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みなさん、おつかれさまです。コイコイ商店です。
今日は6月20日、木曜日。晴れでしたね。
暑かった。ちょっと、2時かなぐらいの暑かったですけど、
梅雨前のちょっとじめっとしたような一日でしたね。
昨日の声日記で、もしかしたらちょっと声が聞こえにくかったかもしれないんですけど、
なんでかって言ったら、今までiPhoneに入っているボイスメモをそのまま使ってたんですね。
携帯のマイクでやってたんですけど、
昨日からAmazonで2000円ぐらいで買ったピンマイクをiPhoneに接続して使ってたんですけど、
どうやらそのピンマイクの位置が遠かったみたいで、ちょっと声が聞きづらかったかなというふうに思うんですけど、
ただノイズがなくなりましたね。
前々回ぐらいのやつと今回のやつを比べていただいたらわかると思うんですけど、
店がどうしても冷蔵庫とかいろんな機械が動いてるんでずっとビーッて音が鳴ってるんですけど、
それがなくなりました。
すごいですね、このマイクのフワフワみたいな鳥の羽みたいなやつが付いてるんですけど、
それで喋ってます。声も若干あれな感じがしなくもないんですけど、
でも加工してるわけじゃないんで、多少は改善できたかなというふうに思います。
昨日の声日記の反響といいますか、皆さんコメントありがとうございます。
いろいろコメントしていただいて、まだお返事できてない方もいますけど、
ちゃんとお返事もさせていただきますので、
こんなにつなぐっていう言葉で、僕だけが意識してるもんだと思ってたら、
皆さんがちゃんと日常の生活の中で意識されてるっていう言葉でしたね。
つなぐ、あまり考えてこられなかった皆さんもこれを機につなぐについて考えてみてはいかがでしょうか。
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そういう声日記が聞けるのを待ってます。
今日、本日私がまかないでいただくのはとうもろこしのサラダでございます。
大語でタムカオポートといいます。
ソムタムみたいな感じですね。青パパイヤのサラダみたいな感じの味付けで、
具材がとうもろこしになっているっていうやつです。
とうもろこしの季節になってきたんで、とうもろこしの甘いのがまたいいんですよね。
美味しいですよね。これもまた概要欄に載せます。
ソムタムって石薄で叩くんですけど、叩きすぎるとボロボロになっちゃうんで、
どちらかというとあえるみたいな感じで作っていただけたらなと思います。
札幌の赤星と一緒にいただきます。
今日一日振り返りたいと思うんですけど、
今日はお昼もそれなりに忙しくさせていただきましてありがとうございました。
夜はご予約の方にまた来ていただいたんですけど、
飛び込みで入ってこられた外国のお客さん、カップルがえげつないぐらい美女で、
顔の作りが全然違うなっていう、人種が違うんですけど、
スペインとか多分そっちの方だと思うんですけど、ヨーロッパ系のカップルで、
俳優さんと女優さんみたいな、どこかで実は見たことあるんじゃないかなぐらいの感じのお二人で、
いやわからない、見たことあるのかもしれないですね。
すごい美男美女でした。
ご飯食べ終わって帰り際に翻訳の機会を見せに来てくれて、
とても素晴らしかったですって日本語で書いててありがとうございますってお返事したんですけど、
外国の方って本当によく言ってくださるんですよ。
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帰り際にとても美味しかったみたいなことを英語で言われたり、
片言の日本語で美味しかったっておっしゃっていただいたり、
絶対に天使を褒めて帰るっていうマナーみたいな感じなんですかね。
言っていただけるのは本当に嬉しいんですけど、
今日も言っていただいてありがとうございました。
もう一組、男性3人の予約に来ていただきまして、
話されてるの聞こえるんで、どうやら庭師の方で、奈良の庭師の方に来ていただきまして、
多分この辺で仕事があったっていうことなんですけど、
よく食べてよく飲んでいただきました。ありがとうございます。
予約されてない方で、飛び込みで他に来られた方もいらっしゃったんですけど、
もう一杯一杯だったんでお断りさせていただいたんですよね。
すいません、次からはご予約で来ていただけると非常に助かります。
一人でやってるので、お昼と違って席空いてればどこにでも入れれるっていうわけにはいかないので、
二組ぐらいしか多分夜は対応できません。
そんな感じの一日でしたね。
疲れましたね。お疲れ様でしたね。そんな感じです。
今日ちょうど朝ポストに入ってて、それ見たらサビさんからの今月の雑誌、
今月の号がちょうどアジアのランチっていうタイトルで載せていただいております。
ちっちゃいので皆さん探していただけたらなと思うんですけど、
載せていただいておりますので、よかったらコンビニや本屋さんで手に取っていただいて見ていただけたらなと思います。
そんな一日でした。では早速トウモロコシのサラダをいただきたいと思います。
皆さん作りましたか?概要欄見て作っていただきましたか?一緒に食べましょうね。
では、いただきます。
