牧場の日常と農業の課題
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
あなたの耳に少しだけお邪魔します
こちらは島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら
お手元に牛乳やホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
飲む?牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日が4月の9日の水曜日です。
今日の天気は晴れのち曇りということで最高気温20度です。
暖かい日が続いておりますね。
出雲市はもうこの時期風が強くて桜が一瞬で舞い散ってしまいましたね。
そんな天気でございます。
今日のお仕事は、
昨日、牧場に行ったらトラクターの調子が悪くなって修理を頼んでおりまして、
ダンプーが調子が悪くなって修理を頼んでおりまして、
機械が壊れてあまり作業ができないということで、
今日は牛舎作業をしていこうかなと思います。
今週の日曜日に中国地区の共振会があるので、
それのために牛を洗ったり、毛刈りもしてみたいなと思います。
そんなことをしようかなと思います。
あとは今朝、繁殖研修があって移植する牛がいるので、
移植もしようかなと思っております。
そんな感じですね。
営業利益を伸ばす方法
今日の配信は、
youtubeの方にお便り、コメントをお返ししようかなと思っております。
ラック農家目線で家庭の営業利益を上げる方法、
そんな質問なんですけれども、
ちょっとここらへんに答えていこうかなと思います。
参考になるかはちょっとわからないですけども、
答えていけたらいいなと思っております。
今日も10分15分くらいの配信をしていこうかなと思っておりますので、
最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
ではでは、今日も牛乳で乾杯していこうと思います。
その前にお知らせです。
現在、SUZURIというグッズ販売サイトで、
11周年ビッグセールが行われております。
57アイテムが最大1000円引きとなる、
大型のセールイベントになっておりますので、
ぜひこちらチェックしていただけたらと思います。
川上牧場も各いろんなデザイナーの方とか、
イラストレーターの方とかとコラボした作品を、
グッズをあげておりますので、ぜひチェックして、
いいね、ズッキュン、押し放題となっておりますので、
バシバシっと押してもらって、
もしよろしければ購入していただけたら嬉しいなと思います。
タンブラーとかグラスとか、
牛乳を注いで飲めばより美味しくなる、
そんなグッズもありますので、
ぜひこちらチェックしていただけたらと思います。
あとインスタグラムの方でやっております、
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、
皆さんのこんな牛乳あったらいいな、
こんな牛製品食べてみたいなというものを、
AIアートを使ってNFTにして販売しております。
このNFTの売り上げはですね、
川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、
小中高の食育活動に参加した際のですね、
活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、
ぜひこちら皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援がですね、
子供たちの未来の牛乳を作っていくという、
そんな特別なNFTとなっておりますのでね、
ぜひよろしくお願いします。
ということで、では牛乳で乾杯していきます。
乾杯!
いただきます。
美味しい!
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
新学期が始まりましたね。
今日から給食が始まるでしょうか。
昨日まで子供たちがお弁当だったり、
お昼までだったりしましたけど、
牛乳の消費がまたグッと伸びていただけたら
嬉しいなと思ってますね。
8月から値上げになってますんでね。
皆さん今のうちにしっかり牛乳飲んで
お安くなっておりますのでね、
よろしくお願いします。
では今日もお便りのコーナー
していこうかなと思います。
今日はYouTubeの方に来た質問にね、
お答えしようかなと思います。
今日の質問はですね、
どうやったら営業利益を伸ばせますか?
楽農家の視点を取り入れて
仕事や家計の営業利益を増やしたいと思っています。
農家目線ですね。
家計の営業利益を増やしたいと思っています
という質問が来ております。
ありがとうございます。
営業利益ね、やっぱり農家、
そして企業、会社を経営していると
ずっと考えてますよ。
利益上がんないかな、利益上がんないかなって。
昨日もダンプが壊れて修理がかかっちゃって
20万ぶっ飛んでるなーとかね。
このダンプでそれくらいの利益上げるの
何年かかるかなーみたいなことがね。
もう考えますよ。
毎日考えております。
この楽農業界の業務とか仕事とか
それを家計にどう活かせるのか
応用できるのかちょっと未知数ですけれども。
ちょっと答えていこうかなと思います。
営業利益というものはね。
売上から減価や経費を引いた残り。
これが利益になりますね。
楽農家目線でいうと、会社目線でいうと
利益を上げたいなら
無駄な経費とか無駄な手術を抑えていくのが
一番手っ取り早いところなんじゃないかなと思います。
楽農とかだったら餌代ですよね。
一番経費の6割7割を餌代に持っていかれますんで
やっぱり餌を下げる。
あとは水道高熱費ね。
あとは従業員雇ってるところだったりとかすると
人件費とか。
小作業を効率化してね。
機械を導入して人を使わなくてもいいように
みたいなところも。
そういうところを努力すれば
経費が落ちるんじゃないかなと思いますね。
ちょっと餌の管理が悪かったりとか
あとは扱い方が悪かったりとかするとね
排気率が増えたりとか
あと牛の体調を見ながら餌の量を調節するんですけど
これが適当にガーってやってたら
餌が大量に余っちゃって
またこれもロスになっちゃったりするんで
こういうちょっとした無駄をね
ちょっとでも少なくすると
楽農っていう仕事は365日になるんで
