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こちらは島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。 スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や 酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら
お手元に牛乳 ホットミルクを準備して聞いていただくと
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。 牛乳飲む?
牧場配信始まりです。
はい、おはようございます。 今日が10月の4日の日曜日でございまーす。
お休みですね、皆さんね。 10月初めの良い天気ですね。
お出かけビデオじゃないかなというところですけども、今日もお仕事をして配信をやっていこうかなと思います。
今日の天気は最高気温24度、曇り1時雨という天気で、本当に過ごしやすい天気になっております。
お出かけビデオじゃないかなと思いますけども、皆さんどこ行くんですか?
どこで牛乳飲みますか? 今日はそんな天気になっております。
今日の配信はですね、また日曜日ということなんでね。 日曜日恒例のまったりゆったり、日曜日のコメント返しをね
やっていこうかなと思いますんで。 今週はね、本当にあのコメント数少なかったんで、あのいつも多いインスタグラムスレッツ柄のコメントも
まあそこそこね、ゼロではないんですけども、来ていますけども、先週先々週みたいなことはないかなと思います。
今日は20分30分ぐらいで終わるんじゃないかなと思いますんで、今日もですね牛乳を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。 はい、では今日もですね、皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますので、皆さんが牛乳を準備している間にですね、ちょっとお知らせをしたいなと思います。
川上牧場noteというですね、ブログとか記事を書いているアプリをやっております。毎日配信しているこの音声配信を文字起こしして再構成したものをnoteの記事として毎日上げておりますので、ぜひ皆さんアカウント登録してね、ログインして読んでいただけたらと思います。
で、この記事がですね、面白いなとか、もっとよりよく知りたいと思われる方はですね、メンバーシップというものをね、準備しておりますので、ぜひ皆さんこちらの方もですね、チェックしてみていただけたらと思います。
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みなさんの応援ご支援がですね、川上牧場の活動の原動力となりますので、ぜひこちらよろしくお願いします。
あと川上牧場インスタグラムをやっておりまして、360…インスタグラムの方で、ハッシュタグ未来の牛乳というものをやっておりまして、皆さんのこんな牛乳のあったらいいな、こんな牛製品食べてみたいなというものをですね、デジタルアートにして販売しております。
こちらのデジタルアートの売り上げは、川上が子供食堂に牛乳を支援されたとか、小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、ぜひ皆さんご支援…こちらの方もですね、チェックしてみていただけたらと思います。
みなさんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別なデジタルアート体験となっておりますので、ぜひこちらでよろしくお願いします。
あと川上牧場公式LINEをやっておりまして、365日こうやって毎日配信してるんですけどもね、なかなか毎日は聞けないという方のためにですね、
週に1回まとめの記事が届くというそんなお手軽な公式LINEになっておりますので、ぜひ皆さんこちらの方も音声配信を聞いている方は概要欄にですね、公式LINEのリンクつけておりますので、そちらの方からお友達登録していただけたらと思います。
今日日曜日なんでね、登録している方は届いているかなと思いますので、まとめの記事届いているかなと思いますので、ぜひチェックしていただけたらと思います。よろしくお願いします。
はい、ということでお知らせでございました。ではでは今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。
カンパーイ!
