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はい、こんにちは、mkです。今日も収録をしていきたいと思います。 このラジオでは、コーヒーだけでクラスを目指していろいろやっていることとか、これからやろうと思っていることなどを話しております。
僕自身、会社にしながらコーヒー豆の販売を始めて7年目になるんですけども、これまででいろいろ経験してきたこととか、これやったら売り上げが上がったとか、
これやったけどちょっと失敗だったなとか、そういった実体験に戻す話をしておりますので、これからコーヒー豆の販売を始めようというふうに思っていることだとか、
あとは何か自分の商品を販売したいなというふうに考えている方に聞いてくれると嬉しいです。 特に専業でやっている方というよりは、何かと掛け合わせて副業的な感じでやっていこうというふうに思っている方に聞いておけると、より参考にしてあげるかなと思いますので、ぜひお聞きください。
一応週3回程度このように配送しておりますので、今後もお聞きいただければなと思いますので、ぜひフォロー等よろしくお願いします。
今日も朝4時くらいに起きて、そこからだらだらして売船に行って、4時半に作業を開始して、売船は50枚くらいからスタートですかね。
売船だけが仕事じゃないというか、売船以外の仕事が逆に面倒に感じるというのがあって、売船する前に梱包するためのパッケージを先に用意するんですよね。
それが結構僕的には大変なんです。パッケージは全て統一、一部ハワイコナだけ特別なパッケージがあるんですけど、基本的には同じパッケージを使っていて、そのパッケージの中に商品名と売船日を書くところを用意していて、そこを変えていくみたいな。
あと裏面に食品衛生上の表記をしているので、そこも手で書くみたいな。
表の商品名はある程度ハンコがあるんですけど、イレギュラーな商品とか定番化していなくて、時々入れるような商品は割とハンコじゃなくて手で書いているんですけどね。
定番な商品は全部ハンコを作ってあるので、押すだけでいいので楽なんですけど、手書きがあるので結構それが大変かなと思っています。
パッケージを用意する前に今日の売船量を決めるんですよ。
集計は最近AIにしてもらっているので、僕はメルカリショップもやっているし、ストアーズもやっているので、それぞれから注文が入ったらそれぞれを注文順に並べて僕のトゥードリストに入れてくれるっていう、そこまでをAIが集計してくれている。
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今までは自分でやっていたんですよ。
だからそれも結構時間がかかっていたんですけど、それがなくなっただけでだいぶ楽ではあるんですけど、そこまでやってもらっているので、それがずらーっと今溜まっているので、それをひたすら下からこなしていくっていう。
その売船量、だいたい豆だけなら15バッチで一番限界が来るんですけど、ドリップパックとか水出しコーヒーとかがあると、梱包分を1バッチ2バッチとか考えて、それで量を決めるんですよね。
それでちゃんと会社にも間に合うくらいの終わらせ時間とかも計算して、これくらいならできるわっていう感じで量を決めると。
それに伴ってパッケージを用意して、ようやく売船スタートなんで、結構それが30分くらいかかるんですよね。
だから結局4時半に小屋に到着したとしても、売船スタートがだいたい5時くらいになるっていう。
そんな感じでいつもやってます。
だいたい12、13、14、15バッチくらいで1時間10分、15分くらいで終わるんかな。
そこから梱包なんで、梱包がまただいたい20分くらいかかるでしょ。
それでようやく終わるのが6時半、6時40分、遅いとちょっと6時40分、50分くらいでなってて。
そこから終わったら今度はノートを書いて、ノートを書いた後に余裕があればインスタも更新して、ようやく家に戻れると。
そこから朝ご飯を食べて、子供に相手して、家に出てくるみたいな感じですね。
そういう1日のスタートを切っているわけなんですけど。
だから売船だけで良ければいいんですけど、結構そういう梱包も実は大変なんだよっていう話です。
ということで、今日の話は全く関係ないですけど、
また比べてたっていう風に気が付くのって結構大切だよねみたいな話をしたいなと思います。
よくインスタとか見てると、この人いいなとか、この人の生き様かっこいいなとか、
会社員辞めてコーヒーに専念したのすごいなみたいな。
そういうのを見てると、やっぱり僕もそうなりたいなって思って、
そういう方向に動こうとする節があるんですけど、
そこでまた比べてるわみたいな、っていう風に気が付くのって結構大切だなって最近思ってるんですよね。
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気が付くかどうかだけで全然違うなっていう風に最近思ってるんですよね。
っていうのもやっぱりそこで気が付かないと、そのままずるずるいっちゃって、
よくわからない行動を取っちゃって、
結果して後から振り返ってみると、あれ?自分なんでこんなことしてるんだ?
