00:00
松浦拓の教えて!伊勢崎大百科!
音のバランスはどうなんだ?みたいな感じでちょっとドギバギしちゃいましたけども
はい、というわけで9月の13日ということでね
9月もほぼ真ん中でございます。もう秋深しでございますけどもね
この番組は毎週日曜日、伊勢崎FMでは午後3時からラジオ並みでは午後9時から放送させていただいております
伊勢崎FMさんのほうですね。YouTubeとかSpotify
無料のアプリでね、いつでもどこでも聞けますんで、どうぞ1時間お付き合いください
さあよろしくお願いいたします。というわけで
この番組に対するメールのあたりだけですね
mail.fm769.comのほうまでね。よろしくお願いします
告知が相変わらず先週先週先週ずっとですけども
いっぱいありましてですね、9月が毎週日曜日がライブイベントがあって
今日ですね、伊勢崎FMさんはちょうどこれ聞いてるタイミングだと
1時間後ぐらいですかね
僕がやってるお店、音の場で僕のレコーハツ弾き方にライブがありますね
はい。で、来週の日曜日、9月20日の日曜日は
松浦タクバンドでレコーハツがあります。これは
高崎のグルーヴで、出番が6時15分ですかね
高崎のグルーヴ、バンドでガツンとやりますんでね、ぜひ遊びに来てください
9月20日の日曜日ですね。その次の日曜日、9月27日の日曜日が
伊勢崎駅前のね、毎月恒例出会う駅フェスが
今回もあります。今回は昭和歌謡祭ってことで
昭和歌謡のみ、いろんなアーティストが出たり、音楽流れたり、ダンサーあったりするけど
全部昭和歌謡縛りでやりますんでね、めちゃくちゃ楽しいと思います
ぜひ遊びに来てください。よろしくお願いします
いよいよね、CDも発売されますけども
音源がまだ届いてないということで、今日の1曲目は前作
タックル歌29より、私松浦拓の歌で、You got me
07:02
お聞きの番組は松浦拓の教えて伊勢崎大百科でございます
07:06
というわけでですね、薬島や
桜島など
数多くの島を持つ鹿児島県でございます
その自然あふれる環境で作られる鹿児島の漁業料理には山の幸
海の幸がふんだんに使われていますということで
今日ご紹介するみんなのランキングはですね
鹿児島の食べ物・郷土料理ランキングというのをご紹介したいと思います
今日は鹿児島ですか、先週は岡山でしたね
あっち行ったりこっち行ったりしておりますが
鹿児島ってどんなイメージあります?行ったことあります?そもそも
誰に聞いてんのやって感じですけど、リスナーの方に聞いて
行ってるって言っても、なんか届いてないんであれですけども
僕はないんです、九州はあるんですが鹿児島は
なくて、鹿児島って
なんやろなぁ
福岡とか大分とか宮崎とかなんか聞く
鹿児島ってなんやろ
桜島、薬島
島の感じはするけど、食べ物わかんないですよね、早速いってみますか
食べ物・郷土料理ランキング、3位から
鹿児島の食べ物ランキング、3位はこちら
白クマ、これ一時期流行ってました
セブンかなんかのアイスでもありましたもんね
かき氷でしたっけ、かき氷とか色々あるんでしたっけ
白クマは鹿児島県鹿児島市発祥の
氷のお菓子ね、氷かまたはアイスクリーム類
かき氷の上に
加糖練乳をかけて缶詰などの果物を盛り付け
09:00
その上に小豆とかを乗せたものである
かき氷ってことか、果物かき氷みたいな
でもこれなんかカップに入ってコンビニとかで売られてたやつ
一時期めちゃくちゃ流行ってましたよね、さすがに食べましたよ
ちょっと高いんですよね、ちょっと高いから
そんなに毎回買えますっていうあれでもないんですけど
