桃屋のラー油と社長のイカ塩から
今週も、オレ達のモノ語り、始まります。
この番組は、最近気になったもの、ハマったもの、語りたくてしょうがないものを持ち寄って、わいわい語り倒す番組です。
趣味でも、おもちゃでも、食べ物でも、何でもあり、知らなくても楽しめる、知ってたらもっと楽しい、そんな秘密口へようこそ。
お相手は、パーソナリティーのまこと、
オーマです。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
はい、ということでね。
今回は、なんと、ご飯のお供語り。
待ってね。ちょっと温まりすぎなんだよね。
炊きたてのご飯のお供語り。
言わなくてよかった。
言わなくてよかった。
ということで、日本人なら白米好きですよね。
そうだね。
白米好きだったら、やっぱり白米にこれさえあれば、ご飯無限に食えるよ、みたいなものがあると思う。
それだけで幸せになれると思うんですけれども。
今日はね、ちょっとお互いに、これうまいんですよっていうのをちょっとおすすめしあってですね。
明日からのお米が進むようにしようという。
素晴らしい。
ダイエットをしている二人ですが。
そうなんですよね。
してないんだよ、だから結局。
父として進まないってことですから。
してるって言いながらしてないってことだよね、これ。
そろそろ認めないといけない。
ダイエットしていると言っているダイエットだから。
そうそう。
ダイエットをしているっていうことを公言することによって、
少しでもね。
自分がダイエットしてる気になった気になって、プラセポ効果で痩せるんじゃないかっていう。
体の方がね。
あれ今ダイエットしてるって。
痩せなきゃって。
勝手に思って痩せてくれるっていう。
そういうダイエット法です。
すごいですね。
疑惑効果で痩せるっていう。
そうそうそうそう。
そんなわけないんですけども。
じゃあね、ちょっといくつか紹介し合っていきましょうかね。
どっちからいきます?
まずすっごいライトなところで。
攻めていいですか?
こんなん誰でも食ってるよっていう。
むしろ僕が今回選んだやつこんなん誰でも食ってるよっていうところの
一番のおすすめたちをラインナップしてるだけなんですけど。
まずは桃屋さんからですね。
攻めたいんですけど。
桃屋の時点でみんな食ってますよ。
まあそうね。
桃屋のラインナップの中で、
僕一番大好きなのがやっぱり辛そうで辛くない少し辛いラー油ですね。
あれはね、ご飯のお供業界を大きく変えたね。
いやーあれゲームチェンジャーだったね。
感動的な旨さだったんで、本当にね。
実際の入手困難になりましたよね。
いや本当に。
一時期。
全然手に入らなくてさ。
そうそうそうそう。
多分大学時代だったかな。
ぐらいだったよね。
あの頃にその彗星のごとく現れですね。
もううまいうまいって言ってみんな買ってですね、手に入らなくて。
僕も一個手に入って、
食ってたんですけども、親父もよく食うもんだからすぐなくなっちゃうんですよあんな日。
でまた買おうと思ったらどこにも売ってなくて。
最終的にもう自分で作ったからね。
そのペース一回挟んだね。
そうそうそうそう。
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油にハマると、一回自分で作るっていうのをね必ず挟むんですよ。
やった俺もやった。
しかも最初一番最初に作るときはフライドガーリックを買ってきていろんなものを混ぜるっていうところからスタートして、
そのうち生ニンニクをちゃんと剥いてフライドガーリックを作るところからスタートして。
しっかり油に匂いを移すためにフライドガーリックじゃなくてちゃんとニンニクを切ってね。
それをフライしながら作っていくっていうのはそこが大事になってきたりするんですけど。
まあ何をやってんだって話なんですけどね。
でもそれがまたうまかったりするんですよ。
うめえのよ。しかもこいつご飯のお供だけじゃなくてさ、
普通に豆腐とか納豆とか意外ともともとがラー油だから調味料としているわけじゃない。
だからご飯にかけるものとしては存在しないはずのやつがところからゲームチェンジャーとして現れたからさ。
まあ幅が広いのよ。
そうね。
こいつの適応範囲が。
なんかいろんな冷ややっこに乗せる、餃子で食べる、チャーハンに混ぜる、蒸し鶏にかけてよだれ鶏にするとか。
ああいいね、蒸し鶏みたいなね。
よだれが止まらないんですよ、どうしましょう。
俺もね、いまぐちぐち言ってる。口の中。
パブロフの犬状態。
今日の収録なんかピチャピチャ音が入っちゃったらちょっと申し訳ないっていうぐらいにはよだれが分泌されてますね。
手のひらにカットレモン、梅干し、それを口の中に突っ込む。口の中が酸っぱくてたまらない。
でも俺の手が抑えているから君は口を開けることができない。
タラーって。
何それ。
この子、バキドや。
あのさ、もう少しガチ読みしてなくても、誰でも一応知ってるぐらいのフレーズを挟めたくないですか。
手のひらにレモンじゃねえんだよ。
バキドの第1話で。
あーお腹痛い。
ちょっと戻しますけどね。申し訳ないですけど。
今ちょっと見つけちゃったんですよ。僕。
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油の業務用が買えるっていうこと。
え、まじ業務用?業務用なんかあんの?