本来目的を見失ってるなみたいな感じになることがかなりたくさんあって、
今まで何回もそれをやらかしてきてるんですけど、
そこでこうやっていいなって思うのはどうしようもないんですよ。
でも、また比べてるわっていうところに気が付かないといけないなって思いました。
人間ってそうやって比べてしまう生き物ではあるんですよね。
今までそうやって比べて生きてきたからとかもあるんですよね。
比べていかないと進化もできないし、
何だろう、とてつもなく危険な、
例えばめちゃめちゃこれ危ねえなみたいなのか、
もう人がやってるのを見て、これやったら危ないんだとか、
そういうのを覚えるのもそうやって比べるから覚えれるわけであって、
悪いこともあるんですけど、
比べることによっていいことというか、比べないと生きていけないっていうところもあって、
だから難しいところであるというか、一切比べないっていうのは無理かなって思うんですよね。
いかにして比べつつもその人の人生を踏襲しようと思うところから抜けるか、
距離感が大切だと思うんですよね。
比べるのはいいんだけど、
まるっこ自分の人生にはならないよ、絶対みたいなところをちゃんと理解するみたいなのが重要だよねって最近思ってるんですよね。
でもやっぱりインスタとかSNSがあると、
最近というかもう随分当たり前の存在になってきましたけど、
SNSによってその人の生活とか結構見えてしまうじゃないですか、
こういう人生この人送ってんのみたいなところが見えすぎて、
今までは例えば芸能人とかがテレビで有名になってても、
その人になろうとは思えないですよね。
自分とは全然履き離れた存在だから、
それはもうこの人すごいのは当然だし、
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こうはなれないなみたいな。
でも見えない部分で努力してるんだろうなみたいなことを思っちゃうんですけど、
インスタとかSNSって見えすぎるあまりにそれが全てその人の人生だというか、
その人が発信してるものが全てその人自身の人生だと思っちゃって、
それを僕は見てしまっているというか、
見えてしまっているというふうに思っちゃうみたいなところがあって、
多分みんなそうだと思うんですよ。
芸能人とかでも結構毎日のように発信してるやつを見てると、
この人って意外と普通なんだとか、
そういうところで見えてくるじゃないですか。
でもそれによって普通な人がこんなにできるようになったら
自分も同じようなことができるかみたいな、
そういうようなことを変に思っちゃって、
結局こうなるためにはこういう暮らしをしないととか、
こういう仕事をするためにはこういう勉強をしないととか、
こういう生活をしないと、こういう暮らし方をしないと、
そういうふうになっていって、
だからなんかこう踏襲するようになっていくんですよね。
でもやっぱり見えない部分もあるわけなんですよね。
その人が発信するのに、
それはもう当然あんまり家族とかのことって話さないとかあるじゃないですか。
でもそういうところは見えないから、
だからなんか自分にもできるかもみたいな、
全然状況が違うのに思っちゃって、
結局途中で疲れてみたいなことになるんですよね。
やっぱりその人が発信する内容っていうのは全てがそうじゃないみたいなところもあって、
よくも見えるけどでも悪い部分も実はあってみたいな、
でもそこは発信しないから見えないですよね。
だからいい部分だけ見て踏襲しようとすると、
結局やっぱり無理だなというふうに途中でなるということで、
だからやっぱりSNSによる弊害っていうのもあるかなと思うんですよね。
比べやすくなっちゃったっていう。
だからあくまでそれをちゃんと理解した上で、
SNS見てもいいなと思ってもその人を参考にするだけで、
こういう生き様か生き方がちゃんとあるんだなというふうに思って、
でもその通りにするわけじゃなくて、
これを自分が実現するためにはどんな方法やルートがあるんだろうみたいな、
そういうふうに考えるといいのかなというふうに先に思っているんですよね。
そうすると自分なりの現状の環境とかを使った利用者活用した上で、
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こういうところまでなら目指せるかもなみたいな、
そういうのが分かってくるんですよね。
落とし所がなんとなく分かってくるんで、
そういうふうにするといいのかなというふうに最近は思うようになりました。
もし比べて比較したいってなった場合って、
他の人と比べるというよりは他の人を参考にするようにして、
あくまで比べるとすれば過去の自分、
2,3年前の自分とかと比べれば絶対進化してるんですよね。
だからそこと比べることで自分は成長してるし、
この3年でもしコーヒーやってなかったら成長できなかったけど、
3年でよく成長したなみたいな、
そういう3年単位ぐらいで考えていくと必ず成長してて、
しかも自己肯定感も上がるし、
いいことしかないなというふうに最近思うようになっているので、
そうやって比較したくなったら過去の自分と比較するみたいな
癖をつけておくといいなというふうに最近思いました。
まずはまた比べてたっていうところに気がつく。
それで比べてしまうのはしょうがないから参考にするだけにして、
それでも指標を作りたいならやっぱり過去の自分。
過去の自分から今の自分を比べて、
こういうところが成長したなとかそういう振り返り。
これをするとまた頑張れるわみたいな感じになるので、
そうやってやっていくといいのかなとさっき思いましたという話でした。
比較癖って僕めちゃめちゃあって、
その人の行動とかを真似しようとするんですけど、
結局途中でこの人にはなれないなみたいなところに行き着くんですけど、
それはしょうがなくてというか当然の話で、
やっぱり人それぞれ人生があるので、
そういう過ごし方も変わってきますよねという話でしたということで、
今日も聞いてくださりありがとうございました。
この放送は週3回程度こんな話をやりまして、
この放送を持ち起こしたものをAIが超綺麗に整えてくれて、
ノートで最初に投稿していますので、
よければそちらからテキスト版をご覧ください。
この放送の概要欄にノートにリンクを貼っておきますので、
ぜひ覗いてみてください。
ということで今日も聞いてくださりありがとうございました。