養生という言葉の意味
暮らしはここにある
オスオス、おはようございます。 こんにちは、こんばんは。
里山暮らしの案内人のもおちゃんでございます。 11月14日土曜日、いかがお過ごしでしょうか。
今日は土曜日ですので、少しのんびりとしたお話、 ちょっと昔語りになりますね。
もうちゃんは薬膳厨房月日というお店を 立ち上げさせていただいているんですけれども、
薬膳の世界ではよく養生するっていうね、言葉があるんですよ。 養生っていうのはさ、
まあ安静にするとか、 お休みするとかさ、
なんか回復させるっていう意味があるように思うんですけれども、 養生テープとかってあるじゃないですか。
あの養生っていうのもまたね、あれ回復させるっていう意味があるんでしょうかね。 また安静にするっていう意味があるんでしょうかね。
なんだか養生っていう言葉には、 ちょっと深みがあるような気がしてきませんか。
養生っていうのはね、 もともと
ある素敵なものをさらに素敵にしていくっていう意味があるんですって。 もともとある大切なものをもっと大事にしていくとかね。
だから僕たちの体を養生するっていうことは、 すなわち僕たちの体そのものってとても大切なものですよね。
それをさらにさらにもっともっと健康で磨いていって元気にしていくんだっていう、 そんな意味合いがあるんですよね。
養生テープっていうのもさ、 養生するっていうのは、もともとあるその建物の壁とか大事なものをさらに保護していくっていう意味があるんですよね。
なんかこう一段上げていくような、そんなニュアンスがあるのかなって僕は思っています。
さて、そんなモーちゃんと養生との出会いっていうね、お話をしていきたいと思います。
トライアスロンと多忙な教員生活
僕ですね、ずっとスポーツをやってきてたんですよ。 トライアスロンって聞いたことありますか?
まあ、頭が
おかしいでしょってトライアスロンやった僕も思うんですけれども、
トライアスロンの発祥ってめっちゃ変でね。 世界で一番長い
レース、泳ぐこと、それから走ること、それから自転車乗ること、
これを一緒にやってみたら、一番辛いものはどれなのかがわかるんじゃないかって。
なんで一緒にやるねんって感じですけどもね。 まあそう言ってトライアスロンっていう競技が生まれたんです。
モーちゃんはね、そのトライアスロンをずっとやってたんですよ。 本当に頭がおかしかったね。
泳いで、自転車漕いで、それで走るっていうね、めっちゃ好きなスポーツなんですけれどもね。
それで、この
トライアスロンをするために僕は毎日のように筋トレもしてたし、 あと有酸素運動もしてた。
朝早くからね、夜遅くまでお仕事をさせていただいてて、
小学校教員だったんですけども、小学校でお仕事をして、帰ってからトレーニングをして、
で、夕食をいただいて眠るみたいな、そんな毎日だったんですよ。
だから僕自身も自分の体をもっと鍛えていきたい、もっと強くしていきたいって思っていたんですよね。
ただですね、僕、小学校教員をしていて仕事は楽しかったんですけどね、
なんだかね、こう、通勤をするのとかで結構体力を使ってたんですよね。
その時、90分ぐらいかけて実家から職場まで通学?通勤?
