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こんにちは、ローリスク・ミドルリターンで日々健やかに過ごすあすです。
皆様、今日もお疲れ様でした。
今日の夕飯はですね、昨日のハッシュドビーフが残っているので、それも食べつつ
子供が大好きな明太子ソースのポテトクラタンと
あと、週末にぎっきりのお母さんからもらった糖岩
冬のウリって書くのかな?糖岩があるので、それをスープにしようと思います。
糖岩、半分は先日ひき肉と生姜のあんかけ煮込みみたいな形にしたんですけど
とろっとろで本当に美味しかったので
スープにしたい、これもとろとろで美味しいのかなと思っております。
はい、ということでですね、今日はですね
15日の日曜日に
イガラシカリンさん、アメブロトップブロガーでスタンドFMもSPPでいらっしゃる
イガラシカリンさんがスタイフでゆるく学ぶゆるマナフェスというのを
15日日曜日の10時から13時、ぶっ通し3時間で開催されるんですけれども
私もそこの一晩、20分間でちょっとコラボライブをさせていただくので
そこでお話する内容について、なんでそれをしゃべろうと思ったかっていうところを
簡単にご紹介しようと思います。
ゆるマナフェスのコンセプトとしては
それぞれゲストが9名いらっしゃるんですけれども
それぞれのゲストの方が強みとか長所を活かしたような内容で
いろんな内容をゆるく学べるフェスという形になっています。
6名は今、私も参加させていただいている
発信系の長期講座、初プラのメンバーさんの方々で
残り3名は担任さんがお声をお掛けされたゲストの方になります。
カリンさんからライブ参加されたい方いらっしゃいますかって
お声掛けいただいたときに
何を話すかわからないし、私が話せることがあるかわからないけど
とりあえずライブの経験をさせていただきたいなという形で
手を挙げさせていただきました。
とりあえず手を挙げたものの何をしゃべろうかなって結構悩みが詰まって
結局今お話しすることは
題して手抜きズボラでも再現可能
おうちご飯を3秒でかくあげする秘密というテーマで
お話しさせていただくことにしました。
当初はですね、この内容じゃなくて
もう少しメンタル系の
ちょっと忘れちゃったんですけど
違う内容にしようかなと思ってたんですけど
他の方もいろいろそういうコーチングとか
関係性っていうテーマでお話しされる方がいらっしゃるということと
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あとはこの私のスタイルですね
ご飯を作りながら夕飯を作りながら収録をしているということに対して
いろいろなコメントとかご質問をいただくことが多かったので
もしかしたらなんかこの夕飯作りみたいなことをお話しするのが
なんか面白いんじゃないかなって思って
急遽内容を今申し上げたような内容に変更しました。
でですね、この料理の話も
私が話していいんだろうかみたいな気持ちは正直今でもあったりします。
というのも私別に料理のスペシャリストでも何でもないですし
料理学校にも通ったこともなければ
別に時短を極めているわけでもなく
あの本当に普通のね普通の普通のワーマンなんですよ
ただご飯を食べるのが大好き
あとちなみにお酒も大好き
なので自分がテンション上がる料理とか
自分が食べたい料理を作りたいっていう思いが
夕飯は強くて
なんかそんなどうやって楽しく作ってるかとか
どうやってなんか美味しそうになものを作るのかとか
そういう私のなんか自分のテンション上げていく
みたいなところをお伝えしたら
ちょっとなんか面白いなって思ってくださる方が
いるんじゃないかなと思ってこのテーマにしました。
私は料理を作ることはあんまり苦じゃないですし
苦じゃないって言ったらまあそうね苦じゃないんだけど
それも今言ったようになんか食べるの好きだし
自己満でなんか素敵な料理作れたら私めちゃすごくないみたいな
なんかこと思うのが楽しくてっていう感じかなと思います
そうなのでねなんかすごいなんか時短テクとか
なんかそんな料理知らないみたいな
そういうメニューとかをねご紹介はできないんですけど
どうやって私が日々なんか楽しく
あの自己満でテンションを上げながら夕飯を作ってるか
みたいななんかコツはお話できるかなと思っています。
なんかよくやってるのはなんかすごい素敵に盛り付けして
これだとおみりだと1000円取れるんじゃないとか言って
音と言ってじゃあこのカルパッチョで1000円ね
このアヒージョで890円かなとか
なんかそんな話をしながらめっちゃ美味しそうじゃないとか
これ旅に行ったら5000円ぐらいかかるよねってそんな話をしながら
なんか美味しそうなご飯を作るのが好きですね
特に週末は
はいなのでなんかご飯作るの嫌い毎日嫌だなとか
なんか毎日茶色いご飯になっちゃって全然テンション上がらないわとか
なんかもう子供の好きなご飯ばっか作ってて
自分の食べたいものがなんだかわからなくなっちゃったみたいな
そんな人がもしいらっしゃればちょっとなんか楽しくご飯を作れるコツ
みたいなことをご紹介できるかなと思っています
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はいそうでねお酒好きなんですってブログに書いたら
同じ講座に参加されてるマリさんからお酒好きなんですかみたいな
びっくりみたいなコメントをいただいたんですけど
ご飯食べるの好きだしお酒も大好きで
なんかお酒とご飯って本当マリアージュだと思ってて
あの特に週末とかはこのお酒を飲みたいから
この料理にしようかなみたいなお酒からの逆算とかもよくしています
そうですねあとはこの素敵な料理素敵風の料理を作るためには
インプットも非常に大事だと私は思っています
インプットというのは素敵なご飯を外で食べることです
要はおいしいご飯を外に食べに行って
これおいしいちょっと家でも作れそうじゃないとか
このマリ素敵じゃないみたいな情報をインプットして
それを家で再現するみたいなことが私は非常に大事だと思っていて
なのでやっぱりインプットが大事なので
子連れではありますが子供でも連れても大丈夫なレストランとか
バルとか居酒屋とか酒飲みなんでね
そういうお店を週末は開拓して
ちょっとこれ今度取り入れようみたいなことをやってたりします
ということでちょっとご機嫌に夕飯を作りたい方
本当にゆるーくゆるーくぜひ聴いていただければと思います
改めてゆるマナーフェスのご紹介ですが
10月15日日曜日の10時から13時
私は10時40分から11時の20分間でお話をさせていただきます
会場は井原志佳林さんのスタイフになっています
他の方々もとても勉強になる内容盛りだくさんなので
ぜひ来られる方はライブでご参加いただけると
特に私のところはこんな場合はどうしたらいいのか
みたいなご質問とかもいただければ
私はこうするかなみたいなこともお答えできたら楽しいかなと思っておりますので
ライブでご参加いただけると嬉しいです
はいちょっと当館の切り終わってベーコンと炒めてみました
鶏バラスープがいいかな
これは簡単にピーリングで作っております
そんな感じの今晩の夕飯です
はいということで明日もローリスクミドルリターンで過ごせますように
最後まで聞いていただきましてありがとうございました
それでは明日でしたバイバイ
