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2024-05-02 12:37

#423 新発見💡道の駅で出会った野菜

収録日:2024年5月2日(木)

👸🏻ぴょんこりん♪Pyoncorin
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00:07
こんにちは、お元気ですか?なんばるわんです。
自分らしく生きるためのラジオを始めていきたいと思います。
この番組は、国際結婚23年目の私、なんばるわんが、
自分らしく生きるための挑戦や、日々の暮らしの中で気づいたことなどをお伝えしていくラジオです。
新しい野菜に出会っちゃいました。
3月の話なんですけど、いつも買い物に行っている道の駅。
ここでですね、偶然に刃物の野菜を見つけたんですね。
これまで私は、この野菜を見たことも聞いたこともなくて、
ちょっと面白そうだなぁと思って、直感で購入したんですね。
その野菜の名前はアイスプラントというものです。
ご存知の方多いんでしょうかね。私は本当に初めて見て、
その道の駅に並んでいる商品って、ほとんど個人のお名前が書いてあるんですね、ラベルに。
バーコードのところですよね。
〇〇農園とか、そういったものもあるんですけど、ほとんどが個人名なんですよね。
そのアイスプラントに書かれていたお名前も女性の名前でね。
その棚、置いてある棚を見ると、顔写真も一緒にあるんですよ。
Sさんという方のお名前が書いてあって、Sさんが作られたんだと思ってね。
そのパッケージの中に、アイスプラントの食べ方っていう小さなメモみたいなのが入ってたんですね。
とても美しい文字で書かれていて、手書きですよね。
アイスプラントの食べ方って書いてありました。
マヨネーズ、ドレッシング、サラダ、ごま和え、天ぷら、プチプチとした食感ですっていう風にね。
もうこの文字でね、私買おうって直感的に思っちゃいました。
それでね、パッケージの上から触ったりとか直接触るっていうことができなかったので、
とにかく見た目もユニークだし、初めてのものなので、一度食べてみようと思って連れて帰りました。
自宅でね、一応グーグルで調べてみたら、いろんなことが分かって。
まず大切なのは、サッと洗う。
ザバザバ洗うんじゃなくて、サッと水洗いで食べられるっていうことなんですね、生で。
03:06
なので洗って、その時にね、初めてアイスプラントというものを手にしたんですけど、
もう手触りもね、本当にザラザラがね、面白いんですよ。
で、葉っぱにもびっしりね、そのザラザラがあるし、あと茎にもね、ザラザラあって、
で、まあササーと洗ってですね、捨てるところ、どこにもなく、捨てるところはなくて、全部丸ごといただきました。
で、葉っぱをね、まず私は何もつけないで、葉っぱをちぎって口の中に入れたんですけど、
少しだけね、酸っぱいような感じがしました。
なんか塩味がついているよ、みたいなこともネットでね、書いてあったんですけど、
塩っけよりなんか酸っぱさを感じましたね、私は。
新鮮であればあるほど、その塩味とか酸っぱさをね、感じるということで、
やっぱりその日の朝にね、摂れたものなのかなと思って、
上からかけるもの、ドレッシングとかほとんど手作りだったり、軽く醤油とかかけたりして、
断食中だったので、なんか日本の和食の味っていうんですか、そっちに飢えていたんですね。
なので、あの、何でしょう、ブラックペッパーとか、そっちじゃなくて、
ね、ヒマラヤ岩塩とかうち使ってるんですけど、それじゃなくてね、醤油とかめんつゆとか、そっちをね、使いました。
それだけで十分おいしかったです。
で、シラスがあったりね、あと切り干し大根とか、そういうものがあった時には、
一緒にあえてね、食べました。
はい、私にはそういう和な味が良かったなと思いますね。
で、確かにね、プチプチしてましたね。
ちょっと面白かったです。面白い体験をしましたね。
はい、で、またね、それを、アイスプラント。
やっぱり家族にもね、食べてもらいたいなと思って、夫にも出したし、娘にもね、出したんですけど、
2人とも、もういいよって言っていて、
はい、私はずっとね、食べ続けていましたけど、
一昨日かな、最近ね、もう見かけなくなっちゃったんですよね、その道の駅で。
だから、季節なんでしょうかね、もう違う野菜が、そのアイスプラントがあった場所に置いてあったので、
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もしかしたら、もう終わっちゃったのかなという感じで。