800グラム。
しかもAmazonで買えるぞ。
え、まじで?
これは買うしかないぞ。
いやこんなのさ、こんな小分けにして冷凍庫に入れとけば一生熱いんだから。
これはいいね。
これはいいですね。しかも800グラムかける5で12,830円。
素晴らしい。
素晴らしいですね。
冷凍庫に入れとけば賞味期限なんてないんだから。
そうなんだよね。あんまりベタなこと言えないんで。僕らの感覚。
僕らのアイメッセージ。
あくまで僕らの感覚としては賞味期限が消失するっていう認識ね。
そうそう。ゼロカロリー理論と同じくらいのゼロカロリーです。
実際実家の冷凍庫に賞味期限が昭和の魚が入ってましたから。
俺何のCMか忘れちゃったんだけどさ、
おじさんとおばさんが冷蔵庫を片付けていてさ、
魚のひもが出てきたって。何とか何とかねえんだって。
これは学会で報告しないとっていう冷蔵庫のCMだったみたいなんだけど確か。
知らねえわ。
見やすいみたいな。
なるほどね。
そうそうそう。
そういうCMだった覚えがありますが、
地でやったやつが本当に存在したのかって今戦慄を受けました。
そうなんですよ。
うちの実家の冷蔵庫は結構いろいろそういうのありましたから。
全然普通でしたね。
いいね。
じゃあちょっといいっすか。土定版僕も言いますけど、
イカの塩からの中でも、
はいはいはい。
圧倒的に食べやすくてうまいのが、社長のイカ塩からですね。
社長のイカ塩から?
はい。
ほんとだなんかある。
はい。
ぬ、ぬのめ。
そうですね株式会社。
株式会社ぬのめ。
ぬのめでいいんですか?
だと思う。
えっとね、たぶんアドレスがぬのめって書いてあるから。
じゃあぬのめさんですね。
箱立ての会社なんですけど、ここの社長さんがお得意さまにお手土産として配ってたやつが、
すげえ好評だから商品化したっていうものなんですけど。
ほうほうほう。
これまじでうまいっすね。
へえ。
これだけでまじで、米が無限に消えていく。
ま、これしかも社長シリーズっていうのが3個セットっていうのがあってさ、
あのイカの塩からだけじゃなくて松前漬けイカジャンからっていうのを3個セットで売ってるやつもあって。
ありますね。
これまじ欲しい。
でもねあのイカ塩からだけでいいかもしれないまずは。
まじ?
まずは、あの別に他がおいしくないとかじゃなくて、圧倒的にイカ塩からがうまい。
へえ。
ほんとに。
まじでうまい。
いやこれ食いてえ。
うまいんっすわ。
これまあ普通にスーパーで売ってるんで、どこのスーパーでもとは言いませんけど、
売ってますんで是非購入していただきたいなと思います。
本当においしい。
なんか余計な味がしない。
ああいいね。
もうちゃんと塩から食ってますって感じ。
何よりは着色料とか入れてないんで、純粋にイカの塩からでございますって感じの。
たまにイカの塩からで安いやつ買うとさ、あのケミカル臭というかさ、ケミカル味するときない?
ケミカル味。
まあでもどうなんすかね。
そうかな。
なんていうのさ、あのなんかさ、あのウニのさ、生ウニ食ったときもさ、
あの苦りは苦りなんだろうけど、このケミカル味の苦りとさ。
特にあのウニの瓶詰めはもうあの良くないのは本当に臭いですからね。
そうそうそうそう。
ケミカル感のあるイカの塩からあるじゃんたまに。
あれ嫌いなのよ。
まあまあ分かりますわ。それは心配しなくていいわ。社長のイカ塩からは本当に。
純粋にうまいっすね。
スーパー行って買ってみよう。
あのなんだっけな、温野菜行くとさ、あのジャガカラっていうのあるんですよ。
サイドメニューで。
ジャガ芋の上にイカの塩からのってるやつ。
あれ家で作って食ったりとかね。
今年はジャガ芋が豊作でめちゃくちゃ安くなってますんで、
ぜひちょっとこの、今リスナーの皆さん聞いてると思いますんで、
その足でスーパー行ってジャガ芋と社長のイカ塩から買ってください。
あのね僕イカの塩からのおすすめの食べ方はね、キムチスープに入れること。
キムチスープ?
