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J.A.暮らしナビ あなたの暮らしの応援団
皆さんこんにちは。J.A.暮らしナビ あなたの暮らしの応援団始まりました。
お相手は、J.A.佐波伊勢崎の秋山と 岡部です。よろしくお願いします。
8月29日土曜日、J.A.暮らしナビ。
この番組では、地元の農産物情報やJ.A.佐波伊勢崎の最新情報、暮らしに役立つ情報をお伝えしていきます。
J.A.佐波伊勢崎の秋山と岡部でお送りします。
なおこの放送は伊勢崎FMでは月曜日午後2時から、
ラジオナナミでは木曜日午後2時から再放送しております。
またインターネットサイマルラジオではスマホ、パソコンで聞くことができます。
新しくオンデマンド配信も始まりました。
詳しくは伊勢崎FMのSNSをご覧ください。
岡部さん、8月終わっちゃいますよ。
もう終わっちゃうんですか?
夏始まったでとか言ってたら、
もう終わっちゃった。
そんな岡部さんへリクエストを。
岡部くん、秋山ちゃん、こんにちは。
玉村の沖縄です。
これはお盆前にいただいたリクエストなんですけども、
もうすぐお盆休み、長いお休みに入る方も多いと思いますが、
お二人は何か予定はありますか?
沖縄、お盆というと子供の頃に親戚が集まって、
みんなでご飯を食べたり、スイカを食べたりしたことを思い出します。
普段はなかなか会えない人たちが集まるので、
子供ながらに少し特別な時間だった気がします。
最近はお盆の過ごし方も随分変わってきましたが、
昔ながらの風景もいいですね。
まだまだ暑い日が続きますので、
お二人とも体調にはお気をつけてお過ごしください。
お二人はお盆になると思い出すことや、
毎年御礼にしていることはありますか?
ということを出したんですよ。
終わっちゃったんですね。
終わっちゃった。
かべさん、何しました?お盆。
僕はもう本当に伊勢崎市とかでしないです。
ニコニコの笑顔で伊勢崎市で過ごしてたくらいですね。
あとおばあちゃん家のお墓参りとかやってて偉いですかね。
お墓参りちゃんとお掃除しました?
私まだお墓参りしていなくて死にかなきゃ。
今からで間に合うよ。
間に合いますか。本当ですか。
ちなみに秋山さんはどうですか。
私お盆は海行っただけで本当にお盆らしいことしてないんですよ。
夏らしいことはしてるじゃないですか。
夏らしいことはしてるけどお盆らしいことはしてない。
おそんこも揚げに行ってないっていうちょっとブレ者なんですよ。
じゃあ揚げに行きましょう。
揚げに行きます。一緒にですか。
俺は揚げに行った方がいいですよ。
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よかったです。揚げに行かせていただきます。
ではとか言って。
そのまま行っちゃう感じ?
行っちゃいます。
そのまま行っちゃうの?
そのまま行っちゃう感じ。
仕事はしてくださいね。
すみません。
この番組では皆さんからのメッセージをメールで受け付けています。
番組の感想や楽曲のリクエストなど送ってくださいね。
メールの宛先は小文字でmail.fm769.com
mail.fm数字で769.comです。
それではリクエストでさまむらのおきなさんから吉田卓郎で夏休み。
ベジタブルナビのコーナーです。
今日のベジタブルナビでは生姜についてお話ししたいと思います。
生姜ですか?
生姜です。
生姜。何生姜がいいかな。
生姜ねえな。
生姜。
行くぞー。
行くぞー。
そんな生姜さんですが生姜の栄養素知ってますか?
生姜の栄養素?
