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食べ物大好き!食い意地ラジオ!
竹炭にだまされるな、竹炭とイカ炭の黒さにだまされるな、私よりっていうことを本当に大声で宣言したいです。
竹炭とイカ炭は、ただ黒いだけであれを人はだましてる商売なので、竹炭とイカ炭は本当に黒いだけで全然美味しくないし、
目で見るだけで十分だから、メニュー表にあってついそういうの食べたくなったり、名物とか書かれたりするけど、もう基本的に黒いものは頼むなって私に言いたいです。
けど唯一頼んでいいのはサイゼリアのイカ炭スパゲッティだけはあれ頼んでよくて、あれは黒いだけじゃなくてちゃんと美味しいし、だからやっぱりサイゼリアが日本で一番素晴らしいお店なんじゃないかなっていう話をしたいわけじゃなくて、
竹炭に私は今日もだまされてしまって、竹炭にだまされるだろうなって思ったんですよ。竹炭のうどんがメインになってるお店に行くよって言われたときに、
これ私絶対だまされるからちゃんとメニュー見てちゃんと頼むもの決めようって思ったのに、いざ頼むってなったらもう一番普通にだまされてて、しかも他の人たち誰もだまされてないのに自分だけだまされないぞって宣言した自分だけだまされてて、
で、けど私はその時点でだまされたことにすぐ気づいたから、店員さんに言いに行ったんですよ、これ変えてくださいって、だけどうどん屋さんはもうすぐ麺ゆがいちゃうからメニュー変えれなくて、
私はいつもファミレスとかでも頼んだ後にすぐ反省会をして、やっぱこれしたらよかった、あれしたらよかったってなるから、いつも靴下のまま走って厨房に行って、やっぱり変えてくださいっていうことをよくしちゃって、多分逆の立場ならめっちゃ怒ってると思うんですけど、そういう嫌なことを平気でしちゃいます。
今日も普通の定食の普通の色したうどんのやつがいいなって思って頼んだんですけど、普通に間に合わなくて、もうゆがいてるから無理ですって言われてしまって、どうしようと思ってもう少しあがこうかなって思ったんですけど、うどん屋さんでこんなにわがままぶちかましてる人いないから、
しかも今日はちゃんと他の人と食べる日だったから、そんなこと言ってられないからちゃんと大人なんて我慢したんですけど、やっぱりずっと騙された反省しか頭になくて、
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あと、人と喋りたい時に竹炭とか歯が黒くなるものを頼むなっていうことも言いたくて、これ絶対誰もがわかってると思うんですけど、ずっと自分の歯が気になって全然喋れなくて、しかも紙ナプキンずっと歯に当てながら話してるから喉も渇くし、
なんかすごい悪循環でした。竹炭うどんだったんですけど、味はカレーうどんで、結局その竹炭って何の力も持ってないから、カレーぐらいの威力に頼らないと味として成立しないんですよ。
いやもう本当に竹炭、竹炭のことを悪く言いたいわけじゃなくて、うどん屋さんも竹炭をメニューにしてて、竹炭自体の健康効果とか美容効果とかを歌ってたんですよ、そのメニューの中に。
今思ったんですけど、竹炭は本当に健康とか美容の方面でしかアプローチできないから、まじで味としての魅力ゼロなんですよ。
味としての魅力ゼロなのにここまで頼みたくさせてくる苦労の威力すごいなって思いました。
隣で2歳以上の子と一緒に食べてたんですけど、ちょうど人のものが欲しくなる時期で、人の定食とかを手挙げて取ったりしてたんですけど、私のだけは絶対に取らなくて、
すっごい目を飛び出して、見てはいるものの、見てくれるから、これ食べる?って聞いてもすっごい首を大きく振って、すごい大人しい子なんですけど、
その竹炭食べる?って言った時だけめっちゃ首を横に振ってました。
ごめんなさい。
今、車に乗りながら話してるんですけど、ちょっとお惣菜食べ放題っていう、多分私が一番好きなお店を見つけてしまったので、それを調べるために今日はこれで終わります。
次の日です。結局、食べ放題の店、最高の店で、私がちゃんと欲しい月ブックマークしてる店でした。
ちょっと反省したいんですけど、竹炭ごめんっていうことを言いたいです。
というのも、昨日の竹炭うどんを、私は本当にラッキー人間なので、ご縁があって、
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その料理、結構有名、かなり有名な料理を研究されてる方と一緒に食べて、その人がその日の夜まで一緒だったんですけど、
竹炭うどん、よかったわよね。他でも食べれないのかしら。本当に竹炭っていうのは素晴らしいよね、みたいな感じで。
お味についても素晴らしいっていう研究をされてらっしゃって、
すごい鳥肌立つぐらい恥ずかしくなっちゃって、自分が竹炭のことを散々あれだけ言ったのが、ごめんなさいって思って。
