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今日も我が家の野菜たち、おいしいよ。
おいしく食べてね、ぴたごらファームの野菜。
はい、始まりました。農家のごちそう。
この番組は、奥出雲に夫婦二人で開いた、自然栽培の再現。
ぴたごらファームの栽培担当。
私、古川京介が、お嫁さんの手料理を褒めちぎる番組にしたいと思って。
毎日の食卓のヒントにしていただいたり、農家はこんなごちそうを食べてるんだ、というような学びにしてもらったらいいかと思います。
2023年10月10日、火曜日になりました。皆さんいかがお過ごしでしょうか。
3連休でしたよね。その中日の日曜日ですかね。
鳥取県の境港市にある、境港水産祭っていうのがやってたんです。
そこは3員って、鳥取と島根と人口が少ない県なんですけども、
延べ3万人とか4万人の人が訪れるっていうので、早速私たちも行ってきてしまいました。
なかなか3人に行ってると、いっぱいの人に囲まれることが頻度が少ないんで、すごい新鮮でした。
私たちがゲットしたのは、パイでしょ、煮干し、あとマグロか。
マグロの解体書とかも見て、そのマグロを買いました。
私はちょっと疲れちゃって、早く帰りたいオーラが出てるみたいで、お嫁さんもっとおまわりたかったみたいですね。
そこで買ったタイで料理が出てきたのが、次の日の朝ご飯かな、これは。
私の混ぜご飯です、今日ご紹介しますね。
これはなんで私の混ぜご飯っていう名前なのかわからないですけど、この料理の名前は?って聞いたら、そういうふうにお嫁さんが言ってました。
入ってるのはですね、タイをほぐしたやつ、ほじそ、上にネギがかかってて、混ぜご飯にネギが混ざってて、あと梅酢ですかね。
本当にちょっと想像していただいたってなんですけど、すごい爽やかな朝ご飯で、私前から炊き込みご飯とか混ぜご飯とか大好きなんで、
朝からバクバクバクバク食べてしまいました。
今日のピタゴラファームはですね、なんか晴れ間が出たと思ったら雨が降ってきて、またすぐ晴れ間が出たみたいな、そんな空模様でしたけども、
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はい、今日は飲みてた。
普通に野菜セットとかパッキングしたり、特に大根の最後、たぶん最後になると思うんですけどね、種まきをしました。
鍋野菜セットとかも始まったんで、ホームページとかで見て、よかったら注文していただけると嬉しいです。
あ、あれも始まった。今日は10日なんで、黒枝豆ですね。
今日二人で試食しました。バッチリでした。
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平日毎日18時に5分程度の放送をしていますので、よかったらお付き合いください。
それではまた明日。ごちそうさまでした。
