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お久しぶりです、ミチオです。皆さんお元気してますか? 年末になってきましたね。なかなか頑張っておりますけども、私もなんとか年末モードに入りまして、お正月はちょっとね、4日ぐらい、31から3日ぐらいまでは休めそうだし、休みたいなぁと思っております。
12月はですね、霞が関時代を思い出すような忙しさで、朝から晩まで働いておりましたけども、だいぶね、終盤に入ってきまして、今日がJA出荷の年末の最後の日で、それまでにちょっと追い上げで、だったり雨だったりとか、いろんな困難があったんですけども、12月はそれまでも結構忙しいなって思ってましたけども、
やらないぐらい忙しかったですね。久々に本当に霞が関時代を思い出しておりました。発送の関係とかでね、なかなかご連絡がちょっと抜けたりとか、皆さんにご迷惑をおかけしたところがあったんですけども、誠に申し訳ありません。改善していきたいと思っております。
今回はですね、みかん完売しましたっていうね、完売恩礼ということで配信してるんですけども、みかんの身玉ではちょっと言わないんですけれども、みかんがですね、どのぐらいあったかな、数え切れてないんですけれども、2トンぐらいはあったと思うんですけど、加工品も入れたら3トンぐらいあったのかな。
製品と言われる綺麗なもの、2トンぐらいあったと思うんですけど、業者さん、JAさんの単価がだいぶ安くてですね、手間かける手間というか、農薬費料代だったりとか人件費とかの額は結構変わらなかったりするんで、なかなか困ったなというところで、
僕の課題っていうのは、みかんをなるべく高く売っていくっていうところだったんですけれども、なのでこの農村日和の市農監査さんにしてもらったりですとかね、いろいろ自分の中の企画、アイデアを出してたんですけれども、
一つは小売業者さんにドンと卸すっていうので、そこはドンと卸す分、そんなに高くないですけども、JAよりは高いところにまずドンと出しつつ、個別で販売を頑張ったりするっていうところをチャンネルも増やしてですね、自分のECサイトとか農村日和とかですね、
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頂いたりとかして来たんですけども、まさかの完売恩恵ということが本当にありがたいですね、友人からの注文が70キロあったりとかそういうのもあったんですけども、
今はですね、どうでしょうね、やっぱりみかんを送って美味しいからなんかあの人からもらったんだけど、私も欲しいと思ったら売り切れなんですねみたいな連絡を結構頂くぐらいの状態になっていますし、本当に嬉しいです。
みかんはですね、ただ今年の産地表は送った方にはですね、みかんを個別でですね、予約販売の方にはちょっと隙間がなくて書けなかったんですけど、みかんを送らせて頂いたメッセージカードには書いたんですけども、産地表としてはですね、栽培期間の後半に雨が多くて、ちょっと糖度が乗ってないし味が薄いっていうのが産地表なんですよね。
その中でも味見しながら良い穂状っていうのを選んだり品種とかですね、いろいろ考えて皆さんに送らせて頂いているんですけれども、なかなかそういう悩みもありました。
正直に伝えつつ、できる努力はしてますっていうことを伝えるのが正義かなと思ってそういうメッセージカードを書かせて頂いたんですけども、見方によっては言い訳してるって思われるのかなっていうのも思ったりもしたので、今後はですね、ちょっと来年できるか分からないですけど、一部マルチングをして糖度を乗せていくみたいなこともしていこうかなと。
思ったりもしてるんですけども、そうすると一方では木のダメージがあって枯れたりとか寿命が短くなったりするっていうことも聞いてたりするんで、ちょっと慎重に考えないとかなーみたいのも思ったりもしながらおります。
でもその管理できるっていうのも間違いないんですので、この糖度が上がる確率が高くなることとかね、工夫できるところはちょっとやっていきたいかなというふうに思っております。来年できればしたいけど、ちょっと手が回らなくて来年はできないかも、もしかしたら死ねないですね。
まあそんな感じなんですけれども、なんとかね、みかんのほう、看板御礼ということで送ったね、何でしょうね、送って食べた方から知り合いの方に渡してもらって、その方が食べたから注文したようでめっちゃ嬉しいですね。美味しかったってことですからね、めちゃくちゃ嬉しいなって思っております。