それまで、やっぱり食いしん坊だし、料理好きだし、話が止まらなくて、ずっとずうずうしく口も目もガンビラ置きにしてた女が、
急に竹炭の話になった途端、無言になっちゃうっていう現象が起きました。
何て返したらいいかわからなくて、はぁーっていう、あーでもはぁーでもない簡単な言葉を出してしまいました。
それで済ませましたね。ごめんなさい。
本当に何でも否定することをやめたいし、結局自分が選んだものを肯定していきたいっていうのは、
これは足田マナちゃんの言葉です。私が言った言葉ではありません。
しかも選んだ道とか選んだものを肯定してたら、クイージラジオはこんなに反省のラジオにはなってないはずで、
私はいつも自分が頼んだものに反省しかしてないので、
自分が選んだものを新しいものにするのも自分だから、ちょっと意識とか食べ方を変えていきたいなと思ってます。
昨日の夜が、本当に生活を愛しすぎてる人の家に泊まらせてもらって、とにかく最高だったんですね。
全て調理器具も本物を使って、材料も本物を使って、
で、もつ鍋を食べさせていただいたんですけど、もつ鍋ってこってり、がっつり、どっぷり。
どっぷりっていうのは胃側の胃の乾燥、私の胃の乾燥なんですけど、
いやで、もつ鍋大好きなんですよ。
それはみんな好きだろっていう感じなんですけど。
大好きだけど、くどいイメージがあってもたれるし、
あとよく福岡名物だから、電車に乗る前とか、空港に飛行機に乗る前とかに食べがちなんですけど、
食べたらニンニクとニラの匂いもこもるし、胃も重いし、
これ、乗り物に乗る前に食べる食べ物じゃないなっていつもそれこそ反省するんですけど、
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結局毎回匂いに引きつられてもつ鍋屋さん行ってますね。
で、その後飛行機とかにいて自分のニンニク臭ぶちかましてます。
昨日は本当に美味しいもつ鍋、本物のもつと野菜たちを鉄鍋で炭火で火を入れて食べたんですけど、美味しくて。
で、スープが透き通ってて、あ、なんか味噌汁みたいなもつ鍋って初めてだなと思って、
全然食べても食べてもたまらなくて、胃も軽くて。
で、私はそのニンニクとかニラの匂いをすごい体の中に食べ込みやすいから、
ちょっとこれはセーブしとかないと次の日また飛行機乗らなきゃなので大変だなと思ってたんですけど、
やっぱり食欲に抗えなくて、ちょっと信じられないぐらい食べちゃって、
しかも私はよく食べる方なんですけど、鍋のジャンルにおいては余計に食欲大爆発するタイプなので、
本当に止まらなくて、いや本当に止まらなくてどのぐらい食べたんですって言おうと思ったんですけど、
なんかそれを表現できないぐらい食べて、いや素晴らしかったですね、あのもつ鍋。
綺麗、こんなに綺麗なのあるかって思いました。
あのロバートの秋山がクリエイターズファイルで、
千住半住友のモノマネをしてるんですけど、それがずっと頭にありました。
綺麗でしたね、本当に綺麗なジャイアンみたいな感じ。美しかったもつ鍋。
でそこで酵素玄米でおにぎりを作ったんですよ。
いやもう最高でした。もうおにぎりを目を閉じて一粒一粒味わったことなんて今までないので、
でしかもおにぎりこんなに何個も食べれたことはなかなかないですね。
おにぎり美味しく作るには一度軽く結んでもう一回水をつけて塩を思った以上につけて、
手の真ん中の他心を意識して握るんじゃなくて転がす。
これは祖母からも教わったことなんですけど、握るんじゃなくて転がす。
そしてその手のエネルギーをおにぎりに込めるっていうことを教えてもらいました。
いや本当にやっぱり本物の食事を本物の材料と調理器具で食べるっていうことは大事ですね。
であと疲れているからこそ忙しいからこそちゃんと自分の食事を自分のために作ろうって思いました。
いや本当にいいですね。
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美味しいものを誰か金持ちのおじさんに出してもらって食べるご飯も楽しい嬉しいハッピー。
もっとこういう機会欲しい。
だけどこういうやっぱり本物のご飯をゆっくり大切に食べるっていう経験が一番素晴らしいですね。
ごめんなさいけどやっぱり東京とかの青山とか六本木にそういうお店があるのかわかんないですけど行ったことないので。
とかのコース料理とかアザブジューマンとかなんですか。
コース料理とかを食べたいですね。
人のお金で食べたいです。
こういうお金の欲とか後は効率とかをなくしていきたいっていう宣言を昨日の夜したばっかりなのに本当に結局変わらないですね。
恥ずかしいな竹炭にも謝らなきゃだしどうしよう本当に多分永遠こういうことをうだうだ言ってそうですね。
あのちゃんと変わります。