ちょっとすいませんね、場所がちょっといつもと違うんで。はい、カンパーイ!いただきまーす。
うわー、うまいうまいうまいうまいー、うまいですー。今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございますー。
皆さん今はあれですか、あの冷たい牛乳でしょうか、それともホットミルクでしょうか、はい、ちょっとね悩みどころですねー、難しいところになってきますけども、はい。
あの、TikTokの方でもね、配信しておりまして、ライブ配信とかしてたりするんですけども、TikTokショップというものがあって、どんどんね、今そのTikTokショップに皆さんがね、牛乳乳製品を美味しく楽しく飲めるような商品ね、ちょっと追加してますんで、はい。
あのー、リスナーの皆さんからですね、こんな商品ちょっと置いたらみんなが牛乳飲んでもらえるんじゃないかみたいなんで、皆さんのおすすめのね、この牛乳乳製品のものを置いてますんで、ぜひこちらもねチェックしていただけたらと。
思いますよ。宜しくお願いします。 ではでは、今日もですね、皆さんの質問コメントをお答えする、日曜日のまったりゆったりお便りのね、コメント返しをやっていこうかなと思いますんで、はい。
どんどんやっていこうと思います。 今日はYouTubeの方から来ました、YouTubeネームMapleさんからのコメントでございます。
いつもありがとうございます。 牛の双子一卵性と二卵性どっちが多い?というね、配信きたコメントでございます。
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一卵性か二卵性かあんまり気にしたことなかったけど、牛の双子は圧倒的に二卵性が多いんですね。
双子を産んだら親牛の後産停滞とか、終産期病を心配してしまいますよね。 喜ばしいことだけど、なかなか1回の出産で2頭生まれてお得とは思えないですよねー。
ということで、コメントありがとうございます。 そうなんですよね、あの分娩する前がやっぱちょっと心配なんですよね。
分娩して2頭とも生まれて、良かったなーってなるんですけど、親牛もね本当に、まあ、安産だったらいいんですけど、小さいね、双子で
両方とも安産で出てきた場合がいいんですけど、本当にダメージがね大きいんで、それでまた今度ね、種付けを遅れたりとかしたりとかして、
今どきの時期になってくると、また夏海になったりとかね、すると嫌だなーと思いながら、いろいろ考えちゃう。
双子もなんか、あの、すんなりね、喜べないというのが、落の丘の事情じゃないかなと思います。
ありがとうございます。 続いてがノートネーム吉玉さんからのコメントで、牛は1頭生まれることをどこまで価値になるという1頭買い肺容器の乳製品から考えるという
ノートの記事に来たコメントでございます。 基本的に信頼している落の丘さんや畜産家さんが出荷されているメーカーを選んで購入していますというコメントを
来ております。 ありがとうございまーす。
はい、あの、牛育て、あの、1頭買いとかね、あの、牛を1頭やってどこらへんが価値になってみたいな話をしているノート記事
なんですけども、はい、どうやって皆さん農産物選んでますか?みたいな、そういう問いかけに対してコメントしていただいておりますね。
やっぱ裏、あの、顔が見える商品みたいなやっぱ今ね、皆さん、あの、選ばれるみたいな、あの、推し活のこの流れかなと僕は思ってるんですよね。その農家もやっぱ
推し農家みたいなのを作って、その農家さんを、あのね、SNS見て、あの、コメントしながら、あの、商品を購入して、美味しかったですよって言って反応して、こうやってやったんで、
こうやって食べてくださいよみたいなのをやっていくっていう、こうするとやっぱ食が豊かになるかなというところですね。
はい、もう本当に信頼される農家さんになるために、はい、頑張って発信しておりますんで、川上牧場の商品なかなかね、ないんですけども、はい、あの、皆さんに飲んでもらえたら嬉しいなと思いながら、はい、
やっておりますね。ありがとうございます。 続いてがTikTokの方に来ました。TikTokのスライド投稿ですね。
妊娠中の牛から牛乳って出るの?というね、投稿に来たコメントで、これ絵文字の方ですね。
あのクマの顔みたいなやつの絵文字のアイコンの方から、コメント来ております。
牛さんにありがとうだね、というコメント来ております。 ありがとうございまーす。
はい、そうやって思っていただけたら嬉しいですね。ふとしたきっかけで、なかなかね、ほんと牛乳製品とか当たり前になり過ぎてしまったというか、
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まあありがたいことなんですけどね、これこそね、なったんで、なかなか牛に感謝みたいな感じないかもしれないですけど、
