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こんにちは、えむけーです。
今日もご視聴いただきありがとうございます。
この放送は、コーヒー豆の売り上げが上がった行動とか、
売り上げるためにやっている行動をお話ししたいと思います。
僕自身が会社にしながらコーヒー豆の販売を始めて、
4年目になるんですけども、
まるまる3年間でいろいろ経験してきたこととか、
これやったら売り上げが上がったとか、
これやったけどちょっと失敗だったなとか、
そういったデジタル経験に基づく話をしておりますので、
これからコーヒー豆の販売を始めようと思っている方とか、
あとは何か自分の商品を販売していこうと思っている方、
特に専業でやっている方よりは何かと掛け合わせ、
例えば会社員とコーヒーとか、畑仕事とコーヒーとか、
そんな感じで何かと掛け合わせでやっていこうと思っている方に
聞いていただけると、より有益かなと思いますので、
ぜひ聞いてみてください。
過去放送いっぱいあるんですけど、
メンバーシップじゃないと聞けないものもあるんですけど、
メンバーシップ制は一応廃止して、
これから放送していく内容はすべて無料で切るようになっていますので、
過去放送に関して聞こうとすると、
過去にメンバーシップ登録していただいた方がいたので、
ちょっと不公平感が出ちゃうということで、
そちらは無料にはせずそのままにしてありますので、
もし気になる放送とかがあると、
メンバーシップに入っていただいて聞いていただく必要があるというのが現状ですので、
ご了承願いたいなと思います。
ということで、今日も試録をしていきたいと思います。
僕は今日も朝から早起きして、
拝見して、
猫の散歩行って、
朝ごはん食べて、
用意して、
ゴミ出しして、
出勤ということで、
今日は年末?
年末って言うんですかね。
最終日。最終日って言うのがあるんですけどね。
出勤が最終日なので、
今年最終ということで、
仕事収め日なんですけど、
正月って昔は正月になるのがすごい楽しみだったんですけど、
コーヒー始めてからそこまでのワクワク感がなくなった気がするんですよね。
これ良いか悪いか全然わかんなくて。
多分僕的には普通の土日とかも、
ブログ書いたりとか、
ワイフレンシャーとか、
コーヒーの活動をブーッとしてるんで、
あんまり休みないような状態で、
それが正月もずっとプルクって思ってるというか、そうするんですけど、
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だから多分飲み会するぞみたいな、
そういう気持ちではないなっていう感じですね。
別にいいですけどね。
それが嫌ってわけじゃないですけど、
みんな職場の人とかすっごい嬉しそうで、
もう正月気分ですみたいな。
今日最終日なんですけど、今日ぐらい休んだらみたいなとか、
今日早く帰ったらどうなんてめっちゃ言われるんですけど、
別にそんなにお正月でそんなにはしゃがないですけどねって言ってないですけど、
笑うぐらい収まってるんですけど、
正月って昔は結構ワクワクしてたなと思うけど、
最近そこまでワクワクしない。
普通の年越しって言うけど、
年なんて別に勝手に人間が決めたもんなんで、
それをそこまで重要視する必要ってあるのかなと思ったり。
でも休みはもらえるのはありがたいんで休みますけどね。
休み中もずっと引き続きコーヒー飲めやばい先生仕事というふうに思ってます。
今日の話は何かというと、
会社とコーヒー兼業して4年目の現実みたいなところの話をしようかなと思います。
今4年目なんですかね。2020年ですかね。
どっちだっけな。2019?