って思いましたが辛味ですねほとんど。
はいはいはい。
あの辛味なんですけど実は加熱と乾燥によって生まれるそうです。
元から持ってるわけじゃなくて。
さらにより辛さを強くしたい場合は加熱や乾燥によって生成するそうです。
ふた手間もかかるわけですか。
そうなんです。
ふた手間。
ひと手間が乾燥で。
じゃじゃじゃ乾燥とか加熱。
あーなるほど。
ごめんなさいごめんなさい。
いろんなバリエーションがあるわけです。
すいません許してください。
はい許します。
じゃあしょうがないということで。
しょうがないということで。
はい次行きます。
それ言いたいだけじゃないですか。
いやそんなことない単純に間違えちゃいました。
ごめんなさい。
しょうがですね。
美味しく食べたい皆様に美味しい選び方をご紹介します。
お願いします。
まずふっくらと張りがあり固くて重みのあるものを選びましょう。
じゃあやっぱり柔らかくなっちゃって対するとちょっと鮮度が落ちて。
落ちてる証拠なので固かったり重みのあるもの。
もちろん皮に傷のないものを選ぶんですが。
切り口にカビとか乾燥してないかというものもよく確認しましょう。
じゃあ断面というか。
断面です。
はいはい。
さすが岡本先生。
はい。
あと新しょうがはみずみずしいものを選びましょう。
ほうほうほう。
分かりましたか。
じゃあもう乾燥してないっていう。
This is それです。
それですか。
はい。
その美味しいしょうが選んだらお家で保存の方法が乾燥を避けたいので。
ラップか新聞紙に包んで寒くて暗い場所で保管します。
じゃあ俺のいつもの場所みたいな感じ。
それはもう飛ばしてもらっていいです。
リスナーの皆さん。
飛ばしてもらっていいです。
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寒い。
はい。
冷凍保存もできます。
なので千切りにしたりすりおろしをしてラップで小分けにしてから冷凍庫へしまいましょう。
いいですよね。千切りにしておくと結構使えますし。
好きなタイミングで使えますからね。
私よくハンバーグに入れちゃいます。
シャキシャキしてたり美味しいですよ。
あと肉の臭み消えるんで。
なるほど。
って思って入れたんじゃなくて冷蔵庫にたくさん余ってたから入れただけなんです。
アクセントになるからいいんじゃないですか。
なりました。めちゃめちゃカードぼかぼかしました。
一人で汗かいてお昼食べててあれあれあれしょうがの影響でした。
そのハンバーグはちなみにサイズ感どれくらいだったんですか。
どれくらいですかね。
ソフトボール部のボールを平らに引っ張ったくらいの感じです。
ソフトボールをグーって潰して。
厚さが1.5センチくらいの。
手のひら直径は手のひら一枚分くらいですか。
手のひらここです。
指まで。
指まで。このでかくないです私。
本当に手のひらだけ。
だって焼くの大変じゃないですか。ひっくり返すとき。
お弁当にね。間に合わせるにはね。
焦るじゃないですか。
そんなしょうがの実は別紙情報がありまして。
実は味噌をつけて食べたり甘酢漬けにするとおいしいんですが、生でも食べられるだしです。
生で?
生で。
かじるの?
バナナみたいにね。
バリバリバリっておいしそうなんだから私経験しないんでわからないんですけど。
生姜に蜂蜜を加えて熱湯を注ぐと簡単生姜ドリンクができるんですけど。
生姜を食べるとなんで体がまずあったかくなるかってご存知ですか。
なんでですかね。
なんでだと思いますか。
発汗作用があるからとか。
その発汗作用なんで起こると思いますか。
血流を早くしてくれるとか。
そうです。大正解。生姜を食べると胃の中って刺激されちゃうじゃないですか。もちろんその辛味成分もあって。
なりますね。
その刺激によってやばいこいつ体があったかくなってるってことで汗をいっぱいかいたり。
熱を早く出して体があったかくなってるから体を冷やそうっていう作用で体があったかくなるそうです。
脳の誤作動みたいな感じらしいです。
そうなんですね。良かれと思ってやってるんですね。
なので夏もしかしたらいいかもしれないですね。
体が誤作動であったかくなってる下げないとっていう作用してくれるのでめちゃめちゃ便利です生姜。
でもあれですね。最近ちょっと運動してなくて汗かきたいなーっていう時とかもいいですね。
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絶品というかもってこいの生姜なんですけど。生姜食べたくなりました。
生姜僕はもっぱら牛丼に紅生姜とかにする。
紅生姜美味しいですよね。大好きです。
牛丼屋さんとか行っちゃうといっぱいかけちゃうんですね。
いっぱいもらっちゃいます。お持ち帰りの時。
美味しいですよね。
好きなの別に告知してるわけじゃないんですよ。
いろんな牛丼屋さんありますからね。
そうですね。何派ですか?