あんまりでもね、その牛に感謝してうーってなるのもあんまりよろしくないので、ふと思った時にですね、そうやって思っていただいて美味しく飲んでいただけたらいいなと思います。
ありがとうございます。 続いての配信がラクノオカに聞いた経営抜きにして一番好きな牛は何ですか?というスライド投稿が来た
コメントで、こちらハチさんからのコメントでございます。 川上さんもやはりホルスタインが好きなんですね、というコメント来ております。
ありがとうございます。 そうですね、ホルスタインが一番飼っている経験があって、まあいろいろね、その接してで、牛としてのこう、なんか
何だろうな、いろんなことを調べたりとかするんで、知れば知るほど面白いですね、牛。 で、それのやっぱ代表例がホルスタインなんで、はい、ホルスタインが面白いですけど、飼いたいなっていうのはやっぱゼブとか飼ってみたいですね。
夏の暑さの対策でどれぐらいこう、牛の夏の暑さにこう、日本の夏の暑さに耐えられるのかみたいな、どれぐらい生産能力が上がっているのかみたいな、はい。
気になりますね。 ありがとうございます。
続いて、雪国で牛を見ない本当の理由はというスライド投稿に来たコメントで、TikTokネームメープルさんのコメントです。
歩く暖房器具、わらわら、冬は牛の上に寝そべるとすごく暖かくて気持ちいいです、というコメント来ております。
ありがとうございます。はい、ありますね。あの僕もツナギ牛舎なんでね、牛に挟まれると全然その牛の暖かさで寒さが違うんですよね。
僕はあの繁殖管理とかが好きなので、牛のね、あの直腸にお尻に手を入れて直腱するんですけど、まあ冬はもう本当ありがたいですね。
指先がカチカチのやつが牛のお尻に手を入れるとも、それが一瞬で暖かくなるというね、はい。
歩く暖房器具です。よろしくお願いします。なかなか一般の消費者はね、こう危なかったりとかするんで、オススメはしないですけど、はい。
畜産関係ではあるあるじゃないかなというところですね。 続いてですね、これサブスタックというね、あの海外でまあ流行って、日本でも流行り始めているあのSNSがあるんですけど、
はい、それに来たコメントで、ソアノさんという、Yハロウィンコスタムさんですね、のコメントで、牛舎の監視カメラとかね、AIセンサーとかそういうもののスライドトークも来たコメントで、一言その通りですというコメントが来ております。
ありがとうございます。 デバイスとか新しいね、あの最新機器を入れても、結局牛を見ないとダメだよっていうような
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指示になってたんで、それをその通りだよということを言ってくださってますね。 AI関連の方なんですかね、これはね。
ありがとうございます。その通りだということで、本当に牛を見ないと何も始まらないですね、本当に。 ありがとうございます。
続いてが、スレッズの方に来ました。ちょっとこちらお名前読み上げていきましょうかね。ちょっと待ってくださいよ。
スレッズの方に来ました。
こちらが、プラセンタさんからのコメントですね。
えーっと、 経営のことを抜きにして本当に飼いたい牛はどれですか?というスライドトークも来たコメントですね。
今はスリック遺伝子の種付けをしていますが、まだまだ改良しないと、乳出ないですね。というコメントが来ております。
ありがとうございます。
スリック遺伝子は、この間使ったやつがエミリアンPっていうね、ジェネティックス北海道の無核品種のやつを使わせてもらったんですけど、
あれ別にその能力低いわけじゃないので、どのスリック遺伝子の種付けされたのかな?
スリック遺伝子か、無核遺伝子じゃない。これスリック遺伝子なんで、そうですね。種付けして、乳出ないかな?改良能力が低いんで。
配信の中でその話をしたんで、それを聞いてコメントしてくださってるんですね。ありがとうございます。
スリック遺伝子は、まだ牛の品種改良もあんまり進んでなくて、良いのが出てきてますけどね。
出てきてますけど、能力も低くて、次の後輩するときにまた牛種類が出てなかったりすると、改良はなかなか難しいんで。
でももう先駆けでやってるんですね、プラセンターさんはね。プラセンターってあれですよね、牛の対バンっていうか、動物の対バンのことですよね。
ありがとうございます。
続いて同じ投稿に来たコメントで、こちらがツツミダファームさんのコメントが来ております。
ジャージーとヘレフォードが好きですというコメントが来ております。ありがとうございます。
茶色がちの牛が好きってことなんですかね、これはね。
可愛いですよ、ジャージーは可愛いなぁ、本当に。
