牛舎からの配信
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
あなたの耳に少しだけお邪魔します
牛舎から
こちらは島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニで皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳
普段飲んでいる牛乳の魅力や酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながらお手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?
牧場配信
始まりです
牛乳でガンバー
はいおはようございまーす
今日が4月の12日の土曜日でございます。はい今日の天気はですね晴れ後小雨みたいな感じですね
最高気温22度ちょっと20度簡単に超えてくるのやめてくれさく欲しいんですけども
4月上旬ですよ
桜一瞬で釣っちゃいましたねもうねー
今日はすごい暑くなりそうなそんな天気になります
今日のお仕事はですね毎週土曜日なんで
種付け牛にやってですね育成者、孔子の牛舎を掃除して
でちょっとねその孔子の牛舎の
やつを補助にね持っていこうかなと思いますで補助が打てたら今日天気いいんでね
1回全部打ってしまいたいなと思いながらはいそんな感じの仕事でございます
今日の配信はですねyoutube の方に来た質問にね答えていこうと思います
最近ねたくさん本当に質問がいっぱい来ましてありがたいことです本当に皆さん
どしどし質問していただけたらと思いますけれども今日は牛の歪めについてですねなかなか
消費者の皆さんリスターの皆さんにはちょっとよくわからない部分じゃないかなと思いますけれども
ちょっと人間と比較してみたいところでもねお話していけたらと思います
今日も10分15分ぐらいの配信していこうと思いますので最後まで聞いていただけたらと思います
よろしくお願いしまーす
では今日も牛乳で乾杯していこうと思いますその前にお知らせでございます
すずりというグッズ販売サイトでですね今日日曜日まで11周年記念ビッグセールをね行っております
全57アイテムがですね最大1000円引きとなるすごい大型のね
セールになっておりますのでぜひこちらチェックしていただけたらと思います
川上牧場もですねアーティストの方とかイラストレーターの方とかですね
コラボした作品がすずりに上がっておりますんでぜひね皆さんいいねずっきゅん押し放題になってます
バシバシとこうね何度も連打して押してもらってですねもしよかってお気に入ったら購入していただけたら嬉しいなと思います
牛乳がより美味しくなるタンブラーバグカップグラスなどがねこちらもセール対象になっておりますんでぜひ
購入していただいてそれで牛乳を飲んでいただけると嬉しいなと思いますはい
あとインスタグラムの方でやっておりますハッシュタグ未来の牛乳と称しまして皆さんの こんな牛乳あったらいいなこんな牛製品食べてみたいなというものですね
牛のひづめの手入れについて
ai アートを使って nft にして販売しております この nft の売り上げはですね子供川上は子供食堂に牛乳を支援したりだとか
小中高の職域活動に参加した際のですね 活動費が出させていただこうと思っておりますのでぜひ皆さんご支援よろしくお願いします
皆さんのご支援がですね子供たちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別な体験が できる nft となっておりますのでぜひよろしくお願いします
a ということでじゃあ牛乳で乾杯していきます乾杯 いただきまーす
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます では今日も皆さんのから来た質問に答えるお便りのコーナーをやっていこうと思います
各 sns ね配信しておりますけどそこに来た 質問に答えていこうというコーナーでございます今日の質問はですね
ど少々お待ちください 今日の質問は
と こちらですね牛のひずめは手入れしたりしますか
古代の人の爪の手入れを調べていたら生える速度と日常の木登り 土掘り狩りなどで削れる速度がちょうどで爪の手入れがなかったとか
