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はい、こんにちは、mkです。今日も記録をしていただきたいと思います。 このラジオでは、コーヒーだけでクラスを目指していろいろやっていることとか、これからやろうと思っていることなどを話しております。
僕自身、会社にしながらコーヒー豆の販売を始めて7年目になるんですけども、これまででいろいろ経験してきたこととか、これやったら売り上げが上がってとか、これやったけどちょっと失敗だったなとか、そういった
実体験に基づく話をしておりますので、
これからコーヒー豆の販売を始めようと思っている方とか、あとは何か自分の商品を販売したいなと思っている方に聞いていただけると嬉しいです。
特に専業でやろうと思っている方よりは、何かと掛け合わせで副業的な感じでやっていこうと思っている方に聞いていただけると、より参考にしてあげるかなと思いますので、ぜひお聞きください。
一応週3回程度このように話をしておりますので、今後もお聞きいただければなと思いますので、ぜひフォロー等よろしくお願いします。
はい、ということで、僕は今日も朝4時前くらいには起きて、そこから小屋に行って、そこから売船すぐできた。
若干だらついたけど、割とすぐスタートできて、そこから売船を5時くらいからスタートして、そのまま売船。
今日は13バッチかな、昨日一昨日くらいでまた注文をたくさんいただいてて、一旦暇になったかと思ったらまたちょっと多めになってきたんで、ありがたいんですけど焦らず丁寧に売船をしていこうと思います。
売船終えたくらいでノートを書いたりとか、いつも通りノートを書いて、あとはインスタの投稿も最近朝でしています。
最近AIによって仕事の効率が爆上がりしてて、朝の短時間でめちゃめちゃいっぱい仕事ができるので、とてもありがたいですね。
それによってさらにいろいろやろうとしてしまうので、結局アップアップになるみたいなこともあるんですけど、マイペースにやっていきたいなと思っております。
今日土曜日は高島マルシェっていうのが滋賀県であって、初めて行ったんですけど、結構大きいやつで人気って聞いたんで行ったんですけど、高島マルシェと、
あと日曜日はめちゃめちゃ近くである農学者ってあるんですけど、農業を学ぶような場所でフェスというかマルシェみたいなのが開催されるってことを知って行ってみたんですけど、そっちは良かったんですよ。
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昨日行った近場のマルシェはめちゃめちゃ良かったんですけど、高島マルシェはちょっと大人向きだったなと思って。
なんか結構おしゃれな感じでやってる感じなんですけど、ただちょっと道路を挟んでやってたりとか、
座る場所がほぼ一切ないっていうところとか、あとゴミ箱が一切ないみたいな感じで、すごいあんまり優しくはないよね、子連れに優しくはないよねっていうことで、
途中で嫌になったんですけど、どちらかというとコーヒー屋さんいっぱい来るから楽しみだなと思ってたんですけど、コーヒーも買う気になれないくらい子どもも途中で抱っことか言って、
いろいろぐずり出すしみたいな感じで、結局何食べたんだろうって感じで帰ってきましたけど、
昨日の方が割とゆっくり、昨日はノーラクションの閉鎖的な空間でやられてたんで、
どこ行ってもとりあえずは車に引かれたときとかはないし、割と野放しにもできるようなところだったんで、割と気が楽でしたね。
そうやって、フェスじゃないですけど、マルシェとか行くとすごい勉強になるとか、
自分が主催する場合、主催する立場だったらどうするかなみたいなところとか結構考えてしまったなという感じですね。
やっぱりゴミ箱って言いますよね。いくらなんでも持ち帰ればいいって話なんですけど、
子どもいたら絶対無理ですからね。持ち帰るとか、荷物持ってないですからね。
カートとかアウトドア用のキャリアとか持ってたらいいんですけど、
それはそれで邪魔になったりもするんでね、いろいろ考えさせられた感じですね。
土日はとてもマルシェ疲れですね。
今日行ったら明日休みなので、仕事頑張りたいと思います。
今日の話は何かというと、売り上げ50万円を超えたんですけど、
それでもう出したらできないほどビビリですという話をしたいなと思います。
やっぱり売り上げが50万円を超えても、結局いつまで経っても不安は不安なんですよね。
それでも一時の売り上げですからね、しかも2ヶ月連続で超えたとはいえ、
