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三山のキウイプレゼンツ【キウイの基】
この番組は、キウイのことをもっと知ってもらって、もっと食べてもらえるようにおしゃべりする番組です。
パーソナリティは、キウイ農家の山田です。
キウイ農家の深井です。
キウイ農家パートの片山です。
お願いします。
さて、今日はですね、ちょっと異例のというか、特別回になります。
何が特別かと言いますと、
車の本田さんが、新しいアプリを作られると。
podcastのアプリを作ると。
その名も【RoadVoice】というアプリを作るそうなんです。
地図上にこういう会話を、いろんなところにポツポツといろんな人の会話を配置して、
車なり、歩いてなり、自転車なりで進んでいったら、
そのエピソードがいろいろ順番に流れていって、
その土地にまつわるエピソードが聞けるというアプリを開発するそうなんです。
それを立ち上げるにあたって、ちょっとお声掛けいただいて、
というか、お声掛けいただいて、僕らが参加すると意思表示したので、
そのエピソードを今回撮ろうということで、やっております。
ので、初めましての方もたぶんたくさん聞くであろうと。
改めて旧位農家の3人がやっている番組でございます。
四国の香川県の禅通寺市からお届けしております。
漫画編です。
東京といえばね。
東京といえばね。
僕らにとって接点がある。
東京といえば、旧位にまつわる東京といえば、これでしょう。
これでしょう。はい、これですよ。
東京を切っての旧位の品種。
かっこいい名前ついてます。
かっこいい名前の東京ゴールドですよね。
かっこいいですよね。
いい名前ですよね。
いい名前ですよね。
東京っぽいもんね。
似てるから似て。スタイリッシュ。
そう、スタイリッシュな感じがしますね。
ちょっと待って、サヌキゴールドだって別に一緒やん。
イメージがファンと地域のイメージが入ってくるからね。
サヌキ。
サヌキ。
東京。
いつの時代やねんってね、サヌキ。
自分が一番。
だけど東京ゴールド。江戸ゴールドじゃないからね。
そうなんですよ。
東京ゴールド。めっちゃいいネーミングですよね。
っていうのがあるんですよね。
そうなんです。旧位にはそういう品種がありまして。
一応品種があるのは知ってたんですけど、あんまり詳しく知らんなと思って。
今回ちょっとまた農林水産省のホームページから品種の情報とか。
他のホームページからも東京ゴールドの情報を集めてみました。
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東京ゴールドはですね。
国産の旧位の品種としては19番目のやつらしいです。
1番が鉱緑なんですけど。
そうそうそうそう。
その19番目ですね。
サヌキゴールドがあって、
えっと、さっきの、片浦イエローがあって、
その3年後に東京ゴールドっていう感じで登録をされてるみたいです。
片浦イエローっていうのは神奈川県の品種ね。
そうです。
どういうふうにできたのかなっていうのを調べてみたんですけど、
場所は東京都の小平市っていうところでできたそうです。
でき方がですね、わりとたまたま偶然みたいな感じで。
品種改良とか研究してというよりは、あれ?これ?みたいな。
読んだらオスの木を刈ったつもりがその中に混じってたみたいな感じですよね。
そうそう。で、これなんか違うなってなって、
いろいろ見てたら、やっぱりどれとも違うなって。
じゃあ品種登録っていう感じなのかなって。
で、登録された品種だそうです。
東京で偶然生まれた品種ってことですね。
なんかかっこいいですよね。
いいですよね。
たぶんそんな簡単に新しい品種って登録できないと思うんですよ。
鉱緑も唯一そうやんな。
偶然できた、なんか違うとで見つかった品種なんで。
じゃあ鉱緑の流れと同じ流れでできた品種という感じですね。
でも食べたことありますか?
あります。
あるんですか?
あります。
本当ですか?ないんですよ。
去年とか食べんかったっけ?
食べんかったんですか?東京検査のとき。
東京ゴールドあります?
食べてないんかな?
ありましたっけ?
ありますよ。
そうか。
でもあれが本物の東京ゴールドかどうか。
本物っていうのはね、ちゃんと作りきった。
まだね、水熟。
力を発揮しつくしたものかって言ったってこと?
