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おはようございます。メガネの今後接遇フォロー研究室、辻道成です。
メガネ補聴期間で接客集客をしています。お客様の反応や日々のチャレンジを、いろんな人と関わって発信するのが楽しいです。
今日のテーマは、喫茶店の広告アイテムと、ご機嫌さん というテーマです。
自分の伝えたいことをテーマにしようと思うと、こんな感じになりました。
今日も外で撮っています。朝起きて、すごい朝日が綺麗で、ちょうど山手からグーッと出てくるとこだったんですけど、
そこで撮ったらよかったんですけどね、ちょっと二度寝はしまして、結構朝日が高いところまで行ってます。
1時間ぐらいでこんな高く上がるんだなぁって、びっくりしてます。
昨日、奥さんとお散歩かってた、お散歩の途中に近所の喫茶店に寄りました。
その時に何気なくアイスコーヒーと頼んで、
飲んでたんですけど、 カップが綺麗だねって言いながら飲んでいて、
カップを上げた時に見たコースターに、
ヨヨヨヨッとちょっと感じたことがあったので、
これめっちゃオシャレやんって言葉を僕が発したら、
これをオシャレって言うのはすごいなって言われたんですけど、
っていう話をしようと思います。 何が書いてあったかと言いますと、
単的に言うと2杯目半額です。
喫茶店にどこ行ったかというと、星野コーヒーなんですけれども、
星野コーヒーってチェーン店でありながら、ちょっと重厚な感じとか、落ち着いてお茶いただけるとか、
そんなイメージがあると思います。 実際そうでした。
お店の雰囲気、木目を濃い木目で統一をして、
テーブルに関しても、ファミレスのように宣伝をワンワンワンって置いたり、
壁につけたりするわけじゃなく、なるべくその情報量を減らして、
落ち着いて過ごしてもらえるような仕掛けっていうのがありました。
とはいえ、個人の喫茶店とは違って、
お客様の店単価が上がる、
客単価が上がるような仕掛け施策っていうのは打たれているわけで、
この中で一つがコーヒー2杯目半額だったりするわけです。
さっきの例えだと、ファミレスだとやっぱり壁に、それがポスター、
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2ぐらいのポスターで貼られていてっていうことが多いわけですけど、
その情報をどこに置くのかなんですよね。
それが、飲もうとして、飲んでそのカップを再度ポスターに置こうと目を下ろした瞬間に目に入ってくる。
この行動動線の中に情報が含まされているっていうことが、
うわぁ、かっこいいなぁ、おしゃれだなぁって思いました。
だからおしゃれだなって言ったんですけど、
奥さんはアパレル出身で本当のおしゃれを追求している人ですから、
それをおしゃれって言うの?っていうような反応がされました。
これを自分たちメガネ屋さんになぞられたときに、
ドリンクサービスやってます。
そのドリンクサービスの下のコースターにそういったことを入れるのが、
おしゃれなのかどうかっていうと、
ちょっとまた別で考えないとな。
全く同じまま移植できるかというと、
ちょっといろんな人の意見をもらいたいと思うところなんですけれども。
ただこういう行動動線の中に情報を含めておく。
お客様の目線が送られる先にそれを含めておくっていうことは、
十分役に立ちそうに思います。
例えば目の測定をします。
機械での測定が終わって仮枠と申しますが、
一定の度数を入れたものをかけていただいて、
周りを見渡していただきます。
そのときにお客様は店内に何気に置かれている、
壁に貼られているカレンダーを見て、
よく見える見えない、そんな反応を今はしてくださっています。
お客様がそこを見るそのあたりに、
遠近両用について説明が書いてあるものがあったらどうだろう。
それをお客様に読んで見え方を確認いただけるとしたら、それはどうだろう。
新聞を読んでいただく代わりに、
新聞を模した僕たちのメガネの今後のことが書いたものを読んでいただいたとしたらどうだろう。
もちろんちゃんとした新聞を読む方がイメージが湧くというのがあると思うんですけど、
そこを使い分けられたらどうだろう。
行動動線上にお客様に伝えたい、お客様に聞いてほしい情報を入れておく。
ということは、皆様とやりとりする上で、すごい役に立ちそうだなって。
なんか自分がその反逆に気づいた瞬間、そのタイミングがすごすぎて、
結局頼んでないんですけど、すごいなって思いました。
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もう一つそこから思うのが、ずっと考えているのは、
家で僕たち、お客様のご自宅に僕らが居座る方法ってなんだろうって、ずっと考えています。
DMを送りして、そのDMは本人さんだけじゃなくて、家族にも見られたり、
家族に見られるまで、本人さんがご覧になるまで、テーブルに置かれ続けていたりするわけです。
そしたらその間、家族にも含めても、メガネの今後もかっていうものが目に触れていて、
それは間違いなく家の中で僕らを覚えていてもらうとか、
忘れないようにしてもらうための仕掛けになるわけです。
これがDMの代わりになるものってなんだろうって。
以前からあるのがやっぱりカレンダーだと思うんですよね。
ちっちゃいものも大きいものも。
ただそのカレンダーで居座らせるというところは、
結構場所が埋まってきている気がしていて、
すでに毎年どこからもらうからカレンダーを貼るとか、
企業のカレンダーよりも、
例えばポケモンのカレンダーの方がかわいいかなとかあるように思います。
本気でめっちゃかわいいデザインのカレンダー作ったらそれはそれでいいと思うんですけど、
まだまだ入っていける余地のある家の中の場所ってなんだろうと思って、
コースターがそれになるんじゃないかなってちょっと思ったりしました。
コースターだったら何個あっても友達が来た時に使えるし、
それがちょっとメガネマークついてるだけで、
あとはめっちゃおしゃれなやつだったら何か使ってもらえるんじゃないかなと。
この流れでずっと考えてたのが、あとはブックカバーとかですかね。
そういったところでお客様の生活の中に居座っていく方法っていうのも、
なんかありそうだなっていうふうに思いました。
ここもハックしていくと面白そう。
ブックカバーいいな、なんかちょっと自分で言いながら思ってます。
最後に、こういう話を喫茶店でちょっとだけしてたんですけど、
それをしてる間の僕はすごいご機嫌さんでした。
奥さんはその話を合図中知ながら聞いてくれてました。本当にありがとう。
そういう僕の場合、デジタルでもアナログでもいいんですけど、
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お客様の人の行動が変わるような仕組みとかを用意していって、
その用意した仕組みの先で人の気持ちがいい方向に動くとかっていうことが、
なんかそこですごくいい笑顔が生まれるような接客が行われるとか、
そこでいい素敵な生活、なんだろうな、すごいハッピーな生活が生まれるとか、
そういうことを、それができる道具を用意している時が一番楽しいなって、
ワクワクするなって思いました。
それが一番楽しいなと。
そういう時間をきちんと確保して過ごしていきたいなと思ったわけでございます。
喫茶店の広告アイテムとご機嫌さんというテーマでお耳をお借りしました。
今日もお客様と皆様で最高の接客ができますように。
じゃあまたねー。
