コーヒー販売の始まり
はい、こんにちは、mkです。今日も収録をしていきたいと思います。
このラジオでは、コーヒーだけで暮らすを目指していろいろやっていることとか、これからやろうと思っていることなどを話しております。
僕自身が会社員しながらコーヒー豆の販売を始めて6年目になるんですけども、
これまでいろいろ経験してきたこととか、これやったら売り上げがあったとかなかったとか、
これやったけどちょっと失敗だったなとか、そういった実体験の話をしておりますので、
これからコーヒー豆の販売を始めようと思っていることとか、
あとは何か自分の商品を販売したいなというふうに考えている方に聞いていただけると嬉しいです。
特に専業でやろうと思っている方よりは、何かと掛け合わせで、
副業的な感じでやろうと思っている方に聞いていただけると、
より僕と同じ教育となりますので、参考にしてあげればなと思いますので、ぜひお聞きください。
週3回程度はこのように話をしておりますので、ここもやればなと思いますので、
ぜひフォローとよろしくお願いします。
はい、ということで、僕は昨日から車を点検に預けていて、今台車なんですけど、
これから午前中とか朝9時半までに車屋さんに到着する必要があるんですけど、
既に遅刻意味ということで、遅刻癖があるんですかね。
絶対守らないといけないやつは大丈夫なんですけど、
遅刻してもなんとかなるとか大丈夫そうとかそういうのになると、
急に遅刻マニアなんですかね。気をつけたいんですけど。
今台車に乗っているので、若干いつもよりも雑音がひょっとすると多かったりするかなと思いますけど、
ご了承お願います。
ということで、今日の話は何かというと、
何のためにコーヒーを始めたのかという話をしたいなと思います。
何突然と言われるかもしれないですけど、
コーヒーの売り上げで給料を超えたけどやめれないという状況が今続いているんですけど、
その状況でもやめれないのは、
一体何のためにコーヒーをしたのかなという自分の中で疑問が出てきて、
それをまとめておくことで今後のためになるかなと思って、
そういう話をしていきたいなと思います。
これから多分、コーヒー屋さんを始めようというふうに思っている方も多いと思うんですよね。
だから最初に始めるときに結構明確化しておくと、
会社員生活の課題
いざ成長していく段階で途中でつまずくみたいなことが少なくなるのかなと思いますので、
ぜひ参考にしてみてください。
ということで一つ目が、
コーヒー屋さんになるというのが僕にとっては結構昔からの夢で、
とりあえずかっこいいと思ってコーヒー屋さんになりたいなということを結構思っていたんですよ。
コーヒー屋さんになりたいならなりたいけど、
高速に乗るんで、乗り場のやつを撮ります。
台車でETCついてるんですけど、
前の車というか元の車にカードを置いてきてしまって、
久々にチケットを取りましたね。入場券か。
降りるときって結局はクレジットとかで決済できるんで、
いいですけどね。
これお金で払ってた時期って結構大変ですよね。
それは高速降り場って困るなって思いますね。
強制的に全員ETCにしたらいいのになって思ったりしてるんですけど、
コーヒー屋さんになりたいというのが昔からの夢で、
コーヒー屋さんになりたいけど、いざなろうと思うと仕事を辞めないといけないとか、
片手間じゃちょっと難しい、
何も未経験だし、そんなやつができるわけないとか、
いろいろ思ってしまって、全然動けずにいたんですよね。
そんなときにコーヒーマーケットの販売という形のコーヒー屋さんもいるよということを知って、
これなら自分で、しかも会社を辞めずにできるかもしれない。
どっかに雇われることもなく自分で始めて、
会社員のままでもなんとかなるかもしれないなと思って、
いざ始めてみましたということですね。
もともと単純にかっこいいコーヒー屋さんになりたいという夢から始まったというところですね。
あともう一つが、30代目前になってすごい焦ったというか、
会社員のまま一生会社員のままかというふうに思ったんですよ。
会社員を今が33なんで15年くらいやってて、
始めた頃は12年くらいやってたところなんですけど、
10年くらいかやってたところで、
家も買って結婚もして、このまま僕は人生を終えていくだけかみたいな、
もう上りしろがないというか、会社員として出世とかあるけど、
全然出世もしたくないしなみたいな、ただ大変なだけだし、
今の給料あればとりあえず生きていけるし、
それ以上に出世って別にしたくないし、
もうローンを組んじゃって、家も持っちゃって、結婚もしてみたいな感じで、
一生このまま平凡なロールモデルのような道を歩んでいくのかなみたいなことを思って、
結構絶望していたっていうところがあって、
そんな状況を変えるにはやっぱり自分で何かしないといけないなと思って、
それでコーヒー屋さんというかコーヒー物の販売を始めたっていうのも一つの理由ですね。
大企業に僕は勤めてはいるんですけど、そこの高卒社員には全然いいことも何もないですけど、
どんどん人が減らされていっている状況なんですよね。
その頃よりもさらに今は減って、仕事は減らないんですよ、あんまり。
最近になってようやく危機感を感じたような雰囲気があって、全体的に。
どんどん効率化とか言っているけど、効率化を図ることで今度はいろんなところに滅びができて、