まだ生育途中の東京ゴールドやったから。
そっかそっか。
トータが乗り切ってないやつを試食してるんで。
本物はまだ僕ら食べてないかもしれない。
お店で売ってるのは見たことありますか?
いや、こっちではないですね。
ですよね。
ないですね。
そうなんですよ。どうなるのかちょっと食べてみて。
ホームセンターでないのは見たことありますけど。
私もあります。
そうそう。
最初にここで働き始めて、急に面白いなってなって。
で、ホームセンター覗いてみたときに、
効力とか平和どうにならんで、東京ゴールドっていうのがあって。
何これめっちゃかっこいいやんってなって。
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すっごいインパクトがあったのを覚えてます。
ちょっとずるいですよね。
ずるいですね。
名前がずるいですよ。
ですね。そうなんですよ。食べてみたいです。ちゃんとしたやつを。
だから東京ゴールドは東京だけじゃなく全国で作れる品種なんですよね。
いろんなところで作れる。
そうか。流通してますもんね。その苗がね。
え、じゃあ香川でも作れるってことですよね。
作れますよ。もちろん。
香川で作った東京ゴールド。
ホームセンターで売ってますからね。
売ってますよね。
静岡とか作ってる。静岡じゃなっけ。静岡。千葉。千葉も作ってるわな。
埼玉。
埼玉か。いろんなところで作られてます。
埼玉で東京ゴールドを作ったら怒られそう。逆怒られる。そうか。
どんな特徴があるんですか。東京ゴールドに。
特徴はですね、黄色系というのと、形にちょっと特徴があって、お尻のとこがチュッとしてる。
チュッ。
チュッ。
尖ってるのがあって。
尖ってる。
専門用語で言う、アメリカ、ニュージーランドでビークエンドっていうね、くちばしのような先っちょみたいな言い方をするんですけど、
ゼスプリゴールド、前のゼスプリゴールドって言ったら分かるのかな。今のはサンゴールドっていう。
今スーパーに並んでるのはサンゴールドっていう品種なんですけど、一個前のゼスプリゴールドっていう形にすごい似てるっていう。
なるほど。ゼスプリの中のゴールドでも品種が違うんですね。昔と今とで。
そうなんですよ。
ゼスプリゴールドに似てる。
似てる。
大きさとかも。
大きさも似てるな。
似てる同じくらいの大きさです。
毛があんまりなくて、つるんとした感じの見た目で先っちょが尖ってる感じですよね。
そうですね。平和度に比べて糖度が高く酸味が低いって書いてますね。平均糖度が15から16って感じらしいです。
もうどっかで一大産地があったりするんですかね。
これ東京じゃないんですかね。東京が一番作ってるのかな。
三鷹市とか小田原市とかそういうところら辺で作ってるんですかね。
小田原市?小平市?
小平市は違う神奈川ですね。
小平市ね。
小平市とかその辺で作られてる感じなのかな。
東京ゴールドの収穫時期って10月くらいですかね。
そうですね。10月が収穫になってますね。2ヶ月くらいは保存が効くよと。
そしたらこっちで言う三期ゴールドとだいたい同じようなイメージですね。
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時期とかは。
出回る時期。
多分東京ゴールドも結構地元で消費されることが多い品種じゃないかなと思うんですよ。
作ってるところで。
なんでその辺三鷹市とか東京の小田原市とか
その辺で農家さんで直販してることが多いんかな。
きっとそうだね。
そういう意味で多分探したら購入できる確率が高いと思います。
そうですね。
直接農家さんに買いに行くっていう感じ。
多分東京やからそれで売り切っちゃうんやと思うんですよ。
農家さんが。
消費の方が多いのか。
めちゃくちゃ羨ましい。
いいですね。めっちゃいいですね。東京ゴールド羨ましい。
なのであんまこっちの方とかに流れてこないんですよね。
自営に出荷とかじゃないんやと思うんですよね。
なるほど。
だから流通に乗ってこんというか。
そうか。じゃあ今だったらなんだろう。
こっちでも地方で手に入れようと思ったら直販みたいなサイトがあれば
それを探せば食べれるかもしれないっていうことですね。
売ってるところとかも探してみたら
ファームショップ中村さんっていうところがあって
