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はい、こんばんは。こんにちは、おはようございます。
楽しくおしゃべり❗まこにぃの部屋、今日もやっていきたいと思っております。
今ですね、仕事帰りで、ちょっと思いついちゃったんで、
明日の金曜日の分か、楽しくおしゃべりしていきたいと思います。早速本題に入りましょう。
本題はですね、炭焼きのプロが焼く炭焼きの松茸がすごく美味しかったというお話です。
お話をしていきたいと思います。よろしくお願いします。
ということでね、何それっていう話なんですけども、
金曜日なので、水曜日か、水曜日のお休みだったんですよ、水曜日がね。
その時にですね、知り合いのお店に、そうだランチ行こうと思って、
いや嘘、これ嘘なんですよ。ランチ行こうって思いついたわけじゃなくて、
はじめ、鼻からランチ行く計画でですね、
メルカリで松茸を売っていたんですけども、僕はそういう仕事をしているのでね。
メルカリはサブ的なものなんですけども、よかったら概要欄から覗いてみてください。
本業は別にやって、野菜とか使ってて、そういうものを市場で仕入れられるので、
秋から冬にかけて松茸をいっぱい出品しているんですけども、
その中ね、ちょっと売れ残っちゃったやつが、それって悪いんだけど、
ちょっと反計画的にこれ持ってこうと思ってて、水曜日休みだし暇だから、
知り合いのお店に、炭焼丸っていうのをやっててね、
お昼営業もやっているので、炭焼丸の炭かっていうお店なんですけども、
名古屋にありましてですね、そこの店長さんと知り合いになって、
西野さんのところのサロメンなんですけども、その知り合いになって何回か行っててですね、
今日も行きますよって連絡したら、何か用事があってお昼はやって、
福天町さんも知り合いで、別に全然構いませんよみたいなことをね、
すみかさんに行けるだけで幸せなんで、みたいなコメントをしたら喜んでくれまして、
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ありがたいねって思って、そういう知り合いのお店に行くって幸せなんですよ。
どうせならそういう知り合いのお店に行ってお金を落としたいなっていう気持ちがあるので、
ごめんなさいね、話が前後しちゃうけど、なんで松酒を持ってきたかったかというと、
そこのすみかさんで、すみかって炭に家って書いてすみかって言うんですけども、
炭焼きバルなんですよ。すみかさんでちょっとイベントやりたいなってことで、
僕松酒扱ってるから松酒祭りみたいのやりませんかってお話しててですね、
いいねってことになってたんですけども、試しにちょっと焼いて食ってみたいなと思って、
ちょうどよかったんで、松酒持って行くとは言わずにですね、
お土産持って行きますとか言いながらね、着きまして、
実は松酒持ってきました、ちょっと試しに焼いてみませんか?なんてことでね、
焼いてもらったんですよ。店長さんがですね、20年ほどあるブロンコビリーなんですけども、
ブロンコビリーでずっと働いておりまして、もう20年ぐらいそこで働いてて、
炭焼きのプロなんですけども、店長さんも10年ぐらいブロンコビリーで働いてて、
それで知り合いということで引き抜いたみたいな、店長さんも引き抜いてみたいな感じで、
僕たちでやられてるんですけども、やっぱりね、炭焼きのプロが焼くのと違うわ。
なんとかバーベキューでやったことあるんですけど、全然うまくいかないの。
でもね、炭焼きの外道のプロで焼いてくれたものはね、全然違った。
数倍おいしい。こんなにうまいのって思うぐらい僕もおいしかったし、店長さんも喜んでくれたんです。
そしてね、たまたまそこにお客さんにね、僕と同じぐらいの時間に入ったお客さんにお酒したんだけど、
本当に喜んでもらってね、おいしいっていう感じで食べてもらって、
そのね、たまたま入ってきたお客さん、僕知らなかったんですけど、
その人もサロメンで店長さんとの知り合いでですね、またそこでお話ができまして、
なんかいいな、こういうつながりはと思って。
で、今日フェイスブックにお見かけしたんで、早速ですね、
お友達シースにしたら心よく承認してくれましたお友達に、
フェイスブックのお友達になったんですけども、こうやってつながっていくのっていいよね。