そう。
キムチと一緒にご飯に乗せちゃダメなの?
それは絶対普通にうまいわ。
今までやってないけど絶対うまい。
絶対うまいんだけどね。
スープに入れてもうまいんだ。
スープに、そう。
イカの塩からなんて網野さんの塊だから、うま味調味料として使えるわけさ。
そうだな。
そう。ほのかな磯の香りとともにキムチスープが際立つっていうね。
なるほど。面白い。そんなことやったことない。
おすすめっす。
じゃあなんか他にあります?
入院生活を支えた七味なめたけ
僕なんですけど、つい5年前ぐらいにちょっと入院しまして、
僕の入院生活を支えてくれたご飯のお供なんですけど、
入院の経緯っていうのが、親知らず抜いたら感染して排血症になりまして、
重すぎる。
重すぎる。
2日ぐらい40度から熱が下がんねえと思って採血しに行ったら、CRPが20点台っていう。
それはヤバい。
めちゃめちゃヤバいです。
めちゃめちゃヤバいですね。
めちゃめちゃヤバい。本当に入院してびっくりした。
死ぬっちゃねえよ。
俺死ぬぞみたいな。
親知らず。
親知らず。
いやもう本当に江戸時代じゃねえんだけど。
本当だよな。本当だよ。
本当にびっくりしたんだけど、それで2日3日ぐらいは禁飲食で何も食えなかったんだけど、
3日目の昼ご飯からちょっとご飯食べ始めましょうかって言って、
出てくるのがやっぱりペーストショックから始まるわけよ。
まあそうですよね。本当に。
まずい。
クソまずいんだよね。
本当に別に病院の皆さんをどこを言おうとしてるわけではなくて、
ただやっぱりどうしても環境もあるし、
何より、たとえば単純に本当に重めの手術すると、
オープニングはだいたい10倍粥からくるから、
これは米じゃないよなみたいな。
水じゃんみたいな。
10倍粥から入るから。
10倍くらいなんて変な話なんだけど、
記憶にないような赤ん坊ぐらいの頃に食ったかもしれないけど、
健康に生きてたら食うことないんだよね。
ない。申し訳ない程度にご飯粒が2、3粒入ってて。
そこにね。
俺本当に初めて見た時、5度見ぐらいしたもんね。
これを俺は食べるというか、飲むみたいな。
そこからスタートするような病院食なんで、
やっぱり美味しくないんだよね。
美味しくないのよ。
しかもメニュー表とかに酒のムニエル、お味噌汁、ご飯、
なんとかかんとかって書いてあるんだけど、
全部ペーストされてるわけよ。
どれがどれなんだって分かんないのね。
辛味で分かるのはご飯と味噌汁だけ。
それ以外のおかずなんてどれがどれだか分かんないわけだから、
全部ご飯にぶち込んで食べるっていう。
ちょっと無理だなと思ったらご飯に混ぜてなんとか食うっていうね。
でもやっぱその記憶があるから2001年宇宙の旅ちょっと受け付けないんじゃないの?
それはあるかもしれない。
その記憶が呼び覚まされるんじゃない?食事シーンで。
危機としてペースト食を食う奴も頭おかしいんだよ。
間違いないわ本当に。
本当に美味しくないんだけど、
もう耐えらんないと思って家族に連絡して、
無理だからなんか送ってくれって言った時に救世主として送られてきたのが、
クゼフク商店さんの七味なめたけです。
なめたけね。
そう。
なめたけか。
これありがたかった。
これか。
こいつのおかげでお粥生活を乗り切ったと言っても過言ではない。
1日1瓶使いましたぐらいの勢いで使ってたんだけど。
本当だ。
これが当時のその時の思い出も相まってこれ僕大好きなんですよ。
しかも七味なめたけのちょっとピリ辛のやつだって。
病院食ってピリ辛なんてあるわけもないじゃん。
そうね、あるわけないね。
なんだったら刺激を与えてほしくないって多分思ってますから。
そんな中僕のベッドは七味なめたけの。
何をしてくれてんだではあるんだけれども。
会心でいらっしゃったドクターも別に何も言ってこなかったんで、
いいんだなって言って食べてました。
まあそうだよ俺だって10倍ぐらい食べ始めた時、
中学の連中が入院お祝いに来てくれて、
コンソメパンチのポテチを置いてたから普通にそれ食ってたからね。
分かる分かる分かる。
あとさあのごめん、
クゼフクのなめたけを紹介したいところさ、
全然話そろすんだけどさ、
病院に出てきて病院でしか見たことないさ、
タイ味噌ってさ、あれ何なの?
