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どうも、どうも、めぐめぐです。 20年のサラリーマン生活を一歩踏み出して、私らしい働き方、心地よい暮らしなど、試行錯誤中です。
そんな私の日々のあれこれや気づき、考えなどをお話ししております。 今日は3月7日朝です。
今日は雑談にお付き合いください。 今日はですね、なんと今年に入ってから、
初めてかな、自分に二度寝をプレゼントしました。 私は最近11時から5時までの睡眠6時間を目指して、毎日6時間睡眠を習慣にしようとしているんですが、
なかなかその6時間睡眠ができず、 今日はもう1時間だけ寝ようと思って昨日12時から寝まして、先ほど6時に起床いたしました。
ということでですね、毎日この寝起きの声で少し整っていない放送をお聞きくださっている皆さん、本当にありがとうございます。
今日の雑談は、昨日の出来事で嬉しかったことなどをちょっとお話ししておきたいと思います。
昨日はですね、仕事からすぐ帰ってきて、夫が不在なので、子ども二人とですね、ご飯を食べるということで、
仕事帰り急いで、いつも料理をするんですけども、私ですね、料理がすごく苦手で、めちゃくちゃ時間かかっちゃうんですよね。
で、先日テレビを見たときに、子育てママ向けにされているバラエティ番組で、時短術みたいなお話をされていたときに、ビビンバのお話をしていたんですよね。
全部一緒に野菜をフライパンで炒めて乗せるだけみたいな、だからあれいいなと思って、ビビンバを作ろうと思ったんですけど、なんとなくですね、一緒にフライパンで焼くイメージが自分でできなかったので、
ほうれん草だったり、人参だったり、お肉だったりっていうのをバラバラにナブルを作って、お肉を炒めてやっていると、これまた1時間かかっちゃいました。
ビビンバで1時間もかけてね、ところがこのビビンバなんですけども、私焼肉屋さんで食べるときはすごい美味しくて大好きなんですけど、
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昨日最初味見をしたらですね、失敗したかなって思ったんですよね。
というのもですね、ちょっと我が家の子供たちはあまり新しいメニューだったりとか、そういうのをあまり受け入れないし、かつあまり野菜が好きではないんですよね。
いつもほうれん草のひたしとか人参の土大根の素のものを出してもあまり食べなかったり、それをご飯にドンと乗せて食べる。
ビビンバ失敗したかなと思ったんですよね。
このビビンバ失敗したら、最悪昨日の晩ご飯ないぞ!ぐらいの状態でして、そんなこんなですごく恐る恐るですね、子供たちに。
今日は今日のメニュー、いちかばちかです。
いちかばちかばちかいちか、あー食べてもらっていいでしょうかということで、食べてもらいました。
そしたらですね、大成功でした。
いやーよかった、本当によかった。
何がよかったかというとですね、自分が作った初のビビンバをおいしいと言ってくれて、2人とも完食してくれたこと。
野菜もとれるし、おいしいやんって言って、新しい我が家のメニューに加わった。
それがですね、純粋に嬉しかったです。本当に純粋に嬉しかった。
料理が苦手の私がですね、久しぶりに私が作る料理の中で、子供たちがおいしいと言ってくれるメニューができたこと。
それがすごく昨日嬉しかったことです。
これ以外にもあるんですけど、ちょっとまた長くなりそうなので、今日は初ビビンバが大成功した嬉しい話でした。
今日のゆるゆる放送、最後までお付き合いいただきありがとうございます。
それでは今日も心地よい一日を。
それではまた。