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今日のね、結論は松酒おいしかったよっていうのもあるし、
そういうお出かけしてね、知り合いのお店に行っていくと、
そういう人のつながりでどんどん増えていくのもいいよねっていう結論です。
おいしいものを食べて仲間を増やそうぜっていうお話に最後は落ち、落ち、
落としどころはそこですね。おいしいものを食って仲間を増やそうぜみたいな。
そういう落としどころで行きたいなというか、話しながら決まったんですけども。
でもね、本当にプロの炭焼き職人というか、焼いたものっておいしくて、
そこでそれだけじゃなくてお昼ご飯食べに行ったのでね。
何回か行ってハンバーグ食べたし、鶏肉食べたし、
ほぼほぼ何か食べたんですよ。鶏のステーキ、ハンバーグも食べて、
ローストビーフ丼も食べました。最後に残ったのがステーキだったんですよ。
普通の鉄板のステーキのメニューは食べたくなくて、
ステーキ丼食べたいなと思って、メニューに目をやったらですね、
普通盛りからなんとメガ盛りまでありまして、
メガ盛りと思って、値段見たら3400円だったんですよ。
まあまあするなと思ったけど、お話聞くとおでんが240g、
ご飯はお客さんの好きな量にしていいと。
メガ盛りになるともう自由だ。
よくよく見てみたら、普通のステーキで見たら、
200gで3500円くらいしたんですよ。
え?240gで丼にしたら3400円?
めっちゃお得じゃんってなって、
ここは男は黙ってメガ盛りでしょって言って、
メガ盛りを頼んだんですよ。
いやこれがね、やっぱり本当にプロだよね。
すごい焼き加減でさ、ステーキ。
いや本当に美味しかった。
是非食べてもらいたい。
愛知県に住んでる人は是非、
名古屋のスミカ、スミ焼き場あるスミカ、
検索してもらってて言ってください。
いや本当に美味しいから。
ステーキもね、美味しかった。
すごくおすすめなんですけども、
僕の個人的なおすすめは、チキンステーキ。
桜島鶏を使ったチキンステーキが、
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まあ美味しい。絶対食べて。
超おすすめだから。
チキンステーキ最強。
でね、前回行った時にね、
チキンステーキダブルで頼んだんですよ。
食べたすぎて。
ただね、名前が付きました。
僕、まこにぃって言うんですけど。
まこにぃの欲望っていう名前が付きました。
なので、もしね、チキンステーキダブル頼みたい時は、
スミカさんに行って、チキンステーキダブル。
チキンステーキダブルじゃない、間違えた。
まこにぃの欲望って頼んでください。
そしたらチキンステーキダブルが出てくるよ。
まこにぃの欲望です。
頼んでみてください。
そこからまた話が、花が咲くと思いますので、
まこにぃの欲望を覚えておいて、
チキンステーキダブル頼みたい方は、
相言葉は、まこにぃの欲望ってことで、
店長さんか、店長さんに頼んでみてください。
ということで、今日はこの辺で終わりたいと思います。
本当に美味しかったなということで。
美味しいってね、すごいよね。
美味しいものをみんなで食べるってやっぱり、
なんか共通のものができてさ、
なんかまた仲間意識も増える。
出てくるし、
なんか知り合いのお店に、さっきも言ったけど、
知り合いのお店に行くっていうのも、
なんかそこでまた出会いがあるっていうのが、
楽しいよね。
だからなるべくそういう知り合いのお店に行って、
いろんなお話するとですね、
なんかその、一人の人に
つながってさ、話もしやすくなるしね、
いろんな人と。
だから仲間が広がっていくっていうのが、
何かね、そこで何か生まれるっていうこともあるだろうし、
やっぱり出かけるってことが、
そして人に会うっていうことが大切なんだなと、
炭焼きの松茸を食べながら思いました。
ということで、
今日はこの辺で終わりたいと思います。
概要欄にいろんなお知らせありますので、
もしよかったらチェックしてみてください。
ということで、
今日も最後まで聞いてくれてありがとうございました。
今日のお相手も、いつも笑顔で、
いつも笑顔で明るく元気な51歳の
三坂リーマコニーコと山崎真琴がお送りしました。
それでは皆さんお幸せに。またね。
今日もありがとう。