僕でもね、一回は食べてみたいなと思って食べました
もちろん美味しかったですけど、あれがダメなんですよ、僕は
小豆が、小豆餅とか書いてますけど
なんか小豆バーも
昔一回くらい食べたことあるんですけど、小豆をアイスで
食べるとなんかこう、本当にみんなに否定されますけど
なんか損してる気がするんですよね
抹茶のアイスとか抹茶ラテとか
コーヒー飲みに来てんのに抹茶ラテとか飲むとなんか損してる気がする
これはね、このラジオ聴いてる方も本当に
皆さんおっしゃる通りだと思うんですけど、全員に否定されるんで全然大丈夫なんですけど
なんかね、感覚ずれてるんですよね、僕
残念ながら、だからこの白熊とかこういうやつも
なんか本当に
白くてプルプルしてるやつ何でしたっけ
よくフルーツポンチとかに入ってるやつ
そう、白くてプルプル、ゼラチンみたいなやつ
あれもすっごい損した気がするんですよね
だから杏仁豆腐とか
ナタデココとかあるじゃないですか
杏仁豆腐、ナタデココ、麻婆豆腐
何でしたっけ、中国の麻婆豆腐みたいな
名前の杏仁豆腐みたいなやつ
イタリアとかのパクチーみたいな名前のやつ
白い、もう出ないですね
あれですよ
ピニャコラードじゃなくて
ダメだ
タピオカとか何でもそうですけど、ナタデココとか
味があるじゃないですか、あいつらに
彼らだけ、彼女らか、分かんないですけど
その存在に味があるじゃないですか、ナタデココとか
だからすごく愛せるんですよ
かき氷っていうか、あんみつ系に入ってる白い透明
白っぽい透明なプルプルしたゼリーみたいなやつ
味がないじゃないですか、あれがもう本当に
損してる気がして、大丈夫です
12:02
みんなに分かってないと言われますけど、個人的な感想として
もう嫌なんですよ、味がないのが
誰かに何か言われたんですけど、そういう修正の人がいる
水とか炭酸水あるでしょ
普通の炭酸水、あれも僕飲めないんですよ
飲めないことはないですよ
飲めないことはないですけど、全く好んで飲まない
損してる気がするんですよ、それなぜかっていうと
味がしないから、ダメなんですよ
そういう舌、ベロの特徴らしいです
味がしないとちょっと心が辛くなる
人らしいんでね
味濃いめのものを欲してたら血圧が上がっちゃうんですよね、気を付けましょう
ちょっと白クマからだいぶ逸れましたけども
鹿児島の食べ物行動料理ランキング第2位はこちら
鹿児島ラーメン
鹿児島ラーメンって確かとんこつ
な感じのイメージありますけど、博多とか
福岡の博多ラーメン、博多とんこつラーメンと
ちょっと違う感じだったはずです、一回食べたことあるような気がするんだよな
鹿児島ラーメンは
見た目はとんこつのスープですが
意外とあっさりしていて、キャベツやもやしなどの野菜も
入っててヘルシーです
僕のイメージですよ、チャンポンと
とんこつの間で
ちょっととんこつ寄りみたいなイメージがあります
とんこつラーメンって本当にチャーシューあってネギあってキクラゲあって
あとトッピングで紅生姜とかゆで卵があるぐらいじゃないですか
鹿児島ラーメンとかは
もやしキャベツ、チャンポン寄りの感じがあったような気がしたんですよね
でも本場で
食べたことない、お宮とか
お店とかで食べた記憶があるんで
あっさりしすぎてて、とんこつ博多とんこつラーメンとか
そういうのを期待して食べちゃうと
ちょっと物足りなさを感じた記憶はあります
地元で食べたら美味しいんでしょうね鹿児島行って鹿児島ラーメン食べたら
なんでもそうですけどね
第1位いきますかね
鹿児島の食べ物・郷土料理ランキング第1位はこちら
シャブシャブ?