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もしこれが例えば1年間継続されて、毎月50万円の売り上げ達成してますみたいな状態、
ほぼ自分が特に何も意識しなくてもそれぐらい売れますみたいな状態で安定してて、
それもしかも会社にしながらでもそれぐらいの売り上げを叩き出せるという状態であれば、
確かに安心してもいいのかなと思うんですけど、たった2ヶ月なので、
これは全然安心材料にはならないと思ったんですよ。
自信には繋がるんですけど、自信にはなったんですけど、
これがきっかけで会社を辞められるかというと、ちょっとまだ難しいよねって話なんですよね。
今後どうしたいんだって話なんですけど、結局安定収入っていうのは、
僕ずっと18歳から会社員してて、今33歳なんで、
大体15年か、今34か、15、6年くらい会社員してるんですけど、
それによって会社員の恩恵に預かりすぎて、
毎月給料出ないっていう暮らしが考えられないというか、
自分が大した成果をあげてなくてもお金ってもらえてたのに、
自分で何か始めた途端に、ちゃんと売り上げ作っていかないと、
自分の生活費も稼ぐこともできないっていう、
そういう状況に今落ちてるというか、
そういう状況にちょっと打ちひしがれてるというか、
だから今まで甘えてたんだろうなって思うんですよね。
その結果結局何も動けずにずっと同じことをやってきたっていう感じですよね。
ただこのままいくと結局自分の好きなことも本気で取り組めずに、
中途半端で終わっていく可能性もあるということと、
まだまだやりたいことっていっぱいあるんで、
これを実現する必要があって、しないと後悔すると思うんですよね。
それをするにあたっては会社員っていう状態だとなかなか難しいんですよね。
時間の制約がめちゃめちゃ大きいし、
あとは会社の勤務に、
会社の出勤とか出勤時間とか、
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働く時間とかに結局合わせる必要があるということで、
あんまり自由がない。
だからもっとフレキシブルにいろいろやりたいっていう風になった時に、
それはもう当然会社員でいることが足下線にはなると思うんですよね。
だから給料をもらえるというのはとてもありがたいんですけど、
いずれはここを脱する必要があるというか、
あくまで手段ではあるんですけど、
会社員を卒業しないとできないことも今後絶対出てくるなという風に思っているんですよ。
だから会社員いきなり辞めるというのは僕的には無理ではあるんですけど、
でもこうやってビクビクしながらもいろいろ調整していって、
こうすればいけるかなとかいろいろ模索しながら、
ちゃんとだっさらに向かっていける。
だっさらに向かっていくというか、
だっさらをしても大丈夫な状態を頑張って作っていくという、
それが今の僕のやるべきことかなと思っているんですよね。
だからビビリはあるんですけど、
ビビリを生かしてビビリなりに頑張って取り組んでいけたらいいかなと。
ビビリでも結局やれることはたくさんあるし、
ビビリなりに、ビビリだからこそできたこととかもたくさんあるので、
そういうところに取り組めていけたらいいかなと思うので、
引き続き頑張っていこうと思います。
ということで、いろんな人がいて、
会社員を辞めずに今のままいた方がいいぞという派の人とか、
そのこと辞めちゃって本気でやったら絶対うまくいくよみたいなタイプの人もいると。
結局両方いるので、僕が好きな方を選ぶしかないというふうになるんですよね。
なるとやっぱり積極的にはいきなり辞めずに、
ちゃんと今のままできることをすべてやっていって、
手段として会社を辞めるというところまで持っていく。
それが理想だなというふうに今は思っているので、
引き続きいろいろ頑張っていこうと思います。
ということで、きょうもありがとうございました。
この放送は週3回程度行うような話をしまして、
この放送を文字起こしたものをAIが超経営に求めてくれたテキスト版を
ノートに公開しておりますので、ぜひそちらから読んでみてください。
この放送の概要欄にノートへのリンクを貼っておきますので、
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ぜひそちらから飛んで読んでみてください。
ということで、きょうも聞いてくださりありがとうございました。
