#43-1 なぜスープなのか？「包まれる身体」を五感で感じる展覧会の舞台裏 | 遠山夏未さん〈前編〉【デザインの手前】 - デザインの手前

今回は展覧会にフォーカス／「スープ」がテーマの展覧会／身体を内側から包む「食」／五感に訴えかけてくる展示／衣食住の根源を問い直す／個人的なスープの記憶／ロシアのスープと日本の三平汁／歴史・風土・時間をつなぐスープ／「包む」という行為の先にあるデザイン／12の動詞によるゾーニング／巡って集めるレシピカード／常山未央さん・能作文徳さんとの出会い／ADは同級生の田中義久さん／土紙でつくられた屋根／衣食住を超えて暮らしを考える料理人／デザインの「手前」にある展覧会／忘れてはならない人々へのまなざし／「灯す」ことが希望につながる／「当たり前」が続くためのデザイン etc.

■プロフィール

ゲスト

遠山夏未

デザイナー。武蔵野美術大学空間演出デザイン学科卒業。イッセイミヤケで衣服のデザインをする傍ら、「衣」と「住」は身体を外側から包み、「食」は身体を内側から包むものであると考え、最小限の食として”スープ”に着目し、身体空間をデザインする活動を始める。著書に『ポタージュ –野菜たっぷり家族のスープ–』（池田書店、2014年）。

パーソナリティ

原田優輝(Qonversations·編集者)

株式会社カンバセーションズ代表。編集者／ライターとして活動する傍ら、「問い」をカタチにするインタビューメディア「Qonversations」や、地域と地域をつなぐインターローカル·プロジェクト「◯◯と鎌倉」などを主宰している。

山田泰巨(編集者)

『商店建築』『Pen』編集部を経て、2017年よりフリーランス。建築、デザイン、アートなどを中心に、『Pen』『Casa BRUTUS』『ELLE DÉCOR JAPON』『Harper’s BAZAAR』『madame FIGARO japon』などで編集·執筆。展覧会の企画や図録制作などにも携わる。

■関連リンク

遠山夏未

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HORO Kitchen

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スープはいのち

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21_21 DESIGNSIGHT

遠山夏未『ポタージュ野菜たっぷり家族のスープ』

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Tsu-tsu-mu展

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