シャブシャブが1位
シャブシャブってどこでもあるんじゃないですか
15:01
シャブシャブって英語でシャブシャブって言うんですね
そのままローマ字
シャブシャブ
シャブシャブって
2回やるんですよね
お湯をピュッピュってやるのが一番うまい
ポン酢とゴマドレって言いますね
鹿児島のシャブシャブは何か違いがあるんですかということで
今ちょっと調べましたら
一般的にシャブシャブは
お湯に通してポン酢で食べることが多いですが
鹿児島の場合は蕎麦つゆで
野菜や肉を茹でそのままつゆごと
食べます
麺つゆみたいなのか
野菜や肉を茹でそのまま
なるほど
最初のシャブシャブのところにも
麺つゆの出汁の味がついてるってことはすき焼きじゃないけど
作り方としてはすき焼きみたいな感じか
おつゆの優しい出汁の味に
野菜とか肉で
茹でてるから出汁が出るじゃないですか
そこに麺つゆが入ってるから
そこだけでかけそばみたいな感じですかね
おつゆの優しい出汁の味に豚の脂が溶けて
そこにシャブシャブってやって
違うんですね
食べ物・郷土料理ランキングで1位になってるってことは
そのシャブシャブの食べ方が
向こうに行ったらかもしれないですけど
美味しいってことですよね
鹿児島に行く機会があったらぜひ食べていただければな
じゃあ4位以降も見てみますかね
鹿児島の食べ物・郷土料理ランキング
1位がシャブシャブ、2位が鹿児島ラーメン、3位がシロクマ
4位が鶏飯
ケイハンって言うんですか
鶏飯と書いてある鶏がややこしいほうの鶏ですね
で、ケイのやつ
ケイハンって言うんですね
鹿児島県阿波見
鹿児島の阿波見の島のほうですね
鹿児島で作られる郷土料理
日本各地に
郷土料理として存在する鶏飯と
同じだけど
同音字音だったらわかるけど
同じだけど読み方が違う
18:05
鶏飯とは
鶏飯がどん物や炊き込みご飯なのに対し
鶏飯って言ったら群馬の鶏塀とかもあるけど
米の上に鶏肉が乗ってるっていう鶏飯ですけど
に対しケイハンは
だし茶漬けに近い食べ物
麺もあるし
麺も乗ってますよ
めちゃくちゃうまそうな
鍋をやった後の残り物丼
鍋って最後に麺で締めたりするじゃないですか
それのすべて肉とか野菜とか全部乗った丼物
みたいな感じでケイハン
阿波見地方で
阿波見大島とか
ヤクシマとか
島はやっぱりいいですよ
でも僕が好きなのは瀬戸内海の
島並海道の島だったりするわけです
この間初めて淡路島行きましたけど
淡路島とか阿波見大島とかの規模になるとやっぱりちょっとでかい
九州鹿児島とか東京のすごい
大鳥島でしたけど
小鳥島とかそういうところって
瀬戸内海にはない怖さがあるんですよ
海に面したところとか島とかに住んでると分かるんですけど
海ってね実際やっぱすごく怖いんですよ広くて
広いしそこは見えないし
夜なんかも真っ暗だし
人間ってやっぱ大地の上を歩いてるから
生きていけるんですけど
海って大地がないからやっぱ自由が汚いじゃないですか
自然に任せるというか船がない場合とかですよ
大地の上を歩けるって本当に幸せなんだなと思うぐらい
海って実はすごい怖いところなので瀬戸内海の島の
大きさの規模とか陸までの距離
本島とか四国までの距離ぐらいだったらまだいいんですけど
例えば本当に九州のほうとか沖縄とかの
離れ小島みたいなところまで行っちゃうと僕はぶっちゃけ
ちょっと怖いんですよね何の話これ今食べ物の話
してましたよねすいませんミスター脱線と
こと私松浦拓でございますけども
4位が鶏飯じゃなくて京阪
5位が鳥刺し
鳥がそれなんですかね
鳥がそれって鳥刺し
21:10
鳥刺しがあって
6位がさつま揚げ7位サータアンダギ
沖縄と近いから鹿児島にもあるんですね
作り方とか違うかな
8位さつま汁9位とんこつ
とんこつラーメンじゃなくてとんこつじゃないですかとんこつ料理
ああいうこととんそく的な
鹿児島県で作られる郷土料理の
一つであるとんこつ料理
見た感じ全然ラーメンとかじゃない感じですね
地元においてとんこつという言葉はこの料理を
指します
かごしま市を中心に県内各地で
食されるとんこつ料理はさつま藩の武士たちが
戦場や狩り場で作ったのが始まりとされる
豪快な郷土料理であり
大抵メニューにある一般的な料理である
豚の角煮みたいな
ラーメンとかとんこつの概念は
ないんでしょうね当初は戦国時代とかそういうことですよね
