お粥の魅力の紹介
こんばんは、漢方ライフコーチのまりもんです。
はい、今日は、昨日ですね、ランチでお粥を食べてきたんですけれども、
もうね、それが忘れられなくて、
そのお粥と、漢方的な目線からお話をしていこうかなと思います。
頑張りすぎた日の夜も、なんだか落ち着かない朝も、
このラジオがあなたの一休みになりますように。
笑顔と健康をそっと育むヒントを、漢方のエッセンスともにお届けしていきます。
はい、今日は7月3日です。
はい、ではね、早速本題に入っていこうかなと思います。
そう、あのね、昨日ランチで食べたお粥、
食べてきたものが海鮮と牛のだしがたっぷりと入ったお粥だったんですけれども、
もう体に染みすぎてね、語らずにいられなくなりました。
お粥を食べる体験
で、そう、何回か前にね、ちょっとお話もしたんですが、
私、4月後半から5月、結構胃腸負担になるものを食べすぎていた、
自覚があったんですけど、それで5月後半から6月中旬ぐらいまでね、
ずっと胃の調子がね、優れなくって、
その時っていうのが、甘いものも別に食べたくないし、
見たくもない状態で、
で、あとは量もね、一度にたくさん食べられないほどちょっと弱っちゃったんですね。
うん、久しぶりにやっちゃったと思ったんですけど、
そう、五臓の胃、あとは胃ですね、胃袋の胃ですね、
そう、胃が弱い、私、巨の民、
そう、エネルギーが足りない体質なのに、
調子に乗ってね、乗ってしまった結果だったんですね。
うん、で、この間のライブ配信の時にね、
リスナーさんが、巨の民を、巨の民ってね、
民ってお腹のことですよってね、
ね、言ってくださって、そう、巨の民、巨の民っていうことでね、
またね、どこかでお話しするかもしれないんですが、
そう、ね、お腹のエネルギーがちょっと足りないのに、
ね、その調子に乗って食べちゃったよってことで、
そう、で、まあそんなことがあって、
自分でお粥を作ってね、朝昼晩と食べる日っていうのがあったんですね。
うん、あの、主食をお粥にして、
体に優しいものを優しく食べる。
そう、ただそれだけで、こう、じわじわ整ってくる感覚っていうのがね、あったんですね。
そう、で、私、あの養生を学ぶ前、
えーとね、お粥っていうのは、
ちょっと簡単に言うと、
病院の食事っていう印象がね、まだまだ私は強かったんですね。
うん、これを聞いてくださっているリスナーさんは、
どういう印象があるかなっていうのがあるんですが、
自分でお粥を作って食べる、
自分でお粥を作って食べる、
自分でお粥を作って食べる、
自分でお粥を作って食べる、
聞いてくださっているリスナーさんは、どういう印象があるかなっていうのがあるんですけど、
そう、私、あの、養生を知ってから、やっぱり、
皮が弱ってるなっていう時は、もう本当にお粥を作るようにしていて、
でも弱ってなくても、なんかこう食べたくなるなっていう時もあるんですよね。
そう、そういう時はね、簡単に作れるので作ってます。
そう、で、あの、暑い国とか海外でね、
朝からお粥を食べる文化があるっていうのも納得だなって思うんですけど、
そう、消化に良くて、体に優しくて、
何より、こう、暑さで疲れた体をね、そっと癒してくれるんですよね。
うん、そう、そこでね、昨日食べた、
えー、お粥のランチですね。
海鮮と牛のだしがベースのお粥。
そう、もうこれね、そこのお店で一番人気だったんですね。
お粥が10種類ぐらいある中で。
うん、他にも中華とかたくさんあったんですけど、
ほとんども女性客、たくさんいらっしゃったんですが、
皆さん、あの、お粥を目当てに来てますね。
そう、そして、えーとね、
それだけでも旨味がたっぷりだったんですけど、
というか、あの、私一口まず食べてみて、びっくりしちゃったんですよ。
うまっ!と思って。
そう、そこに私はさらにトッピングでね、鶏肉を足しておきました。
うん、ちょっとこう、胃をね、
胃をね、火を助けたかったので、鶏肉をトッピング。
で、その他にセットで香ばしいネギ、ごま油だったかな。
