道具でストレス解消したりして

道具に凝る人も多いと思いますが、私はあまり道具のコレクションとかはしないほうだと思います。
でも、何かの目的のために使ってる道具がイマイチだと、ほんとーーーにストレス貯まるタチでもありまして、そのために結構高い道具を買ってみたりすることも多かったかなと思います。

そもそも道具って、人間のパーツでできないとかやりにくいものを補助するモノですが、どんなことにもすべて使える道具ってのはまず無くて、この用途にしか使えませんぜ！ってのがほとんどだと思います。
そしてその多くが金属製品だったりする、と。
その中でも優劣がつきやすく、素人にもその品質がわかりやすいものは刃物系じゃないかと思ってるんです。

切れない包丁は怪我するぜとよく言われましたが本当にその通りで、プロが研いだばっかりの包丁を最初に使ったときの感動ってのは大きいものがあります。
電気系に使うニッパなんかも、切れるニッパとダメなのとは雲泥の差がありますね。
そして今回話した、はさみです。

ハサミってのは誰でも普通に使う道具として、いまでは100均でも相当に上質なものが売ってます。
一家に一つどころか、所有率は一人に一つ以上じゃないですか？
でもこのハサミってのも色んな用途に特化したモデルが有って、その中にもグレードがある、と。

親がダイジにしてたのは、洋裁用の裁ちばさみ。
相当なお値段だったらしく、子供は絶対使っちゃダメと言われてましたが、ある日こっそりつかったらその切れ味の感触でゾワゾワしましたね。
錆びてきたりしてだめになってきたら、普通の家庭用マルチ共用ハサミに格下げとなってました。

紙を切るだけなら対してクオリティは必要ないと思えてたんですが、例によって調理で肉を切ろうとすると、安いやつだとやっぱり全然ダメですね。
切れ味や、長さが足りない。足りなすぎる。でもなんとか使えてしまう。
このあたりが、いっちばんストレスたまるポイントなんです。

こんな感覚って変人ですかねぇ？
うわぁぁぁってなって、速攻アマゾン叩きました。
あれ？結構安いのがぞろぞろ。こんなので大丈夫なのか？と思ったものの、まぁ肉切りと書いてあるし、結構長いのでダメ元のオタメシだと思って買ってみましたが、当たりでしたね。
買ったのはこれです。
https://amzn.to/3SJVqGA

刃物で有名な新潟県は三条市の製品。
あらー、三条の製品がアマゾンで2000円しないの？
デフレと言えばそれまでですが、正直もっと高くてもいいよなぁーと思ったりしてます。

刃渡りが13cmほど。これなら豚の薄切りもザクザクいけます。
刃には細かなギザギザが付いてて、結構食い込みますね。
必ず試すティッシュ切りでも、スパッと行けちゃいます。

こんなことでまぁ一つストレス減るならもっと早く買っとけばよかったと思えたアイテムの話でした。
---
stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。
https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

00:04

みなさん、おはようございまーす。

以前の回で、料理にハサミを使うって話しましたけども、ちょっと不満に思う点があったんですね。

日本人愛してやまない薄切り肉、よく買うのが豚肉ですけども、豚のバラとかもも肉、これ薄切りにして細長くしてパックで売ってるってのが普通だと思うんですけども、

これをフライパンで焼いて切ろうとするとですね、ちょっと今まで使ってたハサミだと一気に切れないことが多いんですね。

刃の長さがだいたい9センチ。実際に切れるところってのがどうですか?6、7センチって感じですか?

一方、肉の幅ってのがもうちょっと広いんですよね。よくあるサイズが8、9センチってところでしょうか。

だから1回でパッと切ると1センチぐらい残るとかっていうのが非常に悔しいんです。

2回切りゃいいじゃんって話なんですけども、悔しいんですよ、これが。

なので買っちゃいました。ちょっと長い焼肉バサミって書いてあるやつをね、ポチっちゃいましたけども、これいいっすね。最高っすね。

長さ1発で切れるだけじゃなくて、普通の布切るような立ちバサミとちょっと違って、ギザギザの刃がついてんですよ。

だから肉なんかにもすごい食い込むんですよね。いやなんだ、もっと早く買っておけばよかったじゃんって感じです。

実際、韓国なんかでも長いハサミよく見てきたんですけども、あれは韓国でしか売ってないだろうとか、相当高いだろうとかって言って、ちょっと諦めてたんですけども、なんとAmazonで1000円台ですよ。

それも刃物で有名な新潟県の三条市の製品なんですよね。

試して納得、用途にドンピシャハマる道具って話でした。パルーでした。では、また明日。