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2023-03-21 01:35

プサンテジクッパプ・チュンチョンスップルタッカルビ #110 //52-10

食べるだけ韓国ツアーの十日目メモです。
きょうはチュンチョン(春川)二日目、またもやチュンチョンタッカルビを食べに向かいました。でも昨日の鉄板焼ではなく炭火焼きバージョンです。
ものすごい旨さでしたよ!
今日の食メニューや街中のスナップ画像を多めにアップしていますのでよろしければ眺めてみてくださいませ。
https://paloj.com/hanguk52-10

#韓国グルメ #釜山テジクッパ #チュンチョン炭焼タッカルビ
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00:05
みなさん、おはようございまーす。
はい、韓国食べるだけツアー10日目は、チュンチョンにもう一泊したんですよね。
その最たる理由っていうのが、なんと、タッカルビをもう一回食べに行こうっていうことなんですけども、このタッカルビ、昨日食べたタッカルビ屋さん、
ミョンドンイルボン寺の2階がですね、なんと、このチュンチョンでタッカルビが発祥した時のスタイルだという炭火焼きの専門コーナーなんですね。
塩、醤油、コチュジャン、この3つの味で味付けされた鶏をですね、炭火で焼いて食べるだけっていうメニューなんですけども、これはもうちょっと説明がなかなか難しいほどうまかったですね。
ともかく日本でいう焼肉のスタイルに加えて、韓国のスタイルである葉っぱに乗っけて色々巻いて食べると、これがもう本当に歴史を感じる最高の味でございました。
それと朝食にちょっとハプニング的にまた美味しいものにも巡り合ってしまって、これはまた来た時には絶対リピーターだなっていう店を見つけてしまいましたので、詳しいことは説明欄の方にURLを貼っておきますので、ぜひ一読いただけるとありがたいです。
マルオでした。ではまた明日。
01:35

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