豚肉を
骨ごと焼いてちょっと煮付けっぽい感じ
が見えるんですけど本当に確認に見えるんで写真が
そういう感じで食べるんでしょうね
これが何ですか9位がとんこつ
とんこつラーメンじゃないとんこつって食べ物ですね
キビナゴ
ニシンモクニシンカに分類される魚の一種
なんかちっちゃい目指し
みたいな感じですね12位がジャンボ
もちこれを普通に写真
見たらうまそうですけど両方棒のもちって書いて
ジャンボもちって書いてますけどどういうこと棒が2本付いてるなこれなんか
水飴みたいな感じかな
ジャンボもちとは鹿児島市で古くから親しまれている共同菓子であり
作り方は
最後やっぱりだんもち団子に竹串を2本刺して
上から甘い砂糖醤油のとろみだれをかける
2本入ってるからジャンボ両方の棒
もちって書いてある両方棒を2本両手で持って食べるってことかな
ジャンボもち
12位が13位ばさし
24:01
15位ちまき
油そうめんカスタ丼油そうめんって何
油そうめんは油そうめん淡み大島や
徳之島淡み群島の共同料理である
茹でたそうめんに油を入れた
たれに絡めるため麺がくっつかない
これあれですね
最近僕が大人まで出して好評なあれですよそうみんちゃんぷる
そうめんと書いてそうみんちゃんぷる
ちゃんぷるって炒め物って意味ない
ゴーヤちゃんぷるだったらゴーヤの炒め物とかそういうあれなんですけど
そうめんでゴーヤの代わりにそうめんを入れて炒めてる
そうめんちゃんぷるで沖縄の方の言い方でそうみんちゃんぷる
それと一緒ですねこの油そうめん
油で炒めたそうめんってことですね
野菜とかいろいろ一緒に炒めてるから油そうめんって言うんや
そうみんちゃんぷるのがかっこいいな
18位がカスタ丼
カスタ丼
お土産
最後丼にちなんで
カスタ丼
カスタ丼
カスタードと外側のスポンジ
カスタード
以上カゴシマになりました
食べ物
九州ってなかなか行くやり方がありません
食べたいなって思ったのが
貝田修三の喋り方
続いての曲は初心のアーティスト
記
またこういうね、間違いというかデタラメをすぐ言っちゃってすぐ怒られるんですよ。
キイちゃんはですね、来月か今月末の9月の27日ですね。
駅前で開催される出会う駅フェス。
これが昭和歌謡祭りって先ほどから伝えておりますけども、
昭和歌謡祭りを縛りでね、各アーティストがカバー曲をいっぱい歌ってくれるんですけども、
そこにね、キイちゃんと山口貴洋のユニットイエローピローで出演してくれる感じですかね、確か。
もう歌姫ですから、お上手で。
で、音の間、僕がやってる居酒屋音の間とかもね、キイちゃん料理もすごい好きで、
音の間の屋台でイベントやってくれたりとか、外の屋台でイベントやってくれたりとか、
27:00
僕の奥さんが予定があって実家帰らなきゃいけないときとかは、わざわざ手伝いに来てくれたりとかですね。
本当に明るく元気な、明るく元気、明るく元気、前向き!
これがキャッチフレーズなんで、明るく元気で前向きです。
こんなまた言ったら怒られるでしょうね。
キイメイモアショーとかバンドの曲は書けますけど、ソロはなんか久しぶりな感じがしますね。
シンガーソングライターキイの方で。
狼と花火。
キイメイモアショー。
白花でございます。
31:44
じゃあね、キイちゃんにも伝えておきました。
曲紹介のときに明るく元気で前向きってどう?つって。
まだ返事が返ってきてませんが、後で怒られたらちゃんと謝っておきます。
はい、というわけで、次はあるある鹿児島県民あるあるですよね。
さっき鹿児島の話したんで、今日はね、あるある鹿児島の県民戦のあるあるでいきたいと思います。
じゃあいきましょう。
日見火山梅との戦い。
あー、桜島ですかね。
あー、そうっすね、火山梅ね。
なかなか僕も経験したことないんでね。
えー、好きですカスタード。
あ、なんかさっき出てたな、カスタード。
カスタードのサイゴー丼みたいなね。
あー、好きですがCMがあるってことですよね。
好きですからカスタードの流れは鹿児島県民あるある。
鹿児島の学生の間では好きですって間を置いてカスタードっていう告白風の発言も流行ったこと。
へー、面白いっすね。
カスタードのCMには若い時の浜崎あゆみさんが出演しているという話もあります。
へー、有名です。
33:00
えー、だから浜崎あゆみさんは鹿児島の人なの?