タイ味噌?
タイ味噌?
やたら出てきたんだけどさ、
これぐらいの醤油のさ、
お弁当にくっついてくるみたいなさ、
それの細長いやつでタイ味噌って書いてあって、
どうやらタイと味噌が混ざってるやつらしいんですけど。
ほんとだ。
こんなん出てきたっけな。
毎日のようにタイ味噌が出てきたんだもん。
何なの?
それがその病院のこだわりなんじゃないの?
分かんないけど。
メーカーと融着してたのかな?
分かんないけど。
三島食品さんの。
ほんとだ、タイ味噌って。
あー美味しくなかったなー。
それは言わないで。
味噌とタイを元気に。
元々クゼフクさんですよ。
クゼフクさんね。
このなめたけがやっぱりほんとに美味しいし、
このなめたけがあって、
僕クゼフク商店さんがマジで好きになって。
いいっすよね、クゼフク商店。
行くとなんかほんとになんかこう、
いわゆる日本の味覚みたいなのがたくさん置いてありますんで、
思わずなんかいろいろ手に取ってしまうみたいなところありますし、
何よりこれあれですね、
八幡屋磯五郎の七味。
これ誰しも一度は見たことがあるあのカンカンの。
そうだね。
これを使ってるということで、
美味そうっすね。
いやこれはねほんとにね、
皆さんね、
買ってください。
分かりました。これは買います。
これマジで美味いっすね。
大好き。
いやいいっすね、これはちょっと気になりました。
ちょっと僕もいいですか?
そういうなんかこう、
店舗の話をするのであれば、
僕もちょっとどうしても出したいところがありまして、
成城石井の海鮮キムチ
青城石井さん。
出ました。
ちょっとお敗訴な奥様方が集まりがちな、
スーパー。
なんですけど。
僕怖くて力入れなかった。
別にそんな怖がるところではないんですけど、
職人が入ってきたみたいな。
意外とでも青城石井さん、
割とどんな時間帯で入っても、
なんか20%オフみたいなシールが入ってて、
そこに貼られてることがよくあるんで。
それでも1万円か8000円のって言うでしょ。
そんな高いのは置いてない。
そんな高いのは置いてない。
そんな高いのは置いてないけど、
確かに根は張るよ。
おむすび200円からスタートみたいな感じもありますし、
結構強気なんですよね。
青城石井と言えば、
テレビとかでも取り上げられて、
デザート、
青城石井オリジナルのデザートで、
チーズケーキがうまいみたいな、
いろいろありますけれども、
実際青城石井のプレミアムチーズケーキは、
めちゃくちゃうまいんですけど、
今回僕はお勧めしたいのは、
あくまでご飯のお供なので、
青城石井でキムチを買おうっていうキャンペーン。
皆さんぜひね、
青城石井でキムチのコーナーを見てほしいんですよ。
キムチ一覧っていうページがありますね。
そうなんです。
キムチの品揃えが、
割と良くて、
スーパー行けばキムチいっぱい並んでるんですけど、
だいたい各メーカーから出てる白菜キムチが並んでる感じじゃないですか。
たまに角敵、たまにきゅうりみたいな。
ただ青城石井は、
海鮮キムチにすごい力入ってて、
これさ、
たこあさりキムチマジでうまそう。
やべえんすよ本当に。
海鮮キムチの品揃えが本当に良くて、
どれもうまい。
で、青城石井さんも作ってんすよ。
ね、なんかオリジナルブランドのキムチとかあるよね。
で、僕が食べて美味しかったのはサーモンキムチ。
サーモン?
