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どうもみちおです。
このチャンネルは、柑橘の豆知識は美味しい柑橘など、柑橘がもっと美味しくなる柑橘の魅力をじわっとお届けするチャンネルでございます。
今日もやっていきたいと思うんですけども、今日はレモンの4つの効能ということで、健康面の4つの効能について紹介していきたいと思います。
ちょっと目当たらしさに欠ける1個だけ知らないのは、皆さんが知らないのがあるかなと思うんですけども、知ってるよって方も多いのかなと思うんですが、知らない方もいると思うんで、レモンの凄さを共有していきたいなぁなんて思っております。
結論ですね。1つ目、酸っぱいの元クエン酸。2つ目、キレイの元ビタミンC。3つ目、注目の健康成分ポリフェノール。4つ目、爽やかな香りの正体リモネンということで4つ紹介していきたいと思います。
まず酸っぱいの元クエン酸ですけども、酸味の元になるクエン酸ですね。こちらはレモンがたくさん含まれておりまして、クエン酸というと梅も結構皆さん思い浮かべるかなと思うんですけど、梅の約2倍ぐらい含まれております。
クエン酸はいろんな効果がありまして、疲労軽減効果とかですね。レモンの酸味で塩味を抑えれば減塩の効果とかもありますし、カルシウム、ミネラルとの相性が良くて一緒に摂るとカルシウムの吸収を良くしたりするキレイと効果というものがあったりします。
次にビタミンCですね。ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持を助けたりとか抗酸化作用を持つ栄養素でありまして、これはですね、レモンをたくさん含まれているというイメージがみんなあると思うんですけど、
最近ですね、農村美容理というYouTubeを見まして、お医者さんのワイスタイルさんという方が健康に良い野菜ということで紹介してたんですけども、ケールがめっちゃビタミンCが含まれているらしくて、レモンもケールに比べたらそうでもないよということで、ビタミンCだけを見ればケールの方があるようです。
3つ目ですね、ポリフェノール。これはですね、美容効果が期待される抗酸化作用とかですね、これは確か論文があるんですけども、一時的に自覚する顔のむくみ感をとってくれるというね、なかなか難しい表現ですけれども、むくんでるなというのをとってくれるという効果です。
4つ目がリモネン、香りの正体ですね。リラックス効果があったりとか、あと体内時計をリセットする力があるそうでございます。
ということで4つ紹介してみました。クエン酸、ビタミンC、ポリフェノール、リモネン。そろそろですね、国産レモンもだいたい10月からの中旬くらいから出回りが多くなるんですけども、もう早いものは出てきていて、私もですね、最近からやっとですね、レモンサワー、国産レモンでレモンサワーを飲めるようになってきて、グリーンレモンを楽しんでおります。やっぱり美味しいですね。
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健康効果も期待されるレモンを摂取して、楽しく豊かな日常を送っていただければ幸いでございます。三島でした。