東京都小田原市にあるんですけど
3直コーナー的なのがあって買えそうな感じでした。
ちなみに中村さんが東京ゴールド発見した方なんですけど
今されてるのは多分何代目かというかの方だとは思うんですけど
だから発祥の地に買いに行くみたいなことが
ここで見つかったんかみたいなことだと思うんですけど
なんかちょっと良くないですか。
生まれたところに買いに行けるっていうことができます。
あとあれですね、僕から調べたというかちょっとつながりがあるのは
東京の藍田農園さん。西東京市にある。
ここも東京ゴールド作ってて多分直売してるはずですよね。
よしのえんさん。
よしのえんさんも東京ゴールド作ってて
三鷹市です。三鷹市にあるよしのえんさん。
よしのえんさん行きたいです。
行きたいですね。
行きたいんですよ。ちょっとね、Xとかで知ってて見てて。
すごい自販機がある。
自販機があるんですよ。
かわいい。看板ずるい。
東京って入ってるだけで。
東京ゴールド。
書くだけで様になるっていう。いいですね。
これこれこれがいいな。このロッカー。
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ロッカー型の販売機が欲しい。
これこれこれが欲しい。
おねだりするかみたいな。いいですね。
そうか三鷹に行きましょう。
三鷹行きたいですね。
行きたいですね。
あとはこの間ちょっと遊びに来てくれた島田果樹園の島田さん。
こちら三鷹市ですけど、東京ゴールド作ってあるんで。
そうか。
結構ね、島田さんなんかは直接全部、全量直接販売で売り切っちゃうって言ってたんで。
うらやましい。
遊びに来られてたんですよね。私はお会いしてないんですけど。
バイクでね。
バイクで。
東京ガールズインガテラ、視察に。
すごいですね。
神奈川のキウイ農家、視察に来てくれて。
すごいですよね。
ほんとにものの10分おったかな、家には。
何軒か回るって言って。
すごい僕はカルチャーショックというか、衝撃を受けましたね。
衝撃を。
10分間で。東京でこんなキウイ作れんねやっていう。
なんか完結してるやんって東京で見たんですけど。
そっか、作って打って。
作って打って。
ができてるっていう。
畑の写真見せてもらったらめちゃくちゃ綺麗し、めっちゃいい土してるんですよ。
関東ロームですね、きっと。
うらやましい。
いい土してるな。
家に囲まれて、住宅に囲まれているのに畑がね。
ここは根が深いんですよ、お湯で。
え?
湯で。
ガザンバイのね、土質が全然違うんですよ、こっちとは。
こっちは自然豊かやけど全然土浅いっていうね、石ゴロゴロしてるし。
ただの山のね。
待って待って。
でも多分これ思ったのが、キウイにとってはめっちゃ辛い環境やからこそ甘いんができるんやろうなとは思ったけど。
なるほど、トマトの参加そういう栽培方法みたいな、限界を出すみたいなことですか。
やっぱり技術はいるんですよ、環境が厳しいんで。
そっかそっか、ギリギリを見極めたりとかしてる感じですね。
そっかそっか、ギリギリを見極めたりとかしてる感じですね。
ただうらやましかった。
ただうらやましかった、なんかもうショックで。
東京行ってもできるんじゃん、もうって、東京に移住、新規住の。
新しいですね、香川から東京に移住して。
キウイ作りに行きました。
それちょっとやってみてほしいかもしれない。
そうか、なるほど、技術はあるからね。
いい土地で、技術があればめっちゃおいしいのが作れる感じ。
じゃあ三山のキウイの東京補助。
東京ゴールド作ってもらうな。
あいつのでも土地は。
そっか、土地は高いか、住宅地ですもんね。
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新規では入れんやろな。
新規では入れないか。
でもじゃあそういう地層の上に今はじゃんじゃん家が建ってるってことですね。
ちょっともったいないですね、キウイ的に見ると。
じゃあそういう人には田舎に移住してもらって。
その土地ちょっと貸していいよ。
そうそうね。
面白いですね。
そうか、ちょっと見てみたいですね、東京ゴールドがいっぱいなってるところも。
東京のキウイがなってるところ。
土質もね、触ってみたい。
触ってみたいですね。
ちょっと掘らしてほしいね。
スコップ持っていって。
ちょっといいっすか?