サーモンです。
青城石井のサーモンキムチ。
そう、これうまいし、
あとね、貝ひもキムチもうまかったっすね。
あ、それ絶対うまいだろうね。
で、他にもいろいろあるんですけど、
これね、青城石井でしか僕が見たことないやつがあって、
他のお店でも売ってんのかもしんないですけどね。
これ読み方わかんないんですけど、
沈むなっぱの館と書いて、鎮災館なんすかね。
っていうところの、
飯凧たっぷり海鮮キムチっていうのがあるんですよ。
これ絶対うめえじゃん。
もうね、飯凧のキムチなんです。
で、これね、めちゃくちゃうまいんだけど、
エイリアンを見た後に食べるのはおすすめしないです。
本当に。
プロメテウス見た後もよくないです。
プロメテウスで、
プロメテウス、いや博士のお腹から出てきたやつにそっくり。
博士の出産したやつにそっくりなんですけど、
それがいっぱい入ってんすよ。
確かに。
いやでもこれうまそうだね。
死ぬほどうまくて、
これマジで一瞬で消えるんですけど、1000円するんですよこれ。
4、5、6、7、8、9、10。
このパッケージを数えるだけで、たぶん10匹ぐらい入ってんのよ。
こんなん一食にも満たないじゃん。
節約して食べても、たぶんご飯4杯ぐらいかなっていう。
気はしますけど。
いけちゃうよね。
いけちゃうんですけど、
これがうまくて、
この鎮災館っていうところのキムチはそんなに辛くないんですよ。
あ、いいね。
そう、そんなに辛くない。
すっごい真っ赤で唐辛子っぽいのバーってついてて、
そんなに辛くなくて割と食べやすくて、
なおかつここが出している塩皮キムチっていうのがあって、
塩皮キムチ。
これも絶品なんですよ。
あ、今のでも載ってないなここに。
塩皮キムチでちょっと調べてみようかな。
僕の行ってる清浄石井には塩皮キムチも並んでいて。
塩皮キムチって言ったら清浄石井って出てくるもんね。
あ、そうっすね。
清浄石井の塩皮キムチもある。
けど、鎮西館の塩皮キムチがうまいです。
これ鎮西館って書いてキムチ館って読むらしいっす。
キムチってそうやって書くんだね。
そうなんだ。
キムチ館っていうところらしいっすね。
ここの塩皮キムチめっちゃうまくて。
今大間が見てるのは黄色です。
1キロ8100円。
高いのか?
ちょっとわからないです。
1キロでキムチ買ったことないんで。
キムチ館さんのサイト行くと1キロ8100円っていうのがちょっとあったんで何とも言えないですけど。
1000円で飯田子キムチと同じくらいのサイズで買いましたね。
びっくりした。100グラム8100円だと思った。
びっくりしたと思った。
いやキムチ館さんのキムチはちょっとびっくりしましたね。
これはうまそうだね。
そうなんですよ。
これぜひ見かけたら買ってください。
本当に美味しいです。
それこそ韓国冷麺と一緒に食べたいよね。
そうっすね。
海鮮キムチっていうものに出会わせてくれた。
もうそれだけで僕は正常一心に足向けて寝れないです。
そうね。
すっげーうまい本当に。
ぜひぜひ皆さんも召し上がってみてください。
あの小さなキムチ館でさ、
あの食べたことないのにすげー美味しそうと思って知ったのがさ、
サムゲタンまるまるのやつ。
サムゲタンまるまるのやつ。
サムゲタンもう売ってんの?
サムゲタン売ってんのよ。
へー。
電子レンジを湯煎をすると肉まるごとが入ってるみたいな。
へー。
これうまそう。
一個3600円するんだけどさ、食いて。
美味しそうですね。
ね、絶対うまいじゃんこんな。
ちょっとねキムチ館さんちょっと要チェックですよ皆さん。
要チェックやで。
てかキムチ館ってなんかいろいろやってんのか。
カンビゼン、ハンビゼンっていうお店。
カンビゼン。
もうやってんのか。
これなんか結構よくお相談デパ地下でよく見かける気がしますけどね。
へー。
はい。
まあまあまあそんな感じですけれども。
じゃあ大間も。
あともう三つ目か。
三つ目。
はい。
福岡の明太子とめんつなかんかん
まあ僕あの皆さん知ってるの通り福岡出身なわけなんですけれども。
はい。
やっぱり福岡出身の方がご飯のお供のナンバーワンとしてあげるって言ったら、
明太子じゃないですか。
まあそうですね。
僕はねこの明太子業界に関してね、東京人の勘違いをね、払拭して。
出ました。めんどくさい地方から出てきたやつ。
遠くね。
別に地方から出てきたわけでもないのに。
ほとんどハマってないんだけどさ。
なんすかなんすか。何を勘違いしてるの我々は。
あのね明太子をね一番うまいのは福佐屋じゃんね。
福屋じゃん。
明太子福屋。
味の明太子福屋。
そうです。博多中津の福屋さんっていう、
本当に老舗中の老舗の明太子メーカーがあります。
これは完全にアイメッセージです。
アイメッセージなんですけど、これが多分日本で一番うまいです。
本当にもう個人的なメッセージだよね。
本当に個人的なメッセージですけど、
マジでここがうまいんですよ。
まず普通の明太子、造邸用の明太子だと本当に高いので、
まずホームページ行っていただいて家庭用明太子っていうところから見ていただいて、
100g×4みたいなところがあるので、
そちらで一回最初試してほしいなっていうところがあるんですけど、
今回ちょっと福屋さんでね、
ぜひちょっと皆さんにね、
勧めて食べてもらいたいのがめんつなかんかんなんですよ。
めんつなかんかん?
