第３１回　久々の上海旅を語る

ジウメイの薬膳ラジオ
第３１回　久々の上海旅を語る

今回のテーマは、私が約五年ぶりに訪れた上海の現状について。
旅行中に食べた美味しいものの記憶と共にお伝えしています。
上海には中国全土の美味しい地方料理のお店が集まっていて、私にとっては滞在中毎日「今日は何を食べよう」とワクワクしながら過ごせる街。
訪れるたびにどんどん新しく変わっていくこの街で、昔から変わらず大切にされている中医学に基づく食養生の文化。
久々にたっぷりと味わって来たので、中国旅行、上海旅行にご興味のある方は、ぜひ最後までお聞きいただけると嬉しいです。