九州のイメージはあったけど。
鹿児島なんだ。どうなんだろう。
カスタード九州のCM、ローカルCM昔出てたらしいですね。
ちょっと後で調べてみよう。
えー、おいどんやごわすは使わない。
あー、最後は高森のイメージですね。
えー、先生が離島の学校に移動になると島流し扱い。
あー、なるほど。離島があるからそこの学校、そこに赴任することになって。
えー、移動になると島流しって呼ばれる。
あー、お決まりの冗談ですって感じですね。
えー、鹿児島中央駅を西駅と呼ぶ。
えー、鹿児島中央駅は以前は西鹿児島駅だったので、いまだに西駅と呼ぶ人が多い。
姿勢礼ってことだよ。
学校での号令は姿勢で直立不動になり、礼であたまます。
あ、起立、気をつけ礼が起立、姿勢礼ってことか。
まあね、群馬には群馬の独特な注目がありますから。
あー、初めて聞いたとき腰抜けるほど注目って何?みたいな。
どこに?先生になんでしょうけど。
えー、アイスは白クマ。あ、さっきも出ました。3位でね。
これですよ。カップアイスが売ってるやつ。
あ、出た。これ出た出た。
4位くらいに入ってた鶏飯と書いてK飯。
K飯は給食の人気メニューって書いてます。
これ麺ちゃうのか、卵なのかな?
さっき僕が見えたラーメンの麺に見えるって言ってたの。
卵なのかもしれないですね。
給食のやつはご飯の上に、これめっちゃ拡大してる。
あ、卵だなこれ。
禁止卵かもしれないですね。
麺じゃなかったわ。
ご飯の上に卵、鶏肉、海苔、紅生姜、ネギみたいな感じですね。
えー、K飯。
はい、以上でございます。
はい、以上、鹿児島県民アラウンドでございました。
次の曲はですね、次も鹿児島出身アーティストAobaでございます。
またね、余計なこと言うなよって。
Aoba久しぶりに会ってないですね。
またどっかで会いたいなAoba。
はい、じゃあAobaで来てください。
真夜中のラブレター。
と違ってた。
36:00
はじめ。
面白座談会。
というわけで、昨日の番組は松田くんの教えて伊勢崎大学でございます。
昨日の番組は松田くんの教えて伊勢崎大学。
なんか同じことを2回言っちゃいましたね。
はい、続いてはリスナー面白座談会。
リスナーの皆さんと大喜利を通して繋がっていくコーナーでございます。
えー、ちょっと時間もあれなんでバババって言っちゃいたいところですが。
39:00
今日はお題が結構簡単だったというかそんな感じですかね。
答えやすいというか。
パワーアップした鬼ヶ島。
桃太郎は。
お供に誰を追加する。
まあ、犬、猿、鬼ヶ島がパワーアップしちゃったから
やっぱ犬、猿、キジじゃなくてもっと連れてこうと。
じゃあ誰を連れていくんですかっていうお題ですね。
じゃあ早速いきましょう。
ラジオネームにさやさん。
おはようございます。
パワーアップした鬼ヶ島。
桃太郎は。
お供に誰を追加する。
チャッピー。
時代ですねー。
チャットGPT。
意外と
戦うというよりもその
犬の機動力と猿の跳躍力
鳥の跳躍力、猿のこういうのがあるけど
チャッピーの頭脳みたいなのもすごい必要かもしれないですね、これは。
あー、確かに。
いやー、もう現代風の答えでも面白いですね。
チャッピーですか。
チャットGPTねー。
次。
ラジオネームパチスーローズ氏さん。
桃太郎はパワーアップした鬼ヶ島。
誰をお供に追加する。
カピバラ。
何の
何のあの
協力もなさそうな
カピバラですね。
カピバラ。
そばに置いとくと
可愛いですね。
はい、次。
ラジオネームメガネ君ありがとうございます。
パワーアップした鬼ヶ島。
桃太郎は誰をお供に追加する。
怠け者。
もう怠け者を言うてるからね。
絶対
絶対その手伝ってくれないですよ。
えー、次。
ラジオネームチャーハンおかわりさん。
パワーアップした鬼ヶ島。
桃太郎は誰をお供に追加する。
ドラえもん。
いや、ドラえもん。
これはもうちょっと反則級ですね。
ドラえもんを連れてったら
もう大
大概のことはあっさり
