切干し大根の味噌汁

切干し大根、にんじん、じゃがいも、ツルムラサキ、、、https://www.pitagorafarm.jp/blog/2023/09/05/194652 切干し大根の入ったお味噌汁。切干し大根はいまいち使い方のレパートリーが少ないので、またまたお味噌汁の万能さを感じます。最近の定番じゃがいももしっかり入ってます。