感動するんですよ。
宇宙と科学の衝撃
その器具なんかもね、自分で節約しながら作ってる感じ。
時間もね、合間見て練習してる感じがね、応援したくなるんですよね。
では次。
小学校のある先生が、小回ったちゃんというあだ名をつけられ、
で、楽器崩壊が起こってた。この人ね、いつも目がパキパキで、
いつも元気な女の先生なんだけど、スポーツ科になっててね。
でもそんなあだ名をつけられ、楽器崩壊になってた。
有名だった、そういう感じで有名だった先生だったらしく。
いやー倉木はもっとね、いいイメージもないんだけど、
そんなイメージじゃなかったからね。
これは衝撃だったね、それを知った時に。
次ですけど、アインシュタインの相対性理論と量子力学の理論だっけな。
それが今は覆る可能性もあると、幕門学問という番組で東大の教授が言ってたこと。
それが覆るとなると物理学の根本が覆るから、
今の物理学のほとんどが問題なしだった、一からだった。
そんなことを知った時、いやいやそんなことあるのかと。
物理学は数学ほどではないにしろ、
もう普遍性のあるもの、覆ることはないものだと思ってたからこそ、いやー驚きだったね。
物理学で最初なのかと。
科学は全く信じられなくなりましたね。
あと次ですけど、今となっては地動説が当たり前だけど、
ただ、最近だって地動説も天動説もどっちも怪しいのではないかという考え方もできると。
人間と肺とかでは、比べてみても全然、
比べてみても全然捉え方が違うと、肺なんかは紫外線で物を認知すると。
これは人間の世界の捉え方がこんなだけであって、
だから天動説も地動説もある意味では間違ってると。
それを知った時は衝撃だったね。
地動説が当たり前だと思ってたから。
当然驚きますよね。
それを知ってから、だから物理学なんかも全く信用にならなくなったね。
だからクラキはね、今のところ、サイエンスは便利なものとして、
占いのいいものだけを信じるというのと同じですよ。
自分に都合よく全く無視してしまうのももちろん問題だから。
でもあまり心の底からは信じてはいないという、そういうものなんですよ。
では次。
次最後ですけど、前映画でね、あまりフィクションの話はしたくないんだけど、
それにしてもね、片方の時衝撃だったのが、
コンタクトって映画でね、
宇宙に向けて、名前の通りね、通信をして、
宇宙に行こうとしてたのかなだけど、
本人はね、の角度は言ってるんだけど、
でも実際は単に機械の故障だったと。
これ子供、小さかった、まだ当時小学校予定学年だけど、
衝撃でね、こんなこともあり得るのかと思って、
SFなんだけど、宇宙ってなんか不思議だなと思った瞬間でしたね。
それでは次だっけ。
