家庭での料理の思い出
おはようございます。こわんこわんこ チャンネルを始めます。
単身赴任してて、たまに自宅の方に戻った時に、よく料理を振る舞ってくれるんですけど、
その料理が以前というか過去、私がいない時に作って、
おいしいおいしいって食べたものを振る舞ってくれるんですけど、人数一人増えると何か具合が違うのかわからないですけど、
何か思ってたなと思うのと違うということになるみたいなんですね。 感覚的に調味料を少し割合を増やすっていうこと、
のような単純な話なのかなぁと思ったりするんですけど、
この焼き加減とかっていうとあまり比例しないっていうのと、 どれぐらい煮込むっていうのも、
まあ火加減なんで、難しいのかなぁって思ったりしますよね。 だから単純に比例というか増やすの分にその割合を増やせばっていうだけではうまいこといかないっていうのがちょっとわかったことかなと思うんですけど、
ただ、
加工を作ってみて、
おいしいなぁと思ったことを一緒に共有してくれるっていう気持ちがすごい嬉しいですよね。 うまくいかなかったとしても、私はまあおいしく食べれたなぁと思ったので、
満足でしたっていう話でした。 ここまで聞いていただいた方ありがとうございます。それではまた。さようなら。