で、なんかこの、今ね、もう5月に入ってから、このアイスプラントの話してるんですけど、
やっぱりね、おいしいものとか珍しいものを発見した時って、
誰かに言いたいんですよね。
で、まあ夫と娘はね、なんかもういいです、みたいな感じだったんで、
ああ、でも誰に話そうかなと思って、もやもやしてたんですよね。
で、もうね、4月、5月になっちゃって、
で、4月の時に、私がね、参加をさせていただいている農業系ウェブコミュニティトマジョ島の中で、
4月に本帰国をされた、ぴょんでぴょんこりんちゃんという子がいるんですよね。
彼女がアイスプラント、なんか見つけました、みたいな、
そういう写真をコミュニティの中でシェアしてくださってたんですね。
で、それを見つけて、あ、私も見つけてました、みたいな。
でもすぐコメントを入れて、写真もね、さっき見ながら、
そのメモのね、アイスプラントの食べ方っていうのを読み上げていたんですけど、
その写真をね、投稿しちゃいました。
で、個人のお名前書いてあって、Sさん、なんかグッジョブですね、みたいな感じで、
ぴょんちゃんも言ってくれて、ほんと嬉しかった。
ある国でね、海外移住、ずっと住まわれていて、
もう十何年ぶりでしたっけね、本帰国されたということで、
もう向こうは辞めて、完全に日本に戻ってきたということでね。
私も4年前になりますけど、
大体6年ぐらい続けて住んだ、その国を辞めて、日本に戻ってきたんですよね。
やっぱりね、海外の暮らしで一番苦労するところって、食べ物だと思うんですよね。
ぴょんちゃん、音声配信もされていて、スタンダードフェイムでね、
やっぱり向こうでの暮らし、新鮮な野菜とかを見つけられなかった、
とても難しかったっていうことをお話しされているんですね。
で、農家さんのところ行って直接売ってもらうというか、そういうことをされていたそうです。
私もとても心優しい八百屋さんに出会うまでは、
親戚とか知り合いに頼んでね、買ってきてもらってて、
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そうなると自分が望むような食材ってほぼ手に入らないんですよね。
なので私は一生懸命向こうの言葉を覚えて、一人でも戦えるように頑張って暮らしてきたんですけど、
そんな中でね、とても誠実な八百屋さんに出会って、
彼らからとても綺麗な、新鮮な野菜を購入することができたんですよね。
だからぴょんちゃんのお気持ちがね、
なんかおこがましいかもしれないんですけど、
ちょっとよくわかるなーっていうのがあって、
そういうぴょんちゃんがアイスプラント見つけましたって投稿されてたので、
私とっても嬉しかったんですよね。
その喜びが、何ですかね、
普通に日本で生活していて、見つけた時の多分何十倍も感激してるんじゃないかなと思って、
私ももう4年も経ってますけど、やっぱりアイスプラントを見つけた時にはね、
結構ワクワクしたんですよね。
そのワクワクをぴょんちゃんと共有をさせてもらった気がして、
一人ですごい喜んじゃいましたね。
ぴょんちゃんのお話をね、スタイフでしていいかっていうことは、
ちゃんとお断りをしているので、承諾をしていただいてますので、
ぴょんちゃんありがとうございました。
本当もうね、
昨日一昨日、その前か2回ぐらい買い物行った時には、
もうアイスプラントなかったので、
シーズン終わっちゃったのかなという感じがしますね。
シーズンってそもそもいつなんだろうと思うんですけど、
また後で調べてみようかな。
こういうコミュニティの存在っていうのが、
ワクワクできる場所っていうのがあって、
私は幸せだなと思いましたね。
ぜひですね、トマト堂に遊びに来ていただいて、
そういう体験ももしかしたらできるかもしれませんね。
たくさんの農家さんが参加をされていて、
もしそういった珍しい野菜っていうんですかね、
声かけてみたら、もしかすると自分栽培してますよとか、
農家さん同士の交流も見ることができるので、
その話の中で新しい農作物に出会えることもあるかもしれませんね。
ぜひ一度遊びに来てください。
トマト堂のリンクを今日の放送の説明欄に貼らせていただきますので、
12:02
お気軽にお立ち寄りください。
というわけで今日はですね、アイスプラント発見しちゃいました、というお話でした。
この放送は和歌山県のミニトマト農家HROさん、
スマホの中の農村トマト堂の提供でお送りしました。
最後まで聞いていただきありがとうございます。
また次のラジオでお会いしましょう。
ナンバルワンでした。元気でいてくださいね。
12:37

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