甲牛の時はめちゃめちゃ可愛いですよね、ジャージー。好奇心が旺盛で、ホルとは全然違うね、寄ってくる感じがありまして。
群れの中でね、ホルスタインの群れの中でジャージーが一頭とかいたりすると目立つのもあるんですけど、強いんですよね、彼ら。
負けないんですよね、体ちっちゃいの。そういうのを見てると面白いし、いいですよね、違う品種の牛って。
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ヘレフォードは飼ったことがないですけど、ヘレフォードをツツミダさんの子が飼ってるのかな。
茶色がち、オミクの牛ですよね、ヘレフォードってね、確かね。好きだというコメントが来ておりますね。ありがとうございます。
続いてのコメントがスレッズに来ました。
牛にも太りすぎがありますという配信に来たコメントで、牛トピアさんのコメントでございます。
体重だけではなく、牛ごとの状態や次の分娩まで見ていることが伝わる発信ですね。学びになりますというコメントが来ております。ありがとうございます。
はい、そうなんですよ。
牛は太りすぎ、痩せすぎっていうのは一概にそれだけを見るのはダメで、その牛の栄養状態とか、どういう産歴で、どういう作牛日数でとか、どういう状態で餌の量はどれだけ食べてるかとかね。
または血糖とかも調べるといいですよみたいな、そんな話をしたんですけども。
学びになると言っていただいてありがとうございます。
こういうことを調べてほしいみたいなのがあったら、ぜひコメントで教えていただけたら嬉しいですね。ありがとうございます。
続いてが、牛の双子は実は一卵性より二卵性の方が圧倒的に多いですというスレッズの方に投稿したものに来たコメントで、こちらも牛トピアさんからのコメントでございます。
同じDNAでも育つ環境で変わるという視点が印象的です。
一頭ずつの物語を感じますというコメントが来ております。
ありがとうございます。
そうなんですよ。同じように見えるんですよ。二子でも同じように見えて、一緒でしょと飼い方やったら同じ乳量出るでしょって思われがちなんですけど、そんなことはないよということでね。
DNAから調べていくと、全然違うということですね。
これは一頭ずつ牛の血糖とか調べていくのがめっちゃ面白いんですよ。
こういうのを知っていた方は楽能データパンク、もしくはKindleの方でそういう書籍を出しておりますので、ぜひそちらを見ていただけたらと思います。
ありがとうございます。
続いてのコメントがInstagramの方に来てますね。
Instagramもアカウント名が見えないので、アカウント名を見ていきますよ。
少々お待ちください。
こちらがですね、牛はペットじゃないの?というスライド投稿に来た、こちらInstagramの方に来ました。
牛トピアさんからのコメントですね。
命の役割と一頭ずつへの愛情、その両方を伝える発信に共感しますというコメント来ております。
ありがとうございます。
本当に共感していただいて、何やってるんだとかね、本当に変なことやってるみたいなことも言われるんで、共感していただいて嬉しいですね。
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牛はペットじゃないっていうのはなかなか伝わりにくいんですよね、消費者の皆さんに。
愛顔動物、経済動物ってお話しするんですけど、これはもう経験値なんでね、経験して得られる知識ですね。
それも人それぞれ違うので、なかなか割り切れないみたいな。
この間僕、紙切りに行ったんですよ。紙切りに行って、お仕事何されてるんですか?みたいなことを言われたんで、牛飼ってますよみたいな。
私も農業高校進んで牛やりたかったんですけど、自分の飼った牛がお肉になるのはちょっと耐えられないみたいな話をしてて、やっぱりそういう人いるよなと思うよと思ってね。
お肉になってその牛食べれるって最高なことじゃないかって僕は思うんですけど、やっぱり見るから人からすればもう本当にひどいって思っちゃったりするんですよね。
ここら辺はもう本当に対話するしかないです。発信していこうかなと思いますんで。
ふと思ったことがあったらまたコメントしていただけたら嬉しいですね。ありがとうございます。
続いてのコメントが、意見が違う人には反論しませんというスライド投稿に来たコメントで、
インスタグラムネームおださんのコメントでございます。ありがとうございます。
保存しました。心に留めておきたい内容ですというコメントを来ております。
ありがとうございます。
このスライドの元になる質問が、ビーガンとか意見が違う方、牛乳とかが体に悪いみたいなことを言っている方に対して川上さんどうしますかみたいな話が来て、
SNSでは反論しませんよという話をさせていただいて、