泣くかもしれないですよ、お二人。
こんなに掘れるみたいな。
そっか。
いろんな形の農業があるんですよ。
そうですね、確かに。
いろんなとこ見に行くべきやね。
そうですね。
ほんとだ、見に行って。
全国キウイの畑巡りみたいなのを、こっちからもしたいですよね。
そっか、楽しそうだったですか?
楽しそうでしたよ、ほんとに。
すんごい楽しそうに喋るんですよ。
ちょっと見てくださいよ、これうちの畑なんですよ、言って。
ほんと。
すごいですね、言って。
なんかワインも作ってるよね。
そうそう、ワインをお土産でいただいて、ワインも作ってるし。
なんかちらっと裏というか、ラベルを見たんですけど、
この何パーセントかは東京ゴールドと赤系のやつかな、のが入ってますみたいに書いてて。
そうですね。
そうなんです、そうなんです。
楽しんでるなぁと思って。
いいですね。
キウイだけで楽しんでる感がすごい伝わって、いいですよね。
ぜひこのシーズンにはね、キウイのシーズンには寄って東京ゴールドを買ってね、楽しんでほしい、東京の人は。
そうですね、ほんとにね、国産のキウイ、しかも東京の品種があるっていうので、楽しんでほしいですね。
キウイ狩りとかしてないんですかね?
キウイ狩りはしてないんじゃないかな。
してないと言ってましたね。
そうかそうか。
三鷹古代らしいって近いよな。
隣ぐらいちゃうかな。
そうなんですね。
あの辺が結構キウイが盛んってことや。
だから、今言った間農園、吉野園、果樹園の島田さんのところと、東京ゴールドを作った中村さん。
中村農園かな。
ファームショップ中村かな、とりあえず。他にもいっぱいあるやろうけど。
その辺固まってるんじゃないかな、農園さんが。
なんか組合みたいなの作ってるって言ってたんですよ。
そうなんですね。
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島田、果樹園の島田さんは。
みんなそれぞれがそれぞれ直販してるって言ってたんだから。
いいですよね。
それぞれが。
でも今はそうやって情報が全国で行き来ができるなと思って、昔に比べたらね。
昔だったら多分東京でキウイ作ってるっていうのも、素人思ってもなかなか知れんけど。
今だとね、こんな風に作ってるんだ、こういう人がっていうのがね、わかるから。
なんかイメージが、東京でできた作物と地方でできた作物のイメージってあるじゃないですか。
絶対地方のがおいしいと思うでしょ。なんとなく。
そうですね。水とかがきれいそうとか。
土がいいとか、自然が豊かとか、多分そんなことないんでしょ。
ないですか。
そうな気がするんですよ。
そうですね。
その土地にあったものとか、作物とか、条件が多分それぞれあるんで、
なんか決めつけてるなーって自分もあるんで。
確かにそれはあるかもしれないですね。
そうですね。じゃあこの東京ゴールドはそれをいい意味で覆してくれる感じのものかもしれない。
そうか、若干2人が涙が泣き。
いいなー。でも国産キュウリを食べてもらって、いろんなご当地キュウリをぜひ香川に来たらサヌキのキュウリも食べてもらって。
そうそう、東京ゴールド食べたらじゃあサヌキゴールドどんなんやろうってなってほしいですね。
ご当地キュウリ楽しんでほしいです。
ロードボイス。このロードボイスが香川まで来たらいろいろ設置しましょう。僕らのこのエピソード。
そうですね。楽しんでもらえてキュウリ生地巡礼をしてもらえるように。
じゃあ全国のキュウリ産地にこのエピソードいろんなそのご当地エピソードを僕らは作らないといけないですね。
面白そうですね。
面白そうです。
いろんな産地、いろんな品種。
楽しそう。
各地で僕らの声を聞いていただけたらキュウリを紹介しますので。
食べてないけどね。
行きたいですね。本当はね。
行って作ってる人と話してそれを置いていったらいいですね。
それがいいですね。それは楽しそうです。
そうしよう。
新しい感じがします。
ホンダさんのロードボイスとともに僕らは全国へ行きましょう。
はい。
じゃあまたよろしくお願いします。
ありがとうございます。