野生の動物は手入れしないが犬猫などの室内で買う動物は爪が飛びがちに牛はどう なんだろうと思った次第ですという質問が来ております
ありがとうございます ちょっとね疑問に思いますよね
あの犬や猫とかだとこう肉球にこうちょっと猫爪が入ってたりするじゃないですか でもまあ牛はねむき出しになってますんではい爪の手入れてめちゃめちゃ大事なんです
けどそれのお話をちょっとねしていこうかなと思います はい
でえっとですね牛のひずめ こう2つに分かれているんですよね馬は一つになってて牛は2つに分かれています
これあの一つになっている馬が探偵類って言って 牛みたいに2つに分かれているものを偶定類偶定木と言います
はい人間が5本の指があると思いますけどてに牛にとって人差し指と中指ですね で日本日本指でこう立っているような感じ
になります牛の骨格を骨格標本とかしてみると 日本指でつま先立ちで買ったっているような感じですね
はい日本のでっかい爪でから退治を支えているんです 牛の胎児はだいたい600キロから700キロぐらいで4本の足で支えているので1本
あたりにいいと150キロから200キロぐらいかな もうちょっと少ないか100キロから
150キロぐらいかでも一本の足でねはいそれのツバサのつま先立ちでそれを 支えているんでものすごい詰めて大事なんですよね
爪が悪くなってしまうと牛がでも立てなくなるみたいな状態になってきております 歩けないみたいなことになってくるんで
で今あの日本の牛舎の形でフリーストールフリーバーンって言ってですね牛が 自由に歩き歩いて水を飲んだりとか
作業室に入ったりとかエサバンに行ったりとかする使用スタイルが増えてきてるんです けれども
歩けないイコールですね絞れない食べれない水が飲めないという状況になるので牛の爪の 定量しないとですね
すぐ生産性につながったりというところで大事なパーツですね足はねはい でそのフリーストールがフリーバーンの牛っていうのはあのまあフンがこう綺麗に掃除されて
はいるんですけどやっぱりちょっとねいつもこう 濡れている状況になったりするんで牛の爪がね柔らかくなってこう
あのなんだろうな病気になりがちなんですよねまあ栄養状態が良かったり 爪の手入れとかね
牛舎の手入れが行き届いた牧場だったらそんなことはないんですけどもなりがちですね なの爪が悪くなりがちなんでそういう時にあの策定という
爪の手入れを毎回8 1年間に2回ぐらいですかね平均ね
くらいやって多いところだった34回するところもあるかなと思いますけどうちは毎月 策定師さんが来てもらって8
だいたい6頭が7頭ずつやるんで1年間12頭 あの12ヶ月でだいたい80と前頭爪が枯れるようなそんな感じで痛がってる牛とかで
病気で何かちょっと当てに立ちにくいような牛がいたらその適宜1ヶ月に1回やって もらうようなペースで策定師さんに来てもらっています
爪を切る専用の職業さん職業で策定師というね職業があります以上これ国家資格なんで はいあのもし興味がある方はちょっと策定しで検索してもらってね
見ないで不足なんですここもね昨日も話しましたけど策定しさんもねどんどん 減ってきたり来てたりするし体をねすごい使う仕事なので
さっきも言ったように牛の足って1本100キロぐらいね あるのであの持ち上げたりしたりとか
まあ今はね策定枠が良くなって油圧式とかのやつが出てきてその労力も少なくなって きればがいますけどもはいすごい体が資本の仕事ですね策定師さんもね
でまぁ今飼われている牛さんたちはそういうふうな感じなんですけどもともと牛って まああの野生で飼われていたものが家畜化されてになってなんで
まあ野生動物の時ですねはこう普通に野山を歩いたりとか山をね 歩いたりとかするんで地面を蹴ったりとか
の砂の上を歩いたりする中でですね普通はあの日爪がね爪がこう縮んでって でその長くなるみたいなことはなかったんですけど
まあ牛車の中はですねコンクリートあとはいいところだとゴムマットとかね 変われるんでゴムマットとかだとね爪の形が変わってきちゃうんですよ
野生と飼育の違い
グニャグニャってこう体重が200何キロ乗ってその 爪先立ちで立っているような状況一点に集中してしまうので爪の形がこう
曲がってきちゃったりするんですよねそれをと手入れするのがまた策定だったりします この策定者すごいところはそのフリーストールがフリーバーンとかにあったね