音声配信でこうやって皆さんに丁寧にお話ししていくというか、自分の考えをお話ししていくというのをやっていますよということで、
SNSは切り取りだったりとかですね、やっぱりその人のバックグラウンドがわからないので、
ビーガンの方もですね、動物に対していろいろ考えられる経験があったりとかね、
自分の動物を飼っていたのが急に事故で亡くなったとかそういう経験があったりすると、
愛顔動物とか経済動物とか、あとYouTubeとか切り取り動画で発信を見てしまったとか、
そういうのがあると、そういうバックグラウンドを知らずにね、牛は可哀想じゃないかって言われて、
うるさいよ、そんな可哀想じゃないよ、お前やってみろよみたいなのをやっても話にならないじゃないですか、SNSの中でね。
なので、こうやって音声配信でお答えしているというようなことで、
で、なんかその、うわーって思ったことがあったりしたら、一回ね、心に留めておいてこのスライドを見てくださいということで、
保存していただいたということでね、ありがとうございます。
織田さんの引き続き、いろいろこういう投稿していきますんで、見ていただいて、
良ければ保存していただけるとね、嬉しいなと、もっと多くの方に見てもらえることになるのでそうなると、
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ありがたいなと思います。
続いて今週最後のコメントになりますね、こちらね。
今週は本当にあのコメントが、先週、先々週に比べて少なかったんでこれで終われるかなと思いますけども、
こちらインスタグラムネームともさんからのコメントで、
雪国で牛を見かけない本当の理由というね、投稿に来たコメントでございます。
一言、話が長いというね、コメントが来ております。
ありがとうございます。
今話題のあれですかね、ドパガキってやつですかね。
やっぱりショートのね、こうトンと結論が最初に来るっていうのが、やっぱり慣れてくると、
5分あるスライドも話が長いと言われてしまうというね、
本当になんで見てしまったんだと思うんですけど、
でも見てもらいたいんでね、発信してますんで、
話が長いという感想もね、全然僕は受け付けますんで、
ありがたいなと思いますけども、
でも話長くしないと内容は伝わらないですし、
そもそもこの動画もですね、全然その本題、
こうやって音声配信で話したものをノート記事にして、
そのノート記事を元に動画を作成してるんで、
全然ね本体の内容は伝わってないと思うんですけど、
それでも話が長いと言われてしまうと、もうどうしようもないですね。
ぜひね、この川上牧場の発信配信を見ていただいて、
楽能牛乳に興味持った、面白そうだなって思った方はですね、
ノートをね、原文のノートの方を読んでいただいたりとかですね、
あとはポディとか、あとは楽能データパンクっていうね、
もっともっと深く知れるような形にしてますんで、
公式LINEの方もね、やっておりますし、
そこから質問とかしていただけると、お答えしていきますんでね、
きっかけだと思ってもらったら嬉しいですね、
そのショート動画とか動画とかね、そういうものは。
ありがとうございます。
真摯に受け止めてですね、めちゃめちゃ長い配信していこうと思います。
よろしくお願いします。ありがとうございます。
ということで、今週ね、たくさんのコメントをいただきまして、
これで全て読んでいきました。ありがとうございます。
本当に色んなSNSで発信しておりますんでね、
コメント欄とか、あとはDMとか、
お気軽にコメントしていただけたら嬉しいなと思いますんで、
よろしくお願いします。楽能データパンクの方がどんどんね、
使いやすくなっておりまして、見やすくなってきておりますんで、
ぜひまだ見てないよという方はですね、公式LINEに登録していただくと、
あのトップのメニューにね、もう入ってますんで、
いつでもね、皆さんがこういうスーパーやコンビニとかに行って、
牛乳のこれってどうなってんだろうとかね、牛ってどうなってんだろうって思ったことを、
すぐLINEでも質問していただいたら答えられるようになってますんで、
ぜひこちら活用していただけたら嬉しいなと思います。
はい、ということで、
じゃあ今日はこれで終わっていこうかなと思いますんで、
日曜日ですけども、お仕事の方、学校の方、
24:00
行ってらっしゃい、みんな、牛乳飲んでね、バイバーイ。
川上牧場では、
リスナーの皆様からのお便り、
ご感想を募集しております。
川上牧場とやってみたいこと、
やってほしいことなど、
ご自由にコメント欄やDMなどで、
お気軽にお寄せください。
皆さんのご意見が、
新しい楽能を作っていきます。
最後まで配信を聞いていただいて、
ありがとうございます。
次回の配信も、
ぜひお楽しみに。