そう。
つなかん×明太子。
つなかん×明太子?
めんつなかんかん?
そう。
なんでかんが2回出てくるの?
テンション上がったんだよ多分。
めんつなかんかんっていう呼び方が本当にあるってこと?
めんつなかんかんっていう商品名だな。
どういうことなんそれは。
めんつなかんかん?
めんつなかんかんって調べてよ。
でも辛口と普通のやつと、なんかまあ色々あるんですけども、
僕は辛口よりも普通のマイルドのやつの方が好きで、
この白いパッケージのやつですね。
つなかんがうまいじゃん。
つなかん開けて油分切ってマヨネーズかけて、それだけでもご飯食えるじゃない。
そこに、もし明太子が入ったら、これは革命ですよ。
そうですね。
それがめんつなかんかんです。
ちょっとね、これは先に言っといた方がいいのかもしれないんですけどね。
父方の、母方の大叔父が福岡なんですよ。もう亡くなったんですけどね。
だからめんつなかんかんもらったことありますね、俺。
そしてなんなら毎回もらってるめんたいこ福屋ですね。
パッケージを見比べて分かりました。福屋ですこれ。
福屋のもらってますね。
じゃあまこちゃんは本物を食ってきたんだ。
面倒な親父だよ本当に。認めたやつ以外は全部偽物だからね。
偽物ダメだ。
そうっすね。いつもいただいてますわ。
ここのやっぱりうまいよ。福屋はダントツでやっぱりね、めんたいこ本当にうまいと思う。
おいしいですよね本当にね。他はちょっと違いが分かる男とかではないので。
分からないよりは知ってないんですけど、分からないまま食べてますけど、普通にうまい。
ひたすら。ひたすらうまいんで。よく食べてますね。
やっぱりめんたいこはね、この福屋さんとね、あとね最近気づいたんだけどね、コストコのめんたいこもね普通にうめぇ。
もうねあの今の今であの多分こいつ目隠しして食わせたら全部うまいって言いそうだなっていう感じになってましたけど、
コストコねコストコは本当にいろんなもの売ってますけど、海鮮もののそのなんか大きい、なんていうの、ドーンって感じが好きですね僕はね。
なんかもうドーンって感じじゃないですか。サーモンとかもドーンって感じだし、
寿司とかも買ったことあるんですけど、ネタが分厚すぎるのね。
分かる。ネタがドーンって感じで。
あの下品さは日本の寿司屋さんで無理だよね。
そしてそれがね嬉しかったりする。
口いっぱいにネタみたいな、そういう感じ、それを楽しむみたいなところありますんで。
いやーめんたいこね、めんたいこのおいしい食べ方いろいろあるじゃないですか。
僕が一番好きなのはあのタラモサラダですね。
タラモサラダ?
はい、タラモサラダです。
タラモサラダ?
タラモサラダです。
あ、ポテトサラダのやつね。
そう、ポテトサラダにタラコ入れたっていう。
はいはいはいはい、僕あのローソンのやつ好きです。
あーそうなんですか、ローソンにあるんだこれ。
ローソンにあのパックであるんだよ。
へー、これ好きなんですよ僕。
これをめんたいこで作るとやっぱピリ辛じゃないですか。
それはダメだ。
あ、じゃあ普通にタラコで作ってください。
はい。
もったいない、そんなの。めんたいこが死ぬ。
めんどくせー。
めんたいパスタにしたらどうなの?めんたいパスタにしてもダメなの?