1日100円だとしても
それが365日すれば36,500円になりますからね。
こういうところの小さい無駄を少なくするっていうのは
やっぱり一番大事じゃないかなと思います。
家庭の経済と効率的な方法
一番はこれだと思いますね。
家計をこれで考えると
食費の節約ってなったりしますけど
よく僕、配信の中でも言うんですけど
自炊ですよね。
自炊すると安く済ませれるよって言われるんですけど
自炊するまでにね
調理道具増やしたりとか
調理時間かかったりとか
食器とかね
ああいう調理器具とかも
買わないといけないじゃないですか。
そういうのをトータルで考えたりすると
スーパーでね
総剤とか買ったりとか
冷凍食品とか使ったりとか
ああいう方が安くなる場合もあるんで
ちょっとここら辺考えてもらった方が
いいんじゃないかなと思います。
買い物に行くガソリン代とかね
車の経費とか
そこまで考えたりすると
そういう総剤とかで上手にした方が
食費って
抑えられるんじゃないかなって思ったりしますね。
電気代とかもね
ガス代とかも上がってますしどんどん。
あとは
無駄なものって言ったら
サブスクとかですよね。
サブスクも
使い方なんですけど
使ってない全く見ないような
音楽とか映画とか
サブスクとかは
見直したらいいかなと思ったりしますし
でも
効率的に使えるサブスク
いっぱいあって
家電をね
サブスクで買えたりとか
車もサブスクがありますよね
あったりしますし
収益向上の手法
あとはアクセサリーとかね
服とか
サブスクがあったりするんで
効率的に使うと
使い方ですよね
それも経費というか
家計の
手術を減らせるんじゃないかなと思ったりします。
実際僕も服のサブスク
2週間に1回しか
休みがないので
服買いに行ったりとか
あの
そういうのがあんまり好きじゃないんですよ
その
服の
お店に行って
なんかお好きなやつ
ありますかみたいな声かけられたりするのが
好きなんで
ああいうのがないように
服は買ってますね
僕はね
電力プランの見直しね
電気代とか
自由化になったりするんで
スマホ代とかの
格安スマホの
シムとかもあったりするんで
経費は手術が下げられるんじゃないかな
と思ったりしますね
あとは
一番家電の中で
一番いいと思っているのが
食器洗い機
食器洗い機と
あと
乾燥機
あとはお掃除ロボット
これはマジで
早く買った方がいいです
早く買った方がいいと思います
これは
僕は
お金かかってもね
買った方がいいなと思ったりする家電ではありますね
人間がしなきゃいけないことを
全部
家電にやってもらうっていうのは
効率的ではないかなと思ったりします
あとは
売上げですよね
牛乳1リットルの値段を
いかに上げるか
ここら辺は
牛乳の単価って
乳価がね
上がりにくいので
楽能家の権限ないんですよ
価格決定権ないので
売上げ上げるために
何するかっていうと
楽能以外の
ビジネスをいろいろやっていく
今配信とかSNSとか
いろんなビジネス
YouTubeとか
いろんな
収入が得る方法を
いっぱい多様にしていくっていうのは
大事なんじゃないかなと思ったりします
僕も別の牧場に
種付けに行ったりとか
別の牧場にお手伝いに行ったりとか
そういうのでも
売上げ上げたりとかね
あとは
オンラインで
今は選挙の時期ですみません
オンラインで
面談みたいなのをやって
そこでも利益
上げたりとかもしてますし
自分の特殊技能を
他にも有効活用
できるみたいな手法を
探してもらうといいんじゃないかなと思います
あとはですね
特に
そんなところでしょうかね
ビザスク
ビザスクとかね
クラウドワークスとか
お仕事以来の
それこそタイミーとか
メルカリハロとか
スキマバイトのやつも
簡単にできるようになってきてますから
そういうのも活用すると
副業OKの会社じゃないと難しいですけど
そういうのでも
利益を上げるところをいっぱい
あったりするんじゃないかなと思ったりしますね
というような感じでしょうか
特にグッと
落納家目線で解決できる
みたいなことはなかったかもしれないですが
地域資源の活用
あともう一つあります
地域資源をうまく利用するということですね
自分が住んでいる土地
他のところよりどんな特区があるかな
みたいなことを考えたりすると
結局
地方自治体で補助金がありますとか
あと公共機関で
こういうサービスがありますみたいなのが
あったりするので
そういうのをうまく活用して
いくといいかなと思ったりします
家賃補助とかね
あと
子どものなんとか費
無料とか
ガス代電気代
補助しますよとか
なんか
介護とか
そういうのがあったりするとね
介護のなんか手すりとかつけたりとか
車椅子つけるのに補助つけますよみたいな
結構いっぱいあるんで
そういうのがいいかなと思います
調べてみてもらえたら
いいかなと思います
ふわふわしてますね
今日ね
あんまり引き出しがないんです
ということで
今日の質問
お答えしました
ありがとうございます
はい
えーっと
えーっと
高くなるから高くなる前に飲む
なんだか先物取引みたいですね
そうですね
今だから値段が上がるってとこも決定したので
はい
8月からですね
店頭家具で20円ほど値段が上がるというのは
もう決まっておりますので
今がもうお買い得ですね
お安くなっておりますのでね
買い溜めとかしないでほしいです
牛乳の買い溜めとかしないでほしい
でもロングライフ牛乳とかね
ああいうのだったら常温保存できますんで
ああいうのは常備
非常食でもなりますから
はい
あの活用してもらえるといいかなと思います
はい
ということで今日はこんな感じで終わろうかなと思います
質問とコメントね
ぜひどしどしいただけたら
なるべく頑張ってお答えしますんで
はい
興味がないことに関しての
本当に申し訳ないと思ってますけども
頑張って返します
よろしくお願いします
ということで今日はこんな感じで終わります
お仕事の方学校の方
行ってらっしゃいみんな
牛乳飲んでね
バイバイ
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り
ご感想を募集しております
川上牧場とやってみたいこと
やってほしいことなど
ご自由にコメント欄や
DMなど
お気軽にお寄せください
皆さんのご意見が
新しい楽能を
作っていきます
最後まで
配信を聞いていただいて
ありがとうございます
次回の配信も
ぜひお楽しみに
