2025-10-18 01:58

ささらがたは棹菓子ね

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普段食べるのはせんべい・おかき・あられの類が多いのですが、和菓子をいただくことはホントにレアになっちゃいましたね。
コーヒーにも和菓子は合うと思うんですが、やっぱり美味しい緑茶がベストマッチということなんでしょう。

先日名古屋から合流してくれた食事会メンバーに、「ささらがた」という名のお菓子をいただきました。
初耳だったので開けてみるまでなんだかわからなかったんですが、小さくかわいいバリエーション羊羹って感じですかね。
造りもパッケージもけっこうアートしてますよ。

どうやらこれは、棹菓子というカテゴリー。
いい歳して読めなかったですね、この「さおがし」というジャンル。
羊羹とかういろうとかの棒状のお菓子のことなんだそうで。

考えてみればどうも和菓子には縁があまりない生活を送ってるなーと振り返ります。
何知ってる?と訊かれれば、大福・桜餅・よもぎ餅・大判焼き・羊羹・ういろう くらいですかね。
うむ、名古屋はういろうってことだけは知ってたし結構好きではあるものの、なかなか自分で買って食べるってパターンも無いですしね。

ともあれ、ささらがた は、こんなお菓子
https://www.youtube.com/watch?v=h0dr5oJ3HUs

提供しているのは、両口屋是清(りょうぐちやこれきよ)
http://ryoguchiya-korekiyo.co.jp/about/
こちらも読めませんでしたw

和菓子ってのは、食べてもネーミングも和、日本を感じるもんですねぇ。
名古屋土産のレパートリーに加えさせていただきまーす。
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サマリー

名古屋のお土産として、ささらがたという繊細で可愛らしい和菓子が紹介されています。その美味しさや日本文化の深さに感動するエピソードです。

名古屋のお土産の発見
皆さん、おはようございまーす。
普段、お茶受けとかお菓子、これ、せんべいとかあられ系が、やっぱり私の場合多いんですけども、
先日、思いもよらず、粋な名古屋のお土産を頂きまして、
まあ、私の思いもつかなかったものなんでね、ちょっと感動したって話なんですけども、
和菓子の中に、さお菓子っていうジャンルがあるんですね。
有名どこでいきますと、羊羹とか、ういろうですか、長い棒状のタイプってことですけども、
この中の一つに、ささらがたという名前のお菓子があるんですね。
これがまた粋なんですよね。
まあ、いろんな味があるということなんですけども、
とにかく全てにおいて繊細って感じの、さすが和菓子って感じですよね。
大味ももちろん甘くて美味しいわけなんですけども、
ささらっていうのは小さいとか可愛いって意味らしいんで、
何せパッケージが小ぶりで非常に食べやすくできてるっていうのが気が利いてます。
こうなんて言うんですかね、和菓子って言いますとね、
どうしてもこの日本文化っていうのを感じるわけですけども、
これ名古屋のお菓子、ういろうだけじゃないんだっていう風にね、発見させていただいたって感じですけども、
なかなか美味しい緑茶っていうのを飲む機会が少ないもんですから、
大福、どら焼き、桜餅、和菓子を食べる機会があんまりないんですけども、
このささらがた、ちょっと名古屋のお土産リスト候補にノミネートですよね。
なかなか粋な和菓子知らなかったわーって話でした。
パロでした。ではまた明日。
01:58

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