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本当にありがたいです。年明けですね。年明けはいっぱい品種あるんですよ。はるみとか、かんぺいとか、しらぬい、はっさく、せとかかな、大きく言うとこのぐらいなんですけども、これはあんまりJAさんの単価は悪くないんですよ。
あんまり個別に販売するのは本当に、かんぺいがいい歴だったらかんぺいをしようかなぐらいで、他のものはちょっとですね、早取りして置いたり寝かせたりとかもするんで味がどうなるかわかんないし、不安だなみたいなこともあって、もう全部JAさんに出そうかなって思って、ちょっと気が楽です。
ただ、味を見て個別に販売すると自分で、自分ブランドとして販売するっていうのは結構ありかもなっていうふうに思っていて、今後ちょっとね、全てそうしたいなって思いもあるんですけど、ちょっとやっぱ不安なんですよね。
なんかね、おいしくなかったらどうしようとか不安なので、味を見てから発想を少なくても自分の満足できるものを出していきたいという思いはあるんで、そういう順番にしようかなとも思うんですけど、やっぱり発信してから認知していただくまでに時間があったりとか、やっぱり悩む期間があったりだとかで、
タイムのバッファーがなくなっちゃうんですよね。そうするという悩みもあって、ちょっと1月からお試しで、公式LINEからで案内して、そこからオンラインショップでご購入いただくみたいな形にして、
インスタグラムの方でもそっちからはもう買えないっていう感じにしちゃおうかなと案内はして、この販売しましたみたいな公式LINE登録していただけたらこちらからオンラインショップ行けますみたいにしちゃった方がいいのかななんて思っておりますので、
今後のかんきつね、はるみちゃんとかご興味あるよっていう方は公式LINE登録していただければなと思っております。公式LINEの方はプロフィールにリンクを貼ってありますのでそちらから行っていただければと思います。
なんか1月からはちょっとJAさん出荷メインにしていこう、JA出荷メインにしていこうかなって思いもあるんで、味を見てよかったら個別販売で1週間くらいサイトを開けてゴーする。
で、次の週か次の週くらい収穫してるはずなんで、参加して送るみたいなスケジュールでどれだけ物量回せるかとかっていうのも試しながらそういうやり方だとちょっと僕の個人としては味を見て出せるんですごく安心なんですよね。
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書物っていうかメッセージとか箱もだいたい決まってきましたし、そういう配送の手数も整ってきてるので素早く回せると思うんで、皆さんに直接届けたいって思うのはめっちゃあるんですよ。
なのでそういうやり方していこうかなと思うので公式LINEの方チェックいただければと思っております。
一時期ちょっと公式LINEだけにしようかなと思ったからオンラインショップに行けるようにしようかなと思ったんですけど、ちょっとあまりにも間口が狭すぎるかなっていうのでインスタグラムとかに今つけてるんですけど、そうしてもいいかなっていう一元化された方が僕としてもちょっとやりやすいっていうところがあるので、そうしてみようかななんて思っております。
今回は12月はですね本望自分の自分への点数としても90点、一部ねちょっと最後の最後で全て取り切れないかったところがあってAの円地に行くかBの円地に行くかみたいな決断を迫られたんですけども、そちらのBの円地が残ってるんでそこ差し入れて90点。
でみかんを完売できた皆さんに買っていただけた美味しかったというフィールバックもいただいてます本当にありがとうございますというところではもう150点200点ぐらいの勢いなんですけども90点かなと思っております。
今後ねちょっと抜け目ないようにですね地主さんへの挨拶とか今後してきつつ年始まりをしていこうかなとも思っておりますが30日までは一応働く予定なので頑張っていこうと思っております。
皆さんもね年のせい体調崩さないように頑張っていきましょう今後もちょっとねお手伝いさんを今回使ってみましたよということだったりとか一人不足プロジェクトのところとかもいろいろ進捗とか思うところあるし自分の経営に対してもすごく思うところもあるのでそういうのもどんどん発信していけたらなと思っております。
最近ちょっとインスタグラムのストーリーズしか上げれてなかったんですけどもスタイフの方もねやっていきたいなともちろん思っております。
はいあと来年の新年の目標来年ちょっとレモン沢先輩またやってみようかなって思ったりとかしてますんで頑張っていきましょうということで今日は締めたいと思いますありがとうございます。