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こんにちは、放浪太郎です。
最近ですね、
あの、珈琲の
焙煎機を
買おうかなと
思ってるんですよ。
いよいよ。
いよいよね、家で、ちょっと珈琲前を焙煎したいなと、思い始めてしまって、
ま、珈琲がとにかく僕は好きで、
というのも、僕ね、お酒飲めないんですよ。
で、お酒飲めないっていうのは、ほんと文字通りお酒が飲めないんですよ。
あの、アルコールを分解できないっていうことです。
お酒を飲むと、もうほんとね、
例えば缶ビール、あのちっちゃい缶、何ミリですか、あれ350ミリでしたっけ、350ミリリットルの
ビールとかを、
こう、半分も飲まないぐらいで顔赤くなってきて、
で、あとね、これお酒飲めない人あるあるだと思うんですけど、なんか関節もね、赤くなってくるんですよ。
肘の関節とか、
あとはなんか、
首とか、
うーん、なんかね、まだらになってくる、反転になってくる。
だからほんと多分飲んじゃダメなタイプだと思うんですね。
でね、遺伝子検査もやったことあるんですよ。あの、Amazonで調べたら遺伝子検査キットって、
多分たくさん出てくると思うんですけど、で、僕ね、それ前、
パートナーと一緒にやったんですよ。まあちょっと、
なんだろう、興味本位というかね、面白そうじゃないですか。それでやってみて、
で、僕のパートナーはね、めちゃくちゃお酒強いんですよ。もうなんか、
これもね、お酒強い人あるあるだと思うんですけど、まあその彼女はね、そういうふうに言うんですけど、
もうなんか、強すぎて、お酒強すぎて、酔わないから、飲む意味ないとか言って、
だから、まあ普段僕と一緒にね、ノンアルビールを飲んだりするんですけど、
そう、強すぎると逆に飲まないみたいな、そういうのあるらしいんですよ。まあ僕はちょっと分かんない。
どうなんですかね。まああるあるって思ったら、ちょっとね、コメントとかで教えて欲しいんですけど、
そう、それで、まあ遺伝子検査キットをやってみたら、
まあなんかね、3段階あって、全く飲めないのと、あとは弱いっていうのと、
強いっていう、まあ3段階確かあって、僕は、
弱いだったんですよ、真ん中。だから全く飲めないではなかったんですね。
だから多分ね、そのお酒飲めない、お酒
弱いっていう人の中には、
ほんと一口でも飲んだら、
なんかぶっ倒れちゃうみたいな、そういう人もいると思うんですよ。
もう本当にアルコールを全く分解できないっていう人もいると思うんですけど、まあ僕の場合はね、
そこまでではない。そこまでではない。まあ確かに、
あのほんとね、知識が全然なかった、無知な学生だった頃は、
お酒飲んでました。無理してね。
だから僕ね、お酒の味は好きなんですよ。
基本的にね、甘い飲み物が好きじゃないので、
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例えばまあビール、ビールとかのああいう苦い味、ああいう味がすごい好きなんですよ。
で、あと炭酸が好きなんで、
炭酸の苦い飲み物なんかも最高ですよね。
だから僕ね、
ビールはほんと好きなんですよね、味は。そう。
ほんとに好き。だからほんと心からね、味は好きなんで、だから学生の頃もね、ビール飲んだりとか、
あとはなんだ、ハイボール飲んだりとか、まあしてました。
はい、まあただね、ほんとね、無理して、2杯、
2、3杯とか飲んでたかな。
でもやっぱね、
まあ吐く、吐くとかまでは、
まあ吐いたこともあるんですけど、
まあちょっとこんな話するとあれかな、
でも毎回、そのもう顔がね、赤くなって、
まあそういう感じ。で、なんかね、まあ学生の時とかよく、
あるあるなやり取りだと思うんですけど、まあなんか、
飲めなかったけど飲めるようになったとか、そういう感じです、そういう感じでした。
はい、まあだけど、まあいやー、やっぱ飲めないなということで、
もう今はね、全く
あのお酒は、
飲まないです。その代わりと言ってはなんですけど、
だからね、まあ僕にとってね、その、
試行品ってカフェインしかないんですよ、コーヒーしかないんですよ。
僕はタバコも吸わない。