今そういう状況、あんまり機能をしていないところがいっぱいあって、
この社は何をしているんだという人もいるし、
かたやこの人はめっちゃ働きすぎだろうみたいな感じで大丈夫かなみたいな人もいるし、
そういう状況、全然うまく回っていないっていうのが現状なんですよね。
そんな中にいるんで、この中にいてもいいことないよなみたいな。
成長する兆しもないし、やっぱり大企業なんで、
一つの変化を起こそうとするとめっちゃ大変なんですよね。
いろんな人に承認取ったりとかして、とてつもない長い道のり。
だから1年ぐらいかけてようやく一つのことができるみたいなレベルなんですよね。
だから超めんどくさくて、そんな中でやっていくのはもう嫌かな、
嫌だなって思って、自分で何かしたいなと思ったというところもありますね。
あとは会社を退職した人の姿を見ていると楽しくなさそうというか、
退職した後に一気に吹き込む人もいたりとか、
あとは退職してもまだ違う背番号というか、それをつけてまた来ているみたいな。
顧問とかではないですけど、経験者として後輩に指導するみたいな、
そういう名目の働き方もあるんですよね、その定年後の。
それになってずっと会社にい続ける人もいるし、
そういう道しかないのかな、将来のことを考えたときに。
コーヒーを始めた理由
60歳になったら某が定年で辞めた後に、そういう道しか残っていない。
そうなるとすごい辛いというか、楽しいというか、
それが見えてしまっているので、そこで終わりなんだなと。
その後もし会社からももう来なくていいよとか言われたときに、
めっちゃ怖いなって思って、何もしていない状況で働かなくていいよ、
あとは年金だけで暮らしてくれというふうになったときに、
果たしてそれが僕にはできるのかみたいなのもあって、
一生できる仕事、ライフワーク的な感じで自分も楽しくやれるし、
それによって価値も生み出すことができるみたいな。
いくらやっていても別に飽きないというようなものをやりたいなと思って、
コーヒーマンの販売を始めた。
自分の自己満みたいなところで最初は始めたんですけど、
結局それによって価値を生むことでいろんな人から感謝されて、
その感謝の数をどんどん増やしていきたいなと思ったから、
コーヒー屋さんになってよかったなと思って。
だから始めたときの理由こそ、かっこいいコーヒー屋さんになりたいみたいな感じなんですけど、
途中でやっぱり価値を生まないと、そりゃ買ってくれる人もいないので、
ちょっと修正していってみたいな感じで、
そこでちょっとよくわからなくなったんですよね。
何のためにやってるんだろうみたいな。
でもそうやってありがとうと言われるのも嬉しいし、
美味しいコーヒーをいつもありがとうございます。
逆に僕お金もらってるけどみたいな。
感謝されてしまってるなみたいなこともあって、
すごい良い経験をさせてもらっているという状況ですね。
結局何のためにコーヒーをしているのかというと、
そうやって感謝してもらえる、価値提供ができる。
自分にできることは今のところはこれだなというふうになってるし、
あとはかっこいいコーヒー屋さんになりたいというところもあるのでやってる。
だから今は会社を辞めたいからコーヒー屋さんになったというふうに錯覚してたけど、
今後の展望
よくよく考えてみるとそもそもコーヒー屋さんになりたかったし、
ありがとうと言われるのはとてつもなく嬉しいことで、
それをどんどんどんどん増やしていきたいという思いがあるから、
別に会社を辞めるためにコーヒー屋さんをしたというのはそう思ってたけど、
実際違うなと思うんですよ。
だから多分今は給料を売上げで超えたけど、
辞めれないというのはそういうところかなと思いましたね。
だから別に今は会社を辞める必要がないということなんですよね。
ただもうこれからやっていく上でもっともっと価値を提供したいというふうになったときに、
会社が邪魔になるというか会社にいることでそれができないという状況になれば、
会社はもう辞めればいいかなというふうに思って、それで結構すっきりしましたね。
ずっと給料を超えたら辞めるとかそんな金額面で考えてましたけど、
それでは僕が本当に思っていることとちょっと変わりがあったので、
そういうところでずれていたのかなと思って。
だから売上げで給料を超えようが、
僕がやりたいのはカッコいいコーヒー屋さんになって、
どんどんいろんな人にコーヒーを提供したいというふうに思っている。
それをやる上で会社員は続けてもいいし、
続けることができないという場合はもう辞めるしかないかなと思ったりしております。
そんな感じでいろいろ考えをまとめてみましたが、
これにより結構頭がすっきりして、
次からいろいろ動き出すそうだなと思いましたので、
今後またいろいろ発信していきたいと思います。
今日も聞いてくださりありがとうございました。
この放送は10週3回程度こんなに話をありまして、
データテキスト版もありますので、よければそちらもご覧ください。
この放送をAIが文字起こししたものを取ってもらえて、
NOTEというサイトで公開しておりますので、よければそちらもご覧ください。
結構読みやすい文章になっているので、ぜひご覧ください。
この放送の概要欄にリンクを貼っておきます。
今日も聞いてくださりありがとうございました。