学校だから通学なのかな?通勤をしてたんですけどもね。
いやー、これがなかなかね、しんどかったんですよ。
コンビニ食と体の痛み
だから、僕はね、間食をめちゃくちゃしてたんですよ。
まずね、学校が終わるじゃないですか。
学校が終わったら、そのまんま子どもたちをですね、駅に送るっていう仕事があるんですよ。
子どもたちを校庭に並ばせて、駅に行って、そして駅で子どもたちが電車に確実に乗るのを見届けるっていうね、そんな仕事があるんですけど、
それをして、じゃあまた職場である学校に帰るわけですよね。
その時にさ、ちょっとコンビニに寄ったりとかするんですよ。
で、菓子パンとかを買って、それで自分の教室に帰って、子どもたちのテストの丸付けをしたりとかする。
パンを食べながらね、そうしないとちょっとやっていけないんですよ。体がね、疲れちゃって。
子どもたちと相手にするとさ、もう自分も全身全霊でやってるから、あー疲れたみたいな風になるんですよね。
で、それから会議とかがあるでしょ。で、やっと仕事が終わった、やれやれと思って学校を出ると、
そこからまたコンビニに寄って、そこでシュークリームを買うんです。
シュークリームを口に頬張って、それで階段降りてですね、地下鉄に乗っていくんですね。
で、地下鉄終わってようやく自分の家の最寄り駅に行くと、まず駅に一番近いコンビニのローソンに寄って、
そこで何かね、購入をして、また菓子パンを食べながらですね、歩いていくんですよ。
そしてまたその家までの道中にコンビニがあるんです。セブンイレブンが今度あるんですけど、
そこに行ってね、またね、何か買ってね、食べながら帰るんですよ。
で、そうやってね、駅から家まで行くのにコンビニ2軒はしごしてようやく帰って、
それから家で夕食を食べるみたいな、もうそんな生活だったんですよね。
で、かなり夜遅くになっちゃうんですよ、ご飯食べるのが。
さらに、外でちょっと外食でご飯済ませてしまおうかな、なんていうことだってあるんですけど、
それをした時にどうだったかっていうと、僕はね、バランスのいい食事を食べようと思ったんですよね。
バランスのいい食事です。何でしょう。
そう、それは野菜炒めです。
野菜炒めさえ食べていれば、何とか生きていけるよねって、その時友人と話していた記憶があります。
野菜炒めをとにかく食べて食べて、野菜摂ってる気になってるんですよね。
塩分がものすごくてね、外食の野菜炒めっていうのは、かなり体に負担をかけていたかな、なんて思うんです。
そしたらね、ある日朝起きたら、体がめちゃくちゃ痛いんですよ。
あれ、なんか筋肉痛かなって思うような、全身が痛い。
それで起きて、スーツの上着とかを羽織ろうとするじゃないですか。
その時ちょっと体をひねるっていう時に、お腹のあたりにピキーンと、またこれも腹筋が痛むような、筋肉痛のような痛みが走るんですよね。
この痛みは何なのかなって、これたびたび起こるんですよ。たびたび起こっていきます。
何なのかなと思って、ただ自分自身の不摂性も分かってはいたんですよね。
今やっている生活っていうものは、決して健康的な暮らしではないよって分かってたんです。
ただ僕は2つの理由があってというか、何か言い聞かせるものがあって、その暮らしをずっと続けていくんですけど、
それは僕はお酒を飲まないんですよ。
だからお酒を飲んでいる人たちに比べたら、ちょっとご飯を食べ過ぎるぐらい?わけないでしょって思ってた。
それからもう一つは、今こういう暮らしをしてるけど、いつか自分の暮らしは変わる。
もっと健康的な暮らしになるって思ってたんですよね。
今はめちゃくちゃ忙しいから。
でもいつかこの忙しさがなくなるって思って、その暮らしをずっと続けていたんですよ。
小麦粉の摂取を見直す
そしたら治らない。
ゆくゆく健康診断を受けていくと、ちょっとこれ要注意ですみたいなのが増えていくんですよね。項目が。
これはまずいなーって思って。
じゃあ食生活から変えていこうかなって思うんですけど、
もーちゃんは結構極端でね、ご飯食べないとか、もう痩せればいいんでしょとか言ってプロテインにしたりとかするんですよね。
そしたらね、何が起こったかっていうと、肌がかさつくんですよ。
かゆくなるんですよね。つまり潤いが足りてない。
栄養が足りてないっていう感じでしょうかね。
っていうことが分かってきて、あれこれもちょっとおかしいなと。極端すぎるなと体にまた負担かけちゃってるなっていう感じでした。
体のために何かをしようと思って絶食をしたり、何かプロテインに置き換えたりとかって思っていたんです、その時。
けれど、これはかえって体に負担をかけていたんだなっていうことも分かってきました。
さあ、そんなもーちゃんはですね、そこからちょっと調べていくんですね。
自分の体で何が起こっていたのかっていうことを。
