▶︎配信が110回を越えたけど、そういえば辛い食べ物の話ってしてないね?みなさんは辛い食べ物好きですか?どのぐらいの辛さが好き?どんな食べ方が好き?麻と辣ってなんだっけ?などなど、今回は「辛い食べ物」のお話です。
オープニングトーク:「すっごいじゃん!」の真相 / おたより紹介 / サワー系を回す / 初めて日本酒を飲んだエピソードや初心者におすすめの日本酒
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📺とやまソフトセンター
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📻番組概要
料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの3人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。
専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術も知識がなくても食自体に興味がある方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…!
ごはん雑談Podcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。
サマリー
今回の「炊き込みご飯わくわく舎」では、オープニングトークで「すごいじゃん!」という言葉の真相に迫ります。パーソナリティの一人がこの言葉に親近感を抱いた理由が、妹がVTuberから仕入れた言葉を多用することにあると判明。妹のトレンド発信力に驚きつつ、石崎さんも同様にVTuberの言葉を真似ていたことが判明し、互いの「すごいじゃん!」の源流がVTuber界隈にあるという共通点が見つかりました。続いて、リスナーからのメールを紹介。日本酒に興味があるものの、度数の高さから手を出せずにいるという相談に対し、おとそから始めることや、みりんや砂糖で甘くして食前酒のように楽しむ方法が提案されました。また、日本酒好きの友人と一緒に飲むことで、楽しみ方や好みの銘柄を見つけやすくなるというアドバイスもありました。後半では、パーソナリティたちの「辛い食べ物」に関する話題へ。激辛好きのメンバーがいる一方で、辛さに弱いメンバーもいることが明らかになり、トレーニングによって辛さに耐性がついてきたという話も。韓国料理や激辛料理の体験談、そして蕎麦やラーメンで一味・七味を巧みに使う食べ方などが語られました。さらに、四川料理の「麻(マー)」と「辣(ラー)」の違いにも触れ、山椒を使った痺れる辛さの体験談も披露されました。全体を通して、食に関する様々な話題が、パーソナリティたちの個性豊かなトークで展開されました。