タバコも、あの多分ね、合ってないんですよ、体に。
なんて言うんだろうな、タバコに合う合わないがあるのかわかんないですけど、
まあ多分ね、合う合わないってあると思うんですよ。これもね、
もう話がどんどん横道に逸れていくんですけど、遺伝子検査
キットの中に項目にあるんですよ。
なんか遺伝的にタバコをたくさん吸う人みたいな、遺伝的に酒をたくさん飲む人みたいな、
まあそれはもちろんその、
試行性の話、体質というよりも試行性の話とかもあると思うんですけど、
まあもちろん体質
にも関係すると思うんですけど、
タバコもね、なんか遺伝関係あるらしいんですよ。
なんか遺伝的にタバコをたくさん吸う、ニコチンたくさん摂取する、
それはつまりニコチンに強い、
耐性がある、とか
合ってるっていう、そういう
ことだとも思うんですよ。
でね、僕どうだったかな、タバコどうだったかな、遺伝子検査。
遺伝的に、ちょっと忘れちゃった、ちょっと忘れちゃったんですけど、僕ね、あの
多分ね、タバコも合ってないんですよ、そのニコチン系。
吸ってたことあります、正直、あの学生の時ね、学生の時ちょっと吸ってました。
だけどね、
だけどね、
何だろうな、
何て表現すればいいんだろうな、しんどいというか、
うん、しんどくないですか、タバコって。
これどうなんだろう、だから一日にね、なんか一箱、二箱とか吸う人いるじゃないですか、タバコバカバカ吸う人いるじゃないですか。
あれどういうことなんですかね、
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どういうことなんですか、しんどくないですかね。
多分しんどくないと思うんですよ、多分ね、もう
何だろう、全然平気だと思うんですよ、そんなに吸っても。
そう、
ね、まあということで、だから僕にとって、その本当試行品って
コーヒー
だけなんですよ、何回も言うんですけど。
そう、
で、ただね、カフェインもね、正直ね、僕どうなんだろうな、強いかどうかちょっとわかんないですよね。
これもね、遺伝子検査でカフェインの体勢とかが見れるんですけど、
遺伝子検査の結果曰く、
僕はカフェインには強いんですよ、なんかカフェインのなんか代謝速度みたいながあって、
なんか代謝速度が速いと、まあ強いみたいな、僕はね、なんか
代謝速度が速いっていう、確かそんな結果だったと思います。
なんだけど、
ね、これね、僕ね、なんかコーヒー
まあ多分普段たくさん飲むからっていうのもあると思うんですけど、結構ね、
手が震えるんですよ。
うーん、まあでもたくさん飲むからか、別に1杯2杯だったら別に何も関係ないか、そう、
まあそうなんですよ。まあね、何が言いたいかというと、まあコーヒーがめちゃくちゃ好きっていう
話です。で、
まあ毎朝、僕は2人分、
これね、前もなんかのラジオで言ったと思うんですけど、2人分入れるんですね。
まあ僕の彼女の分と自分の分コーヒー入れるんですけど、
でね、まあ2人とも濃い
コーヒーが好きなんですよ。濃いコーヒーというか苦いコーヒーが好きなんですよ。だから
まあ最近はね、清浄石の
エスプレッソの、エスプレッソっていう豆があるんですけど、それを買って確かね、
450gとか入ってるんですよ。だから多分、
まあカルディとかでコーヒー買うと多分200gとかだと思うんですよ、一袋。
はい、だから清浄石のコーヒーはね、
まあもちろん物によってね、ちっちゃいのもあるんですけど、僕がいつも買ってるのは、清浄石のエスプレッソの
450g。で、それを
まあエスプレッソじゃなくて、もうドリップして入れてます。毎朝。
で、最近はね、
まあペーパードリップだったり、あとは寝る布でドリップしたりとか、気分で変えたりしてるんですけど、
で、まあ結構使うんですよ、豆も。
1回で、まあ2人分でね、多分30gちょっとぐらい
使ってるんですよ。まあそれって普通なのかな?どうなんだろう。なんかね、一般的には1人
1杯10gぐらいって言われたりするじゃないですか。
だから2杯だったら20gとか、まあそういう感じの人もいると思うんですけど、
まあ濃いコーヒーが好きだし、
なんかね、マグカップで、なんかたくさん飲みたいっていう気がするんですよね。