可能ってことじゃないですかね。
映画ぐらいですよ。
直前にいろいろ物を
無くしたりするのは。
何々が
使えないとか何々がね。
映画ぐらい。
えー、次。
ラジオネームイス。
作業さんありがとうございます。
えー、
パワーアップした鬼ヶ島。
桃太郎は誰をお供に追加する。
ヒンタロウ。
もうなんかもう
いろんな
昔話がくっついた感じですね。
ヒンタロウがいて
かぐや姫がいて
乙姫がいて
誰がリーダーなんだと。
最後ですね、ラジオネーム。
ダイエットカメラマンさんありがとうございます。
パワーアップした鬼ヶ島。
桃太郎は誰をお供に追加する。
トムとジェリー。
ずっとその辺で
喧嘩してて
なんか何の役にも立ってくれなそうっすね。
トムとジェリー。
ジェリーは
結構頭良かったりするんですけど
トム
僕はトム派なんですけどね。
トムとジェリーでいくところ。
なんかちょっと
ジェリーが
あれすぎて
ズルすぎて
42:00
なんかあんまり
あれなんですよね。
以上になります。
来週も同じ募集テーマですね。
パワーアップした鬼ヶ島。
桃太郎は誰をお供に追加する。
考えてみてください。
あと次は
mail
mail
atmarkfm769.com
もしくは私
松浦拓ね
SNS全部
Twitter
Instagram
Facebook
YouTube
TikTok
全部
SNSは松浦拓という名前でやってますので
直接DM送ってください。
次の曲ですね。
次は綾茂ふわりさでございます。
先月になるのかな
8月の29日
大田でね
アコースティックステーションという
アコースティックの
フェスが大田駅
駅中文化館で開催されたんですけども
そこで僕もね
出させていただいて
僕の後が綾茂でしたね。
僕はちょっとその後すぐ
別のライブがあったりとか
お店の仕込みなどあって
すぐ出ちゃって
見れなかったんですけどもね
綾茂ふわりさがその後盛り上げてくれたみたいです。
じゃあ聴いてください。
綾茂ふわりさで
あじゃじゃーにして
パーでございます。
このまま綾茂のあじゃじゃーを聴きながら
エンディングにいきたいと思います。
本日もね1時間お付き合いいただきまして
ありがとうございました。
車を運転の方
いずれに安全運転でよろしくお願いいたします。
番組の冒頭から
告知させていただいておりますけども
いよいよ来週の日曜日
45:00
9月の20日
日曜日高崎のグルーヴにて
私松浦タク30名の
30作目のアルバム
タク歌30が
公発としてリリースされることになりますので
ぜひ9月の20日
高崎グルーヴ
私松浦タクバンド
バンドで出ますので
出番は6時15分くらいかな
ぜひ遊びに来てください。
そしてリシーデーで
アップしていただければと思います。
そして翌週の9月の27日の日曜日は
伊勢崎駅前で
出会う
駅フェスボリューム5ですか
昭和歌謡
祭りと
昭和歌謡に
特化した
お祭りになりますのでね
ぜひ遊びに来ていただければと思います。
昭和歌謡のみ
そこに縛って
いろんなアーティストが出てくれますけども
常に昭和歌謡
楽しいと
伊勢崎祭りもやってるんですよねこの日
なのでね
あそこら辺は歩きながらね
一緒に来ていただければなと思います。
はい、そんな感じですかね
えー
リスナー面白そうなんかよね
同じ募集テーマ
えー桃太郎が
パワーアップした鬼ヶ島に
お供に誰を追加して連れて行くのか
考えておいてください。
後先は
mail.fm769.com
えー
またよろしくお願いします。
じゃあ最後は
林の歌が終わったら
ジョーモン・カルタのね
歌を聴きながらお別れしたいと思います。
どうもありがとうございました。
また来週
ばいばーい
48:25
おたかなやま
子育てどんりゅう
あんことしえず
つなぐ高崎
四本の旗
どころ
すりのいで
ゆけ
ましあがし
あかぎやま
うまはなの
いのしたくでやぎぶし
かたしなけいこく
わせる
にひゃくまん
あたちのぐんま
けんぼざえもん