爪の切り方牛の爪ってよく見てもらうといろんな大きさの角度とか 爪の厚さとかがあの牛ごとに違うんですよね
そういうのを見てやるのはプロの技ですね 一応僕もあの楽のヘルパーやってた時に策定のお手伝いみたいなやってたんで
グラインダーを使ってね軽いことはあのやろうと思えばできるんですけどやっぱりで プロがやる仕事は違いますね
ちゃんと牛を見てもう毎日毎日その仕事をしている人と言えばかなわないですねどうしよう もねないですね
でその牛は歩くことによってまあこれ馬もそうなんです第2の心臓みたいなことね 人間でも言うかな足の歩くことによって心臓から送られた血液がその歩いて
心臓に戻っていくっていう血液が戻っていく循環していく足はポンプになっている みたいなことを言われたりするんですけど
牛もこう健康状態とかが悪くなったりするとですね爪の中に こうちまめみたいな感じとか病気みたいな感じ
ものができちゃってですねそれが痛くて牛が歩かないみたいなのもそれも策定の時に 治療してもらったりとか
薬を入れてもらったりとかでも重症になったりするとね 出たみたいな測せてですね痛くないように
あの総幹部が地面に接触しないようにみたいなそんな方法もあったりしますねはい というような感じでしょうか
はい a 爪のお話でしたねこれはねはい
なので8 牛の爪は自然には削れないので今家畜で買われている
策定士としてのキャリア
牛の爪はあの自然に削られないので策定しさんに来てもらって手入れしてもらって いるというのをお答えになるかなと思いますはい
今ねアニマルウェルフェアとか言って牛の幸せみたいなのを言われてるんでこの あの爪の手入れとかもね
昔はもう長いガインまんまにして生涯爪を切れないみたいな 牛も楽のヘルパー回ってたりとかいろんな牧場見てたりするとね
あの見たりとかしましたよ本当にブーツみたいな爪してる 牛とかいましたけどやっぱそういうのももうなくなってきてますね
はいあのちゃんと手入れしなきゃいけないって生産性にやっぱりつながるっていうのはもう 今認識されているところなんではい
策定したが重要ですぜひあの皆さんじゃあ策定したのにないて金 あの今少ないんでぜひあのなんか職業どれにしようかなとか悩んじゃったりしている方は
はい あの策定しという道もね選んでいただけたら嬉しいなと思うところでございます
ということででは今日の質問にお答えしましたありがとうございます
と
今日のコメントははいはいありがとうございます皆さんはい 策定しは国家資格そうで策定しは国家資格になりますね
はいあの 策定しもね2級と1級とみたいな
東急みたいながあるんですよね誰の差が何だったっけな気 伝えような気がしたけど忘れてしまったなぁ
なんか指導するだからその業務に何時間働くとかなんかそういうのがあったような気が しますはい
そんなのもあったりしますねはい ぜひちょっと興味がある方は本当にやればやるほどあのお給料が高くなる部合性の音お
仕事なんであのすごい方だったら何千万とか稼いでる 策定しさんもおられたりするので世の中ね
まあでもものすごい仕事ではですけどね体力勝負の仕事ですけど夢がある 当たれば夢があるそんな仕事じゃんじゃないかなと思ったりしますけど
はい ぜひあの北海道とかね九州とか
大牛が多い地域とか行ってみたらはい 夢があるかもしれませんビッグドリーム
はい 掴んでもらえたらと思いますはい
えっとそのが広い産業ですねやっぱり落納が偉い 権利はもらう守られる武器が最低給与保証を最低給与保証はね
してもらいたいですけどねそういう強いコメントが来ておりますけど ありがとうございますはい
まあでもね皆さん大変ですからねお金配るとか言ってるじゃないですかまた 政府はねはい勘弁してほしいですよ
はい ということでじゃあ今日はこんな感じ終わっていこうかなと思います今日は週の終わり土曜日
ですねはい a
お休みの方が多いかなと思いますけどお仕事の方が学校の方もらえますね お仕事の方学校の方行ってらっしゃいみんな牛乳飲んでねばいばーい
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最後まで配信を聞いていただいて ありがとうございます
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