全部好きですね。
偉い。
私お寿司屋さんとか海天寿司の生姜好きです。
ガリ大好きなんですよ。
ガリ大きくなって大人になってから美味しさに気づいたっていうか。
私あれ実は幼稚園の頃から食べてました。
鼻で笑われたし。鼻笑い秋山だ。
結構5歳児なのにすごくないですか。
すごいですね。
それ食べて私グレープのジュース飲んでるんですよ。わけわかんないですよね。
ベロおかしくなっちゃう。
結構酸々な言われよう。
味覚ぶっ壊れちゃう。
お米さんがだいぶつぼられてますけど。
生姜についてまだ夏で熱くなっちゃうから食べにくいと思う方もいらっしゃると思うんですけど。
体の誤作動で体温下げてくれるのでぜひ皆さん食べてみてください。
ぜひ。
食べてみてください。
以上ベジタブルナビ今日は生姜についてお話ししました。
それではここで一曲お届けします。
TRFでEasy to Dance
JAナビ
JAナビのコーナーです。
今日のJAナビではスイカ割りについてお話ししたいと思います。
スイカ割り夏のワードですね。
スイカ割り。
夏しか聞かないですよね。
確かにスイカ割り冬やってる人いないですよね。
いないですね。
寒くて覚えちゃいますね。
なに薄着前提なんですか?夏。
普通に外でスイカ割って寒くない?
そんな私薄着じゃないですよ。
嫌だな全く。私はなんだと思ってるんですか。
スイカ割りなんですけど。
私は実は小さい頃からスイカ割りに憧れを抱いてました。
と言いますと?
ずっとスイカ割りやりたかったんですよ。
棒を持ってにじり鉢巻き頭にくるくると巻いて目に巻いて
パーンって割れるシーン何度か見てきたんですよ。
あれをやりたかったんですけど
父がずっとスイカ割りだけやらせてくれなくて
と言いますとまじ方向音痴なんですよ。
それ置いといて目つぶって歩くと
本当にすごい前行けって言ってるのに斜め行ったり
サッカーボールもまともに蹴れないぐらいの運動神経なんで
父が危ないからっていう理由で
10歳までやらせてくれなかったんですよ。
12:01
本当にボンボンしながら
人もいろんな場所に行っちゃうから
っていう加護がありまして
今ちゃんと割れますからね多分
そっから小学校の6年生ぐらいで
初めてスイカ割りをして
でかかった直径30センチぐらいの大玉を
親戚とみなさんで
もちろん父含め家族みんなでやったんですけど
全然割れなかったです。
それはもう当たんなくて割れなかったんですか?
当たったけど割れなかったです。
ちゃんと当てたんですよ。
私すごいと思います自分が。
すごいですね。当てるだけでもすごいですよね。
そうなんです。成長したんですよ。
でもスイカ割れなくて
やっぱ父とか大人の男性がバーンってやんないと割れなくて
ちなみに棒って
ちゃんとした棒買いました。
親戚のおじちゃんが
レイナこれ使いなって言って
うどんこねるような綿棒で
すごい長いので木製のちゃんとやらせてくれました。
すごいですよね本当に。
やったことは?
岡田さんスイカ割れありますか?
1回だけやったことはありますけど
友達とかで。
どうでした?
いやでもやっぱり当てるのは難しいですよあれ。
難しいです。
あと指示をする人がいかに大事ですよね。
他の方向に行かないように。
前前後ろとか後ろはないかもしれないけど。
しかも僕の時は
なんていうんですか
よくクルクルバットって言うんでしたか
棒をおでこに当てて地面にくっつけて
棒を軸にしてクルクルを10回転して
から方向をおかしくさせてから
っていうやつやってましたね。
キツいですね。
余計にキツかったですね。
それ当たんないですよ。
それなしで当たっても割れないんですから。
ダメだこりゃって感じだったんで。
スイカあるか。
いいですよね。
夏っぽいことを。
夏っぽいことを。
岡部さんあと何かしたことありますか?