19にやってたら1年目、2年目、3年目、4年目。
2020年の5月からコーヒー物販売を始めて、
丸々3年経って今4年目みたいな感じなんですけど、
実際4年ぐらい続けるとどうだろうみたいな。
ほぼ毎日じゃないですかね。
1年目とかは毎日売船することはなかったんですけど、
2年目、3年目は少なくとも毎日してたかな。
2年目はちょっとない日もあったかもしれないですね。
3年目ぐらいからは毎日売船するほど、
時々休みの日もあったかもしれないけど、ほぼ毎日しましたね。
だからそれぐらい結構継続してきて、
実際成果は上がってんの?みたいなところなんですけども、
実際やっぱり売り上げっていうのは上がってきてて、
今で15万ぐらい最大は。先月ぐらいは15万。
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今月14万とか。
今月結構いってる気がするんですよね。
僕予想でしかないんですけど、数えてないようになるんですけど、
今月すごいなみたいな。
それもいろいろ要素があるんですよね。
インスタがフォロワーさん伸びたとか、
あとはYouTubeとか、
あとTikTokもちょこちょこフォロワーさんが増える時があるんですよね。
それが結構重なって、
いろんなところからコーヒーまで買ってくれるようになってて、
それが重なった月でもあるんで、
あとは年末のコーヒー買っときますみたいな感じで、
結構いっぱい買ってくれたりとかしてて、
これひょっとしたら過去最高に到達できるぐらいの売り上げじゃないかな、
みたいなことを勝手に思ってて、
ノートとかも今月すごい売れてて、
それもたぶんインスタが結構勢いが、
今月はすごかったからっていうのもある。
ブログも読まれてたし、
そっからのアフィリエットもまあまあ発生してて、
いつもよりは多い感じでしたね。
だから今月たぶんすごいだろうなって勝手に思ってて、
1月決断するのが楽しみなんですけど、
でもやっぱりコーヒーの上で利益を出すっていうのは結構大変というか、
やっぱり単価がどうしても低いから、
なかなか利益を出すぐらい。
かといって単価の高い人の豆を販売したところで、
それを買ってもらえないっていう、
あんまり買ってもらえないっていうことが現実として起こりますよね。
僕はハワイコーナーとかを高単価の商品として販売してて、
それを買ってくれる人は買ってくれるんですけど、
やっぱり安い商品とかよりは買われる確率が低いっていうか、
買い手が少ないんで、そこまでの利益にはなってないんですよね。
だからほとんどは剥離た場合状態になってて、
もう来年は商品の単価とかをちょっと上げていく必要があるのかなと思いましたね。
その段階に入ってきてるのかなみたいな。
結構お客さんは今年増えたんですよね。
一段階、また一段階、二段階ぐらい上がったような感じがありますね。
2022年よりもやっぱり2023年度は成長した感じがすごい実感できたなっていう感じなんで、
そろそろ商品を見直していって、
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かといって全て高くすると、高い商品とかいい豆とかにすると、
またそれはそれで新規のお客さんが入りにくくなっちゃうんで、
やっぱりそこも大切にする必要があって、新規のお客さんとリピーターさん。
このバランスを取るのが非常に重要だと思うので、
いい感じに商品をまた見直していきたいなというふうに思います。
正月中に考えたら考えたいですけど、ちょっと忙しいかな。
正月にやりたいこともいっぱいあるんで、
そういうのもやりつつのんびりやっていけたらいいかなと。
1月中ぐらいでそれができたらいいかなというふうに思います。
2つ目がフォロワーさん増えても売上に直結しないなみたいなことですね。
僕フォロワーさんが1000人とか2000人とか超えたら、
もうすごい生活に困らないじゃないかっていうふうに思ってたんですよね。
フォロワーさんが200とか300とかのときに。
そう思ってたんですけど、この現実というかこれはもう全くの勘違いでしたね。
Xも今年に入って1000人入って、
インスタは去年2000人入ってて、
今年で今で6000人ぐらい。
ここ最近すごいものがめっちゃ増えたんですけど、
6000人ぐらいになったんですけど、
かといってこれだけで生活できるかというと全くできないんですよね。
やっぱりインスタとかフォロワーさんの数っていうのは、
あくまで指標というか、