そう、白髪ネギでごま油たっぷりの。
それと座菜。
あとはパリパリの春巻きの皮が一緒にあったんですけど、
もうね、全部が絶妙で、
そう、あのね、丼、丼ぶりいっぱい食べても、
その時はもう体は温かくなって、もうお腹がいっぱいっていう感じだったんですよね。
うん、で、ちょっと経ったら、
あの、なんだろう、食べ過ぎたっていう感覚というよりは、
なんかものすごく心も体も満たされたっていう感じで、
そう、とにかく食堂から胃のあたりがすっごいすっきりしてたんですね。
うん、そう、まさにあの、食べるセンズって感じだったんですよね。
そう、本当に、これは私にとって薬膳であるけども、
ね、あの、私ドラゴンボールが本当に好きで、
うん、全館持ってるんですが、
そう、このドラゴンボールに出てくる食べるセンズですよね。
まるでそのように感じて、
そう、一粒で体力全回復、あれですね、全回復するあれです、センズです。
うん、まさにお粥ってこれだなと思ったんですね。
うん。
そう、で、ここでちょっとあの、薬膳的なお話をすると、
まずお粥の主役ということで、
お粥の10のご利益
ウルチ米、白米ですね。
うん、これが、性質は平成、甘くて甘みの平成なんですが、
これっていうのが五臓の肥、ですね。
あとは六腑の胃に入る食材になるんですね。
そう、で、この胃腸をそっと補って気をチャージする。
うん、で、あとは喉の渇きとか、
そう、もやもや、心にもね、こう、なんて言うの、
和らげてくれるっていうことなんですね。
うん、そう、だからあれかな、胃腸っていうのを整えて、
そう、だからあれかな、胃腸っていうのを整えて、
元気っていうのをチャージ、生み出してくれて、
このウルチ米っていうのは、食用上の基本食材ってなってるんですね。
うん、そして、日本人って言ったらやっぱりお米が主食。
いろいろね、問題がありましたけども。
うん、そう、だからこそ、毎日でも飽きない、
ね、食べるせんずなのかなってね、私はそう思ったんですね。
うん、でもその、あれか、お粥、さらさら食べられるけど、
よく噛んでね、お粥でもよく噛んで食べてもらえたらなと思います。
そして、あの、漢方ではね、このお粥、
シュウユウジリっていう言葉があるんですね。
うん、お粥には、あの、獣の苦毒、
あの、いいことがあるってことですね。
ご利益があるよっていう意味で。
うん、えーと、特別な料理じゃなくても、
料理じゃなくても、体調がね、いい日も悪い日も、
お粥っていうのはね、そっと寄り添ってくれる存在なんですね。
はい、ということで、あの、さっき言ったシュウユウジリ。
これっていうのが、あの、お粥の効果。
そう、お粥の10個のパワーっていうことで、
ちょっと簡単にね、10個お伝えしようかなと思います。
まず一つ目、はい、これね、食べることで、
お肌がツヤツヤ、顔色がね、パッと明るくなります。
今朝ね、私あの、目覚めてから鏡を見ました。
そしたらね、いつもよりね、ツヤがあるんですよ。
あれ、40代でもツヤが出るみたいな。
そんな感じでしたね。
そして二つ目、これっていうのが、エネルギーが満タンになる。
はい、ちょっとね、喉が今あれ、ガラガラになっちゃった。
そう、エネルギーが満タンっていうことで、
元気がね、もりもり湧いてくるってことですね。
そして三つ目、えーと、これがね、そう、長生きパワーです。
これね、コツコツ食べると、ずーっと健康。
うん、コツコツね、はい、何でもコツコツです。
そして四つ目、これね、あのー、何て言うんだろうな、お腹を思いやる。
うん、そう、消化が楽なので、食べ過ぎ防止にもなるんですね。
そして五つ目、これがね、私もすごく実感したんですが、
頭がすっきりしました。
そして、おしゃべりがスラスラですね、昨日なんか特に。
ずーっとね、夫と喋ってました。
なんか機嫌よくね、二人して喋ってましたけど。
そう、そして六つ目、これがね、あのー、私をここ、
えー、これがね、あのー、私をここ3週間ぐらい苦しませ、ん?苦しんでいた?