まあ実際はね、結構普通に、なんかワンカップ、あのコーヒーカップぐらい飲めれば十分だったりするんですけど、
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なんかね、たくさん入れたくなっちゃうんですよ。それで、
だから30gちょっと、まあ正直グラムとか測ってないんで、なんかそのカップ、
コーヒースプーン、なんていうの、コーヒー豆の測る、あの
金属の
スケールって言うんですか、あのスプーン、コーヒーカップ、コーヒー豆スプーンみたいなのあるんですけど、針用の。それで
コーヒー豆を山盛り3倍ぐらい、豆の状態でね、コーヒーミルに入れて、引いて、
それで
ドリッパーにセットして、
コーヒーを
抽出する、お湯を注ぐっていう、そういう流れでやってるんですけど、
だから多分ね、
30gちょっとぐらい使ってるんですよ、毎日。
で、僕の場合は、
普段はね、仕事、まあ仕事するっていう時は家で仕事するんで、
まあ仕事中もね、コーヒー飲んだりするんですよ。だから追加で1杯入れたりとか、
また、で、彼女が帰ってきて、
夜また飲んだりとかするんで、まあ結構使うんですよ。だから450gの正常石の
コーヒー豆が、ほんとすぐなくなっちゃうんですよね。
はい。で、
まあだからと言ってはなんなんですけど、
いやなんかもう、家で焙煎した方がいいんじゃね?と思ってきて、
うん、
そう、別に節約とかそういう
ことではないんですけど、なんかね、なんかね、まあ、まあそうだな、まあいろいろね、理由は、理由はつけてるんですけど、
結論ね、ちょっとやりたい、
焙煎したいと、そう、自分で焙煎したいと、なんか自分で飲むコーヒーは自分で焙煎したいなっていう
思いがあって、
でね、
で、僕のね、住んでる、まあ家は別に、なんかど田舎の一軒、山奥の
一軒屋、山小屋とかそういうことじゃないんで、だから焙煎する理をちょっと
なんだろうな、別にそんな好き勝手できるわけじゃないんですよ。例えば、なんか、
焙煎機にいろいろあるんですけど、直火焙煎、
なんか手で回して、火で炙って、焙煎して、なんか煙もくもく立てて、
やる焙煎っていうのもあったりとか、まあ僕ね、キャンプ、
友達とキャンプ行ったら、行った時に
焚火でね、コーヒーまで焙煎したりとかしたりするんですけど、そういうことはちょっと家ではできないと、
できないし、あの掃除とかすごいめんどくさいじゃないですか、だから、
結局ね、そういうことをやろうとすると、継続できないんですよ。
続かないと思うんですよ。
で、まあいろいろ考えて、考えてというか調べてたら、なんか家庭用でね、使えるいい感じの
焙煎機が、まあいくつかあって、
で、一つはね、まあ3万、今4万円弱ぐらいで、
で、
なんか5段階で焙煎レベルを選べて、まあなんか、
熱風式っていうやり方で焙煎する機械なんですね。
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だから、まあ火を使わないんですよ。
電動で、
熱風、まあ電気の力で熱風を発生させて、なんか均一に焙煎すると、
だから煙もそんな出ないらしいですね。
ただ、ただし、その僕が、僕らがね、好きな、こう深いり、結構深いりの
焙煎度っていうのは結構難しいらしくて、
まあだからね、いやどうだろうなと、まあこれはちょっと簡単そうで手軽そうで、
楽そうで、まあ掃除とかも楽そうで、
煙もそんな出ないし、家でもできそうだなって思ったんですけど、値段もまあ手頃らしいって思ったんですけど、
まあちょっとどうだろうなっていう、まあちょっと使ってみたいなっていう一つ。で、もう一つが、
それのね、その、
その5段階焙煎できるマシーンの、なんか上位、上位版があって、そっちはなんか12段階
焙煎度がで、選べるんですよ。で、そっちだと、
結構まあ深いりもできて、
で、あと、あの、1回で焙煎できる豆の量が確か120gできるんですよ。だけど、その、
最初に見てた安い方は、1回で60gしか
焙煎できなくて、だから60gって言ったら、
もう2日分ぐらいなんですよ。2日分って、むしろ、むしろ1日で終わる場合もありそうみたいな、そういう感じなんですね。
そう、だから、