許そう。
なんでだよ。同じだよ。同じだよ。そんな言うんだったら白米だけで食えよ。
評価基準がグラグラだよ。ダメですよそんなの。どっちも美味しいから。
僕までアイメッセージだから。
でもあれだよね、パンに乗っけて食っても美味いですね。めんたいこは。
分かる。
トーストに乗せてみたいな、そういう食べ方もありますので是非ね、色々やってください。
邪道だとかそういうこと言ってくるやつはもう完全無視でOKなんで。
そうね。そうねって僕が言ってるんだけどさ。
あーお腹痛い。
浜松餃子をご飯に乗せる
やっぱりね、最後の最後で地元、地元じゃないんですけど、自分にとって思い入れがある田舎ですね。
田舎って悪い意味じゃなくて、魂のふるさと的な親御さんの出身地だったりするんですけど、
僕もやっぱりね、我らが浜松。
ちょっと取り上げさせてください。浜松といえば何ですか?
うなぎ棒。
違います。うなぎ棒で炊き込みご飯をするのは多分日本全国で一人だけですね。
ブログ書いてる人だけです、多分。分かんないです。
ブログ書いてる人だけ?
詳しくはメーカーで。
そうですね。詳しくはメーカーの方でちょっと聞いていただければと思いますけど、
やっぱり浜松といえばうなぎですよね。
そうですね。浜松うなぎは有名ですよね。
そうなんですよ。この間も浜松行きましてね、うなぎの名店をちょっと寄らせていただきまして、
一人前8000円で食べてきましたけれども。
わー、正常一時じゃん。
キムチ1キロの値段じゃねえんだよ。
キムチ基準で考えるんだ。
いや、すげえうまかったんですけど、ただやっぱりね、うなぎはね、やっぱりうなぎをお店で食べるうまさはやっぱり家じゃ出せないなっていうことですね。
やっぱり焼きとかありますんで。
ってなってくると、うなぎを買ってうなぎをご飯のお供にするっていうのは別に家で手軽に食べるというだけで、全然それはなんていうのかな、おいしいのはおいしいんですけど。
やっぱり浜松といえばうなぎ以外にもう一個ありまして。
ほう、何がある?
餃子。
浜松って餃子有名なの?
これも多分僕ら大学生くらいのところかな、餃子消費量を宇都宮抜いて日本一位になったっていう。
え、そうなんだ。
今どうか知らないよ。
宇都宮、餃子の女神みたいな像が一番に立ってる間に。
もうなんか古くなって誰も見抜きもしてないんですけれども。
いくらで壊れてる。
報道されてましたよね。
浜松餃子なんですけど、何が特別っていうことはなくて、シーっていえばキャベツ主体であっさりしてる。
円形に並べて焼いて茹でたもやしが添えられるっていう。
茹でたもやしを添えるんだ。
それも一応その伝統的なスタイルはどうだって言われてますけど、別に餃子が出てくる店、必ずそれやってるわけじゃ全然なくて。
別に単純に浜松の人たちはよく餃子食うっていうだけの話ですね。
なんですけど、一応日本一になったということで浜松の餃子をもっと起こしていこうっていう風な流れも多分あったでしょうし。
そういった中でご飯に乗せる浜松餃子っていう瓶が出てまして。
何それ。
これですね。ご飯に乗せる浜松餃子っていうね。
四季島屋かな?わかんないですけれども。
これ普通に浜松行ったら浜松駅とかでもお土産コーナーに置いてあったりするんで、ぜひ買っていただきたいんですが。
浜松餃子とは言ってますけど、餃子の中身みたいなのがピリ辛なラー油に和えられた状態で入ってる。
たぶんお腹の中に入った後の浜松餃子みたいなね。ちょっと言い方悪いか。
勾配役のお家ですね。
これがね、結構酸味が強い。どっちかというと味噌っぽいというか、変なこと言うと全然浜松餃子の味しないんだよね。
大丈夫?一気に吐いてきてくっついてきたけど。
ただうまいのよ。ただうまいの。美味しくてご飯進むんだけど、これ浜松餃子を食べてる気分にはならないなと思いながら美味しくて食べるっていう謎のビンで。
ぜひですね、食べていただきたい。ただ本当にニンニクガッツガツに効いてますんで、夜ご飯ですね。
朝ちょっと準備手間取るからこれっていう感じではなくて、普通にガッツリ飯食いたいな。
それでちょっとおかずないなっていう時に、餃子代わりではなく、ご飯に乗せる浜松餃子という食べ物として食べていただきたい。
なるほどね。
ご飯にかける餃子というところの、たぶんこれさっき今子ちゃんが言ってくれたメーカーさんだと思うんですけど、トップページのね、インパクトがすごい。
ご飯にかける餃子。これはでもね、なんかあれじゃない?違うメーカーじゃない?