ん?苦しませていた?あの、胃もたれ。
これ、売買しました。
はい、えー、残り物感っていうのをね、リセットしてくれるんですね。
胸焼けもありません。
お粥の効能
胸焼けがあるところか、あのもうね、食堂の辺りから胃の辺りがものすごくすっきりして。
いやー、なんかすごい爽快感が半端なかったですね。
うん。
そして七つ目、これね、風よけバリアですね。
うん、風邪ひかない。
あのー、風をね、風邪をじゃない、体をポカポカにして、そう、風知らずってことです。
そして八つ目、これ優しく消化されて栄養になるんですね。
うん、飢えを満たすお粥の力って感じかな。
そうですね、うん。
そして、ここ、あーんと、いくつだ、八つ言ったから、九つ目。
はい、喉のカラカラ、沈めたいっていうことで。
そう、水分たっぷりなのでね。
うん、沈めたい。
なんか、さっきドラゴンボールでちょっとね、話したんですけど、全く関係ないですね。
話したんですけど、全く関係ないこと言ってごめんなさい。
カラカラ、喉のカラカラ沈めたいとかって言って、あのー、義乳特選隊っていうね、あのー、
5人ぐらいのあれだったかな。うん、隊員がいるんですよ、義乳隊長がいて。
そう、なんかね、ちょっとそんなこと思い出しました。
わかる人にしかわかんない。
ごめんなさい。
そう、あのー、我々はこう、義乳特選隊だっていうね。
その、相手に敵に、こう、紹介するときに、いろんなポーズをとるんですけど。
うん、あれがね、あのー、そのー、いろんなポーズをとってる間に、相手にやられるんじゃないかなっていうね。
ちょっと、私ドキドキしながら、毎回、あのー、見てたんですが。
そう、相手はね、攻撃しないんですよね。
ちゃんと見てくれる。
はい、という全く関係ないことを話してごめんなさい。
えーとね、そう、喉をカラカラ沈めたいということで、ここの爪ですね。
そして最後、えーと、10個目です。
えー、こちら、お腹すっきりということで、便通にもいいですよってことですね。
はい。
修油治療。
夏バテ対策の提案
ちょっとね、言葉言いづらいんですが、はい。
10個の護理薬があるよっていうことで、おかゆにはね。
そう、こういうパワーがあります。
はい。
そして昨日ね、その食べた後、さっきも言ったんですけど、食堂から胃にかけて、ものすごい私は、あのー、爽快感があって。
もう、心がほんとにすっきりして、気分も良くなって、もう、気力も湧いてきて。
で、お肌はツヤツヤになるし、胃もたれはないし、なんか体は温かいし、
で、なんだろうね、あのー、余計なものを食べたいとも思わない。
もう満たされちゃってるので、感触もなく。
うーん。
あー、なんか今すごい無敵だなって思ったんですよ。
昨日のそのおかゆを食べてね。
そんな風にも思いました。
うーん。
で、ちょっとあれなんですけども、
それで夜、あのー、また普通にちょっと煮物を食べてたんですが、
そう、そしたらね、いつもはないんですけども、
そう、夜にね、ちょっとお手洗いに行きたくなって、
いやー、なんかこう、やっぱり、おかゆのおかげだなって思ったんですね。
すっごいなんか、昨日、ほんとにいろんなものを。
やっぱりね、体にたまらないものがあって、
やっぱりね、体にたまった余分な毒っていう、
毒素を出すっていうのは、やっぱりいいことですよね。
うーん。
まあ、おかゆのおかげで、めちゃくちゃハッピーでしたね、昨日は。
ということで、長くなっちゃいましたが、
はい、ここまで聞いてくださったリスナーさん、
おかゆ、食べたくなりましたか?
ちょっとね、ごめんなさいね。
ちょくちょくドラゴンボール挟んじゃったんで、
分かりづらかったと思うんですけど、
ぜひね、この暑い夏、おかゆ、ちょっとこう、食べ過ぎたな、
飲み過ぎたなっていう時ね、それでもやっぱり、
私たちの体は、栄養をね、少しずつこうね、
補充していかないとならないので、
夏バテは怖いので、
そう、ぜひね、そんなタイミングで食べていただければと思います。
もし作るのが面倒だなって感じたら、
スーパーでもね、普通に100円ぐらいで売っているので、
そう、レンチンができるものとか、湯煎ができるもの、
レトルトですね、そうそうそう。
それがあるので、常備しておくと、
常備しておくと、食べ過ぎ、飲み過ぎた後とかにね、
手軽に栄養が取れるので、
よかったら、この夏、おかゆをぜひね、食べてもらって、
感想なんかもね、聞けたら嬉しいです。
今日のお話が、皆さんの心と体を守る、
そんなね、配信になったかなーなんてね、
なったかなというか、なればいいなと思って、
お話しさせていただきました。
はい、というわけで、最後まで聞いてくださり、ありがとうございました。
そしてここからは、おまけトークです。
はい、えっとね、さっき話しながら、
何かを話そうと思ったんですけど、
忘れちゃいましたね。
何だったんだろう。
ギニュー特戦隊は話したので、
ちょっとね、また最近、ドラゴンボールが見たくなっちゃってるんですよね。
めちゃくちゃ大好きなんです。
そう、あの世界観が好きで。
でも、それを話したかったんじゃないかなと思いながらも、
もういいかな。
今日ね、私これから午後、今午前中なんですけど、
午後はね、家族のリハビリのつきそいで出かけるので、
ちょっとね、まだやることをやってから、
あれかな、準備をして、
暑いけどね、いろいろ頑張っていきたいと思います。
はい、というわけで、
今日も結構喋っちゃったので、この辺で終わりにしたいと思います。
最後まで聞いてくださりありがとうございました。
それでは今日はこの辺で、バイバイ。