自分の発信がよく見られているかどうかっていうふうなことを判断するためでしかないのかなというふうに感じましたね。
だからやたらにフォロワーさんを増やすというのはあんまり意味がないというふうに今年は思い知らされて、
それよりもコミュニティ的なSNSの中でも、
やりとりをし合えるような関係性を築いていく人があるかなというふうに思いつつも、
あまりそういうことができていないという感じですね。
やっぱりそこはちょっと豆じゃないとできないなという感じですね。
それをやろうという仕組みもまだ作れていないので、
思いつきで時々誰かにコメントしたりとか、誰かにリツイートしたりとかするんですけど、
それがやっぱり続かないですね。
だからやっぱり一日一回そういう時間を設けて、そういう活動というか、
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自分と同じようなことをしているような方とかに発信というかコメントとかして、
コミュニケーションをとるというのもやっぱり大切だと思うので、
それを来年はやっていきたいなというふうに感じていますね。
あとは何かね、こんな感じですかね。
フォロワーさんイコールやっぱり売上にはならない。
あとちょっと話しておいたんですけど、売上を伸ばすというふうに考えてたんですけど、
何のために売上を伸ばすんだろうなというふうに最近考えてて、
僕がそこまで今お金に困ってるのかなと思ったときに、
そこまで自分が今やりたいことを結局も今できてしまってるなというふうに感じたんですよね。
会社に来ながらコーヒーをかけるみたいな。
もうこれできちゃってるなみたいな。
やっぱりそこを壊して、新しいことにチャレンジしていく。
例えばテイクアウトできるように改造していくとか、
喫茶店とかそういうところでコーヒー豆を買ってもらうとか、
あとは出店とかするとか、
そういうふうに新たな目標を持たないと発信もできなくなってくるし、
自分の売上も停滞してくるなというふうに感じたんですよね。
なので今年は、
ここ最近なんですけど、売店機を買って生産力を上げて、
生産力を上げた上でテイクアウトができるように改造していくという感じの予定で進んでましたね。
結局その売店機を増やして生産力をアップさせるところまでは行きましたね。
あとは来年からまた、
今度はテイクアウトできるようにシンクを変えたりとか、
床面をちょっと変えたりとか、
壁をボートインのような素材の壁紙にしたりとか、
いろいろそういうことを来年そうそうやっていきたいなというふうに思ってます。
3つ目が、兼業して4年経ちましたけど、
結局辞めたくないというか、辞めれなくなってますよねというふうに感じます。
辞めることが想像できなくて、
コーヒー豆の販売を、
それは死ぬまでできるわけじゃないんで、
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死ぬまでできるかもしれないですけど、
どこかで辞めないといけないと思うんですけど、
4年とか続くとは思ってなかったんですけど、
意外と普通にできてて、
別に辞めたいとは思ったことないし、
会社とかであればすぐ辞めたいなと思うんですけど、
コーヒー豆とかで嫌なことがあっても、
辞めるという選択肢がないんですよね。
どうしたらこれを改善できるだろうというふうに、
すぐ頭が切り替わるんで、
そういうことを仕事にしていくほうが、
やっぱり生活で出しやすいなというふうに思いましたね。
やっぱり継続って大切なんで、
やっぱり辞めたくなるようなことは、
それはもう辞めたほうがいいんだなというふうに感じましたね。
だから会社とかもすぐ辞めたくなるんで、
これ辞めたほうがいいんだなと思ってるんで、
会社を辞められる状況にするっていうのが来年の目標かな。
今年はむやみやたらいろいろやろうという感じでやってたんですけど、
来年は具体的にもうちょっと目標を決めて、
それに引き継いでいきたいなというふうに思います。
ということで、今日もこれで以上となります。
これがもう最後の話ですね。
今年はもう出勤がないので、
ひょっとすると放送も今年が最後かもしれないので、
また来年もよろしくお願いします。
ということで、今年もありがとうございました。
来年も、来年がいつかな、4日から出勤なんで、
4日出力するから、
もしかしたらお正月中に暇だったら出力するかもしれませんので、
また今後ともよろしくお願いします。
ありがとうございました。