違うメーカーなのかな?
違うのか。
これは宇都宮が出してるやつだよ。
じゃあパクったのね。
わかんないよ。わかんない。いつから作ってんのかとか、そんなものは別に俺検証してないから、どっちが先なのかとか、わかりませんね。
僕が言ってんのは四季島屋であったのかな?っていうところが作ってる。
四季島屋浜松餃子風ご飯に乗せる餃子。
これぜひ皆さんもご賞味くださいというところで、今日はもう40分語らせていただきましたけどね。
これさっくり終わるかと思ったら、お互いちょっと熱くなっちゃったね。
そうね、やっぱりね、意外と思い入れありましたね。
今回は買う買わないっていうところがあったんで、買う買わないじゃない。
卵黄の醤油漬けを自作する
自分で作るっていうところで言うと一個だけあって、卵黄の醤油漬け。
わかる。
あれは手間取らないのにクソうまいよね。
いやそうなのよ。僕ね、初めてね、卵黄の醤油漬けに出会ったところが、
スミレっていうね、全国チェーンだと思うんですけども、焼き鳥屋さんのチェーン店がありまして。
スマイルって書いてスミレのところでしょ。
ひらがなでスミレって書いてあるけど、脇にちっちゃくスマイルって書いてあんだよ。
あ、そうなんだ。
違ったっけ?
ひらがなでスミレだった。
焼き鳥屋スミレってひらがなで書いたんだけど、どっかにねスマイルって書いてあんだよ。
どこに書いてあったっけ?
そうなんだ。でもあれだな、まる笑いだわ。
確かに。
はいはいはい。
はいはいはい。
そこでね、最近見なくなっちゃったんだけど、
僕結構友達の美容師さんがいて、そこでよく髪切り行ってもらっているんですけども、
昔ちょっとね、このスミレにお互いハマった時期があって、すごいクリーンに行ってて、
その時に、
いや、お前卵かけご飯って食ったことあるか?みたいなの言われて。
それあるよって。馬鹿にしてんのかって話して。
お前それの最高校知ってるか?って言われて。
ツーリングよく行くからさ、自撮りのとか撮りたて卵のみたいなのってその辺に結構売ってるじゃない。
結構いい卵かけご飯とか結構やったよ?みたいな話をしたら、言えんだよ。
お前それは卵がいいだけだろって。
卵かけご飯という料理にフォーカスしてねえべえみたいなことを言われて。
そんな言うんだったら食わせてくれよって言って。
スミリについて帰って、この卵黄漬けの醤油に。
醤油漬けの卵黄か。
卵黄漬けの醤油は話が変わってくるんよ。
それもう卵黄絶対溶いてるじゃん。
卵黄溶いちゃってるからそれ。
溶いた卵黄に醤油かけてるだけでそれも普通に卵かけご飯だから。
醤油漬けの卵黄を出してくれよ。
その話を今してんだよ。
今でもあのサイトみたいなのありました。
まんまる卵で食べる卵かけご飯っていう。
398円ってね。
これがね馬鹿うめえのよ。
いや美味しそうっすね。
これを一回食べてからこのやっぱり家で作りますね。
やっぱりそうなるね。
やっぱり家で作りたくなっちゃうんですよ。
そうそうそうそうそう。
いやーぜひぜひ皆さんもちょっとご家庭で。
単純にもう醤油に卵黄を落として冷蔵庫で一晩寝かせれば勝手にできますんで。
そうなんですよ。
卵黄の水分が浸透圧で抜けてですねあのゲル化するんですよね。
もうなんかもう塊になるのよね。
そう旨味の爆弾みたいなのができますよ。
こいつをね。
酒好きだったらそれだけでなんか酒飲めるんじゃねえかっていうか。
悪魔の塊みたいな。
勝手なイメージですけどそんな感じがしますんでぜひ皆さんも作ってみてくださいというところで。
今日は終わっていきましょうかね。
はいということでお聞きいただきましたのは俺たちの物語。
今回はご飯のお供語でお送りいたしました。
番組ではXのハッシュタグ俺物で番組テーマ提案を受け付けています。
面白かったこのもの語ってほしいなど短い言葉でも大歓迎です。
いただいた声は番組の中でご紹介させていただくこともありますのでぜひあなたの声をお届けください。
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本日のお相手は誠。
オンマでした。
それじゃまたねー。
またねー。