花火を見に行きました。
いいですね。
そうだ岡部さん確かに花火見に行ったんですよね。
そうですね。
アシカガの花火大会に行きました。
いいな。
私はアシカガの花火を運転しながら横目で見てたんで
危なかったです。
足の上であ!花火!と思って
あ!車!車!と思って。
いいですね。
花火か。
僕は個人的にカメラ持ってるんで
そうですよね岡部さん。
花火の写真を撮ったんですけど
大きい音が苦手なんですよ僕。
雷の音苦手ですし。
確かに私横で楽しんでたのに
岡部さんちょっと悲しそうな顔してましたもんね。
あと風船の割れる音苦手ですし。
花火だいぶアウトじゃないですか。
犬が鳴く声もダメですし。
花火ヘッドホンしてたんですか。
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耳栓していきました。
なかなか聞かない。
花火見てなるほど。
で、近かったんですよ。
花火が。
いい席取れたんで。
初めて至近距離。
自分史上最接近の距離で見たんですよ。
眩しくて。
僕カメラのフラッシュとかも眩しいとダメなんですよ。
目閉じちゃうんですよ。
だからもう眩しすぎて直視できなくて。
カメラのモニター越しに見て
眩しいすげーってカシャカシャカシャカシャカシャ
すげーってだんだん慣れましたよ。
後半からすげーって直で見れるようになりましたけど。
よかったということで。
慣れって必要だなって思いました。
やっぱ花火見るのも慣れ。
もうあざ浴びる感じで見ましたから。
なるほど、それが岡部さんの花火の思いでいいですね。
思い出でしたね。
花火。
秋山さんは?
私の花火の思い出は
自分家のお庭でジージバーバと一緒に手持ちの花火をさーってやったことです。
いいじゃないですか。
超よくないですか。
であれですよ、なんだっけ。
閃光花火が妹より先に落ちて泣いた覚えがあります。
秋山の過去。
結構かわいい思い出ですね。
でも花火、手持ち花火最近してなくて。
わかる?
しませんよね。
やっぱなんかなんだろう。
なんでかわかんないけどしないんですよ。
できる場所が少なくなったというか。
確かに確かに。
自然となんかやめとこうかなとか、やめといて控えたほうがいいかなとか。
わかります。
あとでなんかいろいろ言われても嫌ですよね。
匂いがしたとか煙がどうのこうのって言われるのがちょっと嫌で。
あと夏、夜になっても暑い。
そうなんですか。
暑くて外出てられないっていうのがあって。
夏の野菜とか結構食べましたか。
トマト、キュウリ、ズッキーニ、スイカ、トモロコシ。
あと何かありますか。
いやでも今揚げたのは全部僕も食べましたしね。
食べました。
あらたた全部夏野菜や。
制覇してますか。
制覇しましたね。
枝豆食べました。
それだ、枝豆だ。
枝豆食べました。
枝豆最高っすよね。
最高でした本当に。
枝豆。
やしお湯で最強でした。
ね、直売所とかでもいっぱい今揚げた野菜全部売ってますもんね。
全部売ってますから皆さんぜひまだまだあると思うのでご購入お願いいたします。
ぜひお願いします。
お願いします。
以上J.A.ナビ、今日はスイカ割りについてお話ししました。
それではここで一曲お届けします。
バックナンバーで綿菓子。
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J.A.暮らしナビ、あなたの暮らしの応援団。
J.A.暮らしナビ、あなたの暮らしの応援団、お別れの時間となりました。
ここでJ.A.沢磯咲から組合員資格の変動の届けについてのお願いのご案内です。
はい、日頃はJ.A.事業に多大なご理解とご協力を賜り厚くお礼申し上げます。
さて皆様の組合員資格につきましては変動が生じた場合、定管の定めるところにより速やかに届けていただくこととなっております。
次のような変動があった場合はお手数ですがご加入の担当支店にお知らせくださいますようお願い申し上げます。
ご理解ご協力のほど重ねてお願い申し上げます。
主な変動理由
1つ目、当時J.A.に届けている基本情報が変更になる場合
2つ目、当時J.A.の館内伊勢崎市及び玉村町以外に転出する場合
3つ目、職業として新たに農業に就農した場合、もしくは離農した場合
4つ目、組合員が死亡した場合
そのほか、当時J.A.に届けていた情報に変動がありましたらご加入の支店の窓口までご相談ください。
さて、J.A.暮らしナビ、今週の放送はここまで。
次回は9月5日土曜日午前10時半からの放送です。
J.A.暮らしナビ、あなたの暮らしの応援団。
お相手はJ.A.佐波伊勢崎の秋山と
岡部でした。
また来週。