まあ120g焙煎できて、焙煎レベルも12段階選べて、
深いりもできて、っていう方を買った方がいいのかなって、まあ今思ってて。
まあ、ただね、そっちはね、
あの、半、半自家火式みたいな、自家火式じゃないんだけど、
火は使わないんだけど、
何なんだろうな、あれは。
半自家火式って書いてあった気がする。ちょっとまだ詳しくわかんない。
だからね、ちょっと、
その最初に見てたやつよりは煙は出るらしいんですよ。なんかレビューとか見てる限り。
だけど普通に、なんか、
その賃貸とかでも使えますみたいな、書いてて。だからね、それ買おうかなと思って。
まあ結構ね、いい値段するんですよ。10万弱ぐらい。9万9千9百円とか。
9万9千9百円。ギリ10万いかないぐらいするんですけど。
いや、いいなあと思って。
それを買って、ちょっとね、
家でね、
コーヒーを焙煎したいなと思って、いるという話です。
で、で、あとね、もう一つ、まあ家で焙煎したいなっていう、まあ理由が、理由、理由というか、
あるんですけど、あの、まあネパールね、僕こないだネパール行ってきて、
ネパールってネパール産のコーヒー、まあ現地ではね、普通に、もうごくごく普通にネパールのコーヒー豆の、コーヒー豆でコーヒーを出しているお店がたくさんあるんですけど、
まあいちいちネパール産って言ったりしてないんですよ。まあ当たり前にネパール産の豆を使っているコーヒー、
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まあコーヒー屋というかレストランとか、喫茶店とかカフェとかあるんですけど、
まあ日本だと、あのネパール産のコーヒーってまあ全然メジャーじゃないですよね。普通のコーヒーのコーヒーなんですよ。
メジャーじゃないですよね。普通にコーヒー豆屋行っても売ってないですよ。だからカフェとか行ってももちろんないし、
まあただあるっちゃあるんですよ。あの、で実はね、なんか東京でもね、ネパール産のコーヒー豆を専門的に扱っているコーヒー屋さんとかあったりして、
まあちょいちょいあるっちゃあるんですけど、でもね、その、なんかあんまないんですよ。で、
で調べてみたら、そのネパール産のコーヒー木豆、だから焙煎されてないコーヒー豆はなんか普通にね楽天とかで売ってるんですよ。
あのコーヒー豆の卸屋さんとかで、ネパール産の豆、その焙煎された豆じゃなくて、生の豆は売ってるんですよ。1キロ単位とかで。
そう、だから、焙煎機買って、ネパール産の豆買って、家で焙煎しようかなと思って。
僕ね別にその、産地で、なんか正直特にこだわりとかないんですよ。
あの味の違いとかもね、その産地の違いとか正直あんまりよくわかんない。まだ、まだね、まだ。
まあこれからちょっといろいろ試したいなと思うんですけど、あんまりわかんないんで。
だったら、なんか自分がね好きな国、ネパール何回も行ってるんで、すごい好きなんで、ネパールのコーヒーを日常的に飲みたいなと思って。
まあ実際ねネパールでこの間豆買ってきたんですけど美味しかったんで、家でも飲み、もっと気軽に飲みたいなと思うんですけど、気軽に飲みたいな、飲みたいから焙煎機を買うっていうのもちょっとどうかと思うんですけど。
まあちょっとねそういうことをしたいなと今思っております。
っていう、まあそれだけのお話です。
はい、ということで今日はちょっとねこんな感じで終わろうと思うんですけど、僕noteでメンバーシップ始めてます。始めましたこの間。
noteのねメンバーシップでは、えっとね、ラジオもちょいちょい配信します。
限定のラジオ、メンバーシップ限定のラジオだったり、あとはメンバーシップ限定でですね、
僕今まで旅でねもうものすごい量の写真を取りためてますので、その写真のからですね、写真集っていうことで、
まあたくさん投稿しております。まあしていっております。今頑張って作ってます。
はい、ということで、もしね僕の活動だったりにちょっとね、好きだよと
っていう方はですね、ぜひnoteメンバーシップ参加していただければ嬉しいです。
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それでは最後までご視聴ありがとうございました。