そしたら一つ思い当たる節があって、もーちゃんが食べていたものがほとんどが小麦粉だった。
コンビニで買って食べていく。
シュークリームって一つ300キロカロリーぐらいあるんですよね。確か。
菓子パンになるとですね、これね一つ500キロカロリーぐらいあって。
これ全部足すと、僕は家に帰るまでになんと1500から2000キロカロリーを摂取している。
しかもこれ小麦粉ばっかりで摂取している。糖分もありますけどね。砂糖みたいなのありますけど。
そういうことが分かってたんですね。
小麦粉が悪いって言われるものにしているわけじゃなくて、
ただ僕が極端にものすごくたくさんの大量の小麦粉を摂取していたことで、
どうやら自分の体の中が炎症を起こしてしまっていたように思うんですね。
だから痛くなってた。ヒリヒリしてた。
グルテン不耐症っていうものがあるんですけれど、
体の中が小麦粉に含まれているグルテンという物質に耐えられなくなって、
炎症を起こしてしまうっていう病というか症状ですね。
それが今全身で起こっているのかもしれないなと思いました。
それから僕は小麦粉っていうものを調べまくったんです。
スーパーに行ったりコンビニに行って、
小麦粉が入っていないものって何なのかなっていうものを調べまくったんですよね。
そしたらほとんどないんですよ。
出来合いのもの、お惣菜とか、調味料とか、カレー粉とか、
そういうものに至ってもお菓子も全て小麦粉が入っているんですよね。
あれ、小麦粉が入っていないものって何なのかなって言ったら、
まず生鮮食品ですよね。
お野菜とかキノコとかそういったものだったり、
あとおせんべいぐらいだったんですよね。
あとはもうことごとく小麦粉が入っていることが分かって、
なるほど、自分が食べているものは非常に偏ってたんだなっていうことが分かったんですよね。
養生の始まりと冬の過ごし方
そんなことがあって、ちょっとずつちょっとずつ小麦粉の量を減らしてみようってなったわけです。
そしたら、あれよあれよと体の痛みが消えていき、
そして体重が戻っていったとか減っていったんですよね。
なんか自分の体の中で変わってきたなっていう、そんな実感がありました。
それが僕の養生の始まりでした。
薬膳と出会うのはもうちょっと先の話なんですけれども、
まず僕自身が自分の体を痛まろうって思ったきっかけがここにあったんですよね。
ということでいかがだったでしょうか。
今日は毛ちゃんと養生との出会いというお話をさせていただきました。
今日の話を聞いていただきまして、誤解をしないでいただきたいことは、
僕は今回小麦粉の話ばっかりしたように思いますけど、
決してこの小麦粉が悪者ってめちゃくちゃ言っているわけでもないんですよ。
僕が思ったのは取りすぎ。とにかく取りすぎました。
そしてそれをとらざるを得ないくらい、仕事の量とか仕事で抱えるストレスとか負担とかっていうのも大きかったんだなっていうのに後々気がつきました。
もちろん仕事は楽しかったんですよ。
小学校教員という仕事はめちゃくちゃやりがいがあって面白かった楽しかったんですけど、
自分が通勤をするっていうこの長さとか、通勤ラッシュに揉まれるとかさ、
あと本当に眠る時間もなかったぐらいだったので、
僕の過眠の時間って電車の中で立ったままはなかなか眠れないので、エスカレーターで寝てましたね。
エスカレーターに乗ってたった十数秒ですけれども、
その時に手すりにもたれかかって寝て十数秒後にパッと起きてエスカレーターを降りるみたいな。
良い子は絶対真似しないでくださいね。
ただそういうような暮らしぶりをしていたんですね。
今から考えるとそんなのはもう想像もでつかないぐらい過酷なものだったなって思います。
はい、ということでね、これから冬に入っていきますよね。
冬っていうのはですね、一年の中で一番体をお休みさせたい季節でもあるんですよね。
夏の間、春から夏にかけてずっとずっとお仕事を頑張ってきて、
秋はですね、実りの秋っていって収穫とかさ、さまざまなことをされてきたと思います。
お仕事も忙しかったのではないでしょうか。
冬に入ると自然界はお休みに入ります。
その時に自然の一部である僕たち、人の体もまたお休みに入っていくんですよね。
だから無理なくやっていけたらいいですよね。
はい、ありがとうございました。
最後はテーマソング。
もうちょっとのんびり行こうでお別れです。
あなたとあなたの大切な人に森野生の子赤子が訪れますように。
またね!
急いでしまう日にも
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もうちょっと
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のんびり行こう